Код ОКПД2: 01.47.11.600 — Бройлеры

Описание кода ОКПД2 01.47.11.600

Код ОКПД2 01.47.11.600 соответствует продукции: бройлеры как вид живой птицы и/или товарные тушки бройлеров в зависимости от применяемой детализации классификатора. Под «бройлерами» понимаются птицы породы и линии, выращиваемые преимущественно для производства мяса, включая:

• суточные и молодые цыплята бройлерные (поставка для откорма или разведения);
• товарные живые бройлеры (для убоя/переработки);
• тушки бройлеров (целые) — охлаждённые или замороженные;
• части тушек и обваленное мясо бройлеров (филе, ножки, крылья), субпродукты (печень, сердце и т.п.), механически обваленное мясо — в зависимости от товарной номенклатуры предприятия.

Типичные технологические этапы продукции по данному коду: разведение инкубационного и родительского поголовья, выращивание на откормочных площадках, ветеринарный контроль, убой и первичная переработка, упаковка и хранение при температурном режиме, отгрузка как живой товар или в виде тушки/полуфабриката.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Необходимо установить, включён ли конкретный вид продукции (по ОКПД2 и по наименованию: «бройлеры», «тушки бройлеров», «филе бройлеров» и т.п.) в приложение к Постановлению Правительства №719, которое определяет перечень продукции, подпадающей под меры промышленной политики. Проверка выполняется по кодам ОКПД2 и по наименованию продукции. В случае расхождения наименований следует сверять более высокую (групповую) рубрику ОКПД2 и формулировку приложений к постановлению.

• Требования к производителям

  Министерство промышленности и торговли при рассмотрении заявок ориентируется на объективность выполнения следующих требований:

  • регистрация юридического лица или ИП на территории РФ, наличие ОГРН и ИНН;
  • производственные мощности на территории РФ (производственные площадки, убойные мощности, холодильные склады) и документальное подтверждение адресов;
  • соответствие санитарно-ветеринарным нормам и наличие государственной регистрации хозяйства/предприятия в надзорных органах (ветеринарный реестр, Rospotrebnadzor при необходимости);
  • исполнение требований технических регламентов Евразийского экономического союза и национального законодательства в области безопасности пищевой продукции и ветеринарии;
  • наличие удостоверяющей и контрольной документации (сертификатов/деклараций соответствия или иные акты испытаний) на виды продукции, заявляемой в реестр;
  • системы управления качеством и контроля безопасности (включая HACCP), подтверждённые документально;
  • производственные объёмы и экономическая эффективность (показатели выпуска, экспортно-импортная активность при необходимости);
  • отсутствие ограничений со стороны санкционных или иных предписаний, препятствующих участию в программах поддержки.
• Критерии для включения в реестр

  При принятии решения о включении Минпромторг оценивает соответствие продукции и производителя следующим ключевым критериям:

  • совпадение ОКПД2 и фактического ассортимента продукции;
  • наличие зарегистрированных производственных объектов и подтверждённых объёмов производства по заявленному коду;
  • соблюдение ветеринарно-санитарных и пищевых требований, отсутствие карантинных и эпидемиологических ограничений на территории производства;
  • доказуемая доля производства на территории РФ (либо степень локализации производственных процессов);
  • наличие утверждённых процедур контроля качества, результатов лабораторных испытаний и мониторинга безопасности (микробиологические и химические показатели);
  • фискальная и финансовая прозрачность — представление бухгалтерской отчётности и налоговых документов;
  • соответствие критериям, предусмотренным для конкретных мер поддержки (например, приоритет в закупках, субсидии, госзаказ), если такие меры связаны с постановлением №719.

Необходимые документы

Перечень документов для подачи заявки на включение производителя/продукции по ОКПД2 01.47.11.600 в Реестр Минпромторга (обычные требования; конкретный набор может варьироваться в зависимости от ведомственных формуляров):

• заявление установленной формы с указанием кода ОКПД2, ассортимента и объёмов выпуска;
• копии учредительных документов (устав, свидетельство о регистрации, выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП);
• ИНН, ОГРН, банковские реквизиты;
• перечень производственных площадок с адресами и статусом (цеха, фермы, убойные и перерабатывающие участки) и документы, подтверждающие право пользования (аренда/собственность);
• подтверждение государственной регистрации в ветеринарном реестре и (при необходимости) в Rospotrebnadzor;
• декларации соответствия или сертификаты на продукцию и/или протоколы испытаний лабораторий (микробиология, остатки ветеринарных препаратов, физико-химические параметры);
• технологическая документация и технические условия (ТУ) или спецификации продукции, включающая ассортимент: суточные цыплята, товарные живые бройлеры, тушки (охлаждённые/замороженные), обваленное мясо, субпродукты;
• документы, подтверждающие внедрение и функционирование системы ХАССП или аналогичных процедур безопасного производства;
• протоколы лабораторного контроля, результаты испытаний по остаткам антибиотиков, микробиологическим показателям (включая Salmonella, Campylobacter), показатели по тяжелым металлам при необходимости;
• образцы маркировки и упаковки продукции с указанием состава, условий хранения и сроков годности;
• финансовая отчётность (годовые и промежуточные отчёты) за установленный период;
• план производства и подтверждение объёмов (производственные мощности, объёмы реализованной продукции за предшествующие периоды);
• при экспорте — ветеринарные сертификаты и разрешения на экспорт, при наличии экспортной деятельности — документы по прослеживаемости партии;
• дополнительно по запросу — документы по утилизации отходов, санитарно-защитные зоны, планы биобезопасности и ветеринарной безопасности.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Соответствие ОКПД2 01.47.11.600 к кодам ТН ВЭД определяется практикой сопоставления по виду продукции и состоянию товара (живые/тушки/мясо). Типичные группы кодов ТН ВЭД, применимые к бройлерам:

• 0105 — живые птицы (включая подгруппу для домашних кур рода Gallus domesticus); примерное соответствие для живых бройлеров — товарные живые птицы/суточные цыплята;
• 0207 — мясо и съедобные мясные субпродукты птицы: в этой группе выделяются коды для целых тушек и частей тушек (срезы, филе) в зависимости от состояния (свежие/охлаждённые/замороженные);
• 1602 — подготовленные или консервированные мясо и субпродукты птицы (если продукция подвергается дальнейшей переработке и поставляется как продукция переработки);
• в отдельных случаях — коды для субпродуктов и специализированных полуфабрикатов (механически обваленное мясо и пр.), которые могут относиться к деталям подраздела 02.07 или 16.02 в зависимости от степени переработки.

При подготовке экспортно-импортной отчетности и документов следует использовать конкретный десятизначный код ТН ВЭД, соответствующий фактическому состоянию товара (живой/охлаждённый/замороженный/переработанный). Для точного определения кода требуется сопоставление товарного наименования, степени переработки и состава продукции с номенклатурой таможенного тарифа.

Особенности сертификации

Требования к сертификации и подтверждению соответствия продукции бройлеров включают следующие обязательные и типичные требования:

• соответствие требованиям действующих технических регламентов и санитарных норм в сфере производства пищевой продукции и мясопереработки; в т.ч. обеспечение безопасности пищевой продукции и отсутствие запрещённых ветеринарных препаратов в остатках;
• регистрация предприятия в ветеринарных органах и выполнение предписаний ветеринарного контроля на всех этапах — от выращивания до отгрузки;
• проведение обязательных лабораторных исследований партий (микробиологический контроль, остатки антибактериальных препаратов, паразитологические и химические показатели) и ведение протоколов испытаний;
• обязательное внедрение и документальное подтверждение системы безопасности пищевой продукции (HACCP) и процедур внутреннего контроля качества;
• при реализации на внутреннем рынке — выполнение требований по маркировке, декларациям соответствия или иной обязательной сертификации, предусмотренной законодательством для данного вида продукции;
• при экспортных поставках — получение ветеринарных сертификатов и фитосанитарных/санитарно-эпидемиологических документов, требуемых страной-импортёром; соответствие требованиям импорта (например, отрицательные тесты на специфические инфекции по требованиям контрагента);
• документальное подтверждение условий хранения и транспортировки (температурный режим, санитарные условия транспорта), наличие договоров с логистическими операторами и акты контроля температурного режима;
• для продуктов с повышенными требованиями — дополнительные схемы контроля прослеживаемости и маркировки партий, протоколы регулярного мониторинга биобезопасности на фермах и в перерабатывающих цехах.

Примеры конкретных проверяемых показателей в рамках сертификации и контроля: наличие Salmonella в партии (отсутствует), остатки антибиотиков ниже допустимых пределов, микробиологические показатели для свежего/охлаждённого мяса, соответствие заявленным показателям влажности и жира, срок годности при хранении при температуре ≤ +4°C (охлаждённое) или ≤ −18°C (замороженное).