Код ОКПД2: 01.49.22.110 — Молоко сырое верблюжье

Описание кода ОКПД2 01.49.22.110

ОКПД2 01.49.22.110 обозначает «Молоко сырое верблюжье» — незамороженное, непастеризованное молоко верблюдов, предназначенное для дальнейшей переработки или реализации в охлаждённом виде. Продукция включает молоко, отобранное непосредственно на фермах или на заготавливающих пунктах, упакованное в тару для хранения и транспортировки (стальные бидоны, пластиковые канистры, одноразовая тара под охлаждение) либо отпускаемое навалом в цистернах для пищевой промышленности. Ключевые характеристики продукта: органолептические показатели (запах, вкус, цвет), массовая доля жира, массовая доля белка, содержание соматических клеток, микробиологические показатели (мезофильная микрофлора, патогенные микроорганизмы), температура при отборе и хранении, срок годности в охлаждённом состоянии. Примеры конкретной продукции: 1) Сырое верблюжье молоко, фасованное в стеклянные бутылки 1 л для розничной реализации; 2) Сырое молоко верблюда, поставляемое в бидонах 20–40 л для сыроделия; 3) Сырое верблюжье молоко в изотермических цистернах для переработки на молокозаводе; 4) Сырое колострум верблюжий (отдельная номенклатура при наличии документированного отгрузочного назначения).

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
  • Первичный шаг — установить, включён ли позиционный код ОКПД2 01.49.22.110 или более широкий групповой код «молоко сырое» в приложение(ях) к Постановлению Правительства РФ №719 от 17.07.2015 (и его последующим изменениям), определяющему перечень продукции для мер промышленной политики и преференций. Если конкретный код отсутствует, нужно проверить наличие родственного кода в том же товарном ряду; Минпромторг требует совпадения фактического ассортимента с кодировкой в перечне.
  • Документальная фиксация результата проверки — выписка или справка по приложению к постановлению с указанием актуальной редакции и номера позиции.
• Требования к производителям
  • Юридическое лицо, зарегистрированное в России, с подтверждённым адресом производства и учётными данными (ИНН, ОГРН). Производственная площадка должна быть в РФ.
  • Наличие оформленной технологической и ветеринарной документации: ветеринарная регистрация хозяйства/производственной площадки в ведомстве Россельхознадзора, протоколы плановых исследований молока, журнал учёта дойки и ветеринарных мероприятий.
  • Соответствие техническим регламентам ЕАЭС, санитарным правилам и требованиям к маркировке, подтверждаемое декларациями/сертификатами/протоколами испытаний.
  • Наличие системы обеспечения безопасности пищевой продукции (HACCP — план и подтверждающие документы) и возможность обеспечения прослеживаемости партии «от коровы до потребителя/переработчика».
  • Производственные мощности и доказанные объёмы поставок, подтверждённые бухгалтерской отчётностью и производственными журналами.
• Критерии для включения в реестр
  • Соответствие кода ОКПД2 продукционной номенклатуре, указанной в приложениях к Постановлению №719.
  • Подтверждённое соответствие требованиям российских и ЕАЭС технических регламентов по молоку и безопасностям пищевой продукции, включая действующие санитарно-эпидемиологические нормы.
  • Наличие действующей ветеринарной регистрации производства и действующих результатов лабораторных исследований на партию/постоянный контроль.
  • Документально подтверждённая российская производственная площадка и правовой статус предприятия.
  • Отсутствие нарушений контрольных органов, доказательства надёжности поставок и стабильных объёмов производства.
  • Предоставление полного пакета документов в форме, указанной Минпромторгом, включая стандартную форму заявки для включения в реестр.

Необходимые документы

Полный список документов для подачи заявки включает, как правило, следующие позиции (перечень формируется в соответствии с требованиями Минпромторга и может корректироваться в зависимости от текущих регламентов): 1) Заявление на включение в реестр по установленной форме Минпромторга с указанием ОКПД2 01.49.22.110; 2) Сведения о юридическом лице: учредительные документы, выписка из ЕГРЮЛ, свидетельства ИНН и ОГРН; 3) Паспорт производства: адреса площадок, площадь, задействованные мощности, плане поточных схем; 4) Копии ветеринарных регистраций производства, актов ветеринарного надзора; 5) Технические условия (ТУ) или стандарты (ГОСТ) для конкретного продукта; 6) Протоколы лабораторных исследований партий продукции по микробиологическим, химическим и физико-химическим показателям, оформленные аккредитованной лабораторией; 7) Документы на систему безопасности пищевой продукции: план HACCP и подтверждение внедрения (при наличии сертификата ISO 22000 или HACCP — копии сертификатов); 8) Декларация о соответствии или сертификат соответствия продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС (например, по молочной продукции) либо проекты таких документов; 9) Образцы маркировки и упаковки с указанием состава, срока годности, условий хранения, информации на русском языке в соответствии с требованиями; 10) Производственные журналы и отчёты о производственных объёмах за последние 12 месяцев; 11) Финансовая отчётность предприятия (бухгалтерский баланс и отчёт о прибылях и убытках) за последний отчётный период; 12) Документы, подтверждающие право распоряжения производственными помещениями (договора аренды, свидетельства о собственности); 13) Фотоматериалы производственных линий и складов; 14) Доверенности на представителей и контактные данные ответственных лиц; 15) Дополнительные документы по требованию Минпромторга — обоснование локализации производства, планы инвестиционной деятельности, сведения о цепочке поставок сырья.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основная международная товарная группа для незамороженного сырого молока — раздел «04» (молоко и молочная продукция). Рекомендуемые коды ТН ВЭД для категоризации сырое верблюжье молоко: базовая позиция HS 0401 — «Молоко и сливки, незагущённые, не содержащие добавленного сахара». Конкретный код в таможенной номенклатуре определяется по составу и массовой доле жира: 0401.10 (низкой жирности), 0401.20 (средней жирности), 0401.30 (высокой жирности) либо 0401.90 (прочие) — выбор зависит от лабораторно установленной массовой доли жира и официального описания товара. Для переработанных форм молока используются отдельные разделы: сухое молоко — HS 0402, кисломолочные продукты — HS 0403. При экспорте/импорте необходимо согласовать конкретный цифровой код ТН ВЭД с таможенными органами, указывая: вид молока (сырое), вид упаковки (фасованное/наливом), массовую долю жира и назначение (пищевое/переработка/косметика). В декларации на товары целесообразно указывать HS-0401 с уточняющими пояснениями о виде животного-источника и лабораторными характеристиками партии.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции ориентированы на обеспечение безопасности пищевой продукции, прослеживаемости и соответствия техническим регламентам ЕАЭС. Основные положения: 1) Требование технических регламентов ЕАЭС: продукция должна соответствовать требованиям действующих технических регламентов на молочную продукцию и общим регламентам по безопасности пищевой продукции; документы о соответствии оформляются в форме декларации или сертификата соответствия в зависимости от категории риска и предписаний; 2) Ветеринарный контроль: для молока животного происхождения обязательна ветеринарная регистрация и ветеринарные свидетельства на партии, подтверждающие отсутствие инфекционных заболеваний и соответствие ветеринарно-санитарным требованиям; 3) Санитарно-эпидемиологические нормы и маркировка: продукция должна соответствовать санитарным правилам и иметь маркировку на русском языке с указанием состава, срока и условий хранения, информации о производителе; 4) Лабораторные испытания: регулярные протоколы испытаний в аккредитованных лабораториях на микробиологические и химические показатели, показатели качества и безопасности; 5) HACCP и СМК: наличие документации по системе ХАССП и её внедрение является обязательным требованием для стабильной сертификации и получения статуса соответствия при включении в реестр; 6) Особенности для сырого молока: так как продукт не подвергается обработке, требования по температурному режиму, логистике холодовой цепи и сквозной прослеживаемости усиливаются; 7) Экспортные сертификаты: при экспорте необходимы документы, предъявляемые к требованиям страны-импортёра, а также ветеринарные сертификаты и фитосанитарные документы по требованию зарубежной стороны; 8) Дополнительные требования Минпромторга: при подаче на включение в реестр производитель должен представить подтверждение соответствия продукции и предприятия критериям промышленной политики — наличие стандартов, результатов аудитов, протоколов испытаний и документов, подтверждающих промышленную локализацию и устойчивость поставок.