Код ОКПД2: 03.21.20.190 — Рыба морская прочая свежая или охлажденная, являющаяся продукцией рыбоводства

Описание кода ОКПД2 03.21.20.190

Код ОКПД2 03.21.20.190 обозначает прочую морскую рыбу свежую или охлаждённую, которая отнесена к продукции рыбоводства. Под продукцией рыбоводства понимаются виды рыбы, выращенные в контролируемых условиях хозяйств аквакультуры (морские питомники, морские установки, береговые хозяйства с морской водой и пр.). Включает виды морских рыб, выращенных искусственно или в смешанных условиях (например, выращивание молоди в прудах с последующей адаптацией в морской среде), и реализуемые в свежем или охлаждённом виде без заморозки и глубокой переработки. Конкретные примеры продукции: охлаждённая семга (атлантический лосось), охлаждённая морская форель, охлаждённый морской окунь, охлаждённый палтус, выращенные в хозяйствах аквакультуры и реализуемые как продукция рыбоводства. Включение в данный код не охватывает переработанные, замороженные, солёные, вяленые или филетированные виды, для которых применяются иные коды ОКПД2.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
  • Сверка наименования и кода ОКПД2 с перечнем продукции, указанным в приложениях к Постановлению Правительства №719. Для корректного рассмотрения заявка должна содержать точное соответствие кода и наименования продукции или обоснование относительного промышленного характера производства.
  • При отсутствии точного соответствия в приложениях Постановления требуется подготовить обоснование: технологическую карту, спецификации, результаты испытаний и подтверждение, что продукция производится в промышленных объёмах в РФ.
• Требования к производителям
  • Юридическое лицо, зарегистрированное в Российской Федерации; наличие актуальной выписки из ЕГРЮЛ.
  • Производственные мощности и адреса производства на территории РФ; подтверждение наличия цехов/площадок для первичной обработки и хранения свежей/охлаждённой рыбы.
  • Наличие разрешений, обязательных для аквакультуры: правоустанавливающие документы на использование водного участка (договор аренды или иной акт), регистрация хозяйства в установленном порядке, лицензии/уведомления при необходимости в соответствии с федеральным законодательством о рыболовстве и аквакультуре.
  • Соответствие требованиям санитарного и ветеринарного контроля; наличие внедрённой и документированно подтверждённой системы ХАССП для пищевой продукции либо иных систем менеджмента качества при необходимости.
  • Наличие технологической документации (ТУ или ГОСТ) и протоколов лабораторных испытаний продукции по показателям безопасности и качества.
• Критерии для включения в реестр
  • Продукция должна соответствовать заявленному коду ОКПД2 и относиться к промышленно произведённой рыбоводческой продукции.
  • Документальное подтверждение производства и реализации продукции (производственные отчёты, товарные накладные, контракты, акты выполненных работ) за отчётный период, подтверждающее промышленный (не кустарный) характер деятельности.
  • Наличие обязательных разрешений и деклараций/сертификатов соответствия требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза, санитарных и ветеринарных требований.
  • Отсутствие нарушений в области экологического законодательства и правил обращения с водными биоресурсами, соответствие требованиям по утилизации и сбросам сточных вод в части, касающейся деятельности хозяйства.
  • Финансово-хозяйственная устойчивость предприятия в объёме, достаточном для обеспечения выпуска задекларированных объёмов продукции.

Необходимые документы

Перечень документов для подачи заявки на включение в Реестр Минпромторга (рекомендуемый и используемый на практике):

• Заявление по установленной форме Минпромторга с указанием кода ОКПД2 03.21.20.190 и детальным описанием продукции.
• Копия выписки из ЕГРЮЛ (актуальная).
• Учредительные документы (устав, учредительный договор) и документы, подтверждающие полномочия представителя (при необходимости — доверенность или приказ).
• Свидетельства ОГРН и ИНН.
• Описание технологического процесса производства (технологические карты, схемы потока сырья и готовой продукции), спецификации на продукцию.
• Технические условия (ТУ) или ссылки на применяемые ГОСТы для продукции.
• Документы на право использования водного участка (договор аренды, акт передачи и т.п.), регистрация аквакультурного хозяйства, разрешения, предусмотренные законодательством о рыболовстве и аквакультуре.
• Протоколы лабораторных испытаний продукции по показателям безопасности (микробиология, остаточные вещества, показатели качества), оформленные аккредитованной лабораторией.
• Декларации о соответствии или сертификаты соответствия в соответствии с применимыми техническими регламентами ЕАЭС (при наличии/требовании).
• Документы ветеринарного и санитарного контроля, подтверждающие соблюдение ветеринарных правил и гигиенических требований.
• Подтверждение внедрения и функционирования системы ХАССП или иных процедур контроля безопасности пищевой продукции (политики и инструкции, журналы регистрации контроля критических точек и т.д.).
• Бухгалтерская отчётность за последний год (или иной период по требованию Минпромторга) — баланс, отчёт о прибылях и убытках.
• Документы, подтверждающие реализацию продукции (контракты, накладные, отгрузочные документы) за последний отчётный период.
• Фотографии и/или планы производственных помещений, складов и холодильных установок; паспорта ключевого технологического оборудования.
• Копии кадровых документов по ответственным за производство и качество лицам (трудовые договоры, подтверждение квалификации при необходимости).
• При необходимости — дополнительные документы по требованию Минпромторга для подтверждения промышленного характера производства и соответствия критериям Постановления №719.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной классификационный заголовок для свежей или охлаждённой рыбы — ТН ВЭД (Единая таможенная номенклатура) раздела 03: «Рыба и ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные». Для продукции, соответствующей ОКПД2 03.21.20.190, применяется заголовок 0302 — «Рыба, свежая или охлаждённая». Конкретный товарный код ТН ВЭД определяется по виду рыбы и её биологической принадлежности. Типичные позиции, используемые в таможенной практике для свежей или охлаждённой морской рыбы (примерный подбор по видам):

• 0302.11 — лососи и форель (семга и аналогичные виды) — применимо к охлаждённой морской семге, выращенной в аквакультуре.
• 0302.31–0302.39 — тунец и другие тунцеобразные (используется для соответствующих видов, если они выращены в аквакультурных системах).
• 0302.41–0302.49 — селёдочные (например, при наличии аквакультурных форм соответствующих видов).
• 0302.51–0302.59 — трескообразные (позволяет классифицировать виды типа трески или пикши, если выращены в рыбоводстве).
• 0302.90 — прочие виды свежей или охлаждённой рыбы, не включённые в предыдущие подпозиции.

Окончательное присвоение кода ТН ВЭД выполняется с учётом таксономического наименования вида, способа производства (аквакультура) и требований таможенной номенклатуры; при сомнениях следует уточнять код по описанию вида и назначению товара в документах на партию.

Особенности сертификации

Требования к сертификации и документообороту для морской рыбы, выращенной в аквакультуре, включают следующие ключевые положения:

• Обязательное соответствие требованиям технических регламентов ЕАЭС, в первую очередь регламентов, регулирующих безопасность рыбы и рыбных продуктов, а также общие требования по безопасности пищевой продукции. Для свежей/охлаждённой рыбы применимы требования по гигиене, микробиологическим показателям и маркировке.
• Оформление декларации о соответствии или сертификата соответствия (в зависимости от конкретных требований к виду продукции и использования на рынке). Декларация/сертификат базируются на протоколах испытаний продукции, выданных аккредитованными лабораториями.
• Ветеринарный и санитарный контроль: для определённых видов и каналов обращения требуется подтверждение ветеринарного состояния партии и документация по ветеринарным мероприятиям; при экспорте/импорте — ветеринарные сертификаты в соответствии с нормами компетентных органов.
• Требование внедрить и документально доказать работу системы обеспечения безопасности пищевой продукции (ХАССП) в части, касающейся производства, транспортировки и хранения свежей/охлаждённой продукции; наличие процедур контроля критических точек и ведение соответствующей документации.
• Маркировка и информация на упаковке согласно требованиям по маркировке пищевой продукции: наименование, страны происхождения, дата вылова/убой/выход продукции, условия хранения, меры предосторожности, сведения о производителе и пр. Маркировка должна соответствовать требованиям технического регламента по маркировке продуктов питания.
• Лабораторные испытания проводятся периодически и/или по каждой партии по показателям безопасности (микроорганизмы, антибиотики, тяжелые металлы, остаточные вещества) и оформляются протоколами, необходимыми для декларации/сертификации и для подтверждения качества при проверках Минпромторга и других контролирующих органов.
• Дополнительные отраслевые требования: при использовании кормов и биоматериала (молодь, эмбрионы) необходимо иметь документы, подтверждающие их происхождение и соответствие ветеринарным требованиям; при наличии специфичных рисков (например, в отношении болезней рыб) — выполнение программ мониторинга и контроля, предусмотренных профильными ведомствами.

Особое внимание при подготовке документов к включению в Реестр уделяется соответствию государственного перечня продукции (включая соответствие формулировок ОКПД2) требованиям Постановления №719 и готовности оперативно предоставить уточняющие документы по запросу Минпромторга.