Код ОКПД2: 03.21.44.000 — Моллюски и водные беспозвоночные прочие живые, свежие или охлажденные, являющиеся продукцией рыбоводства

Описание кода ОКПД2 03.21.44.000 — Моллюски и водные беспозвоночные прочие живые, свежие или охлажденные (продукция рыбоводства)

Код ОКПД2 03.21.44.000 охватывает продукцию рыбоводства: живых, свежих или охлажденных моллюсков и прочих водных беспозвоночных, выращенных в условиях аквакультуры. Включает двустворчатых моллюсков (мидии, устрицы, гребешки, моллюски рода Pectinidae), гастропод (абалон, морские улитки при наличии разведения), при условии, что продукция получена в процессе рыбоводства, а не выловлена в промысле. Также охватываются другие водные беспозвоночные, культивируемые в фермерских условиях: морские ежи и морские огурцы (хотя их разведение менее массово), разводимые кальмары/осьминоги при наличии специализированных хозяйств. Продукция может поставляться живой, свежей или охлажденной; не включает замороженные, переработанные, консервированные или высушенные формы.

Включение в Реестр Минпромторга: проверка и порядок

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
  • Определить версию и приложения Постановления №719 (установленные перечни отраслей и видов продукции для мер государственной поддержки/регулирования).
  • Сопоставить код ОКПД2 03.21.44.000 с приложениями к постановлению: проверять списки кодов ОКПД2 в приложениях (включение/исключение происходит по точному цифровому значению кода).
  • Если код присутствует в приложении, зафиксировать номеров приложения и подраздела, а также условия, при которых применяется поддержка или ограничения (территориальные, технологические, по объёму производства и т. п.).
  • При отсутствии кода в приложении подготовить обоснование идентичности продукции требованиям приложения (описание технологического процесса, целевой рынок, масштаб производства) перед подачей на включение.
• Требования к производителям
  • Регистрация юридического лица или индивидуального предпринимателя на территории РФ, наличие всех учредительных документов и учёта в налоговых органах.
  • Наличие правовых оснований для ведения аквакультуры: разрешение (лицензия/выписка/договор аренды водного участка или акватории), утверждённый план пользования водным объектом, акты на водопользование, если требуется по региональному законодательству.
  • Ведение производственной документации: технологические регламенты, карты контроля качества, программы мониторинга водной среды и санитарно-ветеринарного контроля, HACCP-документация при реализации рыбо- и морепродуктов.
  • Соответствие санитарно-эпидемиологическим и ветеринарным требованиям: регулярные лабораторные обследования (биотоксины, бактериологический и паразитологический контроль, наличие отрицательных результатов), обеспеченное депурационное оборудование и процедуры при необходимости.
  • Организация холодовой цепи для живых/охлаждённых моллюсков (температурный режим, транспортные документы, упаковка, условия перевозки).
  • Экологические обязательства: контроль качества воды, мониторинг биосферабезопасности и соблюдение требований по охране окружающей среды, предусмотренных в разрешениях.
  • Требования к маркировке и прослеживаемости: указание вида, научного наименования, метода производства (аквакультура), места происхождения, даты вылова/сбора, срока годности и условий хранения.
• Критерии для включения в реестр Минпромторга
  • Соответствие заявленной продукции коду ОКПД2 03.21.44.000 и подтверждение, что продукция получена в рамках рыбоводства (документы хозяйства, технологические журналы).
  • Наличие полного пакета подтверждающих документов (см. раздел "Необходимые документы").
  • Соблюдение санитарно-ветеринарных норм и положительных результатов лабораторного мониторинга по ключевым показателям (биотоксины, бактериологические показатели, химические загрязнители).
  • Наличие обеспеченной логистики и холодовой цепи, подтверждённой декларациями/журналами температур.
  • Показатели объёма и регулярности производства: минимальные производственные объёмы и устойчивость выпуска по сезону/году (критерии могут быть установлены в методике Минпромторга для конкретной программы).
  • Отсутствие административных и экологических нарушений, нарушений ветеринарного контроля в последнее время.
  • Экономическая и технологическая целесообразность: подтверждённый рынок сбыта, конкурентоспособность, план развития производства (если требуется для целевой программы).

Необходимые документы для подачи заявки на включение в Реестр Минпромторга

Ниже приведён исчерпывающий перечень документов, как правило требуемых для рассмотрения заявки. Конкретный набор может корректироваться Минпромторгом в зависимости от программ и приложений Постановления №719.

• Заявление установленного образца с указанием кода ОКПД2 03.21.44.000 и точного описания продукции.
• Свидетельство о государственной регистрации юридического лица/ИП (выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП).
• Уставные документы и приказ о назначении ответственного за производство (при необходимости).
• Свидетельство о постановке на учёт в налоговом органе (ИНН, КПП).
• Договор аренды или иное правоустанавливающее основание на водный участок/площадку; разрешения на использование акватории.
• Производственный план/технологическая карта по каждой позиционной номенклатуре моллюсков/водных беспозвоночных.
• Сертификаты и декларации соответствия на используемое оборудование (по перечню, при необходимости).
• Программы мониторинга воды и продукции, журналы отбора проб и результаты лабораторных исследований (анализ на биотоксины, патогенные микроорганизмы, химические загрязнители, металы).
• Ветеринарные свидетельства/заключения компетентных органов, фитосанитарные документы при необходимости.
• Документы по системе менеджмента качества и безопасности (HACCP, ISO при наличии) или планы по внедрению HACCP.
• Документы, подтверждающие депурацию/обработку продукции (технологические регламенты, паспорта процессов).
• Журналы температур и документация по холодовой цепи, схемы логистики, договора с перевозчиками/операторами холодовой логистики.
• Лицензии, актовые проверки по охране окружающей среды, разрешения на сбросы и иные экологические документы при наличии требований.
• Финансовые документы: отчётность за последние 1–3 года (баланс, отчёт о прибылях и убытках) или бизнес-план при старте производства.
• Примеры маркировки и упаковки, описание системы прослеживаемости (код партии, штрих-коды, журналы учёта).
• Результаты аудитов и инспекций (если проводились), сведения об управлении рисками и планах по устранению замечаний.

Соответствующие коды ТН ВЭД для продукции из ОКПД2 03.21.44.000

Основной международный классификационный заголовок — глава 03 Гармонизированной системы: "Рыба и ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные". Для товаров, подпадающих под ОКПД2 03.21.44.000, чаще всего применяются коды ТН ВЭД на уровне заголовка 0307 и уточняющие товарные позиции в зависимости от вида и состояния продукции. Типичные коды (примерная привязка по номенклатуре):

• 0307110000 — живые устрицы (детализация по виду может варьировать в зависимости от номенклатуры таможни).
• 0307120000 — живые мидии.
• 0307130000 — живые гребешки (scallops).
• 0307190000 — прочие живые моллюски (иные виды моллюсков, не выделенные в отдельные позиции).
• 0307900000 — прочие живые водные беспозвоночные (например, морские ежи и другие культивируемые беспозвоночные, если они классифицируются отдельно).

Рекомендуется при декларировании уточнять код ТН ВЭД для каждого конкретного вида и состояния продукции (живая/свежая/охлаждённая) в соответствии с правилами классификации таможенного законодательства и пояснениями экспертов таможни, а также подтверждать видовую принадлежность документами (научное наименование, сертификаты идентификации).

Особенности сертификации и соответствия нормативам для моллюсков и прочих водных беспозвоночных (аквакультура)

Сертификация продукции, подпадающей под ОКПД2 03.21.44.000, включает несколько направлений контроля и подтверждения соответствия:

• Санитарно-ветеринарная сертификация: обязательные ветеринарные свидетельства и заключения о годности продукции к потреблению; регулярный лабораторный контроль показателей безопасности (микробиологические показатели, специфические биотоксины для моллюсков: PSP, DSP, ASP и др.).
• Мониторинг биотоксинов и загрязнителей: периодический отбор проб воды и тканей моллюсков на биотоксины, тяжелые металлы и органические загрязнители; наличие отрицательных заключений лабораторий, аккредитованных в России, является обязательным для допуска к реализации.
• Депурация и технологическая обработка: при необходимости — подтверждение эффективности депурации (процедуры очистки моллюсков в контролируемой среде) и соответствия установленным нормативам по остаточным уровням микробиологических и биотоксичных показателей.
• Система HACCP и требования к безопасности пищевой продукции: наличие внедрённой и документально оформленной системы НАССР или соответствующих процедур контроля критических точек; журналирование контрольных процедур и результативность корректирующих мер.
• Маркировка и прослеживаемость: соответствие требованиям по обязательной информации на упаковке и документации (вид и научное наименование, способ производства — аквакультура, место происхождения, дата вылова/упаковки, срок годности, условия хранения, данные производителя/уполномоченного лица).
• Испытательная лаборатория и аналитические методы: пробы должны исследоваться в аккредитованных лабораториях по утверждённым методикам; журналы проб и протоколы исследований прикладываются к заявке и хранятся в производственном хозяйстве.
• Экологическая и санитарная регламентация: соблюдение гигиенических требований к установкам для разведения, контроль за санитарной зоной, предотвращение перекрестного загрязнения с другими источниками (промышленные стоки, сточные воды).
• Особенности для живой продукции: дополнительные требования к состоянию живых моллюсков при доставке (жизнеспособность, отсутствие повреждений), транспортная документация, скорость и методы транспортировки с обеспечением оптимальной температуры и кислородного режима.

Для процедур подтверждения соответствия продукции планируется либо оформление декларации соответствия, либо получение сертификата в рамках действующих технических регламентов и правил оборота пищевой продукции; окончательное решение о форме подтверждения соответствия зависит от вида продукции, способа её реализации и требований товароведческой классификации.

Конкретные примеры продукции, относящейся к коду ОКПД2 03.21.44.000

• Свежие/охлаждённые мидии (например, Mytilus spp.), выращенные в специализированных мидиевых фермах, поставляемые живыми или охлаждёнными.
• Свежие/охлаждённые устрицы (например, Crassostrea gigas), полученные в аквакультуре, предназначенные для розничной и оптовой реализации.
• Живые или охлаждённые гребешки (Pectinidae), выращенные на специализированных участках.
• Абалоны/морские улитки при наличии разведения (Haliotis spp.), реализуемые в свежем или охлаждённом виде.
• Культивируемые морские ежи и морские огурцы, реализуемые живыми или охлаждёнными (при условии официального выращивания и подтверждения видов).
• Кальмары или осьминоги, полученные в условиях аквакультуры и реализуемые живыми/охлаждёнными (в регионах с соответствующими хозяйствами).