Код ОКПД2: 03.22.20.320 — Окунь свежий или охлажденный, являющийся продукцией рыбоводства

Описание кода ОКПД2 03.22.20.320

Код ОКПД2 03.22.20.320 обозначает продукцию рыбоводства: окунь (вид Perca spp.) в свежем или охлаждённом виде. Включает целую тушку и форму с минимальной обработкой (потрошение, снятие чешуи по заказу), охлаждённую с применением льда или других методов поддержания положительной низкой температуры без заморозки. Продукция характеризуется следующим: видовая принадлежность (окунь пресноводный/морской в зависимости от хозяйства), исходная биомасса выращивания, методы разведения (пруды, с закрытыми системами рециркуляции, клетки), технологическая обработка (потрошение, обезглавливание, фасовка), условия хранения и транспортировки (холодовая цепь, температура +0…+4 °C для охлаждённой тушки), упаковка (ящики с льдом, пластиковые лотки с подложкой, вакуум/модифицированная атмосфера — при необходимости). Типичные коммерческие формы: целая тушка охлаждённая, потрошёная тушка, филе окуня охлаждённое (при дополнительной обработке может классифицироваться отдельно), живой окунь как товарная единица при поставках на переработку.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
  Необходимо сверить точное наименование продукции и код ОКПД2 с актуальной редакцией Приложений Постановления Правительства РФ №719 (перечень продукции и перечень критериев). По результатам сверки устанавливается, подпадает ли позиция под действующую процедуру включения. В случае расхождения наименований требуется подготовка разъяснительной информации с подтверждающими документами (пояснительная записка, образцы маркировки, аналитика соответствия ОКПД2).
• Требования к производителям
  Минпромторг при отборе ориентируется на подтверждённое производство на территории РФ, наличие правоустанавливающих документов на производственные площади, внедрённые системы контроля качества (включая HACCP или эквивалентные процедуры), лабораторную подтверждаемость качества продукции, соответствие обязательным техническим регламентам Евразийского экономического союза и национальным санитарным требованиям. Для рыбоводческих предприятий дополнительно учитывается регистрация в профильных реестрах (господдержки/рыбохозяйственной деятельности), ветеринарное сопровождение и прослеживаемость сырья.
• Критерии для включения в реестр
  Ключевые критерии, применяемые Минпромторгом: соответствие заявляемой продукции коду ОКПД2 и наименованию в постановлении; подтверждённое производство в РФ и объёмы выпуска, достаточные для госзаказа/снабжения; наличие деклараций/сертификатов соответствия требованиям безопасности пищевой продукции; внедрённый контроль качества и прослеживаемость партии; отсутствие ограничений правового характера, препятствующих участию в госпрограммах (ликвидация, банкротство, санкционные ограничения); предоставление полной пакета документации по образцам и поставкам.

Необходимые документы

Перечень документов, требуемых для подачи заявки на включение продукции по ОКПД2 03.22.20.320 в Реестр Минпромторга (минимальный стандартный комплект):

• Заявление по установленной Минпромторгом форме с указанием кода ОКПД2, наименования продукции и условий поставок.
• Копии учредительных документов организации: выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП, Устав, ОГРН, ИНН.
• Бухгалтерская (финансовая) отчётность за последние 12 месяцев (формы, подтверждающие объёмы производства и платежеспособность).
• Документы, подтверждающие наличие и правовой режим производственных площадей: договор аренды или свидетельство о праве собственности, планы помещений, санитарно-технологические схемы.
• Технологическое описание продукции: технологические карты, операционные карты обработки, документы на используемые технологические линии и оборудование, мощности холодильного хранения.
• Протоколы испытаний образцов продукции аккредитованной лаборатории: микробиологические, паразитологические, остаточные количества ветеринарных препаратов и химических загрязнителей, показатели качества (свежесть, содержание воды, жирность — при необходимости).
• Документы о соответствии техническим регламентам ЕАЭС (де- или сертификаты соответствия по ТР, при необходимости декларация соответствия ТР ЕАЭС, регистрационные данные).
• Ветеринарные документы и санитарные заключения: ветеринарные свидетельства, подтверждение фитосанитарного/ветеринарного контроля по требованиям Россельхознадзора и региональных ветеринарных служб; акты браковки/контроля при передвижении партий.
• Документы о системе управления безопасностью пищевой продукции: протоколы внутреннего контроля, процедуры HACCP или сертификаты ISO 22000 (если имеются), журналы учёта контроля температуры и др.
• Образцы маркировки и упаковки с указанием обязательных реквизитов: наименование продукции, вид и латинское название, маса нетто, дата вылова/убоя/упаковки, срок годности, условия хранения, данные производителя, страна происхождения.
• Транспортные документы и коммерческие образцы: ТТН/CMR, договоры с логистическими операторами, информация о применяемой холодовой цепи.
• Сведения о сертифицированных поставщиках вспомогательных материалов (корм, медикаменты) при необходимости.
• Справки об отсутствии задолженностей по налогам и обязательствам перед бюджетом (по требованию Минпромторга).
• Копии сертификатов аккредитации лабораторий, подтверждающие право на выдачу протоколов испытаний.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Базовый код ТН ВЭД для свежей или охлаждённой рыбы — позиция раздела «03» главы «03»: 0302 (рыба свежая или охлаждённая). Для точной таможенной классификации при оформлении международных поставок следует использовать уточняющие подпозиции в соответствии с видом и степенью обработки (целая тушка, потрошёная, филе и т. п.). При выборе конкретной подпозиции учитывать: вид (Perca fluviatilis — окунь), форма обработки (целая/потрошёная/филе), коммерческая сортировка и упаковка. Рекомендуется запросить письменное разъяснение таможенного органа или использовать официальный классификатор ТН ВЭД ЕАЭС для определения точной подпозиции на момент отгрузки.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции окуня свежего или охлаждённого преимущественно ориентированы на подтверждение безопасности пищевой продукции и соответствие техническим регламентам. Основные элементы сертификационной и подтверждающей практики для рыбоводческой продукции:

• Соответствие требованиям технических регламентов ЕАЭС, регулирующих безопасность рыбы и рыбной продукции; подтверждение осуществляется посредством процедуры декларирования или сертификации в зависимости от установленной нормы.
• Ветеринарное оформление партий: ветеринарные свидетельства и иные документы, подтверждающие безопасность и происхождение продукции при движении и поставках.
• Лабораторное подтверждение: обязательные и выборочные испытания на микробиологические показатели, остатки ветеринарных препаратов, химические загрязнители и паразитологические показатели; испытания должны выполняться аккредитованными лабораториями.
• Система управления безопасностью пищевой продукции (HACCP): для производителей, поставляющих продукцию в цепочки общественного питания и для государственных закупок, наличие процедур контроля критических точек часто является обязательным требованием.
• Маркировка и прослеживаемость: обязательные реквизиты маркировки и информация для прослеживаемости партии (производитель, дата/номер партии, условия хранения). Для экспорта — требования страны-импортёра по маркировке и сопроводительной документации.
• Особенности упаковки и температурного режима подтверждаются протоколами испытаний и журналами контроля температуры при хранении и транспорте; при несоблюдении холодовой цепи сертификация и включение в реестр могут быть поставлены под сомнение.
• При наличии добровольных сертификатов качества (ISO, BRC, IFS, национальные стандарты) у организации повышается вероятность положительного решения о включении в реестр, поскольку эти документы подтверждают системный контроль качества.

Примеры конкретных товарных позиций, подпадающих под код 03.22.20.320 и учитываемых при проверке Минпромторга: «Окунь пресноводный свежий целая тушка, охлаждённый, фасовка 1–5 кг», «Окунь охлаждённый потрошёный, упаковка на льду в картонной таре 10–20 кг», «Окунь охлаждённый филе, вакуумная упаковка 0,5–1 кг», «Окунь живой (товарный), транспортировка в специальных ёмкостях при температурном и кислородном контроле».