Код ОКПД2: 03.22.20.350 — Сиг свежий или охлажденный, являющийся продукцией рыбоводства

Описание кода ОКПД2 03.22.20.350

ОКПД2 03.22.20.350 обозначает продукцию рыбоводства: сиг (Coregonus spp.) свежий или охлаждённый. Код охватывает рыбу, выведенную и выращенную в хозяйствах рыбоводства (аквакультуре), поставляемую на рынок в состоянии свежести либо охлаждённой для последующей переработки или реализации. Типичные товарные формы: тушка цельная (потрошёная/непотрошёная), тушка с головой/без головы, филе/стейки, порционные куски, охлаждённый в ледяной упаковке или в модуле с пластом мелкого льда. Продукция может поступать как от прудовых хозяйств, так и от систем циркуляции воды и интенсифицированных установок. Характеристики, фиксируемые в сопроводительных документах: вид (научное название), вес тушки/филе, исходная температура при отгрузке, способ охлаждения, дата вылова/убоя, условия хранения и срок годности при указанных температурных режимах.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Необходимо установить, содержится ли конкретный код продукции или аналогичная категориальная запись в приложениях к Постановлению Правительства №719 (перечень видов промышленной продукции и критерии для включения в соответствующие реестры). Проверка осуществляется по тексту постановления и приложенным перечням с сопоставлением наименования продукта, ОКПД2 и указанием происхождения продукции (рыбоводство). При наличии в перечне код подпадает под условия, установленные постановлением (требования к показателям локализации, объёму производства и другим критериям).

• Требования к производителям
  • Наличие зарегистрированного юридического лица или индивидуального предпринимателя, зарегистрированного на территории Российской Федерации.
  • Производственная площадка (рыбоводческое хозяйство) должна быть задокументирована: лицензии и разрешения на ведение аквакультуры или использование водных биоресурсов в установленном порядке, договора на водопользование и сброс сточных вод при необходимости, документация по биологической безопасности хозяйства.
  • Подтверждение происхождения продукции как продукции рыбоводства: племенная/производственная регистрация посевного материала/производственных стад, учётных журналов по выращиванию и вылову, ветеринарные и фитосанитарные записи.
  • Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического, ветеринарного и экологического законодательства, наличие соответствующих разрешений и допусков для переработки и хранения пищевой продукции (включая HACCP-меры и регламентированные процедуры контроля качества).
  • Наличие лабораторных протоколов испытаний от аккредитованных лабораторий по показателям безопасности (микробиология, паразитология, гистология при необходимости, содержание вредных веществ и ветеринарно-санитарные показатели).
• Критерии для включения в реестр
  • Совпадение продукции с кодом ОКПД2 и подтверждение её происхождения от рыбоводства.
  • Соответствие продукции и производства требованиям, указанным в Постановлении №719 (при применимости): параметры локализации производства, минимальные объёмы выпуска, наличие технической оснастки и промышленной инфраструктуры.
  • Соответствие требованиям технических регламентов и наличие подтверждения соответствия (сертификат/декларация), а также ветеринарных и санитарных документов.
  • Финансовая и организационная устойчивость заявителя: бухгалтерская отчётность, налоговая история и подтверждение фактической деятельности по указанному направлению.
  • Отсутствие ограничений к участию в государственных реестрах (при наличии административных или правовых ограничений заявитель может быть отклонён).

Необходимые документы

Список документов для подачи заявки на включение продукции ОКПД2 03.22.20.350 в реестр Минпромторга (перечень формируется с учётом конкретных требований ведомства и постановления №719):

• Заявление установленной формы от юридического лица/ИП с указанием ОКПД2 03.22.20.350 и наименований товарных позиций.
• Учредительные документы организации (устав, свидетельство о постановке на учёт/выписка из Единого государственного реестра юридических лиц/ИП).
• ИНН, ОГРН, выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП не старше установленного срока.
• Описание продукции: наименование, научное название (Coregonus spp.), товарные формы, упаковка, условия хранения, температурные режимы, срок годности, маркировка и образцы этикеток.
• Технологическая документация: технологические регламенты, карты технологических процессов, спецификации на сырьё и вспомогательные материалы.
• Документы, подтверждающие происхождение продукции как продукции рыбоводства: лицензии на аквакультуру/водопользование, регистрация рыбоводческого хозяйства, учётные журналы по выращиванию и вылову, племенные документы (при наличии).
• Ветеринарные документы: ветеринарные сопроводительные справки/сертификаты, регистрация предприятия в системе государственного ветеринарного контроля, протоколы клинических осмотров.
• Сертификаты/декларации соответствия техническим регламентам ЕАЭС (если применение регламентов распространяется на данный вид продукции) или иные подтверждения безопасности продукции.
• Протоколы испытаний от аккредитованных лабораторий по показателям безопасности и качества (микробиологические, паразитологические, химические показатели, остатки лекарственных средств, при необходимости токсикологические показатели).
• Документы по системе менеджмента качества и безопасности пищевой продукции (при наличии): сертификаты ISO, подтверждение внедрения HACCP, инструкции по контролю критических точек, журналы учета контроля.
• Документы, подтверждающие право собственности или аренды на производственные и складские площади, планы помещений, фотоматериалы производственных линий и складов.
• Экологические разрешения и документы по обращению со стоками/отходами (при наличии требований по очистке сточных вод и утилизации отходов).
• Финансовая отчётность за установленные периоды (баланс, отчёт о прибылях и убытках) и налоговые декларации.
• Доверенности и копии паспортов уполномоченных лиц, контактные данные ответственного за взаимодействие с Минпромторгом.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной таможенный заголовок для свежей или охлаждённой рыбы — раздел 03.02 «Рыба, свежая или охлаждённая». Точный код ТН ВЭД определяется по ряду признаков: видовой состав (научное название, например Coregonus spp.), форма товара (цельная тушка, потрошёная, филе, стейки), температурный режим (свежая/охлаждённая) и метод обработки. При таможенной классификации следует руководствоваться номенклатурой внешнеэкономической деятельности (TН ВЭД/КИС ЕАЭС) и указывать научное название вида.

Практическая инструкция по выбору кода ТН ВЭД:

• Начать с заголовка 03.02 — «Рыба, свежая или охлаждённая»;
• Определить, присутствует ли в номенклатуре специализированная строка для данного вида (иногда для отдельных коммерчески значимых видов существуют отдельные подкатегории);
• Если специальной строки для Coregonus spp. нет, применять общеместную позицию «прочие рыбы свежие или охлаждённые» с указанием научного названия в сопроводительных документах;
• Указывать в таможенной декларации полное научное название вида, массу брутто/нетто, описание товарной формы и метод охлаждения (в ледяной упаковке, охлаждённый сухим способом и т.д.).

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции, относящейся к ОКПД2 03.22.20.350, включают следующие фактические положения и действия производителей:

• Требование соответствия техническим регламентам: продукция должна соответствовать действующим санитарным, ветеринарным и техническим регламентам ЕАЭС и национального законодательства в части пищевой безопасности, ветеринарии и маркировки. Необходимость получения декларации или сертификата соответствия определяется применимостью конкретных регламентов к виду продукции.
• Ветеринарный контроль: обязательны документы ветеринарного контроля на продукцию при вывозе, перемещении и реализации; наличие ветеринарных справок и разрешений при внутреннем и внешнем обращении продукции.
• Испытания в аккредитованных лабораториях: регулярная проверка образцов по микробиологическим, паразитологическим, химическим показателям и на наличие остатков ветеринарных препаратов; протоколы испытаний являются составной частью пакета для включения в реестр.
• Система управления безопасностью пищевой продукции: требование по внедрению и поддержанию процедур контроля качества и безопасности (HACCP или эквивалентные системы), регистрация документов по контролю критических точек, проведение внутренних аудитов.
• Маркировка и прослеживаемость: продукция должна иметь маркировку в соответствии с действующими правилами, должна обеспечиваться прослеживаемость партии от хозяйства до потребителя (учётные записи по партиям, идентификация происхождения).
• Особые требования для продукции рыбоводства: наличие документов, подтверждающих биологическую безопасность хозяйства (меры по предотвращению болезней, карантинные мероприятия), подтверждение контроля за кормами и лекарственными средствами, применяемыми при выращивании.
• Контроль условий хранения и транспортирования: подтверждение температурных режимов при хранении и перевозках, наличие договоров с логистическими операторами, оснащение транспорта соответствующим оборудованием и регистраторами температур.
• Дополнительные проверки Минпромторга: при рассмотрении заявки на включение в реестр возможны инспекции и проверки производственных площадок, сопроводительной документации и процедур качества со стороны уполномоченных органов.

Примеры конкретных товарных позиций, подпадающих под ОКПД2 03.22.20.350: тушка сига потрошёная, охлаждённая, масса 0,8–1,5 кг; тушка сига с головой, охлаждённая, брутто 1,2–2,0 кг; филе сига вакуумное, охлаждённое, порционное 150–400 г; стейки сига охлаждённые, упакованные в картонные коробки с ледяной вложкой. Для каждой из указанных позиций требуется фиксация вида, способа охлаждения и ветеринарного сопровождения в сопроводительной документации.