Код ОКПД2: 10.11.13.120 — Баранина парная, остывшая или охлажденная диких овец и баранов

Описание кода ОКПД2 10.11.13.120

Код ОКПД2 10.11.13.120 обозначает баранину парную, остывшую или охлаждённую, полученную от диких овец и баранов. Включает полутуши, четвертины, отрубы крупного и мелкого разделки, предназначенные для последующей реализации как продовольственное мясо без последующей промышленной переработки. Характерные параметры: сохранённая структура тушки, температурный режим хранения и транспортирования (охлаждённая/остывшая), требования к ветеринарно‑санитарному контролю, маркировке и прослеживаемости происхождения (добыча/отлов, вид диких овец — например, муфлон, архар и т. п.). Продукция должна соответствовать требованиям безопасности пищевой продукции и нормам по содержанию ветеринарных препаратов, патогенов и паразитов.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Перед подачей заявки необходимо проверить, содержится ли конкретное наименование продукции или соответствующая товарная группа в приложениях к Постановлению Правительства РФ №719. Проверка проводится по наименованию продукции и коду ОКПД2: если наименование/код включены в список, это влияет на условия оценки и возможное применение мер поддержки, предусмотренных постановлением. При отсутствии в приложении отражается отсутствие прямой привязки к мерам, указанным в постановлении, но подача в реестр Минпромторга остаётся возможной при соблюдении стандартных требований.

• Требования к производителям

  Требования Минпромторга и сопутствующих контролирующих органов включают: наличие юрлиц/ИП, зарегистрированных в РФ; подтверждённый адрес производственной площадки; документально оформленные технологические процессы и техническая документация (ТУ или ГОСТ); организация холодовой цепи и складских помещений; внедрённые системы контроля качества и безопасности (HACCP или аналогичная система); подтверждение соответствия продукции требованиям ЕАЭС и санитарно‑ветеринарным нормам; наличие кадров и оборудования, достаточных для производственных объёмов, заявленных в реестре.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии Минпромторга при рассмотрении заявок: соответствие ОКПД2, доказанная производственная локализация на территории РФ, соответствие техническим регламентам ЕАЭС (включая ветеринарные и маркировочные требования), подтверждённая прослеживаемость сырьевой базы (для дикой баранины — наличие разрешений/квот на отлов и документы ветеринарного контроля), качество и безопасность продукции (лабораторные протоколы), экономическая и производственная обоснованность (производственные мощности, стабильность поставок), соответствие требованиям государственных закупок при необходимости. Дополнительно учитываются налоговый статус, отсутствие задолженностей по обязательным платежам и судебных ограничений, связанные с производством и оборотом продукции.

Необходимые документы

Перечень документов для подачи заявки в реестр (минимально необходимый комплект): 1) Заявление по установленной форме Минпромторга; 2) Копия свидетельства о государственной регистрации (ОГРН) и учредительные документы; 3) ИНН/КПП, выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП; 4) Паспорт производственного объекта/договор аренды или собственности на производственные помещения; 5) Технические условия (ТУ) или ссылка на ГОСТ для продукции; 6) Сертификат или декларация соответствия/протоколы испытаний по требованиям ЕАЭС (в частности по требованиям безопасности мяса и мясной продукции); 7) Ветеринарные документы, подтверждающие происхождение сырья (журналы отбора, ветеринарные сопроводительные документы, разрешения/квоты на добычу диких животных при их применении); 8) Лабораторные протоколы по микробиологии, химии и остаткам лекарственных средств; 9) Декларация/схема организации системы пищевой безопасности (HACCP) или аналогичные документы; 10) Документы по обеспечению холодовой цепи (температурные журналы, характеристики холодильного оборудования, договоры с логистическими операторами); 11) Образцы маркировки и упаковки, информационные листы о продукте; 12) Фотографии производственных площадей и оборудования; 13) Финансовая отчётность/банковские гарантии по запросу (для оценки устойчивости поставок); 14) Документы о наличии санитарно‑эпидемиологических заключений и разрешений контролирующих органов; 15) Доверенности и паспорта ответственных лиц, контактные данные.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основная товарная группа ТН ВЭД для баранины свежей, охлаждённой или мороженой — раздел 02 (мясо и субпродукты). Для продукции, соответствующей ОКПД2 10.11.13.120, применимы следующие кодовые группы на уровне товарной номенклатуры: 0204 — «Мясо овец или коз, свежее, охлаждённое или мороженое». Внутри группы 0204 экспортно‑импортная классификация подразделяется на подгруппы по виду обработки и наличию кости (например, каркасы/полутуши; отрубы с костью; без кости). Конкретный 10‑значный код ТН ВЭД определяется по форме представления и виду отруба, упаковке и другим деталям: 0204.10 (каркасы и полутуши), 0204.22/0204.29/0204.30 — применяются в зависимости от наличия кости и степени разделки. При подготовке сопроводительных таможенных документов необходимо согласовать точный ТН ВЭД с таможенным декларантом, учитывая специфику дикой приручённой/дикой происхождения сырья и требования ветеринарного контроля.

Особенности сертификации

Требования к сертификации баранины диких овец для включения в реестр и оборота на внутреннем рынке: 1) Соответствие техническим регламентам ЕАЭС в части мяса и мясной продукции (включая требования по безопасности, маркировке, прослеживаемости). 2) Оформление декларации или сертификата соответствия и, при необходимости, проставление знака соответствия ЕАС, если продукция подпадает под обязательную оценку соответствия. 3) Наличие ветеринарных сопроводительных документов и протоколов лабораторных испытаний на отсутствие патогенов и остатков лекарственных веществ; для дикой баранины — документы, подтверждающие легальность добычи и прохождение ветеринарного контроля. 4) Организация и подтверждение функционирования системы пищевой безопасности (HACCP) с документированными критическими контрольными точками, журналами контроля температур и периодическими внутренними аудитами. 5) Требования к маркировке в соответствии с правилами ЕАЭС и национального законодательства: наименование, состав, масса/объём, условия хранения, срок годности, данные производителя, сведения о виде животного и происхождении (при необходимости — указание «дикая баранина»). 6) Контроль холодовой цепи: подтверждённые характеристики логистики, документы о транспортировке в температурном режиме и системе мониторинга. 7) Для участия в государственных программах и получения преимуществ в рамках реестра — возможная проверка Минпромторга и/или профильных контролирующих органов с выездной инспекцией производства.

Примеры продукции, подпадающей под код 10.11.13.120: парная остывшая полутушка архара; охлаждённая полутушка муфлона; отрубы дикой баранины: окорок (задняя часть), корейка (спинная часть), лопатка, шея, грудная часть и ребра в охлаждённом состоянии. При подаче в реестр необходимо указывать конкретный ассортимент с указанием формы поставки (полутуши, отрубы с костью, отрубы без кости), температурного режима и подтверждающих документов по происхождению сырья.