Код ОКПД2: 10.11.20.120 — Субпродукты пищевые свиные парные, остывшие или охлажденные

Описание кода ОКПД2 10.11.20.120

Код ОКПД2 10.11.20.120 соответствует категории «Субпродукты пищевые свиные парные, остывшие или охлажденные». Под данным кодом учитываются пищевые субпродукты свиней, снятые и подготовленные после убоя в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями, поставляемые в состоянии парного, остывшего или охлаждённого продукта (не замороженные). Типовые позиции: печень свиная, сердце свиное, почки свиные, язык свиной, легкие, селезенка, желудки (пищеварительные органы), уши, хвосты и прочие пищевые части, предназначенные для потребления человеком или для дальнейшей технологической переработки (консервирование, производство колбасных изделий, полуфабрикатов, кормов для животных при соблюдении требований). Характеристики товара включают: указание на состояние (парный/остывший/охлаждённый), отсутствие замораживания, соблюдение температурного режима хранения и транспортировки, документальное подтверждение ветеринарного контроля и безопасности.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Проверку проводят по тексту Постановления и по приложенным перечням кодов/наименований. Рекомендуем искать присутствие кода ОКПД2 10.11.20.120 или соответствующего описания (субпродукты свиные) в приложениях к постановлению. Если код включён в перечень продукции, подлежащей государственной поддержке или учёту в рамках реестра, это прямо влияет на требования к пакету документов и процедурам рассмотрения. В случае отсутствия прямого упоминания необходимо проверить сопутствующие документы Минпромторга и ведомственные разъяснения по включению родственных кодов.

• Требования к производителям
  • Юридическое лицо, зарегистрированное в Российской Федерации (выписка из ЕГРЮЛ).
  • Наличие производственной площадки на территории РФ, оформленной в соответствии с санитарно-ветеринарными нормами и разрешённой к переработке мясной продукции.
  • Соответствие требованиям санитарного и ветеринарного контроля (регистрация в органах ветеринарного надзора при необходимости, наличие утверждённых технологических карт и процедур контроля).
  • Документальные подтверждения системы управления качеством и безопасности пищевой продукции (внутренние регламенты, HACCP-процедуры или эквивалентные меры), наличие протоколов испытаний продукции в аккредитованных лабораториях.
  • Соблюдение требований по маркировке, прослеживаемости партий и ведению производственных записей.
• Критерии для включения в реестр
  • Соответствие продукции заявленному ОКПД2 10.11.20.120 (описание, состояние продукта — парный/остывший/охлаждённый).
  • Подтверждённое соответствие техническим регламентам в области безопасности пищевой продукции и ветеринарным требованиям на момент подачи заявления.
  • Наличие полного пакета документов: сертификация/декларация, протоколы испытаний, ветеринарные справки (при необходимости), подтверждение места производства в РФ.
  • Отсутствие ограничений со стороны контрольно-надзорных органов (запретов на производство/реализацию по результатам проверок).
  • При требовании органа — подтверждение доли российских компонентов и сырья в производственном цикле (если это условие регулируется правилами включения для определённых видов поддержки).

Необходимые документы

Перечень документов для подачи заявки на включение в Реестр Минпромторга для продукции по коду ОКПД2 10.11.20.120:

• Заявление по установленной форме Минпромторга (заполненная форма при наличии требования).
• Выписка из ЕГРЮЛ действительная (срок действия по требованиям ведомства).
• Уставные документы предприятия и документ, подтверждающий полномочия представителя (доверенность при необходимости).
• Описание продукции с указанием ОКПД2 10.11.20.120, состава, состояния (парный/остывший/охлаждённый), технологической карты и инструкции по хранению/транспортировке.
• Пробы маркировки и макеты этикеток с обязательной информацией (наименование, производитель, дата/номер партии, срок годности, условия хранения, температурный режим).
• Документы о соответствии техническим регламентам: декларация о соответствии или сертификат соответствия (в зависимости от категории), протоколы испытаний продукции из аккредитованной лаборатории.
• Ветеринарные документы и справки (ветеринарное свидетельство или заключение ветеринарной службы по каждой партии, регистрация предприятия в системе ветеринарного надзора при необходимости).
• Документы, подтверждающие реалистичность заявляемых объёмов производства (планы производства, накладные, договоры с поставщиками/покупателями, отчётность по объёмам за прошедший период).
• Сертификаты/подтверждения системы менеджмента безопасности пищевой продукции (HACCP, ISO 22000 — при наличии), протоколы внутреннего контроля.
• Паспорта производственных мощностей, план цеха, фото/видео участка производства и условий хранения, подтверждающие соответствие санитарным требованиям.
• Документы, подтверждающие прослеживаемость сырья (поставщики живых животных или сырья, их регистрация и разрешения).
• Копии контрактов на переработку/упаковку с подрядчиками, если часть технологического процесса выполняется на сторонних площадках в РФ.
• Квитанции об оплате госпошлин или иных платежей (если предусмотрены правилами подачи заявлений).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной международный/таможенный рубрикатор для съедобных субпродуктов — глава 02 (мясо и пищевые субпродукты). Для свиных съедобных субпродуктов применяется общий код раздела 0206 (edible offal of animals, fresh, chilled or frozen). На уровне ТН ВЭД/ЕАЭС соответствие чаще всего определяется по кодам внутри 0206 с уточнением по видам субпродуктов и состоянию (парный/охлаждённый). Типичные подходы к подбору кода:

• Основной код-рубрика: 0206 — съедобные субпродукты (fresh, chilled or frozen).
• Уточняющие подзаголовки выбираются по виду субпродукта (печень, сердце, почки, язык и т. п.) и по применяемой номенклатуре на момент классификации в базе ТН ВЭД ЕАЭС/ФТС.
• Для точного указания используются десятизначные коды ТН ВЭД ЕАЭС; при оформлении таможенной документации следует сверять код в актуальной номенклатуре ЕАЭС и при необходимости проводить запрос на классификационное решение в таможенные органы.

Рекомендация: при подготовке заявки на включение и при внешнеэкономической деятельности указывать общий код 0206 и дополнительно согласовывать конкретный десятизначный код ТН ВЭД для каждого вида субпродукта с таможенным консультантом или через запрос в таможенный орган.

Особенности сертификации

Требования к сертификации и подтверждению соответствия для свиных пищевых субпродуктов по ОКПД2 10.11.20.120:

• Юридическая и техническая основа: продукция должна соответствовать действующим техническим регламентам в сфере безопасности пищевой продукции и ветеринарно-санитарным требованиям. Для мясной и мясосодержащей продукции обязательны ветеринарный контроль и подтверждение безопасности по установленным показателям.
• Форма подтверждения соответствия: сертификат соответствия или декларация о соответствии в зависимости от классификации продукции и требований регламента. В ряде случаев допускается выпуск декларации на основании протоколов испытаний аккредитованной лаборатории.
• Испытания: обязательные лабораторные исследования на микробиологические, химические (остатки лекарственных веществ, токсичные элементы), органолептические и прочие показатели по установленным методикам. Протоколы испытаний должны быть оформлены аккредитованной организацией.
• Ветеринарное оформление: при обороте мясных субпродуктов требуется ветеринарное свидетельство и регистрация предприятия в системе ветеринарного контроля; при перемещениях между регионами и при экспорте — специальные ветеринарные сертификаты по форме, установленной контрольным органом.
• HACCP и внутренняя система контроля: наличие и документальное оформление процедур, обеспечивающих прослеживаемость и контроль критических точек (HACCP) является обязательным требованием пищевого производства и часто учитывается при проверках Минпромторга и надзорных органов.
• Маркировка и декларация пищевой ценности: на упаковке должны быть указаны необходимые реквизиты, условия хранения и температурный режим, срок годности, данные производителя и номер партии. Для переработанной продукции дополнительно указываются состав, пищевая ценность и технологические указания.
• Контроль соответствия условий хранения/транспортировки: подтверждение наличия холодильных камер, рефрижераторов и контроля температурного режима (лог-файлы, журналы температурных режимов) для обеспечения статуса «остывший/охлаждённый».

Примеры конкретных позиций и требований к сертификации: для печени свиной — обязательные исследования на патогенные микроорганизмы и остаточные антибиотики; для языков и сердец — протоколы на допустимые микробиологические показатели и подтверждение правильной обработки после убоя; для желудков/трубчатых органов — подтверждение санитарной пригодности и отсутствие механических загрязнений. Для продукции, направляемой на переработку в корма для животных, требуются отдельные ветеринарные и технологические документы.