Код ОКПД2: 10.11.20.150 — Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные

Описание кода ОКПД2 10.11.20.150

Код ОКПД2 10.11.20.150 обозначает пищевые субпродукты лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, поставляемые в охлаждённом или остывшем состоянии. В эту категорию входят съедобные внутренние органы и части туши, обрабатываемые для потребления человеком и предназначенные для хранения и реализации при температурном режиме, обеспечивающем охлаждение (не замороженные). Примеры продукции: печень, почки, лёгкие, сердце, язык, селезёнка, чрево и прочие съедобные органы, реализуемые в охлаждённом виде. Код охватывает как целые органы, так и разделанные или полуобработанные субпродукты, находящиеся в состоянии охлаждения без глубокой заморозки.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
  • Определить, фигурирует ли код ОКПД2 10.11.20.150 в приложениях к действующему постановлению №719 (перечни товаров, подпадающих под меры государственной поддержки или иные регламенты). Если код присутствует, зафиксировать точную формулировку и приложение/пункт постановления.
  • Если код отсутствует, подготовить обоснование для запроса на включение: технико-экономическое описание продукции, обоснование влияния на промышленный сектор и данные о производственных мощностях.
  • При проверке указывать дату и редакцию постановления №719, так как текст и приложения могут меняться при внесении поправок.
• Требования к производителям
  • Юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, зарегистрированные в Российской Федерации.
  • Наличие производственной площадки, оформленной в соответствии с санитарно-эпидемиологическими и ветеринарными требованиями, с документами о государственной регистрации производства (регистрация/учёт в органах ветеринарного надзора при необходимости).
  • Система обеспечения безопасности пищевой продукции: внедрённые процедуры идентификации и прослеживаемости, план НАССР (HACCP) или аналогичная система менеджмента безопасности пищевых продуктов.
  • Лабораторная база или договора с аккредитованными лабораториями для регулярного контроля качества и безопасности (микробиология, остатки ветпрепаратов, гистологический контроль при необходимости).
  • Соблюдение требований холодовой цепи: реальное подтверждение режимов хранения и транспортировки охлаждённой продукции.
  • Отсутствие административных и уголовных ограничений, влияющих на право ведения деятельности и доступ к государственным реестрам (например, санкции, приостановления деятельности, значимые нарушения ветеринарных или санитарных правил).
• Критерии для включения в реестр
  • Документальное подтверждение соответствия продукции требованиям безопасности и качества (декларация/сертификат соответствия в рамках технических регламентов ЕАЭС, лабораторные протоколы).
  • Подтверждение производства на территории РФ и отсутствие рынка-ориентированных ограничений на сбыт внутри РФ.
  • Наличие устойчивой производственной базы и выпускаемой товарной партии в объёмах, достаточных для участия в мероприятиях, предусмотренных Реестром (поставки, государственные закупки, поддержка отрасли).
  • Наличие системы прослеживаемости и маркировки продукции в случаях, если для данной категории действует обязательная маркировка.
  • Соблюдение ветеринарных и санитарных предписаний, подтверждённых документами ветнадзора и санитарных органов.

Необходимые документы

Список документов для подачи заявления на включение производителя и продукции (ОКПД2 10.11.20.150) в Реестр Минпромторга:

• Заявление по установленной форме с указанием наименования производителя, юридического адреса, ОКПО, ОГРН/ИНН и контактных данных уполномоченного представителя.
• Копия свидетельства о государственной регистрации (ЕГРЮЛ/ЕГРИП).
• Учредительные документы (устав, приказы о назначении руководителей), подтверждающие право действовать от имени организации.
• Документ, подтверждающий право пользования производственными площадями (договор аренды, свидетельство о праве собственности и т.п.).
• Описание производственного процесса и технологическая карта по каждой номенклатурной позиции субпродуктов.
• Перечень и образцы маркировки и упаковки, этикетки продукции.
• Протоколы испытаний образцов продукции от аккредитованной лаборатории (микробиологические, химические исследования, остатки ветпрепаратов и пр.).
• Декларация или сертификат соответствия на продукцию в рамках соответствующих технических регламентов ЕАЭС (при необходимости) или иные документы о подтверждении соответствия.
• Документы о внедрении и функционировании системы управления безопасностью пищевой продукции (HACCP, паспорт системы, менеджер по качеству и пр.).
• Ветеринарные документы: акты ветеринарного контроля, ветеринарные свидетельства и заключения, регистрационные номера в органах ветеринарного надзора (при необходимости).
• Документы, подтверждающие соблюдение санитарных правил на производстве (санитарные паспорта помещений, графики уборки, инструкции по контролю гигиены персонала).
• Сведения о транспортных средствах и условиях перевозки (подтверждение соблюдения холодовой цепи), договоры с перевозчиками при аутсорсинге.
• Финансовые документы по запросу (баланс, отчётность) для подтверждения устойчивости предприятия, если это требуется регламентом.
• Доверенность на представителя и копии паспорта представителя (при подаче через уполномоченное лицо).
• Дополнительные документы по требованию Минпромторга или уполномоченного территориального органа (пояснительная записка, фотографии, видео процесса производства и пр.).

Соответствующие коды ТН ВЭД

При внешнеэкономической деятельности продукция из данной категории в международной системе классификации попадает в раздел «Edible offal» — основное заглавие: 0206. Для субпродуктов лошадей и прочих животных семейства лошадиных используется подзаголовок 0206.30 (Offal of horses, asses, mules or hinnies, fresh, chilled or frozen). При составлении деклараций и таможенных документов следует учитывать национальную детализацию ТН ВЭД Российской Федерации (10-значные коды). Конкретное таможенное обозначение (дополнительные разряды) зависит от состояния продукта (свежее/охлаждённое), степени обработки и состава партии. Рекомендация: при подготовке ВЭД-деклараций уточнять полный 10-значный код в таможенном органе с учётом фактического состояния и назначения продукции.

Особенности сертификации

Требования к сертификации и подтверждению соответствия для пищевых субпродуктов лошадей включают следующие аспекты:

• Обязательное соответствие техническим регламентам ЕАЭС, в частности регламентам, устанавливающим требования к безопасности мяса и мясной продукции (декларация или сертификат соответствия в зависимости от схемы подтверждения).
• Ветеринарный надзор: оформление и хранение ветеринарных свидетельств и актов лабораторных исследований, регистрация производственного объекта в органах ветеринарного контроля при необходимости для выпуска продукции животного происхождения.
• Лабораторные испытания: периодические или партионные исследования на микробиологические показатели, остатки лекарственных веществ, токсические и химические загрязнители; протоколы испытаний от аккредитованных лабораторий являются обязательным приложением к документам.
• Требования к маркировке и прослеживаемости: обязательная маркировка и требования к информации на этикетке устанавливаются законодательством и зависят от категории продукции; для участников реестра необходимо иметь систему идентификации и документооборота, гарантирующую прослеживаемость от поставщика сырья до реализации.
• Холодовая цепь и санитарные условия: подтверждение соблюдения температурных режимов при хранении и перевозке, наличие регламентированных процедур санитарной обработки помещений и персонала.
• Соответствие требованиям по дату минимального срока хранения и условиям реализации (установление и подтверждение сроков годности и условий применения после открытия).
• При экспорте — соответствующие ветеринарные сертификаты, требования целевой страны и возможная дополнительная сертификация/декларация по импортным правилам партнёра.

Примеры продукции для документирования и сертификации: охлаждённая печень лошади (протокол микробиологического контроля, ветеринарное заключение), охлаждённые почки (сертификат соответствия, испытания на остатки ветеринарных препаратов), охлаждённое сердце и язык (маркировка, прослеживаемость, температурные журналы). Для каждого наименования требуется отдельная спецификация и подтверждающие лабораторные данные.