Код ОКПД2: 10.11.33.140 — Субпродукты пищевые бараньи замороженные

Описание кода ОКПД2 10.11.33.140

ОКПД2 10.11.33.140 обозначает «Субпродукты пищевые бараньи замороженные». Под данной номенклатурой понимаются съедобные побочные продукты убойных овец и баранов, предназначенные для пищевого использования и реализуемые в замороженном виде. Типовые позиции: печень баранья, почки, сердце, лёгкие, селезёнка, язык, рубец и прочие съедобные субпродукты. Форма выпуска: блоковая заморозка, IQF (индивидуальная быстрая заморозка), вакуумная упаковка с указанием массы, маркировки партии и условий хранения. Ключевые параметры: исходное сырьё (вид животного — овца/баран), способ заморозки, класс пригодности для пищевого потребления, микробиологические и химические показатели, наличие глазури (при необходимости) и гарантийный срок хранения при указанных температурных режимах.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Перед подготовкой заявки необходимо удостовериться, включён ли данный код или соответствующая товарная позиция в перечень, указанный в Постановлении Правительства №719 (о мерах государственной поддержки/реестрах). Проверка выполняется по коду ОКПД2 и по товарному наименованию; при положительном результате продукт рассматривается в рамках механизмов Минпромторга для отечественных производителей. Если код не указан прямо, необходимо подготовить обоснование соответствия позиции (описание продукта, тех. характеристики) и запросить разъяснение Минпромторга.

• Требования к производителям

  Производитель должен быть зарегистрирован в Российской Федерации или в государствах Евразийского экономического союза в соответствии с действующим законодательством. Обязательные требования: наличие производственных площадок, зарегистрированных в ЕГРЮЛ/ЕГРИП, актуальные разрешения на осуществление пищевого производства, внедрённая система управления безопасностью пищевой продукции (НАССР), подтверждение соответствия продукции требованиям техрегламентов Евразийского экономического союза, соблюдение ветеринарных и санитарных норм, наличие сопутствующей квалификации персонала и документированного контроля качества.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии соответствия для реестра Минпромторга: производство на территории РФ или соответствие требованиям локализации при наличии специальных условий; подтверждённое соответствие продукции техническим регламентам (включая требования к мясу и мясным продуктам); наличие обязательных документов (сертификаты/декларации, ветеринарные сопроводительные документы, лабораторные протоколы); соблюдение условий хранения и логистики (документированная «холодовая цепь»); подтверждение экономической и производственной устойчивости (мощности, сроки поставок); отсутствие ограничений со стороны контролирующих органов (приостановок деятельности, санкций).

Необходимые документы

Список документов для подачи заявки на включение субпродуктов бараньих замороженных (ОКПД2 10.11.33.140) в Реестр Минпромторга:

• Заявление по установленной форме Минпромторга (электронно или на бумажном носителе).
• Выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП (актуальная, с датой не старше установленного регламентом срока).
• Учредительные документы производителя (устав, приказ о назначении руководителя, доверенности при необходимости).
• Технические спецификации продукции (ТУ) или ссылка на действующие ГОСТы, описывающие состав и физико‑химические параметры.
• Паспорт качества/паспорт партии продукции с указанием показателей и методов испытаний.
• Сертификат соответствия или декларация соответствия требованиям техрегламентов ЕАЭС (включая TR EAEU 034/2013 по мясу и мясным продуктам и TR EAEU 021/2011 по безопасности пищевой продукции), либо доказательства прохождения процедуры подтверждения соответствия.
• Ветеринарные документы: заключения и ветеринарные сопроводительные сертификаты, подтверждающие пригодность сырья и готовой продукции для реализации (внутренние ветеринарные документы и/или документы Россельхознадзора при необходимости перемещения/экспорта).
• Протоколы лабораторных испытаний (микробиология, остатки ветеринарных препаратов, химический анализ, санитарно‑химические показатели), оформленные аккредитованными лабораториями.
• Документы по системе менеджмента качества/НАССР: политика, инструкции, журналы контроля критических точек, результаты внутреннего аудита.
• Описание технологического процесса и план раскладки производства (производственные мощности, сезонность, пропускная способность).
• Документы, подтверждающие происхождение сырья (договоры с поставщиками, ветсвидетельства на скот, акты приема сырья).
• Образцы маркировки и упаковки с указанной информацией в соответствии с требованиями по маркировке пищевых продуктов.
• Документы по обеспечению холодовой цепи: спецификации транспорта, договоры с перевозчиками, протоколы температурного контроля.
• Финансовые и налоговые документы по запросу (решение о включении может требовать подтверждения платёжеспособности и прозрачности хозяйственной деятельности).
• Дополнительные документы по запросу Минпромторга: сведения о доле локализации, данные о трудовых и производственных ресурсах, примеры контрактов поставки.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной международный товарный код (HS) для съедобных субпродуктов овец и коз — 0206.30 (Edible offal of sheep and goats, fresh, chilled or frozen). При экспортно‑импортных операциях и оформлении таможенных деклараций используются следующие варианты:

• HS 0206.30 — съедобные субпродукты овец и коз (основной шестизначный код).
• Детализация для международной и национальной практики: десятизначные коды национальной номенклатуры (ТН ВЭД) формируются в зависимости от структуры единой таможенной тарифной номенклатуры и могут включать дополнительные признаки (форма заморозки, нарезка, глазированность). При декларировании в РФ/ЕАЭС применяются десятизначные коды, конкретный код устанавливается таможенным декларантом в соответствии с действующей классификацией.
• Примеры товарных описаний для декларирования: «0206.30 — Edible offal of sheep and goats, frozen»; при указании в документах допускается детализация: печень, сердце, почки и т.п.

Рекомендация: для точного указания десятизначного кода ТН ВЭД обратиться к классификатору таможенной службы или к таможенному брокеру с описанием продукта и упаковки.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции, выпускаемой под кодом ОКПД2 10.11.33.140:

• Соответствие техрегламентам ЕАЭС. Для мясных и субпродуктов обязательны требования TR EAEU 034/2013 (безопасность мяса и мясных продуктов) и TR EAEU 021/2011 (безопасность пищевой продукции). Требования охватывают пищевую безопасность, остаточные количества лекарственных веществ, микробиологические критерии и условия маркировки.
• Форма подтверждения соответствия. В зависимости от вида продукции и правил, применяется декларация о соответствии либо сертификат соответствия, оформляемые аккредитованным органом по подтверждению соответствия. Конкретная форма подтверждения определяется перечнем продукции, подлежащей обязательной сертификации/декларированию.
• Ветеринарный контроль. Для туш и субпродуктов необходимы ветеринарные документы (внутренние ветеринарные справки, акты отбора проб, при перемещении между регионами — ветеринарное сопровождение). При экспорте требуются ветеринарные сертификаты, выдаваемые уполномоченными органами.
• Маркировка и прослеживаемость. Маркировка должна соответствовать требованиям TR EAEU 022/2011 и содержать наименование продукта, категорию, дату производства и срок годности, условия хранения и указание на замороженное состояние. Требуется система прослеживаемости партий от сырья до готовой продукции.
• Требования к лабораторным испытаниям. Испытания на микробиологические показатели, на содержание тяжелых металлов и остатков ветеринарных препаратов должны проводиться в аккредитованных лабораториях. Протоколы и методики испытаний должны соответствовать нормативным документам.
• НАССР (HACCP). Наличие внедрённой и документально оформленной системы НАССР является обязательным требованием для производителей пищевой продукции и отражается в комплекте документов для сертификации и включения в реестр.
• Упаковка и транспортировка. Сертификация учитывает соответствие упаковочных материалов требованиям пищевой безопасности, герметичность, сохранение температурного режима при хранении и перевозке, а также наличие инструкций по утилизации упаковки при необходимости.

Конкретные примеры продукции, подпадающие под ОКПД2 10.11.33.140: замороженная баранья печень в блоках по 10–20 кг; IQF замороженные бараньи почки в вакууме по 1 кг; замороженные сердечки и лёгкие бараньи, упакованные по 5 кг с указанием партии и даты производства; глазированные замороженные субпродукты для пищевой промышленности, предназначенные для дальнейшей переработки. Для каждой позиции требуется самостоятельное подтверждение соответствия по перечню документов и испытаний в соответствии с вышеописанными требованиями.