Описание кода ОКПД2 10.12.40.122
Код ОКПД2 10.12.40.122 обозначает пищевые субпродукты индеек (включая индюшат), замороженные. В категорию входят съедобные потроха и вспомогательные части тушек птицы, подвергнутые промышленной переработке и замораживанию, предназначенные для пищевого потребления человеком. Типичные позиции: печень, сердце, желудки (куриный рубец/желудок — gizzard), почки, шея (включая мясистые части шеи и корневая зона), лапы/стопы и иные съедобные потроха индеек, реализуемые целиком или кусками, фасованные в потребительскую или оптовую тару, а также IQF-заморозка (индивидуально-быстро-замороженные части). Поставка может осуществляться в сыром замороженном виде без маринадов и дополнительных ингредиентов. Характерные условия хранения: температура не выше −18 °C (обычно −18…−23 °C), срок хранения зависит от вида субпродукта и условий упаковки (как правило от 6 до 12 месяцев при соблюдении температурного режима).
Включение в Реестр Минпромторга
- Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
Перед подачей заявки необходимо проверить, включен ли код 10.12.40.122 в актуальную редакцию Приложений к Постановлению Правительства РФ №719. Это делается путем сопоставления кода ОКПД2 и перечня, утвержденного в Приложении. Наличие кода в перечне является предварительным условием для рассмотрения заявки на включение в Реестр Минпромторга.
- Требования к производителям
Производитель должен быть действующей российской юридической организацией или обособленным подразделением иностранной компании, зарегистрированным на территории РФ, иметь производственные мощности на территории России, документы о государственной регистрации (выписка из ЕГРЮЛ), ОГРН/ИНН, санитарно-ветеринарную регистрацию производственных площадок в уполномоченных органах (Россельхознадзор и/или Роспотребнадзор при необходимости), внедренную систему менеджмента безопасности пищевой продукции (включая штат и процедурную фиксацию HACCP) и обеспечивать прослеживаемость партий продукции от сырья до готового продукта.
- Критерии для включения в реестр
Основные критерии для положительного решения Минпромторга: соответствие продуктовой позиции коду ОКПД2, наличие действующей сертификации/деклараций соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС, подтверждённая возможность поставок объёмов, заявленных в заявке, наличие зарегистрированных производственных площадок, положительные результаты лабораторных испытаний на безопасность и соответствие заявленной номенклатуре, корректная маркировка и упаковка, отсутствие запретов или ограничений на производство/реализацию у заявителя, выполнение санитарно-ветеринарных требований для птицы и птицепродукции.
Необходимые документы
Перечень документов для подготовки заявки на включение продукции по ОКПД2 10.12.40.122 в Реестр Минпромторга (рекомендуемый полный комплект; возможны дополнения по требованию ведомства):
- Заявление по установленной форме Минпромторга с указанием кода ОКПД2, наименования продукции и объёмов поставок.
- Выписка из ЕГРЮЛ (актуальная) — копия с датой выдачи не старше 30 календарных дней.
- Уставные документы предприятия (копии) и документы, подтверждающие полномочия подписанта (при необходимости доверенность/приказ).
- Подробная спецификация продукции (технические условия — ТУ или ОСТ/ГОСТ, описание наименований и товарных разновидностей: печень, сердце, желудки, почки, шея и др.).
- Фотографии продукции и образцы маркировки (этикетка, упаковка, штрихкод) в электронном виде.
- Протоколы лабораторных испытаний, выполненных аккредитованной в РФ лабораторией, подтверждающие безопасность (микробиологические показатели, остатки ветеринарных препаратов, металлы и пр.).
- Документы о сертификации/декларации соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС (EAC) — копии действующих сертификатов или регистрационных деклараций по каждой номенклатуре.
- Санитарно-ветеринарные документы: ветеринарное свидетельство/ветеринарная справка на продукцию, регистрация производственной площадки в Россельхознадзоре (при необходимости) и подтверждение допуска/сертификации биобезопасности.
- Документы, подтверждающие внедрение системы HACCP или иной системы менеджмента безопасности пищевой продукции (политика, регламенты, журнал контроля критических точек).
- Данные о производственных мощностях: адрес(а) участков производства и холодильных складов, мощность в тоннах/месяц, описание технологических линий и оборудования.
- Отчёт о прослеживаемости: порядок учёта партий, номера партий, процедуры возврата и отзыва продукции.
- Финансовые и налоговые документы (при запросе): бухгалтерская отчётность, налоговая декларация, подтверждение платежеспособности.
- Документы, подтверждающие происхождение сырья (контракты/постановки), если требуется подтвердить российское происхождение или соответствие критериям локализации.
- Копии договоров поставки / коммерческих предложений / прайс-листов с указанием условий поставки и объёмов.
- Любые дополнительные документы по требованию Минпромторга (пояснительные записки, сведения о судебных/административных спорах, сертификаты качества по внутренним стандартам и т.п.).
Соответствующие коды ТН ВЭД
Подбор соответствующих кодов ТН ВЭД (Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности) для замороженных пищевых субпродуктов индеек базируется на международной классификации HS/HTS и национальных расширениях. Наиболее релевантные товарные позиции:
- 0207 — Мясо и съедобные потроха птицы, свежие, охлаждённые или замороженные (общий раздел).
- 0207.14 — Подкатегория, охватывающая мясо и съедобные потроха индеек (turkeys), в т.ч. замороженные. В российской практике экспортно-импортная номенклатура обычно раскрывается в 10-значных кодах на базе 0207.14xxxx — эти коды применяются для формирования таможенных деклараций и определения пошлин/нетарифных требований.
- 0207.10–0207.39 — прочие подкатегории для различного вида птицы и частей (при необходимости картирование следует выполнять по конкретному подвидy продукции — мясо тушек, части, потроха).
- 0210 — Мясо и съедобные потроха, солёные, в рассоле, сушёные, вяленые или копчёные (если продукция прошла дополнительные стадии обработки).
Рекомендация: при подготовке внешнеторговых документов определить точный 10-значный код ТН ВЭД для конкретной товарной позиции совместно с таможенным брокером, ориентируясь на детализированное описание продукта (например, «печень индеек, замороженная, не фасованная/фасованная»), так как ставка пошлины и требования к документам зависят от точной детализации кода.
Особенности сертификации
Требования к сертификации для пищевых замороженных субпродуктов индеек отражают обязательные технические регламенты ЕАЭС и национальные нормативы в области санитарии и ветеринарии. Основные положения и практические требования:
- Технические регламенты ЕАЭС: первоочередное требование — соответствие продукции требованиям ЕАЭС по безопасности пищевых продуктов (в частности, общие правила безопасности пищевой продукции и отдельные регламенты для мясной продукции). Для мясных и мясоподобных продуктов применяется сертификация/декларирование в соответствии с действующими регламентами, подтверждённая документально.
- ЕАС/декларация соответствия: в зависимости от типа продукции и объёмов производства требуется получение сертификата соответствия или оформление декларации соответствия по действующим регламентам ЕАЭС; в оформлении участвуют аккредитованные органы по сертификации.
- Ветеринарные требования: обязательны ветеринарные свидетельства и регистрация производства в органах Россельхознадзора для обеспечения эпизоотического контроля; для внутригосударственного оборота должны быть оформлены внутренние ветеринарные документы и журналы учёта поступления сырья.
- Лабораторные испытания: перед сертификацией и/или регистрацией требуется предоставление протоколов испытаний от аккредитованных лабораторий по микробиологии, остаткам лекарственных веществ, показателям качества (жировая прослойка, влажность, показатели белка при необходимости), а также по показателям безопасности (патогены, сальмонелла и пр.).
- Маркировка и прослеживаемость: маркировка должна соответствовать требованиям по обозначению наименования продукции, состава, даты изготовления, срока хранения, условиям хранения (температурный режим), названия и реквизитов производителя, номера партии и EAC-маркировке, если применимо. Для экспорта необходимо указывать требования таможни и импортёра.
- HACCP и внутренняя система контроля: наличие документированной системы НАССР (HACCP) на производстве является обязательным требованием большинства государственных заказов и существенным критерием при включении в Реестр Минпромторга; контролируются процедуры отбора проб, санитарный контроль, контроль критических точек и ведение протоколов.
- Упаковка и хранение: упаковочные материалы должны соответствовать требованиям безопасности пищевых продуктов, обеспечивать сохранение качества при температуре хранения; требования к маркировке партии и условиям транспортировки (цепочка холода) документируются и проверяются при сертификации.
Примечание по процедуре: порядок сертификации и конкретный набор документов может варьироваться в зависимости от направлений реализации (внутренний рынок, экспорт в конкретную страну, поставки в государственные закупки). Для точного оформления сертификационных документов необходимо согласовать с уполномоченным органом по сертификации и с контролирующими ведомствами (Россельхознадзор, Роспотребнадзор) перечень испытаний и формат выдачи подтверждающих документов.