Код ОКПД2: 10.12.40.126 — Субпродукты перепелов (включая перепелят) пищевые замороженные

Описание кода ОКПД2 10.12.40.126

Код ОКПД2 10.12.40.126 охватывает пищевые замороженные субпродукты перепелов, включая перепелят. Под субпродуктами понимаются съедобные части птицы, получаемые при убое и первичной переработке: сердца, печень, желудки (сычуги, мышечный желудок — «тревеллер»/gizzard), шейки, крылышки, потроха в наборе и отдельные виды субпродуктов, а также молодняк перепелов (перепелята) в замороженном виде. Продукция может поставляться в потребительской и коммерческой (оптовой) фасовке, в мягкой и жёсткой упаковке, в блоках и картах для пищевой промышленности. Характеристики включают: температурный режим хранения (как правило, не выше −18 °C), маркировку с указанием сырья, даты убоя/заморозки, срока годности, условий и способа размораживания, сведения о ветсертификации и деталях партии.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  При подготовке заявки на включение необходимо сверить код ОКПД2 10.12.40.126 с приложениями и перечнями, указанными в Постановлении Правительства РФ №719. Если конкретный код или товарная группа фигурируют в приложениях к постановлению, это определяет порядок и приоритеты включения. Отсутствие точного совпадения требует официального согласования классификации продукции с Минпромторгом или указания сопутствующих кодов ОКПД2 в заявке для правильной отнесённости продукта к перечню.

• Требования к производителям

  Производитель должен быть зарегистрирован на территории РФ как юридическое лицо или постоянно действующее обособленное подразделение, иметь действующую регистрацию в ЕГРЮЛ, подтверждённый производственный объект с адресом и планом производства, систему обеспечения прослеживаемости партий и систему менеджмента безопасности пищевой продукции (включая документы по ХАССП или эквивалент). Обязательна ветеринарная и санитарная регистрация производства, подтверждающие соблюдение требований по обращению с мясной продукцией. При участии в госзакупках дополнительно проверяются отсутствие ограничений (санкций) и соответствие требованиям локализации, указанным Минпромторгом для конкретных программ.

• Критерии для включения в реестр

  Критерии включения обычно включают: соответствие ОКПД2, подтверждённая безопасность продукции (сертификаты/декларации соответствия ТР ЕАЭС и заключения ветеринарных органов), подтверждённый объём и стабильность производства, соответствие требованиям по хранению и логистике (документы по холодовой цепи), наличие маркировки и прослеживаемости, отсутствие нарушений в сфере качества и безопасности за последние периоды, доступность для поставок по требованиям государственных контрактов (минимальные партии, график поставок). Минпромторг может требовать дополнительные критерии в зависимости от целевой программы закупок (например, требования по локализации производства или по уровню добавленной стоимости).

Необходимые документы

Перечень документов, которые обычно требуются при подаче заявки на включение продукции по коду ОКПД2 10.12.40.126 в Реестр Минпромторга (предоставляются в копиях, заверенных в установленном порядке):
• Заявление установленной формы на включение в реестр;
• Выписка из ЕГРЮЛ действующая (не старше установленного срока);
• Уставные документы предприятия и документы, подтверждающие полномочия уполномоченного лица (приказ, доверенность);
• Адреса и документы на производственные площадки (право собственности или договор аренды) с планом производственного помещения;
• Описание продукции (паспорт продукта): состав, технологическая карта, инструкция по хранению и использованию, упаковка, образцы маркировки с указанием сведений на русском языке;
• Сертификат соответствия или декларация соответствия требованиям ТР ЕАЭС в части безопасности пищевой продукции (при наличии) и протоколы испытаний лабораторий аккредитованных, подтверждающие микробиологические, токсикологические и физико-химические показатели партий;
• Ветеринарные документы: регистрационное удостоверение/ветеринарные аттестации, ветеринарные сертификаты на партии, документы Россельхознадзора по требованиям к продукции птицеводства (при необходимости);
• Документы по системе менеджмента безопасности пищевой продукции (напр., протоколы ХАССП, документы о внедрении процедур прослеживаемости);
• Документы, подтверждающие соблюдение температурного режима и условий хранения/транспортировки (сертификаты на морозильное оборудование, журналы контроля температуры, договоры с логистическими операторами поддерживающими холодовую цепь);
• Протоколы испытаний и декларации по аллергенам и составу (при необходимости);
• Сведения о производственных мощностях и объёме производства (годовой и контрактные возможности), график выпуска и упаковки;
• Финансовые документы по требованию (баланс, отчётность) для оценки платёжеспособности и устойчивости поставщика;
• Копии договоров на поставку/образцы коммерческих предложений и прайс-листы (для подтверждения условий поставок);
• Иные документы по запросу Минпромторга или уполномоченных органов (специфические для конкретной программы требования по локализации, по цепочке поставок и т.д.).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Для международной и таможенной классификации наиболее релевантной является группа HS/TNVED «02 — Мясо и съедобные мясные субпродукты, птицы». Рекомендуемые к проверке коды при экспорте/импорте и таможенной декларации:
• Общая группа 0207 — Meat and edible offal of poultry (мясо и съедобные мясные субпродукты птицы), fresh, chilled or frozen. Этот раздел следует использовать как основную точку отнесения.
• Подгруппы для замороженных субпродуктов: подзаголовки, обозначающие «edible offal of poultry, frozen» и «other cuts and edible offal of poultry, frozen» — конкретный числовой код зависит от детализации позиции в национальной номенклатуре и должен быть уточнён при таможенной классификации.
• Для перепелят (молодняк, whole young birds, frozen) — соответствующие подкатегории внутри 0207, отвечающие за «whole birds, frozen» или «other poultry, frozen» с уточнением вида птицы.
Требуется окончательное определение цифрового кода ТН ВЭД через запрос в таможенные органы или самостоятельную таможенную классификацию с учётом состава продукции, степени переработки и предназначения (напр., пищевое или для переработки). Минпромторг ориентируется на соответствие ОКПД2 и применимой таможенной номенклатуре при оценке экспортно-импортных аспектов включения.

Особенности сертификации

Основные требования к сертификации пищевых замороженных субпродуктов перепелов:
• Обязательная оценка соответствия требованиям безопасности пищевой продукции в рамках технических регламентов ЕАЭС (ТР ЕАЭС) и национальных санитарных правил; в зависимости от продукции это оформляется в виде декларации соответствия или сертификата соответствия по установленной процедуре оценки соответствия.
• Ветеринарно-санитарная экспертиза и наличие ветеринарных сопроводительных документов для партий, подтверждающих происхождение и отсутствие опасных заболеваний птиц; государственная ветеринарная регистрация производства по профилю «птицеводство/переработка птицы», при необходимости — разрешения Россельхознадзора.
• Лабораторные исследования партий (микробиологические показатели, остаточные вещества, показания по санитарным показателям) протоколы должны быть выданы аккредитованными лабораториями.
• Требования к маркировке: информация на русском языке с указанием наименования продукции, состава, массы/объёма, даты производства и даты заморозки, срока годности при соблюдении температурного режима, условий хранения и переработки, сведений о производителе и адресе производства. Маркировка должна соответствовать требованиям по пищевой информации и требованиям ТР по маркировке продуктов питания.
• Контроль холодовой цепи: подтверждающие документы о способности поддерживать требуемые температурные режимы при хранении и транспортировке (журналы контроля, сертификаты на холодильное оборудование, договоры с логистическими компаниями с подтверждением температурного режима); для включения в реестр Минпромторг оценивает способность обеспечивать стабильные поставки с соблюдением температурных параметров.
• Надзорные проверки: Минпромторг и уполномоченные органы могут проводить инспекционные выезды на производство для верификации предъявленных документов, технологических карт и условий хранения; непредставление доступа или несоответствие приводит к отказу во включении.
• Для продукции, поставляемой на государственные контракты, нередко требуется подтверждение прослеживаемости по партиям, наличие внутреннего контроля качества и политики по отзыву продукции в случае выявления несоответствий.
В каждом конкретном случае перечень необходимых процедур сертификации и форма подтверждения соответствия (сертификат/декларация) определяется на основе состава продукции, её технологической обработки и условий оборота; окончательное решение о требуемых документах принимает орган, осуществляющий оценку соответствия и Минпромторг при рассмотрении заявок.

Примеры продукции, подпадающей под код

Конкретные примеры, относящиеся к ОКПД2 10.12.40.126:
• Замороженные печень, сердце и желудки (gizzards) перепелов, фасованные по 0,5–1 кг для розничной торговли;
• Замороженные наборы перепелиных субпродуктов (giblet mix) в картонных коробах по 10 кг для пищевой переработки;
• Замороженные перепелята (молодые перепела), упакованные в блоки по 2–5 кг;
• Замороженные шейки и крылышки перепелов, предназначенные для сегмента HoReCa, фасованные в коммерческие тары;
• Обработанные и замороженные потроха перепелов, предназначенные для производства полуфабрикатов и консервов.