Код: 10.13.14.210
Наименование: Изделия колбасные кровяные мясные
Раздел ОКПД2: C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень: 4
Номер: 2404

Соседние коды




Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.13.14.210

Код ТН ВЭД Наименование
1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе

Описание кода ОКПД2 10.13.14.210

Код ОКПД2 10.13.14.210 относится к категории "Изделия колбасные кровяные мясные" — готовые к употреблению или к дальнейшей термической обработке продукты, основу которых составляет мясо и/или животная кровь, соли, специи, пищевые наполнители и технологические добавки. Типичные технологические формы: варёные кровяные колбасы, варёно-копчёные кровяные изделия, кровянки в натуральной или синтетической оболочке, кровяные паштеты и фарши с добавлением крови как одного из основных ингредиентов.

Основные характеристики продукции по данному коду: - состав: мясные компоненты (свинина, говядина, субпродукты), животная кровь, жир, крупяные и овощные наполнители, соль, специи, регламентированные пищевые добавки; - технологическая обработка: мясо-стружечная переработка, наполнение оболочки, термическая обработка (варка, копчение), фасовка и упаковка; - условия хранения и срок годности зависят от способа обработки и упаковки (холодильное хранение, термически обработанные продукты с длительным сроком, скоропортящиеся продукты при +2…+6 °C).

Включение в Реестр Минпромторга

  • Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

    Последовательность проверки: 1) сверить перечень позиций, приведённых в приложении к постановлению №719, по коду ОКПД2 10.13.14.210; 2) при совпадении фиксировать наименование и раздел перечня; 3) при отсутствии кода инициировать запрос в Минпромторг с обоснованием необходимости включения (подготовить технико-экономическое обоснование и подтверждающие документы производства). Процесс внесения изменений в перечень регулируется внутренними процедурами Минпромторга и требует документальных подтверждений соответствия промышленной и технологической готовности.

  • Требования к производителям

    Обязательные требования для участников реестра: - юридическое лицо, зарегистрированное в Российской Федерации; производство расположено на территории РФ и имеет юридически подтверждённый адрес и режим эксплуатации; - наличие постоянной производственной площадки (собственность или долгосрочная аренда) с документальным подтверждением; - система управления качеством и безопасности пищевой продукции (включая внедрённую и действующую схему ХАССП или эквивалентную систему); - подтверждённое соответствие продукции требованиям санитарно-эпидемиологической и ветеринарной безопасности (сертификаты/заключения, протоколы лабораторных испытаний); - действующие декларации или сертификаты соответствия по применимым техническим регламентам/стандартам ЕАЭС; - отсутствие признанных процедур банкротства, материальных ограничений, санкций или запретов на ведение деятельности.

  • Критерии для включения в реестр

    Основные критерии, которые Минпромторг использует при рассмотрении заявки: - соответствие кода ОКПД2 продукции, заявленной на включение; - доказательства промышленного производства (отчёты о производственных объёмах за последние 12 месяцев, договоры поставки, отгрузочные накладные); - полная комплектность подтверждающих документов о безопасности и качестве (ветеринарные и лабораторные протоколы, декларации/сертификаты соответствия, ХАССП); - соответствие требованиям по маркировке и прослеживаемости (образцы этикеток, сведения о поставщиках сырья и упаковки); - наличие промышленной мощности и технологического оборудования, обеспечивающего стабильное производство требуемых объёмов; - экономическая благонадёжность: финансовая отчётность, отсутствие долговых обязательств, которые препятствуют выполнению контрактных обязательств.

Необходимые документы

Список документов для подачи заявки на включение в Реестр Минпромторга по ОКПД2 10.13.14.210:

  • заявление установленной формы от уполномоченного представителя производителя;
  • копия свидетельства о государственной регистрации юридического лица (ОГРН) и выписка из ЕГРЮЛ;
  • копии учредительных документов (устав) с последними изменениями;
  • ИНН, КПП организации;
  • документы, подтверждающие право пользования производственными помещениями (договор аренды, свидетельство о собственности и т. п.);
  • технологическая документация на продукцию: ТУ, рецептуры, технологические карты;
  • образцы маркировки и упаковки, сведения о штрихкодах и идентификационных кодах продукции;
  • сертификаты/декларации соответствия техническим регламентам ЕАЭС или протоколы испытаний аккредитованной лаборатории (микробиологические, химические, физико-химические показатели);
  • ветеринарные сопроводительные документы и/или заключения, подтверждающие происхождение сырья и допустимость его использования;
  • протоколы лабораторных испытаний партий продукции (не реже установленного регламентом периода);
  • документы по системе управления безопасностью (доказательства внедрения ХАССП, инструкция по контролю критических точек, записи о валидации и контроле);
  • сертификаты системы менеджмента качества/безопасности (при наличии) — ISO 22000, FSSC, BRC и пр.;
  • отчёты о производственных объёмах и отгрузках за последние 12 месяцев (накладные, акты);
  • паспорт (технический), фотографии производственного оборудования и линий розлива/фаршировки/упаковки;
  • по запросу — договоры с поставщиками сырья и упаковки, подтверждающие прослеживаемость цепочки поставок;
  • заявление о готовности к инспекции (проверке) с указанием контактных лиц и графика посещения производства.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной международный (митный) код для колбасных изделий, приготовленных или переработанных из мяса, мясных субпродуктов или крови, — группа 1601 Гармонизированной системы описания и кодирования товаров (HS 1601). В национальной классификации ТН ВЭД РФ обычно применяется код:

  • 1601 — "Колбасы и подобные продукты, из мяса, мясных субпродуктов или крови; пищевые продукты на их основе".

Примечания по классификации и практическое применение: - при определении точного кода ТН ВЭД учитывать состав, вид термической обработки (варёные, копчёные), наличие консервирующих и солевых составов и способ упаковки; - для экспорта/импорта каждой конкретной товарной позиции рекомендуется подтверждать классификацию протоколами лабораторных исследований и описанием рецептуры; - в ряде случаев возможны уточняющие коды в зависимости от степени переработки и назначения продукции (продукты для пищевой промышленности vs. розничные готовые изделия).

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции под кодом ОКПД2 10.13.14.210 ориентированы на обеспечение безопасности пищевой продукции и соответствие техническим регламентам. Основные аспекты:

  • обязательное подтверждение соответствия требованиям технических регламентов и санитарных норм: декларация или сертификат соответствия, оформленные в соответствии с действующими правилами ЕАЭС и российскими нормативами;
  • ветеринарный контроль сырья: поставщики мясного сырья обязаны иметь необходимые ветеринарные документы и разрешения; производство должно вести журнал учёта сырья с указанием ветеринарных заключений;
  • лабораторные испытания: регулярные протоколы на микробиологические показатели (включая патогенные микроорганизмы), остаточные количества нитритов/нитратов и других разрешённых добавок, физико-химические параметры и показатели жирности/влажности;
  • требования к добавкам и консервантам: применение пищевых добавок регламентируется действующими нормативами — допустимые виды и максимальные уровни введения контролируются протоколами испытаний;
  • маркировка и прослеживаемость: этикетки должны содержать полное наименование, состав с указанием аллергенов, условия хранения, срок годности, сведения о производителе и регистрационный номер/сертификат соответствия при наличии требуемой информации;
  • контроль критических точек (ХАССП): наличие документированной программы ХАССП и доказательства её функционирования являются ключевыми при сертификации и проверках со стороны контролирующих органов;
  • инспекции и аудиты: плановые и внеплановые инспекции со стороны органов контроля (санитарные службы, ветеринарный надзор, органы по техническому регулированию) — обязательная часть подтверждения соответствия на постоянной основе;
  • особенности экспорта: при выводе продукции на внешние рынки дополнительно требуются международные фитосанитарные/ветеринарные сертификаты и подтверждение соответствия импортных требований страны-импортёра.

Конкретные примеры продукции, подпадающие под ОКПД2 10.13.14.210: - варёная кровяная колбаса из свинины и свиной крови в натуральной оболочке; - варёно-копчёная кровяная колбаса с добавлением гречки и специй; - кровянки с крупяными наполнителями (гречка, овсянка) в искусственной оболочке, фасованные в вакуумную упаковку; - паштеты на основе крови и говяжьих субпродуктов, термически обработанные и герметично упакованные.

Акцент на требования Минпромторга при оформлении заявки: предоставить документальное подтверждение производства на территории РФ, полную техническую и лабораторную документацию, доказательства внедрения ХАССП и соответствия применимым техническим регламентам; быть готовым к инспекционным выездам и оперативному предоставлению запрошенных контролирующими органами документов и проб продукции.

Оформление документов в Минпромторг

Нужна помощь профессионалов?

Результаты поиска

ОКПД2

  • Пример товара 1

Постановления

  • Пример статьи 1

ТН ВЭД

  • Категория А
Наверх