Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
Позвонить
Написать

| Код ТН ВЭД | Наименование |
|---|---|
| 1601 00 | Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе |
Код ОКПД2 10.13.14.220 обозначает изделия колбасные кровяные мясосодержащие — готовые к употреблению или полуфабрикаты колбасных изделий, в состав которых входит кровь животного в качестве функционального или технологического компонента вместе с мясом, мясными обрезками, внутренними органами, жировой прослойкой и вспомогательными ингредиентами (крупы, хлебные наполнители, специи, соль, связующие вещества). Типичные наименования: кровяная колбаса, кровяные колбаски/сосиски, кровяной паштет на мясной основе. Характерные параметры: влажность, массовая доля мяса, содержание крови, кислотность, срок хранения при указанных температурных режимах, упаковка (в оболочке, в термоусадочной пленке, в пластиковой тубе и т.п.). Технические условия (ТУ) или ГОСТы, описывающие состав и технологию, применяются в зависимости от рецептуры и вида упаковки.
Для предварительной оценки соответствия необходимо сверить код ОКПД2 10.13.14.220 с приложениями (перечнями изделий) к действующей редакции Постановления Правительства №719. Если код или соответствующая товарная группа прямо указаны в приложении — это упрощает процедуру включения. В случае отсутствия прямого указания требуется подготовить обоснование от производителя с опиранием на сопоставимую номенклатуру ОКПД2 и технологическую принадлежность к профилю, указанному в постановлении, и подать запрос в Минпромторг о включении.
Минпромторг при рассмотрении заявок ориентируется на соответствие производителя ряду обязательных критериев:
Критерии Минпромторга и порядок оценки заявок обычно включают следующие аспекты:
Полный список документов для подачи заявки:
- Заявление по установленной форме Минпромторга с указанием кода ОКПД2 10.13.14.220 и наименований изделий;
- Учредительные документы предприятия (устав, выписка из ЕГРЮЛ);
- Свидетельства о постановке на учет в налоговом органе (ИНН, КПП);
- Документы, удостоверяющие полномочия представителя (при представлении третьим лицом — нотариальная доверенность);
- Документы на производство: адреса производственных площадок, правоустанавливающие документы на помещения, паспорта производственных участков;
- Санитарно-эпидемиологические и ветеринарные разрешения на производство и оборот мясной продукции (копии регистраций, заключений, ветеринарных сопроводительных документов);
- Документы системы HACCP: политика, карта процессов, описания критических контрольных точек, результаты внутреннего контроля и аудитов;
- ТУ или ГОСТ на продукцию, рецептуры, технологические карты; образцы маркировки и упаковки с указанием состава и условий хранения;
- Протоколы испытаний продукции и сырья от аккредитованной лаборатории (микробиология, химия, содержание крови/белка, наличие запрещенных веществ);
- Декларация или сертификат соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС (при обязательности) и копии регистрационных документов;
- Документы, подтверждающие прослеживаемость сырья: договоры поставки, товарные и ветеринарные сопроводительные документы на мясо и кровь;
- Отчёты о производстве (объёмы выпуска за последний календарный период), данные о производственных мощностях и оборудовании;
- Документы по локализации: контракты и накладные на закупаемые компоненты, расчёт доли отечественной составляющей (если применимо);
- Финансовая и бухгалтерская отчетность (при необходимости подтверждения устойчивости бизнеса);
- Прочие подтверждающие документы по требованию Минпромторга (письменные пояснения, дополнительные испытания, фото/видео производства).
Основная товарная группа ТН ВЭД для колбасных изделий с мясом и кровью — раздел 16: «Продукция из мяса, рыбы, моллюсков, ракообразных и прочих водных беспозвоночных». В международной номенклатуре код 1601 охватывает колбасные изделия и аналогичные продукты из мяса, субпродуктов или крови. Для экспортно-импортных операций и таможенного оформления целесообразно использовать коды уровня HS 6 (1601) и уточнять национальные разрядные коды Таможенного тарифного справочника РФ (подкоды, таможенные подрут), применяемые ФТС/таможней. Конкретный код ТН ВЭД уточняется по рецептуре и форме выпуска (куски, колбаски, фарши, упаковка), поэтому рекомендуется получение письменного заключения таможенного органа при сомнениях.
Требования к сертификации и подтверждению соответствия продукции по данному коду включают несколько ключевых направлений:
- Технические регламенты ЕАЭС: продукция должна соответствовать требованиям действующих технических регламентов в части безопасности пищевой продукции и маркировки — это оформление декларации о соответствии или получение сертификата в случаях, прямо предусмотренных регламентом;
- Санитарно-ветеринарный контроль: обязательная документация на сырьё (ветеринарные сопроводительные документы), результаты периодических лабораторных исследований партий готовой продукции, регистрация производства в соответствующих контролирующих органах;
- Лабораторные испытания: при сертификации и при включении в реестр требуются протоколы испытаний на микробиологические показатели, содержание белка/жира/влаги, наличие патогенов и загрязняющих веществ, подтверждение сроков годности и условий хранения;
- Маркировка и состав этикетки: соответствие требованиям маркировки пищевых продуктов (наименование, состав с указанием крови и её доли, пищевая ценность, дата производства, срок годности, условия хранения, информация о производителе) в соответствии с действующими нормами;
- Система управления качеством: наличие документированных процедур контроля качества и прослеживаемости, проведение внутренних и внешних аудитов, подтверждение работы HACCP;
- Особые требования для экспорта: получение фитосанитарных/ветеринарных сертификатов, соответствие требованиям страны-импортёра, прохождение дополнительной сертификации по требованиям сторонних рынков при необходимости.
При подготовке к сертификации рекомендуется заранее провести аудит соответствия, определить перечень обязательных деклараций/сертификатов для конкретной рецептуры и формы выпуска, а также подготовить объёмную пакетную документацию по прослеживаемости сырья и лабораторным подтверждениям.
Оформление документов в Минпромторг