Код: 10.13.14.411
Наименование: Колбасы (колбаски) полукопченые мясные
Раздел ОКПД2: C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень: 4
Номер: 2411

Соседние коды




Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.13.14.411

Код ТН ВЭД Наименование
1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе

Описание кода ОКПД2 10.13.14.411

ОКПД2 10.13.14.411 относится к группе мясных полуфабрикатов и готовой мясной продукции и конкретно обозначает «Колбасы (колбаски) полукопченые мясные». Под продукцией по этому коду понимаются изделия из рубленого и/или фаршевого мясного сырья (свинина, говядина, птица, баранина и их смеси) с добавлением соли, нитритов/нитратов (в пределах регламентов), пряностей, наполнителей и оболочек, прошедшие частичную термическую обработку и обработку дымом (полукопчение), обеспечивающую формирование вкуса, аромата и частичную консервацию. Типичные варианты: полукопченые батоны и полукопченые колбаски мелкой калибровки, изделия в натуральной или искусственной оболочке, фасованные в вакуум или газовую среду. Технологические параметры включают влажность, массовую долю жира и белка, требуемую микробиологическую безопасность; температурные режимы хранения и предельный срок годности зависят от упаковки и способа термообработки (обычно холодильное хранение). Примеры продукции: колбаса полукопченая «Московская» (свинина/говядина), полукопченые колбаски свиные с чесноком, полукопченые куриные колбаски.

Включение в Реестр Минпромторга

  • Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
    При подготовке к подаче необходимо установить, включён ли код ОКПД2 10.13.14.411 в перечни, указанные в Постановлении Правительства №719. Проверка осуществляется по приложенным перечням кодов и номенклатур документов реестра. Если код присутствует в перечне, заявка формируется в соответствии с требованиями Реестра; при отсутствии — возможна подача обоснования соответствия или иное согласование с Минпромторгом в зависимости от категории реестра и цели включения.
  • Требования к производителям
    Производитель должен быть юридическим лицом или зарегистрированным в РФ индивидуальным предпринимателем с подтверждённым местом производства на территории РФ. Обязательные условия: наличие производственных площадей, отвечающих санитарно-эпидемиологическим требованиям и ветеринарным правилам; подтверждённая система контроля качества (HACCP/аналогичная); актуальные разрешения и регистрация в органах ветеринарного и/или фитосанитарного контроля при необходимости; отсутствие системных нарушений, препятствующих включению в государственные реестры; готовность предоставить расчёт доли локализации и подтверждающие документы по поставкам и комплектующим.
  • Критерии для включения в реестр
    Ключевые критерии: соответствие производимой продукции коду ОКПД2 10.13.14.411; выполнение требований технических регламентов Евразийского экономического союза и санитарного законодательства РФ; наличие подтверждённых объёмов производства и/или производственной мощности; предоставление подтверждений локализации (если это требуется для конкретной категории реестра) — расчёт и подтверждающие первичные документы (счета-фактуры, контракты, акты приёмки); наличие подтверждённой системы управления качеством и документации на продукцию (технические условия/спецификация, протоколы испытаний). По ряду программ дополнительными критериями могут быть инновационная составляющая производства, экспортный потенциал и соответствие программам импортозамещения.

Необходимые документы

Перечень документов для подачи заявки в Реестр Минпромторга для продукции по ОКПД2 10.13.14.411. Документы предоставляются в виде подлинников или заверенных копий с указанием соответствующих дат и номеров:

- Заявление по установленной форме реестра;
- Выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП (актуальная);
- Уставные/учредительные документы и карточка с данными о руководителе;
- Адрес производства и документы, подтверждающие право пользования помещениями;
- Техническая документация на продукцию: технические условия (ТУ) или спецификация, рецептуры, технологические карты;
- Протоколы испытаний продукции (физико-химические, микробиологические, показатели безопасности), выданные аккредитованной лабораторией;
- Сертификат/декларация соответствия требованиям ТР ЕАЭС (включая указание на действующие регламенты для мясной продукции) или копии регистрационных документов;
- Санитарно-эпидемиологическое заключение или иные документы от контролирующих органов, подтверждающие безопасность продукции;
- Ветеринарные документы и регистрация, если используются животные ингредиенты, подлежащие ветеринарному контролю;
- Документы, подтверждающие систему менеджмента качества/безопасности пищевой продукции (HACCP, ISO 22000 и т. п.), при наличии;
- Примеры маркировки и упаковки, образцы этикеток с указанием состава, условий хранения и даты производства;
- Документы, подтверждающие расчёт доли локализации (если требуется): счета-фактуры, контракты на поставку комплектующих, акты приёмки, сертификаты происхождения;
- Документы о соответствии санитарным и экологическим требованиям (при необходимости): разрешения или уведомления о сбросах, обращения с отходами;
- Отчёт о производственных мощностях и фактических объёмах выпуска (за отчётный период), планы по повышению локализации (если применимо);
- Доверенности на представителей и контактные данные ответственных лиц.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Общий подбор кодов ТН ВЭД для полукопченых мясных колбас основывается на международной Гармонизированной системе. Наиболее применимые товарные группы:

- 1601 — «Колбасы и аналогичные мясные продукты, мясо, мясные субпродукты, кровь, приготовленные или консервированные» (базовая категория для колбасных изделий);
- Для экспорта/импорта конкретная 10-значная кодировка ТН ВЭД РФ определяется по составу, форме и упаковке изделия (наличие жировых наполнителей, сочетание видов мяса, готовность к употреблению, консервирование вакуумной упаковкой и т.д.).
Рекомендация: при ввозе/вывозе и формировании таможенной декларации необходимо запрашивать классификацию по ТН ВЭД у специалистов по внешнеэкономической деятельности или получать заключение по коду у таможенных органов, предоставляя подробную спецификацию продукта, рецептуру и образцы упаковки.

Особенности сертификации

Требования к сертификации полукопченых мясных колбас включают обязательную и процедурную составляющие:

- Обязательные технические регламенты: продукция должна соответствовать требованиям ТР ЕАЭС, применимым к мясной продукции (включая регламенты по безопасности пищевой продукции и специализированные регламенты для мясопродуктов), а также требованиям по маркировке пищевой продукции;
- Конформити: оформление декларации или сертификата соответствия (в зависимости от требований регламента), наличие протоколов исследований из аккредитованной лаборатории по микробиологическим, химическим и физико‑химическим показателям;
- Маркировка: обязательное указание состава, пищевой ценности, даты производства и срока годности, условий хранения, сведений о производителе и странe происхождения; нанесение знака EAC при наличии сертификата/декларации ЕАЭС;
- Ветеринарный контроль: подтверждение безопасности исходного сырья и соблюдение ветеринарных требований при обращении мяса; при импорте — ветеринарные сопроводительные документы;
- Контрольные испытания: плановые и приёмосдаточные испытания, подтверждающие срок годности и стабильность микробиологических показателей при заявленных условиях хранения;
- Условия хранения и транспортировки: подтверждение соблюдения холодовой цепи, документированная система контроля температурных режимов (регистраторы температуры, журналы контроля), требования к упаковке и герметичности;
- Система менеджмента качества: наличие HACCP или эквивалентной системы контроля безопасности пищевой продукции является критерием для ускоренной обработки заявок и подтверждения производственной готовности;
- Прочие требования: при участии в государственных закупках или программах поддержки могут потребоваться расчёт и подтверждение доли локализации, отсутствие нарушений прав потребителей и санитарного законодательства, а также предоставление дополнительных подтверждений соответствия при проведении аудитов Минпромторга или привлекаемых ведомств.

Конкретные технические параметры и итоговый перечень документов формируются в зависимости от конфигурации продукта (состав, упаковка, срок годности) и целей включения в Реестр. Для подготовки полного пакета целесообразно заранее провести внутренний аудит соответствия продукции требованиям ТР ЕАЭС, санитарным нормам и критериям локализации, а также подготовить обоснования состава и технологической карты для точной таможенной классификации.

Оформление документов в Минпромторг

Нужна помощь профессионалов?

Результаты поиска

ОКПД2

  • Пример товара 1

Постановления

  • Пример статьи 1

ТН ВЭД

  • Категория А
Наверх