X

Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.

Контакты

Код ОКПД2: 10.13.14.412 — Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные

Код: 10.13.14.412
Наименование: Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные
Раздел ОКПД2: C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень: 4
Родитель: 10.13.14 — Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы
Номер: 2412

Соседние коды



Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.13.14.412

Код ТН ВЭД Наименование
1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе

Описание кода ОКПД2 10.13.14.412

Код ОКПД2 10.13.14.412 охватывает варено-копченые мясные изделия, производимые из цельного мясного фарша и/или смеси мясных компонентов с добавлением специй, соли, влагоудерживающих и технологических добавок, помещаемых в оболочку и прошедших стадию варки (термической обработки) и последующую стадию копчения либо обработки коптильными продуктами. Продукция данной номенклатуры характеризуется готовностью к употреблению после тепловой обработки, наличием определенного срока годности в охлажденном или порционно-упакованном виде и маркировкой, предусматривающей информацию о составе, пищевой ценности, сроке годности и условиях хранения.

Типовые примеры продукции по коду 10.13.14.412: варено-копченые цельнокусковые и формованные колбасы (например, классические докторская варено-копченая по рецептурному ТУ), сервелат варено-копченый, мисливская/охотничья варено-копченая в оболочке, мелкие варено-копченые колбаски для холодных закусок. Конкретные наименования зависят от утвержденных технических условий производителя (ТУ) или стандарта (ГОСТ).

Включение в Реестр Минпромторга

  • Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

    Первичный шаг — сопоставление кодировки ОКПД2 и наименования продукции с перечнями, приведенными в Постановлении Правительства №719. Необходимо сверить код и формулировку продукции с приложениями постановления, где перечисляются товарные группы, подлежащие особым требованиям при госзакупках и поддержке. При совпадении записи в постановлении возможно применение специальных критериев и приоритетов при включении в реестр.

  • Требования к производителям

    Производитель должен быть зарегистрирован как юридическое лицо или индивидуальный предприниматель на территории Российской Федерации, иметь постоянную производственную площадку, оснащение, подтвержденное техническими паспортами и актами ввода в эксплуатацию, и организацию системы обеспечения безопасности пищевой продукции (включая внедренные и подтвержденные элементы HACCP). Наличие ветеринарной регистрации производства и разрешений от уполномоченных органов (в рамках ветеринарного надзора) обязательно для мясной продукции. Производитель обязан иметь документы, подтверждающие легальность происхождения сырья (счета-фактуры, сертификаты поставщиков, ветеринарные документы на мясную сырьевую базу).

  • Критерии для включения в реестр

    Ключевые критерии, по которым Минпромторг оценивает заявку на включение: соответствие продукции кодировке ОКПД2; подтверждение производства на территории РФ; наличие подтвержденного соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС; наличие подтверждающих документов по контролю качества и безопасности (сертификаты/декларации, протоколы испытаний аккредитованных лабораторий); подтверждение технологической и организационной способности к регулярному выпуску продукции (производственные мощности, кадровые ресурсы, система прослеживаемости партий); отсутствие ограничений или санкций в отношении производителя; полнота и корректность поданных документов.

Необходимые документы

Список документов, рекомендованный для подготовки при подаче заявки на включение производителя и продукции по ОКПД2 10.13.14.412 в Реестр Минпромторга:

  • Заявление по установленной форме Минпромторга с указанием ОКПД2 и описанием продукции.
  • Учредительные документы предприятия (Устав, выписка из ЕГРЮЛ, ОГРН, ИНН).
  • Документы, подтверждающие полномочия заявителя (приказы, доверенности).
  • Техническая документация на продукцию: ТУ или ГОСТ, технологические регламенты, паспорт или спецификация продукта, образцы маркировки и этикеток.
  • Протоколы испытаний и исследований продукции аккредитованной лаборатории (микробиологические, химические, физико-химические показатели), подтверждающие соответствие требованиям ТР ЕАЭС.
  • Сертификат соответствия или декларация о соответствии требованиям Технических регламентов ЕАЭС (включая ТР ЕАЭС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и общие ТР по безопасности пищевой продукции), либо обоснование освобождения от их обязательности по правилам ЕАЭС.
  • Санитарно-эпидемиологическое заключение либо документы о выполнении требований Роспотребнадзора и внедрении системы контроля (HACCP-план с подтверждающими документами и реестром контрольных точек).
  • Ветеринарные документы и регистрация в органах ветеринарного надзора (при необходимости) на производство и продукцию, копии накладных/счетов на мясное сырье с подтверждающими ветеринарными документами.
  • Фотографии производственных площадей, план производства, перечень оборудования с техническими характеристиками и актами ввода в эксплуатацию.
  • Доказательства прослеживаемости и качества поставщиков сырья: договора и сертификаты поставщиков, декларации о происхождении компонентов.
  • Отчётность за последние периоды (бухгалтерская отчетность, обороты по основным видам продукции) — для подтверждения экономической состоятельности и объёмов производства.
  • Документы по системе менеджмента качества/безопасности (при наличии): сертификаты ISO 22000, ISO 9001 и прочие акты аудитов.
  • Документы по хранению и логистике (условия и мощности холодильного хранения, транспортные инструкции по температурному режиму).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Для таможенно-торгового учёта и экспорта/импорта продукции, соответствующей ОКПД2 10.13.14.412, применяются коды ТН ВЭД ЕАЭС на уровне международной товарной номенклатуры (HS), в первую очередь группа 1601:

  • 1601 — «Колбасы и аналогичные продукты, из мяса, субпродуктов или крови; пищевые продукты на их основе». Это основная международная классификация для варено-копченых колбас и колбасок.
  • Дальнейшие десятизначные национальные коды (ТН ВЭД РФ) зависят от состава, наличия конкретных видов мяса (свинина, говядина, птица), формы и назначения продукта; при подготовке внешнеторговой документации следует сверять уточняющие коды в таможенной номенклатуре на момент оформления партии.
  • При формировании экспортных поставок необходимо учитывать коды по материалам упаковки и дополнительные сопутствующие позиции (при отправке готовых наборов или ассорти).

Особенности сертификации

Требования к сертификации варено-копченых мясных изделий включают несколько обязательных и рекомендованных элементов:

  • Обязательное соблюдение требований Технических регламентов ЕАЭС: в частности, ТР ЕАЭС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и общего ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Сертификация/декларирование проводится в установленном порядке в зависимости от категории риска продукции.
  • Оформление декларации о соответствии или получение сертификата соответствия, подтверждающего соответствие установленным критериям безопасности и маркировки.
  • Наличие и документальное подтверждение реализации системы контроля безопасности пищевой продукции — HACCP: документы по анализу рисков, карты критических контрольных точек, регламенты мониторинга и записи о контроле.
  • Регистрация производства у ветеринарных служб и выполнение ветеринарно-санитарных требований (контроль исходного сырья, ведение журналов ветеринарного контроля, протоколы мероприятий по санитарии и дезинфекции).
  • Протоколы испытаний каждой серии/партии продукции в аккредитованных лабораториях по установленным показателям (пищевой ценности, содержание белков/жиров/влаги, бактериологические показатели, содержание нитритов/нитратов при использовании функциональных добавок и др.).
  • Соответствие маркировки требованиям ТР ЕАЭС 022/2011 «О маркировке пищевой продукции»: наименование, состав, пищевая и энергетическая ценность, вес/объем, дата изготовления, срок годности, условия хранения, информация о пищевой аллергии и производителе.
  • Требования к упаковке и транспортировке: соблюдение температурного режима хранения и транспортировки, наличие подтверждающих инструкций и эксплуатационных карт на средства холодильного хранения и транспорт.
  • Для участия в Реестре Минпромторга может потребоваться подтверждение доли отечественных компонентов (при наличии отраслевых критериев локализации) — это подтверждается договорами с поставщиками, сертификатами происхождения и бухгалтерской отчетностью.
Включение в реестр Минпромторга
Разработка конструкторской документации

Оформление документов в Минпромторг

Нужна помощь профессионалов?

Logo

Результаты поиска

ОКПД2

  • Пример товара 1

Постановления

  • Пример статьи 1

ТН ВЭД

  • Категория А
Наверх