X

Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.

Контакты

Код ОКПД2: 10.13.14.510 — Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные

Код: 10.13.14.510
Наименование: Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные
Раздел ОКПД2: C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень: 4
Родитель: 10.13.14 — Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы
Номер: 2428

Соседние коды



Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.13.14.510

Код ТН ВЭД Наименование
1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе

Описание кода ОКПД2 10.13.14.510

Код ОКПД2 10.13.14.510 охватывает мясные колбасные изделия, изготовленные из термически обработанных мясных ингредиентов. Включаются продукты, для получения которых используются предварительно термически обработанные компоненты (вареное мясо, отварные жилы, полуфабрикаты), а конечный продукт проходит термическую обработку (варка, варено-копчение, пастеризация). Типичные технологические группы: вареные колбасы, варено-копченые колбасы, вареные сосиски и сардели, ливерные изделия, сформованные паштетные продукты на мясной основе. Характерные параметры продукции: контролируемая рецептура (соотношение мышечной и жировой тканей), термическая обработка с достижением гарантируемой внутренней температуры, указание срока годности и условий хранения (охлаждение/заморозка), подтвержденное микробиологическое и химическое соответствие требованиям безопасности пищевой продукции.

Включение в Реестр Минпромторга

  • Проверка наличия в Постановлении Правительства №719 — последовательность действий: сверить код ОКПД2 10.13.14.510 с приложениями к действующей редакции постановления; при отсутствии точного соответствия проверить более широкие групповые коды в части колбасных изделий; при сомнениях подготовить обоснование классификации и запрос в Минпромторг с указанием технико-технологической карты и ТУ/ГОСТ.
  • Требования к производителям — обязательные условия: юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, зарегистрированные на территории Российской Федерации; наличие производственного участка/цеха, зарегистрированного по месту производства и соответствующего требованиям ветеринарного и санитарного контроля; подтверждение системы управления безопасностью пищевой продукции (внедрение и документальное сопровождение ХАССП или эквивалентной системы); отсутствие приостановлений деятельности по санитарным, ветеринарным или экологическим предписаниям; уплата налогов и отстутствие процедур банкротства.
  • Критерии для включения в реестр — критерии отбора: наличие действующих нормативных документов на продукцию (ТУ или ГОСТ с привязкой к ОКПД2); подтверждение промышленного выпуска продукции в последние 12 месяцев (отгрузочные документы, товарные накладные, объемы производства); наличие подтверждений соответствия требованиям технических регламентов и санитарных нормативов (сертификаты/декларации/заключения); подтверждение производства на территории РФ (собственность или длительная аренда, кадастровые данные помещения); сведения о производственной мощности, сроках серийного выпуска и перечне реализуемой продукции с указанием кодов ОКПД2 и предполагаемых рынков сбыта; отсутствие правонарушений, прямо препятствующих участию в реестре.

Необходимые документы

Список документов для подачи заявки на включение продукции по ОКПД2 10.13.14.510 в Реестр Минпромторга. Документы подаются в копиях, многие пункты требуют заверения или представления оригиналов по запросу.

  • Заявление установленного образца на включение в реестр с указанием кода ОКПД2 10.13.14.510 и перечнем наименований продукции.
  • Учредительные документы организации (устав, выписка из ЕГРЮЛ / свидетельство ИП) и документ, подтверждающий полномочия представителя (при необходимости).
  • ИНН, ОГРН и выписка из ЕГРЮЛ/EGRIP, действующая не более 30 дней.
  • Адрес и план расположения производственных помещений; свидетельства о праве собственности или договоры аренды с кадастровыми и правоустанавливающими реквизитами.
  • Технические условия (ТУ) или ГОСТ на каждый вид продукции, включаемый в заявку; при их отсутствии — подробные технико-технологические карты и рецептуры.
  • Документы о системе менеджмента безопасности пищевой продукции: документы по внедрению ХАССП (план, протоколы валидации, записи о валидации критических контрольных точек) либо сертификаты ISO/FSSC/ISO 22000 при наличии.
  • Подтверждения соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС (сертификат соответствия или декларация соответствия, при необходимости — протоколы испытаний): включая санитарно-эпидемиологические и ветеринарные заключения/сертификаты.
  • Протоколы лабораторных испытаний по физико-химическим и микробиологическим показателям для представительной партии продукции (испытания на патогены, биохимию, содержание примесей, остатки антибиотиков и нитритов/нитратов по требуемому перечню).
  • Маркировочные образцы и декларация соответствия маркировки требованиям ТР ЕАЭС по маркировке продуктов питания (название, состав, пищевая ценность, условия хранения, срок годности, информация о производителе, штрих-код/GTIN при наличии).
  • Документы, подтверждающие объемы производства и отгрузки за последние 6–12 месяцев: товарные накладные, счета-фактуры, акты приемки/отгрузки.
  • Бухгалтерская/финансовая отчетность за последний отчетный период (баланс, отчет о прибылях и убытках) или выписка из бухгалтерии, подтверждающая хозяйственную деятельность.
  • Перечень оборудования и паспортов/сертификатов на ключевые технологические узлы (котлы варочные, термообработочные камеры, фаршемешалки и др.), сведения о поверке контрольно-измерительных приборов.
  • Протоколы внутреннего контроля качества и санитарные журналы, сведения о персонале (сертификаты обучения по гигиене и ХАССП для ответственных сотрудников).
  • Свидетельства о регистрации в базах контролирующих органов (регистрация в Роспотребнадзоре, при необходимости в Россельхознадзоре) или уведомления о начале деятельности.
  • Заявление о соблюдении требований экологической безопасности и сведения об утилизации отходов производства (карта отходов, договора на вывоз и утилизацию).
  • Документы о соблюдении налоговой и административной дисциплины (справки об отсутствии задолженности по налогам и сборам при запросе).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основные коды внешнеторговой номенклатуры (ТН ВЭД/HS), которые соотносятся с колбасными изделиями из термически обработанных мясных ингредиентов:

  • HS 1601 — «Колбасные изделия и аналогичные продукты, мясные; пищевые приготовления на их основе» — основной заголовок, покрывающий большую часть готовых мясных колбас и сосисок.
  • Подкоды в пределах 1601 (детализация по составу и способу обработки) — при экспорте/импорте требуется точная классификация по конкретной товарной позиции и зарубежному/внутреннему коду страны; подтверждение подкода проводится посредством перечня ингредиентов, способа приготовления и упаковки.
  • Дополнительная классификация возможна по коду для мясных паштетов и ливерных изделий в пределах той же группы 1601.

Примечание: точный десятизначный код ТН ВЭД для конкретной товарной позиции определяется службой таможенной классификации и зависит от рецептуры, природы упаковки и применяемых консервантов; рекомендуется предварительная классификация у таможенного представителя с предоставлением рецептуры и технологической карты.

Особенности сертификации

Требования к сертификации и подтверждению соответствия продукции по ОКПД2 10.13.14.510:

  • Технические регламенты ЕАЭС: продукция животного происхождения подлежит требованиям соответствующих техрегламентов ЕАЭС (в частности по безопасности мяса и мясопродуктов). Необходимо документальное подтверждение (сертификат соответствия или декларация) в соответствии с процедурой оценки соответствия, установленной для конкретной товарной позиции.
  • Гигиенические и ветеринарные требования: продукция должна сопровождаться результатами лабораторных исследований и (при необходимости) ветсертификатом, подтверждающим безопасность с точки зрения инфекций и остатков ветеринарных препаратов; регистрация/уведомление в уполномоченных органах (Роспотребнадзор/Россельхознадзор) по установленной процедуре.
  • Маркировка и информация для потребителя: соответствие требованиям по маркировке пищевых продуктов (перечень ингредиентов, пищевая ценность, условия хранения, срок годности, информация о производителе, страна происхождения); требования к маркировке фиксируются в соответствующих техрегламентах и санитарных нормах.
  • Испытательные методы и план контроля: обязательные испытания на микробиологические показатели (патогенные микроорганизмы, санитарно-показательные микрофлоры), на остатки ветеринарных препаратов, на содержание нитритов/нитратов и другие химические показатели в соответствии с нормативной документацией; периодичность и объем выборки — в соответствии с требованиями регуляторов и стандартами качества.
  • Система менеджмента безопасности пищевых продуктов: наличие документированной системы ХАССП или эквивалентной системы и подтверждение её функционирования (журналы контроля, протоколы валидации, внутренние аудиты) является обязательным для стабильного подтверждения соответствия в процессе мониторинга.
  • Контроль соответствия при госзакупках и проверках Минпромторга: при включении в реестр продукция подлежит дополнительной верификации со стороны уполномоченных структур (проверка подлинности сертификатов, соответствия фактических производственных возможностей заявленным, контрольные лабораторные испытания). Несоответствие может быть основанием для отказа или исключения из реестра.
  • Сроки и периодичность переаттестации: для поддержания статуса соответствия требуются актуальные протоколы испытаний и декларации/сертификаты; периодичность обновления документов определяется соответствующими техническими регламентами и требованиями реестра.

Примеры конкретных продуктов, подпадающих под код 10.13.14.510: докторская колбаса (вареная), вареные сосиски и сардели, ливерная колбаса, варено-копченый сервелат при условии использования термически обработанных ингредиентов и окончательной термической обработки. Для каждого наименования необходима отдельная привязка ТУ/ГОСТ и подтверждение требований безопасности при подаче в реестр.

Включение в реестр Минпромторга
Разработка конструкторской документации

Оформление документов в Минпромторг

Нужна помощь профессионалов?

Logo

Результаты поиска

ОКПД2

  • Пример товара 1

Постановления

  • Пример статьи 1

ТН ВЭД

  • Категория А
Наверх