X

Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.

Контакты

Код ОКПД2: 10.13.14.520 — Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие

Код: 10.13.14.520
Наименование: Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие
Раздел ОКПД2: C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень: 4
Родитель: 10.13.14 — Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы
Номер: 2436

Соседние коды



Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.13.14.520

Код ТН ВЭД Наименование
1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе

Описание кода ОКПД2 10.13.14.520

Код ОКПД2 10.13.14.520 относится к изделиям колбасным, изготовленным с использованием термически обработанных ингредиентов и содержащим мясо. Под этот код подпадают готовые к употреблению колбасные изделия, в рецептуре которых используются заранее термически обработанные компоненты (варёное мясо, предварительно термически обработанные субпродукты, мясные фарши с прошедшей термической обработкой и т.д.). Типовые технологические группы: варёные колбасы, паштетные и формовые колбасы, варёные сосиски и сардельки, рулеты мясные и изделия аналогичной технологической схемы, где основная технология предполагает термическую обработку ингредиентов до или в процессе производства.

Включение в Реестр Минпромторга

  • Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

    При подготовке заявки на включение необходимо сверить код ОКПД2 10.13.14.520 с перечнем кодов, указанным в приложениях к Постановлению Правительства №719. Проверка выполняется по совпадению кода и наименования продукции: если код и наименование присутствуют в перечне, следует учитывать все установленные для данного кода дополнительные требования (например, условия по локализации, по доле отечественных компонентов, по технологическим ограничениям). Отсутствие кода в приложении постановления исключает возможность включения на основании данного нормативного акта до внесения изменений в перечень.

  • Требования к производителям

    Производитель должен быть российской юридической организацией либо иметь производственную площадку на территории Российской Федерации, подтверждённую документально. Обязательные условия: регистрация в реестре производителей пищевой продукции (уведомление/регистрация в надзорных органах), наличие зарегистрированных технических условий (ТУ) или ссылки на действующие ГОСТы для выпускаемой продукции, внедрённые и документально оформленные процедуры санитарного контроля и HACCP, аккредитованная лаборатория для контроля качества или договор с аккредитованной лабораторией, подтверждение исполнения требований по маркировке и прослеживаемости продукции, соблюдение требований к контактным материалам (упаковке). При наличии в постановлении №719 требований по локализации — предоставление документов, подтверждающих долю отечественных материалов и компонентов согласно методике, указанной в постановлении.

  • Критерии для включения в реестр

    Ключевые критерии включают: соответствие продукции коду ОКПД2 10.13.14.520; наличие действующей декларации/сертификата соответствия или иной формы подтверждения соответствия требованиям техрегламентов ЕАЭС; подтверждённая производственная площадка на территории РФ; наличие ТУ/ГОСТ с описанием рецептуры, технологии, сроков годности и условий хранения; подтверждение соблюдения санитарно-эпидемиологических и ветеринарных требований; наличие документально подтверждаемой производственной мощности и презентации выпускаемой номенклатуры (перечень наименований, объёмы выпуска); отсутствие существенных нарушений по результатам проверок контролирующих органов, которые препятствовали бы включению.

Необходимые документы

Стандартный комплект документов для подачи заявки на включение включает (перечень для подготовки и сканирования):

  • Заявление установленной формы (по образцу органа, подающего в Минпромторг).
  • Выписка из ЕГРЮЛ (актуальная, не старше 30–90 дней в зависимости от требований)
  • Учредительные документы (устав, учредительный договор) и приказ о назначении руководителя; доверенность на представителя при необходимости.
  • Описание продукции: номенклатура с указанием наименований и кодов ОКПД2, характеристик, сортов и упаковок.
  • Технические условия (ТУ) или ссылка на действующие ГОСТы с зарегистрированными реквизитами; рецептуры и технологические схемы производства.
  • Документы, подтверждающие регистрацию производства пищевой продукции (уведомление в Роспотребнадзор или иные формы регистрации), санитарно-эпидемиологические заключения/уведомления, если применимо.
  • Декларация или сертификат соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС (например, на безопасность пищевой продукции, на мясопродукцию) либо протоколы испытаний из аккредитованной лаборатории по установленным параметрам.
  • Протоколы лабораторных испытаний продукции (микробиология, химия, физико-химические показатели, содержание нитритов/соли/жира/белка и др.), подтверждающие заявленные характеристики и безопасность.
  • Документы по системе менеджмента качества и безопасности: сертификаты ISO (при наличии), подтверждение внедрения HACCP (документы о разработанных критических контрольных точках, планы мониторинга).
  • Фотографии производственных помещений, участков технологического процесса, упаковки и этикетки, штрих-коды и образцы маркировки.
  • Данные о производственных мощностях и фактических объёмах выпуска за отчетные периоды (отчёты, накладные, акты и т.п.).
  • Договоры с поставщиками ключевых сырьевых компонентов (при необходимости — для подтверждения локализации поставок).
  • Документы по обращению пищевых материалов и упаковки, подтверждающие безопасность контактных материалов.
  • Сведения об утилизации и обращении с отходами производства (при применении нормативных требований).
  • Справки об отсутствии задолженностей по налогам и сборам и иных ограничений, если это требуется регламентом включения.

Соответствующие коды ТН ВЭД

При экспорте/импорте и при оформлении внешнеэкономической документации основным междунарoдным кодом является раздел HS/ТН ВЭД, охватывающий колбасные изделия. На уровне упрощённого соответствия рекомендуется ориентироваться на следующие позиции:

  • HS/ТН ВЭД 1601 — «Колбасы и похожие продукты из мяса, потрохов или крови; продукты пищевые на их основе» — базовая группа для варёных и термически обработанных колбасных изделий, включая варёные колбасы, сосиски, сардельки, паштеты и т.д.
  • Дальнейшая детализация по коду ТН ВЭД определяется по признакам: вид изделия (сосиски, колбасы, паштет), способ обработки (варёные, копчёно-варёные, сухие), содержание мяса и добавок, а также по способу фасовки и термообработки. Конкретный десятизначный/восьмизначный код устанавливается при подготовке ВЭД-деклараций на основании фактической рецептуры и технологий производства.
  • Важно: для корректного присвоения кода ТН ВЭД требуется анализ рецептуры (процентное содержание мяса, наличие растительных наполнителей, консервантов), способа переработки (варка, копчение, стерилизация) и кондиции готового продукта (готов к употреблению, консервированный). Окончательный код согласуется с компетентным специалистом по ВЭД, исходя из фактических характеристик партии.

Особенности сертификации

Основные требования к сертификации и подтверждению безопасности для колбасных изделий, подпадающих под ОКПД2 10.13.14.520:

  • Требования технических регламентов ЕАЭС: продукция должна соответствовать действующим техрегламентам на пищевые продукты и на мясопродукцию. Для мясосодержащих колбасных изделий применимы общие требования по безопасности пищевой продукции и специализированные требования для мясной продукции.
  • Форма подтверждения соответствия: декларация соответствия или сертификат соответствия в зависимости от конкретных требований техрегламента и характеристик продукции. В ряде случаев обязательны протоколы испытаний, подтверждённые аккредитованной лабораторией.
  • Санитарно-эпидемиологическая регистрация/уведомление: производство и реализация пищевой продукции требует выполнения процедур уведомления органов санитарного надзора и соблюдения гигиенических регламентов на всех этапах производства.
  • Испытания и параметры контроля: микробиологические показатели (отсутствие патогенных микроорганизмов — Salmonella, Listeria и др.), показатели общей микробной обсеменённости, химические показатели (содержание нитритов/нитратов, массовая доля жира и белка, содержание соли), физико-химические параметры (влажность, активность воды), показатели срока годности и устойчивости к температурным условиям хранения.
  • Контроль упаковки и материалов в контакте с пищей: обязательные испытания и декларации безопасности материалов, применяемых для упаковки (соответствие нормам по миграции веществ и безопасности).
  • Маркировка и состав информации: на этикетке должны быть представлены наименование продукта, состав с указанием ингредиентов, массовая доля мяса, пищевая ценность, срок годности и условия хранения, информация о производителе и месте производства, обозначение технических условий (ГОСТ/ТУ) и сведения о сертификатах/декларациях при необходимости.
  • Система менеджмента и HACCP: наличие документированного HACCP и процедур по контролю опасностей пищевой безопасности является обязательным требованием для подтверждения стабильного соответствия продукции установленным нормам, часто является предметом проверки при включении в реестр.
  • Дополнительные испытания для конкретных продуктов: для изделий с гастрономическими добавками (например, с начинками, сыром, овощными наполнителями) и для изделий с длительным сроком хранения или стерилизацией — проведение специальных исследований на стойкость и химическую безопасность.

Примеры продукции, однозначно подпадающие под код 10.13.14.520: варёная колбаса (например, «Докторская», «Молочная» по рецептурным признакам), варёные сосиски и сардельки, паштетные колбасы, мясные рулеты, формовые варёные изделия, в которых основная часть ингредиентов подвергнута термической обработке до или в процессе производства. Не подпадают: необработанные сырокопчёные и ферментированные виды, изделия, изготовленные исключительно из сырого мяса без термической обработки компонентов.

Включение в реестр Минпромторга
Разработка конструкторской документации

Оформление документов в Минпромторг

Нужна помощь профессионалов?

Logo

Результаты поиска

ОКПД2

  • Пример товара 1

Постановления

  • Пример статьи 1

ТН ВЭД

  • Категория А
Наверх