X

Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.

Контакты

Код ОКПД2: 10.13.14.815 — Изделия кулинарные мясные крупнокусковые замороженные

Код: 10.13.14.815
Наименование: Изделия кулинарные мясные крупнокусковые замороженные
Раздел ОКПД2: C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень: 4
Родитель: 10.13.14 — Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы
Номер: 2486

Соседние коды



Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.13.14.815

Код ТН ВЭД Наименование
1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе

Описание кода ОКПД2 10.13.14.815

Код ОКПД2 10.13.14.815 относится к группе «Изделия кулинарные мясные крупнокусковые замороженные». Под данным кодом учитываются готовые кулинарные мясные изделия, подвергнутые термической обработке (варка, тушение, запекание, копчение и т.п.), фасованные в виде крупных кусков или целых частей мяса и последовательно замороженные для хранения и реализации. Характерные признаки продукции по коду: основным сырьём является мясо домашних животных (свинина, говядина, баранина, конина и т.п.), продукт формируется и сохраняет крупнокусковую структуру (не фарш, не мелко нарезанные полуфабрикаты), технологические операции включают приготовление (кулинарную термообработку), охлаждение и шоковую/обычную заморозку, упаковка с указанием условий хранения и срока годности. Примеры продукции: крупнокусковая буженина замороженная (запечённая/варёная), ростбиф холодного копчения, свиной окорок варёно-запечённый крупным куском, говяжья грудинка тушёно-запечённая и замороженная крупными кусками, рулька варёно-копчёная крупными фракциями, полуфабрикаты типа «запечённый кусок мяса» замороженный. Основные технологические и качественные показатели: наименование сырья и порода животных, содержание мышечной ткани и жира, наличие/отсутствие глазирования, режимы термообработки и заморозки, микробиологические и химические показатели безопасности (включая отсутствие патогенных микроорганизмов, пределы по нитритам, содержание влаги и соли), упаковка, маркировка и условия транспортно-хранительного режима (температурный режим, срок годности).

Включение в Реестр Минпромторга

  • Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
    • Необходимо сверить актуальный текст Постановления Правительства РФ №719 и приложений к нему на предмет перечней товарных групп и/или отдельных кодов ОКПД2, включённых в меры государственной поддержки и реестр. Проверка выполняется по официальной редакции постановления и его актуализированным приложениям.
    • Если код или группа продукции явно указаны в приложении к постановлению — это подтверждает отнесение к категориям, подпадающим под меры поддержки; при отсутствии прямого указания требуется сопоставление описания продукции с критериями и кодами, приведёнными в постановлении.
    • При положительном результате указывают точное приложение/пункт постановления, подтверждающий включение; при отрицательном — готовят обоснование соответствия продукции другим критериям реестра (см. далее).
  • Требования к производителям
    • Наличие российской юридической регистрации производителя (ОГРН, ИНН), действующего производственного адреса на территории РФ.
    • Производственные мощности должны обеспечивать стабильный выпуск продукции в объёмах, подтверждённых технологической документацией и бухгалтерской отчётностью; должно быть документальное подтверждение соответствия производственных площадей санитарно-эпидемиологическим требованиям и требованиям к пищевому производству.
    • Наличие утверждённых технических условий (ТУ) или применение ГОСТов для производимой продукции; описание технологических процессов, режимов термообработки и заморозки, контрольных точек.
    • Система менеджмента качества и безопасности пищевой продукции: внедрённые и документально оформленные процедуры HACCP или эквивалент, подтверждение проведения внутреннего контроля и внешних лабораторных испытаний.
    • Соответствие требованиям трудового и налогового законодательства, отсутствие ограничений/санкций, подтверждённая финансовая устойчивость (финансовая отчётность за последние периоды при необходимости).
    • Требования к сырью: документированные цепочки поставок, подтверждение статуса отечественного сырья при применении критериев локализации.
  • Критерии для включения в реестр
    • Соответствие кода ОКПД2 заявляемой продукции и подтверждение фактической производственной специализации на данный код.
    • Наличие обязательных документов по безопасности продукции (сертификат/декларация соответствия в рамках техрегламентов ЕАЭС, протоколы лабораторных испытаний, ветеринарно-санитарные заключения при необходимости).
    • Доказательство производства на территории РФ и/или выполнение требований по локализации комплектующих/сырья в объёме, установленном для получения мер поддержки (если применимо к конкретной программе реестра).
    • Наличие внедрённых процедур контроля качества (HACCP) и подтверждённых показателей безопасности продукции при плановой выборке/испытаниях.
    • Отсутствие неснятых замечаний по результатам проверок контролирующих органов, либо наличие мер по их устранению с документальным подтверждением.

Необходимые документы

Список документов, как правило, включает (перечень стандартный; окончательный перечень определяется требованиями реестра и программой поддержки):

  • Заявление установленной формы на включение в Реестр Минпромторга (заполненное и подписанное уполномоченным лицом).
  • Учредительные документы компании (устав, учредительный договор) и сведения о регистрации (выписка из ЕГРЮЛ, ОГРН, ИНН).
  • Свидетельства о праве на владение/аренду производственных площадей (договор аренды, свидетельство о праве собственности, выписка из ЕГРН по адресу производства).
  • Техническая документация на продукцию: технические условия (ТУ) или ссылки на применяемые ГОСТы, технологические карты, инструкции по производству и контролю качества.
  • Документы по системе менеджмента безопасности пищевой продукции: протоколы внедрения HACCP, должностные инструкции, журналы производственного контроля.
  • Сертификация / декларирование: декларация соответствия или сертификат ЕАС по соответствующим техрегламентам ЕАЭС (в т.ч. ТР «О безопасности пищевой продукции»), протоколы лабораторных испытаний по микробиологическим и химическим показателям, испытания стабильности и подтверждение срока годности.
  • Ветеринарно-санитарные документы на сырьё и продукцию при необходимости (ветеринарные свидетельства, сертификаты соответствия по требованиям ветконтроля в случае применения животного сырья).
  • Этикетки и образцы маркировки продукции с указанием состава, даты производства, срока и условий хранения, информации о производителе и энергии/БЖУ (при необходимости).
  • Фотоматериалы производства, упаковочных линий, складских помещений и образцов продукции.
  • Финансовая отчётность за указанный период (баланс, отчёт о прибылях и убытках) и налоговые документы по требованию уполномоченного органа.
  • Сведения о поставщиках сырья (контракты, спецификации), документы, подтверждающие происхождение сырья и долю отечественной составляющей (при применении критериев локализации).
  • Протоколы санитарно-эпидемиологических испытаний и подтверждающие документы об устранении замечаний по санитарному надзору (при наличии проверок).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Классификация по ТН ВЭД должна выполняться на основании фактической товарной природы: изделия кулинарные мясные, подвергнутые термообработке и заморозке, как правило, подпадают под раздел/группу таможенной номенклатуры, относящейся к подготовленным или консервированным мясным продуктам. Чаще всего релевантными являются подразделы главы 16 (товары, полученные из мяса, рыбы, морепродуктов) международной товарной номенклатуры. Рекомендуемые шаги и ориентиры по подбору кодов:

  • Основная отправная точка — заголовок товара «Prepared or preserved meat» (группа, соответствующая главе 16). Для крупных кусковых термически обработанных и замороженных мясных изделий целесообразно рассматривать позиции внутри раздела, предназначенные для приготовленных мясных изделий.
  • При определении точного десятизначного кода ТН ВЭД учитывать вид мяса (свинина, говядина, птица и т.п.), способ обработки (варёное, копчёное, запечённое) и форма выпуска (крупный кусок, глазирование, упаковка). Конкретный код устанавливается после анализа состава и технологической обработки продукции.
  • Практический пример: для приготовленных/консервированных мясных изделий общая главная классификация — 16.02 (Prepared or preserved meat, meat offal or blood). Внутриведомственные подкоды определяются в зависимости от вида мяса и способа переработки. Точную кодировку следует подтверждать через таможенный классификатор РФ/ЕАЭС или у специалиста по классификации с учётом применимых преференций и тарифов.
  • Рекомендуется получить письменное решение органа по классификации (информативное заключение таможни) для исключения спорных интерпретаций при экспорте/импорте и при оформлении внешнеторговой документации.

Особенности сертификации

Основные требования к сертификации и подтверждению безопасности продукции:

  • Техрегламенты ЕАЭС: продукция должна соответствовать требованиям технических регламентов ЕАЭС, в первую очередь регламентов, касающихся безопасности пищевой продукции и маркировки. Для подтверждения соответствия оформляется декларация соответствия или сертификат ЕАС по применимому техрегламенту.
  • Гигиенические и микробиологические нормативы: проведение обязательных лабораторных испытаний по микробиологическим показателям (Salmonella, Listeria, общая микробная численность и др.), химическим показателям (нитриты/нитраты, остаточные антибактериальные вещества при использовании ветеринарных препаратов) и показателям, определяющим пригодность к заморозке и сохранение качества (влажность, aw, содержание соли).
  • Испытания срока годности и режима хранения: подтверждение стабильности качества при декларируемом температурном режиме хранения (протоколы ускоренных и/или реальных испытаний срока годности, подтверждение режима глубокой/шоковой заморозки и эффективности глазирования при необходимости).
  • Маркировка и прослеживаемость: маркировка должна соответствовать требованиям по составу, информации о пищевой ценности и аллергенах, дате производства и сроке годности, условиям хранения и сведениям о производителе. Необходимо иметь систему прослеживаемости от сырья до готовой партии продукции (партии/серии).
  • Санитарно-эпидемиологические требования: соблюдение требований санитарного надзора и подтверждение отсутствия патогенных микроорганизмов в выпускаемой продукции; наличие планов производственного контроля и протоколов проверок.
  • Ветеринарные требования: при использовании мяса животного происхождения требуется соответствие ветеринарным нормам, наличие необходимых ветеринарных заключений или сопроводительных документов на сырьё в случае перемещения между регионами и при экспорте.
  • Дополнительные испытания по рецептуре: если в рецептуре используются добавки (маринады, специи, консерванты), могут потребоваться дополнительные исследования на совместимость, влияние на срок годности и влияние на показатели безопасности.
Включение в реестр Минпромторга
Разработка конструкторской документации

Оформление документов в Минпромторг

Нужна помощь профессионалов?

Logo

Результаты поиска

ОКПД2

  • Пример товара 1

Постановления

  • Пример статьи 1

ТН ВЭД

  • Категория А
Наверх