X

Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.

Контакты

Код ОКПД2: 10.13.14.817 — Изделия кулинарные мясные рубленые замороженные

Код: 10.13.14.817
Наименование: Изделия кулинарные мясные рубленые замороженные
Раздел ОКПД2: C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень: 4
Родитель: 10.13.14 — Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы
Номер: 2488

Соседние коды



Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.13.14.817

Код ТН ВЭД Наименование
1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе

Описание кода ОКПД2 10.13.14.817 — Изделия кулинарные мясные рубленые замороженные

Код ОКПД2 10.13.14.817 относится к замороженным кулинарным изделиям, изготовленным из рубленого (фасованного и формуемого) мясного сырья. В группу входят готовые к тепловой обработке продукты на основе рубленого мяса: котлеты (включая «домашние» и формованные), тефтели, битки, рубленые котлеты/пасты и аналогичные полуфабрикаты, замороженные для длительного хранения. Продукция может содержать добавки: хлебные наполнители (панировочные сухари, хлебный мякиш), лук, специи, растительные масла, связующие (яйцо, крахмал, белковые концентраты), приправы и технологические консерванты в допустимых нормах.

Характерные признаки продукции по коду 10.13.14.817:

  • основной ингредиент — рубленое мясо одного или нескольких видов (говядина, свинина, птица, смешанные фарши);
  • формуемая масса, готовая к жарке/запеканию/варке;
  • замороженная на этапе упаковки и транспортировки с указанием условий хранения и срока годности;
  • маркировка в соответствии с требованиями законодательства РФ и ЕАЭС (состав, пищевая ценность, условия хранения, дата производства, срок годности, наименование производителя);
  • классификация по назначению: для розничной продажи в потребительской таре, для оптовых поставок в пищевые предприятия, для государственных закупок и т.п.

Включение в Реестр Минпромторга

  • Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

    Проверка соответствия позиции ОКПД2 10.13.14.817 проводится по прилагаемым к Постановлению спискам продукции и приложениям, в которых указаны коды ОКПД2/номенклатуры. Необходимо сопоставить номенклатурное наименование продукции с наименованием и кодами в тексте постановления. При расхождениях по формулировке — ориентироваться на группу и подробные описания товаров в приложениях. В случае отсутствия точного соответствия подготовить обоснование классификации (описание продукции, ТУ/ГОСТ, состав, способ обработки) для запроса разъяснений у Минпромторга.

  • Требования к производителям
    • юридическое лицо, зарегистрированное на территории Российской Федерации;
    • наличие собственного или арендованного производственного помещения с документом, подтверждающим право пользования;
    • внедрённая и задокументированная система обеспечения безопасности пищевой продукции (ХАССП) согласно применимым требованиям;
    • соответствие технологической линии и производственных процессов техническим регламентам ЕАЭС и санитарным нормам;
    • отсутствие в реестрах недобросовестных поставщиков / санкционных списках (в случаях, где это прямо требуется);
    • выполнение требований по прослеживаемости и учёту сырья (поставки мяса с документами ветеринарного контроля при необходимости).
  • Критерии для включения в реестр

    Основные критерии, которые применяет Минпромторг при включении производителя/продукции в реестр:

    • соответствие наименования продукции коду ОКПД2 и фактическому составу/технологии производства;
    • соответствие техническим регламентам ЕАЭС (в том числе ТР ЕАЭС 021/2011 и ТР ЕАЭС 034/2013), наличие подтверждений соответствия (декларация/сертификат, регистрационные документы при необходимости);
    • наличие лабораторных протоколов испытаний продукции, подтверждающих безопасность и заявленные параметры (микробиология, содержание белка/жира, срок годности на условиях замораживания);
    • задокументированная производственная мощность и фактические объёмы выпуска (соответствие объёмам, заявляемым в заявке);
    • соблюдение требований по маркировке, упаковке и условиям хранения (непрерывность холодовой цепи для замороженной продукции);
    • при необходимости — расчёт и подтверждение доли отечественного содержания в продукции согласно методикам, применяемым при отборе для реестра.

Необходимые документы

Перечень документов, типично требуемых для подготовки заявки на включение в Реестр Минпромторга для продукции по коду 10.13.14.817:

  • заявление установленной формы от юридического лица с указанием ОКПД2, ассортимента и контактных данных;
  • свидетельство о государственной регистрации юрлица (выписка из ЕГРЮЛ), ИНН, ОГРН;
  • уставные документы предприятия;
  • документы, подтверждающие право собственности или пользования производственными площадями (договор аренды, свидетельство о праве собственности);
  • перечень выпускаемой продукции с указанием кодов ОКПД2 и подробными описаниями позиций (ТУ или ГОСТ);
  • технические условия (ТУ) или декларации соответствия на каждую позицию;
  • декларации/сертификаты соответствия требованиям ТР ЕАЭС 021/2011 и ТР ЕАЭС 034/2013 (или иные документы подтверждения соответствия);
  • лабораторные протоколы испытаний (аккредитованная лаборатория) с результатами физико‑химических и микробиологических исследований;
  • документы по системе ХАССП: описание процедуры контроля критических точек, журналы контроля, подтверждение внедрения и функционирования;
  • ветеринарные документы и сведения о происхождении сырья (при необходимости для мясной продукции);
  • образцы и/или макеты маркировки и упаковки с указанием состава, пищевой ценности, условий хранения, даты изготовления и срока годности;
  • паспорт производственной линии, сведения о технологическом оборудовании и мощности;
  • отчёты о фактических объёмах производства и поставок за отчетные периоды (бухгалтерские/статистические формы);
  • финансовые и налоговые отчеты по запросу для подтверждения устойчивости производства (при необходимости);
  • заявления о расчётах доли отечественного содержания и подтверждающие документы (счета‑фактуры, договоры с поставщиками сырья) — если применяется критерий локализации;
  • подписи уполномоченных лиц и нотариально заверенные копии при необходимости по регламенту Минпромторга.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Товарная классификация для внешнеэкономической деятельности, соответствующая продукции по ОКПД2 10.13.14.817, относится к разделу международной Гармонизированной системы (ГС) «Приготовленное или консервированное мясо, мясные субпродукты или кровь» — глава 16 (в частности, группа 1602). Точный код ТН ВЭД определяется по составу и виду мяса, форме продукта и технологическим добавкам.

Рекомендации по подбору кода ТН ВЭД:

  • основной общий заголовок — 1602 (прочие мясные приготовления);
  • для продукции из говядины/телятины — выбирать подгруппы 1602 с указанием вида мяса «говядина»;
  • для продукции из свинины — соответствующие подгруппы 1602 с указанием «свинина»;
  • для изделий из птицы (курица, индейка) — подгруппы 1602, относимые к продукции из птицы;
  • при наличии значительного количества растительных наполнителей/круп и иного — возможная переклассификация в иные подгруппы в пределах 1602 или смежные позиции в зависимости от количественного соотношения компонентов;
  • точное десятизначное обозначение ТН ВЭД необходимо уточнить при конкретизации рецептуры и состава товара у специалистов по ВЭД и в таможенных классификаторах.

Особенности сертификации

Требования к сертификации мясных кулинарных изделий рубленых замороженных ориентированы на безопасность пищевой продукции, подтверждение качества и соблюдение ветеринарных правил. Ключевые требования:

  • соответствие техническим регламентам ЕАЭС: в первую очередь ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ЕАЭС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» — оформление декларации или иного документа подтверждения соответствия;
  • введение и подтверждение системы ХАССП как части производственных требований и доказательство её функционирования через документы и журналы контроля;
  • лабораторные испытания — периодические и при выводе новой продукции: микробиологические показатели (бактериологические контаминации, Listeria, Salmonella), показатели по сывороточным, жировым и протеиновым нормам, остатки антибактериальных средств в сырье при необходимости;
  • ветеринарный контроль сырья — документы о фитосанитарной и ветеринарной безопасности поставляемого мяса (сертификаты/сопроводительные документы);
  • испытания по сроку годности и условиям хранения в замороженном состоянии, подтверждающие стабильность качества при температурных режимах распределения и хранения;
  • маркировка и декларация состава в соответствии с требованиями по оформлению пищевых продуктов на территории РФ/ЕАЭС (информация на русском языке, наименование, состав, пищевая ценность, энергетическая ценность, нетто, условия хранения, дата изготовления, срок годности, наименование и реквизиты изготовителя);
  • требования к холодовой цепи — подтверждение логистических процедур и оборудования для поддержания отрицательных температур при хранении и транспортировке замороженной продукции;
  • при экспорте — соответствие требованиям целевой страны и наличие соответствующих фитосанитарных/ветеринарных сертификатов, если это требуется.

Конкретные примеры продукции, подпадающие под ОКПД2 10.13.14.817

  • замороженные рубленые котлеты из говядины с добавлением хлебных панировочных сухарей и лука, фасованные по 0,5 кг;
  • формованные свиные котлеты («домашние»), замороженные, с яйцом и крахмалом в рецептуре;
  • замороженные мясные тефтели из смешанного фарша (говядина+свинина) с панировкой и специями;
  • замороженные рубленые котлеты из куриного фарша с добавлением растительных волокон и пищевых наполнителей для придания структуры;
  • замороженные полуфабрикаты «гамбургер» (формованные рубленые котлеты из говядины), предназначенные для розничной и общественного питания.
Включение в реестр Минпромторга
Разработка конструкторской документации

Оформление документов в Минпромторг

Нужна помощь профессионалов?

Logo

Результаты поиска

ОКПД2

  • Пример товара 1

Постановления

  • Пример статьи 1

ТН ВЭД

  • Категория А
Наверх