Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
-
-
Позвонить
-
Написать
Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.
Код ОКПД2: 10.13.15.126 — Консервы эмульгированные мясосодержащие
Код:
10.13.15.126
Наименование:
Консервы эмульгированные мясосодержащие
Раздел ОКПД2:
C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень:
4
Номер:
2519
Соседние коды
- 10.13.15.110 — Консервы мясные
- 10.13.15.111 — Консервы кусковые мясные
- 10.13.15.112 — Консервы рубленые мясные
- 10.13.15.113 — Консервы фаршевые мясные
- 10.13.15.114 — Консервы паштетные мясные
- 10.13.15.115 — Консервы ветчинные мясные
- 10.13.15.116 — Консервы эмульгированные мясные
- 10.13.15.118 — Блюда обеденные вторые мясные консервированные
- 10.13.15.119 — Консервы мясные прочие, не включенные в другие группировки
- 10.13.15.120 — Консервы мясосодержащие
- 10.13.15.121 — Консервы кусковые мясосодержащие
- 10.13.15.122 — Консервы рубленые мясосодержащие
- 10.13.15.123 — Консервы фаршевые мясосодержащие
- 10.13.15.124 — Консервы паштетные мясосодержащие
- 10.13.15.125 — Консервы ветчинные мясосодержащие
- 10.13.15.127 — Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные
- 10.13.15.128 — Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные
- 10.13.15.129 — Консервы мясосодержащие прочие, не включенные в другие группировки
- 10.13.15.130 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы
- 10.13.15.131 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы в собственном соку
- 10.13.15.132 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы паштетные
- 10.13.15.133 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы фаршевые
- 10.13.15.134 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы в желе
- 10.13.15.135 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы в соусе
- 10.13.15.136 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы ветчинные
- 10.13.15.139 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы прочие
- 10.13.15.140 — Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы
- 10.13.15.150 — Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы
- 10.13.15.160 — Продукты из шпика
- 10.13.15.170 — Жиры животные топленые
- 10.13.15.180 — Жир птицы топленый
- 10.13.15.190 — Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая
- 10.13.15.191 — Кость пищевая
- 10.13.15.192 — Кровь пищевая
- 10.13.15.193 — Продукты переработки крови
- 10.13.15.194 — Кровь пищевая сухая для детского питания
- 10.13.15.195 — Продукты переработки кости
- 10.13.15.196 — Продукты переработки коллагенсодержащего сырья
- 10.13.15.199 — Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая, не включенная в другие группировки
Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.13.15.126
| Код ТН ВЭД | Наименование |
|---|---|
| 1602 10 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:гомогенизированные готовые продукты |
| 1602 20 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из печени любых животных |
| 1602 31 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:из индейки |
| 1602 32 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:из кур домашних (Gallus domesticus) |
| 1602 39 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:прочие |
| 1602 41 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:окорока и их отруба |
| 1602 42 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:лопаточная часть и ее отруба |
| 1602 49 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:прочие, включая смеси |
| 1602 50 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из мяса крупного рогатого скота |
| 1602 90 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:прочие, включая готовые продукты из крови любых животных |
Описание кода ОКПД2 10.13.15.126
Код ОКПД2 10.13.15.126 обозначает консервированные продукты мясосодержащие эмульгированные — готовые к употреблению пищевые продукты, полученные методом приготовления, эмульгирования и термической обработки мясного сырья с добавками жира, специй, соли и вспомогательных ингредиентов, фасуемые в герметичную тару (жестяные банки, стеклянные банки с крышкой и т.п.). Типичные технологические операции: переработка мясного сырья (говядина, свинина, птица), формирование мясной эмульсии (измельчение, введение жировой фазы и эмульгаторов), пастеризация/стерилизация в автоклаве, герметичное упаковывание, контроль стерильности и микробиологической безопасности. Продукция этой позиции включает паштеты мясные эмульсированные, мясные пасты в жестяных банках, эмульгированные консервы тушёного типа с добавлением овощных и зерновых наполнителей, а также аналоги с различной рецептурой (говяжий/свиной/куриный компоненты).
Включение в Реестр Минпромторга
- Проверка наличия в Постановлении Правительства №719: необходимо убедиться, подпадает ли продукция под перечни и критерии, установленные указанным постановлением и последующими нормативными актами Минпромторга. Постановление определяет принципы формирования реестра и критерии приоритетности, которые следует соотнести с характеристиками выпускаемых консервов (категория продукции, место производства, происхождение сырья, соответствие техническим регламентам).
- Требования к производителям: наличие юридического лица, зарегистрированного в Российской Федерации; производственные помещения и оборудование, соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям и ветеринарному надзору; действующая система управления безопасностью пищевой продукции (включая документированные процессы ХАССП или эквивалентные практики контроля); наличие протоколов лабораторных испытаний и процедур контроля качества; подтверждённая возможность стабильных поставок по объёмам и срокам.
- Критерии для включения в реестр: соблюдение требований технических регламентов ЕАЭС и обязательная маркировка EAC при необходимости; регистрация предприятия в органах ветеринарного контроля при работе с мясом; наличие необходимых сертификатов/деклараций соответствия и лабораторных отчётов; подтверждение места производства на территории РФ и соответствие критериям отечественности, установленным Минпромторгом для конкретной товарной группы; отсутствие ограничений и санкций, препятствующих госзакупкам.
Необходимые документы
Список документов, требуемых при подаче заявки на включение в реестр Минпромторга для продукции по ОКПД2 10.13.15.126:
- Заявка по формату Минпромторга с заполненными реквизитами производителя и описанием продукции.
- Копии учредительных документов организации (учредительные документы, выписка из ЕГРЮЛ, ИНН, ОГРН).
- Описание производства: адреса площадок, площади, производственные линии, перечень основного оборудования.
- Техническая документация на продукцию: рецептуры, технические условия (ТУ) или стандарты (ГОСТ), паспорта качества на продукцию.
- Документы по системе управления безопасностью пищевой продукции: документы ХАССП, регламенты технологических процессов, журналы контроля.
- Сертификаты/декларации соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС (включая декларации/сертификаты по ТР ЕАЭС 034/2013, ТР ЕАЭС 021/2011, при необходимости — по другим регламентам).
- Протоколы испытаний продукции аккредитованной лаборатории (микробиологические, химические показатели, исследования на содержание консервантов и миграцию веществ из упаковки, определение пищевой и энергетической ценности, срок годности и стабильность упаковки).
- Санитарно-ветеринарные документы и регистрация в органах ветеринарного надзора (при работе с мясным сырьём) — свидетельства, журналы ветеринарного контроля, акты надзора.
- Образцы маркировки и этикеток с указанием состава, органолептики, срока годности, условий хранения и сведений в соответствии с требованиями маркировки.
- Документы, подтверждающие происхождение сырья (при необходимости): сертификаты происхождения, договоры с поставщиками, сертификаты на отдельные ингредиенты.
- Финансовая отчётность и сведения о производственных мощностях (для оценки устойчивости поставок): годовой отчёт, план производства, договоры на сырьё и логистику.
- Полномочия представителя (доверенности) при подаче документов от имени юридического лица.
- Дополнительные документы по требованию Минпромторга: подтверждение отсутствия иностранного контроля (при соответствующей категории требований) и иные документы, предусмотренные ведомственными методиками оценки.
Соответствующие коды ТН ВЭД
При классификации консервов мясосодержащих эмульгированных основным кодом ТН ВЭД обычно является группа 1602 — «Прочие приготовленные или консервированные мясо, мясные потроха или кровь». Для точного определения таможенного кода следует сопоставить рецептуру и технологию с подгруппами внутри 1602. Рекомендации по подбору кодов:
- Базовый код: 1602 — применим для большинства консервированных мясных и мясосодержащих эмульгированных продуктов.
- Уточнение подгруппы выполняется по составу и способу приготовления: отдельные подпозиции 1602 содержат подкатегории для паштетов, мясных паст и смесей с различной долей жиров и добавок; окончательная дробная позиция определяется на основании рецептуры, перечисленных ингредиентов и технологической карты.
- При экспорте/импорте нужно учитывать, что точный десятизначный код может различаться в зависимости от национального дополнения к ТН ВЭД РФ, поэтому окончательное присвоение кода выполняется таможенным органом или квалифицированным таможенным декларантом на базе полного состава и технической документации.
Особенности сертификации
Требования к сертификации консервов эмульгированных мясосодержащих включают следующие аспекты контроля и подтверждения соответствия:
- Соответствие техническим регламентам ЕАЭС: продукция должна соответствовать основным требованиям ТР ЕАЭС 034/2013 (безопасность мяса и мясной продукции) и ТР ЕАЭС 021/2011 (безопасность пищевой продукции), маркировка — требованиям ТР ЕАЭС 022/2011. Для ввоза/вывоза и внутреннего оборота требуется декларация или сертификат соответствия и проставление знака EAC при необходимости.
- Лабораторные испытания: пакет исследований должен включать микробиологические показатели (патогенные микроорганизмы, общая микрофлора), физико‑химические параметры (влажность, содержание белка и жира), определение остаточных консервантов и фенолов, испытания на наличие токсических элементов и миграции компонентов упаковки.
- Валидация технологического процесса: подтверждение режимов термической обработки (стерилизация/пастеризация) и доказательство достижения коммерческой стерильности при массовом производстве (протоколы термообработки, валидационные отчёты, карты контроля параметров).
- Оценка упаковки: испытания на герметичность, коррозионную стойкость, совместимость материала упаковки с продуктом (тесты на миграцию веществ), маркировка и хранение.
- Ветеринарный контроль и регистрация: предприятия, перерабатывающие мясо, подлежат регистрации и надзору со стороны ветеринарных органов; для отдельных видов сырья и поставок может потребоваться ветеринарное свидетельство.
- Сертификация системы качества: наличие подтверждённой системы менеджмента качества и/или безопасности пищевой продукции (сертификаты ISO 22000, FSSC 22000, BRC и т.п.) является преимуществом при оценке, но не всегда обязательна для декларации соответствия.
- Требования к подтверждающим документам для реестра: кроме деклараций/сертификатов, Минпромторг обычно запрашивает протоколы испытаний, планы контроля качества, подтверждение устойчивости поставок и документы по контролю на всех этапах технологического цикла.
Примеры продукции, подпадающей под код ОКПД2 10.13.15.126: мясные паштеты эмульгированные в жестяных банках (говяжий паштет, паштет из свинины с добавлением сала), эмульгированные тушёные консервы с кусочками мяса и овощными добавками, мясные пасты с растительными наполнителями в герметичной таре. Для каждого конкретного наименования требуется подтверждение рецептуры, технологической карты и соответствующих испытаний в рамках процедуры включения в реестр.
