Код ОКПД2: 10.13.15.180 — Жир птицы топленый

Описание кода ОКПД2 10.13.15.180

Код ОКПД2 10.13.15.180 соответствует продукции: жир птицы топленый. Под этим кодом обычно понимаются пищевые и технические животные жиры, получаемые путём топления или переработки жира птицы (кур, индейки, утки, гусей, перепелов и т.д.) с удалением твердой фракции и влаги. Продукция может выпускаться как неочищенный (топленый жир), так и после дополнительной фильтрации или рафинации в соответствии с технологическими условиями предприятия (ТУ) или нормативными документами (ГОСТ/СТ). Типичные области применения: пищевая промышленность (жиры для кондитерских и хлебопекарных изделий, кулинарное использование), производство кормов, косметика и мыловарение, технические применения (смазки, сырьё для химических производств).

Конкретные примеры продукции под кодом 10.13.15.180: - топленый куриный жир пищевой (рафинированный / нерафинированный); - топленый жир индейки для пищевой переработки; - топленый жир утки/гуся для технических и пищевых целей; - фракции птицеводческого жира, предназначенные для кормовых добавок или промышленной переработки.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
  • Необходимо установить, включён ли конкретный ОКПД2 и/или его товарная группа в перечни, регламентируемые Постановлением Правительства №719 (регламенты формирования реестра производителей и продукции для государственной поддержки и закупок). Проверка представляет собой сопоставление ОКПД2 с актуальными приложениями к постановлению и с перечнями, утверждёнными Минпромторгом.
  • При отсутствии прямого указания в постановлении потребуется подготовить обоснование соответствия продукции критериям для включения (см. критерии ниже) и приложить подтверждающие документы.
• Требования к производителям
  • Производство должно располагаться на территории Российской Федерации или в субъекте, предусмотренном регламентом реестра (наличие ОГРН, ИНН, регистрация предприятия).
  • Наличие утверждённых технологических документов (ТУ или ГОСТ) на продукцию, регламентирующих состав, показатели безопасности и методы контроля.
  • Сертифицированная система управления безопасностью пищевой продукции: документальные подтверждения внедрения HACCP и/или ISO 22000 там, где это требуется правилами профильных контролирующих органов.
  • Наличие производственных мощностей, отвечающих санитарно-ветеринарным требованиям: оснащение для обработки жира, фильтрации, хранения при требуемой температуре, оснащение лаборатории и метрологическое обеспечение.
  • Наличие системы прослеживаемости сырья и готовой продукции, учёта партий и сопроводительной документации.
• Критерии для включения в реестр
  • Соответствие продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза и национальных санитарно-ветеринарных норм.
  • Подтверждение промышленного производства (не лабораторных объёмов): объёмы производства и/или проектная мощность, подтверждённые бухгалтерской и производственной отчётностью.
  • Документально подтверждённая конкурентоспособность (цены, доля локализации производства, наличие серийных поставок на рынок РФ) — в рамках критериев Минпромторга для поддержки.
  • Наличие необходимых разрешений и заключений контролирующих органов: декларация/сертификат соответствия, ветеринарные и санитарные заключения, протоколы лабораторных испытаний по показателям безопасности.
  • Отсутствие административных ограничений и неснятых замечаний по результатам надзорных проверок, касающихся безопасности пищевой продукции.

Необходимые документы

Перечень документов для подачи заявки на включение производителя и продукции (ОКПД2 10.13.15.180) в реестр Минпромторга. Приложения оформляются в копиях с заверением в соответствии с требованиями реестра:

• Заявление установленного образца с указанием ОКПД2 10.13.15.180 и наименований партий продукции.
• Сведения о юридическом лице: свидетельство ОГРН, ИНН, выписка из ЕГРЮЛ (актуальная), устав и/или учредительные документы, доверенность на представителя.
• Описание производственного процесса и технологическая карта (ТУ или регистрационный документ на продукцию; при наличии ГОСТ — указание номера и версии).
• Документы, подтверждающие права на использование производственных площадей (договор аренды или свидетельство о собственности), схемы площадки, фотографии/план цехов.
• Сертификаты и декларации соответствия продукции требованиям ЕАЭС/РФ (например, декларация соответствия требованиям безопасности пищевой продукции — ТР ЕАЭС 021/2011 и др., при необходимости протоколы испытаний лаборатории).
• Ветеринарные документы и/или свидетельства государственного ветеринарного контроля для продукции животного происхождения (по категориям, предусмотренным ветеринарным законодательством), протоколы лабораторных испытаний на содержание небезопасных веществ и микробиологические показатели.
• Заключение Роспотребнадзора (или эквивалентный документ) по санитарно-эпидемиологическим требованиям, если это требуется в конкретном случае.
• Протоколы испытаний химико-токсикологических и микробиологических анализов (серия/партия), отражающие показатели: кислотность (FFA), перекисное число, влажность и летучие вещества, наличие посторонних примесей и посторонних запахов.
• Документы по системе управления качеством и безопасности: сертификаты ISO 22000, FSSC 22000, подтверждение внедрения HACCP (при наличии).
• Сведения о производственных мощностях: объёмы выпуска за отчетный период, проектная мощность, загрузка оборудования.
• Образцы маркировки и упаковки (этикетки), информация о составе и пищевой ценности (при пищевом назначении), инструкция по хранению и транспортировке.
• Бухгалтерские и налоговые документы, подтверждающие хозяйственную деятельность (по запросу Минпромторга): отчётность, сведения о налоговой нагрузке, документы о поставках на внутренний рынок.
• Дополнительные документы по запросу: отзывы потребителей/покупателей, контракты на поставки, сведения о локализации производства и доле российской составляющей.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Для таможенного оформления и внешнеэкономической деятельности соответствие ОКПД2 — ТН ВЭД устанавливается на уровне кодов системы HS/ТН ВЭД. Для топленых жиров птицы наиболее применимы следующие обобщённые группы:

• 1505 — Animal fats and oils and their fractions, whether or not refined, but not chemically modified. (Общая группа для животных жиров и масел).
• 1505.90 — Other animal fats and oils and their fractions. (Подгруппа, применимая для жиров птицы, если нет более узкой товарной позиции).

Замечания по применению кодов ТН ВЭД: - в национальной системе ТН ВЭД РФ итоговый код представлен в десятизначном формате; для жирa птицы чаще всего используется рубрика внутри 1505 с уточняющими знаками; точный 10-значный код нужно согласовать с таможенным брокером и проверить в актуальных таможенных классификаторах, основываясь на составе, степени переработки (рафинированный/нераяфинированный), и назначении (пищевая/техническая).

Рекомендуется при внешнеэкономической деятельности дополнительно уточнять коды для экспорта/импорта в зависимости от страны назначения и наличия ограничений по продукции животного происхождения.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции (жир птицы топленый) предусматривают несколько направлений контроля и подтверждения соответствия:

• Обязательная декларация соответствия или сертификация в рамках технических регламентов ЕАЭС: для пищевых жиров основным нормативом является ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (проверка безопасности, маркировки, состава). При необходимости — требования ТР ЕАЭС по маркировке и по отдельным группам пищевых продуктов.
• Санитарно-ветеринарный контроль: продукция животного происхождения подлежит подтверждению надзорными органами (ветеринарные справки/заключения), соблюдению ветеринарно-санитарных требований при переработке, хранении и транспортировке.
• Лабораторные испытания: комплекс химико-токсикологических и микробиологических исследований по утверждённым методикам; требования по показателям (кислотность, перекисное число, содержание влаги и примесей, наличие запрещённых веществ) должны соответствовать ТУ/ГОСТ или требованиям покупателя/регулятора.
• Маркировка и прослеживаемость: маркировка должна содержать полную информацию о наименовании продукта, составе, дате производства, сроке и условиях хранения, месте происхождения и производителя; для пищевых продуктов — требования ТР ЕАЭС по обязательной информации на этикетке.
• Сертификация системы менеджмента качества/безопасности: наличие HACCP рассматривается как существенный фактор при оценке заявок на включение в реестр и при взаимодействии с контролирующими органами; наличие подтверждённой системы ISO 22000/FSSC 22000 повышает шансы на включение.
• Возможные дополнительные требования для экспорта: получение ветеринарных сертификатов на вывоз, регистрация на внешних рынках, выполнение фитосанитарных и иных специальных требований импорта стран-импортеров.

Примечание по практической реализации: параметры конкретных испытаний, пороговые значения показателей и перечень документов определяются технической документацией (ТУ/ГОСТ) и требованиями профильных технических регламентов. При подготовке пакета для реестра Минпромторга необходимо согласовать перечень лабораторных методов и нормативов с инспектором реестра и профильными контролирующими органами, чтобы исключить замечания на этапе рассмотрения.