Код: 10.13.15.191
Наименование: Кость пищевая
Раздел ОКПД2: C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень: 4
Номер: 2537

Соседние коды




Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.13.15.191

Код ТН ВЭД Наименование
1602 10 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:гомогенизированные готовые продукты
1602 20 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из печени любых животных
1602 31 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:из индейки
1602 32 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:из кур домашних (Gallus domesticus)
1602 39 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:прочие
1602 41 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:окорока и их отруба
1602 42 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:лопаточная часть и ее отруба
1602 49 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:прочие, включая смеси
1602 50 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из мяса крупного рогатого скота
1602 90 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:прочие, включая готовые продукты из крови любых животных

Описание кода ОКПД2 10.13.15.191

Код ОКПД2 10.13.15.191 соответствует пищевой кости — части животных туш, предназначенной для приготовления пищевых продуктов (бульонов, супов, отваров), фасовки и реализации в розничной и оптовой торговле в виде не переработанного или минимально подготовленного сырья. Включает крупные кости (бедренные, голенные, ребра, грудинные), суставные фрагменты и костный мозг, очищенные от крупных остаточных тканей и подготовленные для приготовления пищи. Не охватывает техногенные продукты на основе костей (костная мука, промышленные удобрения, корма), желатин и продукты дальнейшей химико-технологической переработки, имеющие иные коды ОКПД2.

Включение в Реестр Минпромторга

  • Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

    Для установления приоритетности и возможности поддержки требуется проверить, включён ли код ОКПД2 10.13.15.191 в приложения к Постановлению Правительства РФ №719 (перечни приоритетных товаров и подкатегорий). Проверка выполняется путём сопоставления оконечного текстового наименования и цифрового кода в приложениях постановления с вашим кодом. При расхождениях по наименованию ориентируются на цифровой код. В отсутствие прямого включения целесообразно подготовить обоснование соответствия продукции критериям приоритетности и подать запросы в Минпромторг для разъяснения статуса.

  • Требования к производителям

    Производитель должен соответствовать требованиям Минпромторга и профильных ведомств по производству пищевой продукции животного происхождения: быть юридическим лицом или зарегистрированным филиалом, иметь зарегистрированную производственную площадку в государстве, соответствующую ветеринарно-санитарным требованиям, иметь оформленные разрешения и свидетельства (ветеринарное свидетельство/регистрация) на убой и первичную переработку. Обязательна реализуемая система санитарии и гигиены, инструкции по прослеживаемости партий, температурные журналы и наличие процедур по отгрузке и возврату. Производственные площади и технологическое оборудование должны обеспечивать разделение сырых и готовых продуктов, исключающее перекрёстное загрязнение.

  • Критерии для включения в реестр

    Основные критерии Минпромторга для включения продукции в ведомственный реестр: соответствие техническим регламентам и санитарным требованиям ЕАЭС/РФ; наличие подтверждающих документов (включая результаты лабораторных испытаний из аккредитованной лаборатории); подтверждённая прослеживаемость сырья (документы убойного предприятия, ветеринарные сопроводительные документы); подтверждённая способность производителя выполнять объёмы и условия поставок; отсутствие административных ограничений или действующих предписаний контролирующих органов в отношении производства; корректное маркирование и упаковка, соответствующая требованиям по безопасности и идентификации. Минпромторг может требовать фотографии производственных помещений и отчёты по верификации до принятия решения.

Необходимые документы

Список документов для подачи заявки на включение продукции по ОКПД2 10.13.15.191 в Реестр Минпромторга:

  • заявление установленной формы с данными о заявителе;
  • учредительные документы (устав, выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП);
  • ИНН, ОГРН, реквизиты банковского счёта;
  • описание продукции: наименование, состав, технологическая карта/технологический регламент, пример маркировки и упаковки;
  • копии документов на производственную площадку: свидетельство о государственной регистрации/регистрация в реестре предприятий пищевой промышленности при профильных органах;
  • ветеринарные документы на партию/серии (ветеринарное свидетельство, акты ветконтроля);
  • декларация о соответствии или сертификат соответствия требованиям применимых технических регламентов ЕАЭС (включая TR EAEU 021/2011 по безопасности пищевой продукции), либо подтверждение об отсутствии необходимости декларации в части конкретной продукции;
  • результаты лабораторных испытаний (микробиологические, химические, показатели безопасности) из аккредитованной лаборатории для представительных образцов;
  • документы, подтверждающие систему качества/ХАССП (при наличии) и инструкции по прослеживаемости партий;
  • фотографии производственных территорий и технологического оборудования, план-схема цеха;
  • журналы температурного контроля и учёта отгрузок/приёмки сырья;
  • информация о цепочке поставок сырья: договора с убойными/перерабатывающими предприятиями, акты поставки;
  • декларации по требованиям маркировки и упаковки (при необходимости образцы этикеток с указанием состава, срока годности, условий хранения).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной международный код по Гармонизированной системе для костей животного происхождения — раздел 05 (продукция животного происхождения); обобщённый код в системе HS/ТН ВЭД — 0506 (кости и рога, сырьё и полуфабрикаты: Bones and horn-cores, unworked; powder and waste of these products). Национальные и внутрисоюзные коды ТН ВЭД могут содержать уточнения по виду животного (говяжьи, свиные, овечьи, куриные), по степени подготовки (свежие/охлаждённые, замороженные, очищенные, дефибрированные) и по назначению (пищевые, для кормов, для технической переработки). Окончательное кодирование для таможенного оформления и статистики проводится с учётом вида и степени обработки продукции и должно подтверждаться органами таможни или специалистами по классификации.

Особенности сертификации

Основные требования к сертификации и подтверждению соответствия пищевой кости:

  • соответствие требованиям Технического регламента ЕАЭС по безопасности пищевой продукции (TR EAEU 021/2011): безопасность ингредиентов, отсутствие патогенных микроорганизмов, токсичных веществ в пределах допустимых значений;
  • маркировка в соответствии с TR EAEU 022/2011 «О маркировке пищевой продукции»: наименование продукта, состав, страна происхождения, данные о производителе, вес/объём, срок годности и условия хранения, пищевая ценность при необходимости;
  • ветеринарный контроль: наличие ветеринарных сопроводительных документов и заключений, подтверждающих безопасность сырья; соблюдение правил убоя и первичной переработки;
  • лабораторные испытания: микробиологические показатели (включая отсутствие Salmonella и других патогенов), химические показатели (примеси, остаточные вещества), при необходимости — показатели содержания тяжёлых металлов и радиологические показатели;
  • оценка опасностей и критические контрольные точки (ХАССП): документированная система, подтверждающая управление рисками на этапе хранения, переработки и отгрузки;
  • требования к упаковке и транспортировке: обеспечение температурного режима на всех этапах (охлаждённые/замороженные перевозки по установленным режимам), защита от контаминации, использование пищевого материала для упаковки;
  • особенности для экспорта: получение и оформление ветеринарных сертификатов, соответствие требованиям импорта страны назначения, прохождение фитосанитарных/ветеринарных процедур, если это предусмотрено.

Примерные требования к оформлению подтверждения соответствия: при сертификации пищевой кости чаще применяется декларация о соответствии требованиям TR EAEU с приложением протоколов испытаний от аккредитованной лаборатории; в отдельных случаях для отдельной продукции возможна необходимость обязательного сертификата соответствия. Решение о форме подтверждения принимает орган, уполномоченный на проведение оценки соответствия, на основании представленных документов и результатов испытаний.

Конкретные примеры продукции, подпадающие под код ОКПД2 10.13.15.191: говяжьи бедренные кости для бульона (включая кости с костным мозгом), свиные ребра/кости для супа, говяжьи голенные кости (осколки костей для варки бульонов), очищенные костные отруби в виде крупных фрагментов, куриные каркасы и крупные фрагменты костей, реализуемые как сырьё для приготовления пищевых блюд и бульонов. При оформлении заявок важно чётко указывать назначение продукта (пищевое использование) и исключать смешение с кормовой или промышленной продукцией мышления классификации и требований безопасности.

Оформление документов в Минпромторг

Нужна помощь профессионалов?

Результаты поиска

ОКПД2

  • Пример товара 1

Постановления

  • Пример статьи 1

ТН ВЭД

  • Категория А
Наверх