Код ОКПД2: 10.20.11.122 — Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное

Описание кода ОКПД2 10.20.11.122 — Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное

Код ОКПД2 10.20.11.122 охватывает свежее или охлаждённое мясо морской рыбы, не попадающее под более узкие подгруппы в пределах раздела «Рыба и морепродукты». Включает цельные тушки и части тушек (голова снята/оставлена, потрошёные или непотрошёные), охлаждённые филейные заготовки и стейки, предназначенные для дальнейшей реализации или переработки без предварительной заморозки. Типичные примеры продукции: треска, минтай, пикша, камбала, путассу, сайда, скумбрия, сельдь и иные морские виды, реализуемые в виде свежего или охлаждённого мяса/тушек.

Ключевые параметры продукции: род и вид рыбы (латинское и русское наименование при маркировке), форма выпуска (цельная тушка, потрошёная, филе, стейк), масса партии, температура хранения и транспортирования (обычно +0…+4 °C для охлаждённой продукции), дата вылова/переработки, метод вылова (промысел/аквакультура) и зона вылова.

Включение в Реестр Минпромторга: проверка и требования для ОКПД2 10.20.11.122

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Проверка включает сопоставление кода ОКПД2 с приложениями и перечнями Постановления №719. Если код присутствует в перечне приоритетных или поддерживаемых Минпромторгом позиций, заявитель получает право на участие в профильных программах и преимуществах при включении в Реестр. Для проверки следует сверить код и формулировку позиции с текстом соответствующих приложений Постановления и зафиксировать приложение/строку, где код указан.

• Требования к производителям
  • Юридическое лицо, зарегистрированное в Российской Федерации; действующая запись в ЕГРЮЛ.
  • Наличие производственной площадки/производственных мощностей на территории РФ с документальным подтверждением права собственности или долгосрочной аренды.
  • Наличие внедрённой и документированно подтверждённой системы управления качеством и безопасности пищевой продукции (HACCP; желательна сертификация ISO 22000, BRC или аналогичной для подтверждения управленческих процессов).
  • Соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям и требованиям ветеринарного контроля для морской рыбы; наличие действующих разрешений/уведомлений от профильных контролирующих органов (Роспотребнадзор/ветеринарные службы) в зависимости от вида деятельности.
  • Наличие метрологически аттестованной лаборатории или договора с аккредитованной лабораторией для проведения физико-химических, микробиологических и токсикологических испытаний.
  • Соответствие маркировке и прослеживаемости: система учета партий, документация по происхождению и обработке партий, учет температурного режима при хранении и транспортировке.
• Критерии для включения в реестр
  • Соответствие номенклатуры продукции требованиям, заявленным в реестре, включая точное соответствие ОКПД2 коду и ассортимента.
  • Наличие подтверждающих документов: сертификатов соответствия/деклараций, результатах лабораторных испытаний, санитарных заключениях и подтверждении внедрения HACCP.
  • Надёжность производственных мощностей: подтверждение производственной мощности и фактических объёмов выпуска (производственные отчёты, товарные накладные) за расчётный период.
  • Отсутствие систематических нарушений в сфере безопасности пищевых продуктов и ветеринарных требований за последние периоды (протоколы проверок, акты нарушений).
  • Финансовая и налоговая прозрачность: представление бухгалтерской и налоговой отчётности, подтверждающей устойчивость деятельности.

Необходимые документы для подачи заявки на включение в Реестр Минпромторга (ОКПД2 10.20.11.122)

Ниже перечислены документы, которые являются стандартными и в большинстве случаев обязательными при подаче заявки. Перечень может корректироваться в зависимости от требований конкретной процедуры Реестра.

• Заявление по установленной форме с указанием ОКПД2 10.20.11.122 и перечнем выпускаемой продукции.
• Копии учредительных документов предприятия (Устав, выписка из ЕГРЮЛ, свидетельства ИНН/ОГРН).
• Документы, подтверждающие права на производство: договоры аренды или свидетельства о собственности на производственные помещения и складские помещения.
• Технические спецификации (ТУ) и/или карты качества на каждую наименованную позицию (описание продукта, сырьё, технологический процесс, упаковка, сроки годности, условия хранения).
• Документы, подтверждающие систему управления безопасностью пищевой продукции: описание HACCP, протоколы внедрения, сертификаты ISO 22000/BRC/IFS (если имеются).
• Сертификаты соответствия или декларации соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС/России (EAC-документы или декларации), а также копии регистрационных свидетельств, подтверждающих допустимость реализации.
• Акт испытаний/лабораторные протоколы по микробиологии, паразитологии, химическим загрязнителям и остаткам ветеринарных препаратов для представительных образцов партий.
• Санитарные документы и уведомления профильных органов (формы, подтверждающие соответствие санитарным требованиям для пищевых предприятий).
• Документы по прослеживаемости и логистике: журналы приёма сырья, путевые листы, температурные журналы, договора с перевозчиками и хранителями.
• Фотоматериалы и план производственного помещения, схемы производственного потока, описание линии обработки и упаковки.
• Бухгалтерская и налоговая отчётность за требуемый период, подтверждающая объёмы производства и финансовую устойчивость.
• Перечень реализованных контрактов/поставок и отзывы/отчёты по поставкам (при наличии), подтверждающие рыночную реализацию продукции.

Соответствующие коды ТН ВЭД (ЕС/внешнеторговая номенклатура) для ОКПД2 10.20.11.122

Основная международная классификация для свежей или охлаждённой морской рыбы представлена в главе 03 Гармонизированной системы (HS). При экспорте/импорте продукция, попадающая под ОКПД2 10.20.11.122, как правило, декларируется в подгруппах раздела 03, в частности в позиции 0302 — «Рыба живая или свежая или охлаждённая, за исключением филе и прочего мяса рыб». Конкретный код ТН ВЭД определяется видом рыбы и формой выпуска.

• Базовый код для сопоставления: 03.02 — рыба свежая или охлаждённая (whole fish, headed, gutted, fillets may have other подпозиции).
• При подстановке точного кода необходимо сопоставить латинское научное название вида и форму выпуска (цельная тушка, потрошёная, филе, стейк). Подпозиции в рамках 0302 зависят от вида (например, тресковые виды, лососевые и т.д.) и применяются по фактическому видовому составу партии.
• Рекомендация: при подготовке товарной декларации указывать вид рыбы (латинское и русское название), форму подачи и использовать соответствующую подпозицию 0302.xх, согласованную с ВЭД-специалистом и таможенным декларантом.

Особенности сертификации продукции ОКПД2 10.20.11.122 — требования к сертификации и испытаниям

Сертификация и подтверждение соответствия для свежей/охлаждённой морской рыбы включает несколько обязательных и рекомендованных элементов контроля:

• Соответствие техническим регламентам ЕАЭС и национальным санитарным нормам: продукция должна соответствовать требованиям по безопасности пищевой продукции, включая микробиологические и химические показатели, допустимые уровни биотоксинов, тяжелых металлов и остатков ветеринарных препаратов в зависимости от вида и региона вылова.
• Обязательные лабораторные исследования: микробиологические показатели (общая микробная обсеменённость, эшерихии, сальмонеллы, иные патогены при необходимости), определение уровня гистамина в определённых видах (например, скумбрия, сардины), содержание суровой патогенной флоры и паразитологические исследования, а также ряд физико-химических показателей (свежесть, индекс ТМА).'
• Документальное подтверждение безопасности партий: протоколы испытаний аккредитованных лабораторий, ветеринарные сертификаты (для определённых видов и режимов поставок), иные декларации о соответствии.
• EAC-маркировка и/или декларация/сертификат соответствия: оформление в зависимости от требований технического регламента и категории продукции. Для ряда пищевых товаров требуется декларация соответствия или оформляется добровольная сертификация для подтверждения конкурентоспособности на рынке.
• Требования к маркировке и информации на упаковке: наименование вида (рус./лат.), форма обработки (потрошёная, филе и т.д.), дата вылова/переработки, срок годности и условия хранения, наименование и адрес производителя, номер партии/серии, страна происхождения и данные о зоне вылова при необходимости.
• Контроль цепочки поставок и прослеживаемость: наличие документов от поставщиков сырья (документы о вылове/лововой декларации), журналов приёмки и утилизации, учет температурного режима на всех этапах обращения.
• Особые требования при экспорте: дополнительные ветеринарные и фитосанитарные сертификаты по требованию страны-импортёра, соответствие международным стандартам и требованиям покупателя.

При подготовке к получению подтверждающих документов рекомендуется заранее планировать отбор представительных образцов для лабораторных испытаний, описать технологические операции и обеспечить документальное подтверждение прослеживаемости каждой партии.