Код ОКПД2: 10.20.25.190 — Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки

Описание кода ОКПД2 10.20.25.190

Код ОКПД2 10.20.25.190 обозначает прочие готовые продукты из рыбы, не включенные в другие группировки. Под данной позицией понимаются готовые к употреблению или требующие минимальной технологической обработки пищевые изделия, в основе которых — мясо рыбных видов: филе и куски рыбы, фарши и полуфабрикаты на их основе, паштеты, салаты и закуски с рыбой, фаршированные или формовые изделия, домашние и промышленные кулинарные продукты с преобладающим содержанием рыбы, готовые рыбные блюда в упаковке. Включает продукты различных способов предварительной обработки: копчёные, вяленые, маринованные, приготовленные/тушёные, жареные и запечённые, а также комбинированные продукты с добавками (овощи, соусы), при условии, что основным компонентом остаётся рыба.

Включение в Реестр Минпромторга для ОКПД2 10.20.25.190

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
  Для начала необходимо сверить наименование продукции и код ОКПД2 с перечнем товаров, указанным в приложениях к Постановлению Правительства №719. Если позиция (код и описание) прямо указаны в перечне — продукт подпадает под процедуру включения. При отсутствии прямого совпадения требуется обоснование соответствия по описанию; в таком случае готовится запрос в профильное подразделение Минпромторга с пояснением товарной позиции и предоставлением технической документации для разъяснения применения позиции постановления.
• Требования к производителям
  Производитель должен быть юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, зарегистрированным на территории Российской Федерации; производство и контроль качества продукции должны осуществляться на территории РФ. Обязательны наличие подтверждающих регистрационных документов, производственной адресации (договор аренды/право собственности на помещения), системы менеджмента качества и пищевой безопасности (внедрение НАССР/эквивалент), протоколов испытаний продукции из аккредитованной лаборатории, деклараций/сертификатов соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС и санитарных нормативов.
• Критерии для включения в реестр
  Ключевые критерии: соответствие кода ОКПД2 и наименования продукции, наличие подтверждающих документов о соответствии требованиям безопасности пищевой продукции (ТР ЕАЭС по безопасности пищевых продуктов и требования по маркировке), результаты лабораторных испытаний по микробиологическим и химическим показателям, документальное подтверждение места и объёма производства, наличие системы прослеживаемости и идентификации партий, действующие разрешения от санитарного надзора и отсутствие административных ограничений. При предоставлении документов Минпромторг может запросить дополнительные подтверждения соответствия или провести экспертизу представленной информации.

Необходимые документы

Перечень документов для подачи заявки на включение продукции (ОКПД2 10.20.25.190) в Реестр Минпромторга:
- Заявление по установленной форме Минпромторга с заполнением реквизитов и описанием продукции;
- Свидетельства о государственной регистрации/выписка из ЕГРЮЛ; ОГРН, ИНН;
- Уставные документы и приказ о назначении руководителя (при необходимости);
- Документы, подтверждающие право пользования производственными площадями (договор аренды, свидетельство о собственности);
- Техническое описание продукции (технические условия — ТУ или ссылка на нормативный документ — ГОСТ), рецептура, технологическая карта;
- Описание технологического процесса и схемы контроля качества;
- Протоколы испытаний образцов продукции из аккредитованной лаборатории (микробиология, химия, остатки веществ, срок годности);
- Декларация или сертификат соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС (при обязательности подтверждения) или иные документы о соответствии;
- Санитарно-эпидемиологические заключения/разрешения от уполномоченных органов (при необходимости);
- Документы, подтверждающие внедрение системы НАССР или эквивалентной системы управления безопасностью пищевых продуктов;
- Образцы маркировки и упаковки, макеты этикеток с указанием состава, питания, сроков и условий хранения, сведений о производителе;
- Документы по системе прослеживаемости и идентификации партий (учёт партий, биркование, лоты);
- Финансовая отчетность предприятия за несколько последних периодов (по требованию для оценки производственных мощностей и устойчивости);
- Доверенности и паспорта представителей при подаче документов;
- При необходимости — дополнительные документы: подтверждение соответствия упаковочных материалов требованиям пищевой безопасности, документы на сырьё (сертификаты поставщиков), ветеринарные/фитосанитарные сертификаты для компонентов и т.п.
Все копии документов должны быть оформлены в соответствии с требованиями ведомства (нотариально заверенные или с приложением оригиналов по требованию). Минпромторг вправе запрашивать дополнительные документы и разъяснения после первичной подачи.

Соответствующие коды ТН ВЭД для ОКПД2 10.20.25.190

Соответствие ОКПД2 к кодам ТН ВЭД определяется по составу продукта и технологии приготовления. Основные товарные группы, применимые к готовым продуктам из рыбы:
- ТН ВЭД 1604 — Preparations of fish; caviar and caviar substitutes prepared from fish eggs — основная группа для большинства готовых и консервированных рыбных продуктов (копчёная рыба в потребительской упаковке, паштеты из рыбы, консервированные рыбные закуски).
- ТН ВЭД 1605 — Preparations of crustaceans, molluscs and other aquatic invertebrates — при преобладании морепродуктов или при комбинированных продуктах «рыба + моллюски/креветки».
- ТН ВЭД 2106 — Food preparations not elsewhere specified — для сложных готовых блюд и соусов, в составе которых рыба является ингредиентом, но продукт классифицируется как прочная пищевая подготовка.
Выбор конкретного 10-значного кода ТН ВЭД зависит от рецептуры, способа переработки, наличия соли/консерванта, упаковки и готовности к потреблению. Точный код определяется на основе описания товара и образцов продукции при взаимодействии с таможенными органами и экспертами-класификаторами.

Особенности сертификации ОКПД2 10.20.25.190

Основные требования к сертификации и подтверждению соответствия готовых рыбных продуктов:
- Обязательное соответствие требованиям безопасности пищевой продукции по действующим техническим регламентам ЕАЭС (включая общие требования по безопасности и требования к маркировке). Необходимо иметь декларацию или сертификат соответствия в зависимости от процесса оценки соответствия для конкретной товарной позиции.
- Маркировка и информация на упаковке должны соответствовать требованиям маркировочных регламентов: состав, пищевая ценность, срок и условия хранения, информация о производителе и стране происхождения, номер партии и др. Наличие корректной маркировки является обязательным условием допуска товара в оборот и при включении в реестр.
- Санитарно-эпидемиологическая оценка и разрешения от органов контроля (включая подтверждение соблюдения санитарных норм и предельных уровней по микробиологическим и химическим показателям).
- Лабораторные испытания в аккредитованных лабораториях: определение микробиологических показателей, содержания токсичных и посторонних веществ, остаточных количеств антибиотиков и ядовитых веществ, показатели срока годности и устойчивости при хранении.
- Требование к упаковочным материалам: использование материалов, допущенных к контакту с пищевыми продуктами; подтверждение безопасности упаковки протоколами испытаний.
- Система управления безопасностью пищевой продукции: внедрение и документальное оформление HACCP (при обязательности — подтверждение внедрения и поддержания системы).
- Контроль прослеживаемости и идентификации партий, наличие внутреннего документооборота и процедур отзыва продукции при выявлении несоответствия.
- Периодичность и срок действия подтверждающих документов зависят от вида документа (декларации/сертификаты имеют оговорённый срок); регулярные инспекции и повторные испытания могут требоваться при изменении рецептуры, технологии или мест производства.
Дополнительно: для экспорта и ввоза компонентов/готовой продукции применяются требования ветеринарного и фитосанитарного контроля, оформляемые через профильные органы (ветеринарные сертификаты, фитосанитарные заключения). Добровольные международные сертификаты (ISO 22000, BRC, IFS) могут повышать доверие заказчиков, но не заменяют обязательных национальных/межгосударственных подтверждений соответствия.