Код ОКПД2: 10.20.26.111 — Икра осетровых рыб

Описание кода ОКПД2 10.20.26.111

ОКПД2 10.20.26.111 охватывает икру осетровых рыб в промышленных и пищевых форматах. Включает чёрную икру зернистую и пастообразную, солёную и слабосолёную икру осетровых (Acipenseridae) в расфасовке для розничной торговли (стеклянные/металлические банки, тубы, пластиковые контейнеры), а также в промышленной фасовке (жестяные банки, вакуумные пакеты) для дальнейшей переработки. Продукция по коду характеризуется продуктовой номенклатурой: натуральная икра, пастеризованная икра, икра для переработки (замороженная, охлаждённая), различная степень солёности и обработка (холодная/тёплая засолка, пастеризация, вакуумная упаковка). Критические параметры: вид сырья (вид осетровой рыбы), способы термической обработки, массовая доля соли, органолептические характеристики, микробиологические и химические показатели, сроки и условия хранения, упаковка и маркировка.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719: при подготовке заявки необходимо определить, присутствует ли наименование продукции или соответствующий код ОКПД2 в приложениях к указанному постановлению. При отсутствии прямого указания требуется обоснование соответствия по составу продукции, технологическому процессу и уровню локализации; это обоснование подлежит экспертной оценке Минпромторга.
• Требования к производителям: заявитель должен быть зарегистрированным юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем на территории РФ, иметь производственную площадку, зарегистрированную в контролирующих органах (санитарный реестр, регистрация в качестве субъекта, работающего с продуктами животного происхождения, при необходимости регистрация в Россельхознадзоре). Производство должно соответствовать требованиям Технических регламентов Евразийского экономического союза по безопасности пищевой продукции, иметь внедрённую систему контроля качества и прослеживаемости (HACCP), санитарно-гигиенические условия, обеспечивающие безопасное обращение с продуктами животного происхождения.
• Критерии для включения в реестр: соответствие товарной номенклатуре и объёмам производства, доказанная локализация производства и/или переработки на территории РФ, наличие всех обязательных разрешений (ветеринарных и санитарных), подтверждённые результаты лабораторных испытаний, подтверждение объёмов выпуска и рыночной доли по заявляемой продукции, отсутствие системных нарушений в области санитарии и ветеринарии, платежеспособность и финансовая устойчивость предприятия. Дополнительные критерии могут включать уровень автоматизации производства, экспортный потенциал и соответствие требованиям государственных программ стимулирования отрасли.

Необходимые документы

Список документов для подачи заявки в Реестр Минпромторга по ОКПД2 10.20.26.111:

• Заявление на включение по установленной форме Минпромторга.
• Сведения о заявителе: учредительные документы (устав, свидетельство о госрегистрации юридического лица), ИНН, ОГРН.
• Документы, подтверждающие право собственности или аренды производственных помещений и складов.
• Описание производства: технологическая карта/потоковая схема технологического процесса по производству икры осетровых рыб, перечень используемого оборудования с характеристиками и годами ввода в эксплуатацию.
• Технические условия (ТУ) или действующие стандарты (ГОСТ) на продукцию; при отсутствии — проект ТУ.
• Система управления безопасностью пищевой продукции: документы по внедрению HACCP, планы контроля CCP, инструкции по качестве и безопасности, внутренняя процедура прослеживаемости.
• Сертификаты и декларации соответствия / регистрационные удостоверения при необходимости, подтверждающие соответствие требованиям ЕАЭС (EAC) и национальным нормам.
• Санитарно-эпидемиологическое заключение или регистрация места производства в органах Роспотребнадзора.
• Ветеринарные свидетельства и регистрация в Россельхознадзоре (при обращении продуктов животного происхождения), подтверждение фитосанитарных/ветеринарных мероприятий для использованного сырья.
• Лабораторные протоколы испытаний (микробиологические, физико-химические, наличие консервантов/тяжёлых металлов), оформленные аккредитованной лабораторией.
• Документы на сырьё: сертификаты происхождения, договоры поставки сырья (включая сведения о виде осетровой, местах вылова/разведения), квоты/разрешения на вылов (если применимо).
• Образцы маркировки, этикеток и упаковки с полными реквизитами и указанием состава, пищевой ценности, даты изготовления и условий хранения, оформленные в соответствии с требованиями ТР ЕАЭС по маркировке пищевой продукции.
• Фотоматериалы: планы цехов, фотографии технологических линий, фото готовой продукции и упаковки.
• Сведения о производственных мощностях и планируемых объёмах выпуска (ежемесячные/годовые), отчётность о фактически произведённых объёмах за последние периоды (если есть).
• Финансовые документы: бухгалтерская (при необходимости) и налоговая отчётность, подтверждающая устойчивость деятельности.
• Документы об экологических и санитарных разрешениях (при необходимости): разрешение на сброс сточных вод, свидетельства об утилизации отходов, при наличии особых требований — оценки воздействия на окружающую среду.
• Доверенности, при необходимости — нотариально заверенные копии и переводы иностранных документов.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной международный код для икры — тарифная позиция в системе Гармонизированной системы: 1604.20 (икра и икряные заменители, приготовленные из рыбной икры). Для целей таможенного оформления и классификации целесообразно рассматривать следующие уровни:

• HS 1604.20 — общий заголовок для икры и икряных заменителей.
• Дальнейшие расшифровки в национальной номенклатуре (10-значные коды) зависят от конкретной формы продукции: солёная зернистая икру, пастеризованная, замороженная для промышленной переработки, упаковка в розничных ёмкостях или оптовая фасовка. При декларировании следует выбирать код исходя из физико-химического состояния (свежая/замороженная/приготовленная), метода обработки и вида упаковки.
• Примерные позиции для таможенного декларирования: 1604.20.00 (икра и икряные заменители) с дальнейшей детализацией по национальной кодировке. Точная цифровая подпозиция устанавливается таможней и зависит от сопровождающих документов и описания товара.

Рекомендуется уточнять конкретный десятизначный код в таможенных органах при подготовке экспортно-импортной документации, указывая вид осетровой рыбы, способ обработки и тип упаковки для корректной классификации.

Особенности сертификации

Требования к сертификации и контролю продукции по ОКПД2 10.20.26.111:

• Обязательное соблюдение требований Технического регламента Евразийского экономического союза по безопасности пищевой продукции (TR EAEU 021/2011) и иных действующих ТР/стандартов, применимых к рыбным продуктам и продуктам животного происхождения.
• Необходимость наличия ветеринарных документов и регистрации места производства в системе Россельхознадзора при обработке сырья животного происхождения. Для продукции, предназначенной для внутреннего рынка и для экспорта, требуются соответствующие ветеринарные заключения и санитарные разрешения.
• Лабораторные испытания: обязательные испытания на микробиологические показатели (патогенные микроорганизмы, общий микробный фон), химические показатели (содержание соли, остатки нитратов/нитритов, тяжёлые металлы, акриламид при технологической обработке), органолептические оценки и срок годности. Протоколы должны быть оформлены аккредитованной лабораторией.
• Маркировка и информация на упаковке должны соответствовать требованиям ЕАЭС по обязательной информации для потребителя: наименование продукта, состав, пищевая и энергетическая ценность, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения, сведения о производителе и месте производства, регистрационные номера и сведения о сертификатах.
• При экспорте — соответствие требованиям страны-импортёра (ветеринарные сертификаты, требования к обработке и упаковке, дополнительные анализы). Для импорта сырья — документы таможенной очистки и подтверждение безопасности.
• Возможна необходимость декларации соответствия или подтверждения соответствия с присвоением знака EAC в зависимости от формы и характеристик продукции.
• Система HACCP и внутренняя лаборатория контроля качества снижают риски отказа при сертификационных проверках и рассматриваются как обязательный элемент для включения в Реестр Минпромторга.

Конкретные требования к сертификации и перечень обязательных документов зависят от предназначения продукции (внутренний рынок, экспорт, переработка), формы выпуска и используемого сырья. При подготовке документации основное внимание со стороны контролирующих органов будет уделено прослеживаемости сырья, соблюдению ветеринарных и санитарных норм, корректности маркировки и подтверждению безопасности через лабораторные исследования.