Код ОКПД2: 10.20.34.121 — Консервы из крабов

Описание кода ОКПД2 10.20.34.121

Код ОКПД2 10.20.34.121 обозначает консервы из крабов — готовую пищевую продукцию на основе мяса крабов или крабовых частей, консервированную методом тепловой обработки с дальнейшей герметической укупоркой в жестяные, стеклянные или другие пищевые упаковки, с/без добавления соли, растительных масел, соусов, пряностей и консервантов. Ассортимент продукции по коду включает: крабовое мясо в собственном соку или рассоле; крабовое мясо в томатном или масляном соусе; куски краба в рассоле; комбинированные консервы с крабом и овощами или морепродуктами. Продукция может быть стерилизована или пастеризована, иметь различную степень измельчения (цельные куски, филе, измельчённое мясо), различную упаковку и сроки годности в зависимости от технологического режима и состава.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Для определения, включён ли код 10.20.34.121 в приложения к Постановлению Правительства №719, необходимо сверить указанный ОКПД2 с перечнем в актуальной редакции Постановления и его приложений. В приложениях к Постановлению перечисляются коды продукции, признанные приоритетными/контролируемыми в рамках отдельных программ поддержки и субсидирования. При совпадении кода или его группы с перечнем применяются предусмотренные установленными актами требования и процедуры.

  Последствия нахождения кода в перечне: право на подачу заявления в Минпромторг на включение производителя/продукции в Реестр при соблюдении дополнительных критериев, возможность участия в программах поддержки, требования по подтверждению локализации производства, отчётности и соблюдению технических регламентов.

• Требования к производителям

  К производителю, претендующему на включение продукции по коду 10.20.34.121 в Реестр Минпромторга, применимы следующие требования: регистрация юридического лица или индивидуального предпринимателя на территории Российской Федерации; наличие производственной площадки, зарегистрированной в установленном порядке для производства пищевой продукции; действующая система управления безопасностью пищевой продукции (например, внедрённая HACCP или эквивалент); подтверждение соответствия выпускаемой продукции требованиям технических регламентов и санитарных норм; документальное подтверждение объёмов производства и экономической устойчивости предприятия; соблюдение требований по маркировке и прослеживаемости продукции.

• Критерии для включения в реестр

  Основные критерии, используемые Минпромторгом при отборе производителей консервы из крабов для включения в Реестр:

  • соответствие ОКПД2 заявляемой продукции (код 10.20.34.121);
  • наличие полномочий и регистрации производства на территории РФ;
  • соответствие продукции обязательным техническим регламентам ЕАЭС и санитарным требованиям;
  • подтверждённые объёмы производства и/или план производства на период поддержки;
  • показатели локализации сырьевой базы и/или технологической цепочки (при наличии требований по импортозамещению);
  • отсутствие нарушений в сфере производства и обращения пищевой продукции, положительная история проверок контролирующих органов;
  • наличие обязательной подтверждающей документации (протоколы испытаний, декларации или сертификаты соответствия, регистрационные документы предприятия).

Необходимые документы

Перечень документов, требуемых при подаче заявки на включение производителя/продукции (консервы из крабов, ОКПД2 10.20.34.121) в Реестр Минпромторга:

• заявление на включение по установленной форме Минпромторга;
• учредительные документы организации (устав, свидетельство о госрегистрации/выписка из ЕГРЮЛ);
• свидетельство о постановке на налоговый учёт (ИНН, КПП при наличии);
• регистрационные документы на производственные мощностя (договор аренды/собственности, техпаспорта на помещения);
• описание технологического процесса и производственных мощностей, планируемые объёмы производства по коду 10.20.34.121;
• документы, подтверждающие систему обеспечения безопасности пищевой продукции (протокол внедрения HACCP или аналогичные документы);
• протоколы лабораторных испытаний образцов продукции (микробиологические и химические показатели, показатели по содержанию металлов и др.), оформленные аккредитованными лабораториями;
• декларация соответствия или сертификат соответствия на продукцию, если применяется обязательная оценка соответствия, и/или сведения о нанесении знака ЕАС;
• санитарно-эпидемиологические заключения и/или уведомления о государственной регистрации в сфере пищевой безопасности (в соответствии с требованиями контролирующих органов);
• при применении — ветеринарные документы/сертификаты на сырьё животного происхождения и подтверждение прохождения ветеринарного контроля (для соответствующих партий);
• маркировочные образцы и образцы этикеток с указанием состава, срока годности, условий хранения и информации на русском языке;
• финансовая отчётность, подтверждающая экономическую устойчивость предприятия (за последние отчётные периоды по требованию);
• копии договоров с поставщиками сырья при необходимости подтверждения локализации поставок;
• фотографии производственных линий и упаковки; планы мероприятий по контролю качества и прослеживаемости.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Для таможенного кодирования консервов из крабов используются товарные позиции группы, описанной в международной системе Гармонизированной номенклатуры: основная международная группа — "готовые или консервированные морепродукты". В российской практике при экспорте/импорте соответствие выбирается на основе состава и технологической обработки продукта.

Рекомендации по подбору кодов ТН ВЭД:

• базовый товарный раздел — 1605 (Crustaceans, molluscs and other aquatic invertebrates, prepared or preserved);
• уточнение кода зависит от формы продукта (мясо/кусочки/измельчённое), жидкой фазы (в собственном соку, в рассоле, в масле, в соусе) и способа обработки (стерилизованные/пастеризованные);
• при декларировании указывать точный состав и технологию: это определяет выбор подгруппы внутри 1605 (например, отдельные подпозиции, посвящённые консервам из ракообразных);
• для точного присвоения 10-значного кода ТН ВЭД РФ следует руководствоваться действующей тарифной структурой Таможенного союза/ЕАЭС и описанием товарных позиций, а также давать понятное товарное наименование, полную рецептуру и технологические характеристики в таможенной декларации.

Примеры товарных описаний для таможни (не коды): "крабовое мясо консервированное в рассоле, стерилизованное"; "кусочки краба в масле, стерилизованные"; "измельчённое крабовое мясо в томатном соусе". Для окончательного присвоения кода ТН ВЭД необходимо сопоставление описания продукции с текстом товарных позиций и, при сомнениях, получение разъяснений в таможенных органах.

Особенности сертификации

Требования к сертификации консервов из крабов включают следующие аспекты:

• обязательное соответствие требованиям технических регламентов ЕАЭС и национальных санитарных норм по безопасности пищевой продукции; при попадании продукции под действие конкретного техрегламента требуется декларация или сертификат соответствия и нанесение знака ЕАС;
• лабораторные испытания, подтверждающие безопасность и качество: микробиологические показатели (бактерии групп кишечной палочки, сальмонелла и др.), общая бактериальная обсеменённость, показатели по содержанию тяжёлых металлов, остаточных препаратов и других потенциально опасных веществ; химический анализ состава (содержание белка, соли, жира) при необходимости;
• соответствие материалам, контактирующим с пищевой продукцией (упаковке): подтверждающие документы об безопасности материалов и их пригодности для пищевого контакта;
• контроль и подтверждение прослеживаемости сырья (партии сырья, ветеринарные/санитарные документы на морепродукты, если применимо), особенно при использовании сырья животного происхождения;
• маркировка на русском языке с указанием состава, даты изготовления, срока годности, условий хранения, страны происхождения сырья, наименования изготовителя и места производства; соблюдение требований по питательной и энергетической ценности при маркировке;
• процедуры контроля качества в рамках производства: наличие регистраций, гигиенических и санитарных заключений, подтверждённых планов отбора проб и внешней периодической проверки продукции;
• при экспорте — соблюдение требований стран-импортеров и наличие дополнительных сертификатов (ветеринарные/санитарные), если это предусмотрено для крабовых консервов в конкретной юрисдикции.

В случае подготовки документов для Реестра Минпромторга акцент делается на доказательствах соответствия продукции национальным и ЕАЭС требованиям по безопасности и прослеживаемости, наличии подтверждённых лабораторных результатов и готовности предприятия поддерживать регулярную отчётность и контроль в рамках программ поддержки.

Примеры конкретной продукции по коду 10.20.34.121

• Консервы: "Крабовое мясо, кусочки, стерилизованные в рассоле" — цельные куски краба, соль, вода.
• Консервы: "Крабовое мясо, измельчённое, в растительном масле" — измельчённое мясо краба, растительное масло, соль, специи.
• Комбинированные консервы: "Краб с овощами в томатном соусе, стерилизованные" — крабовые куски, томатный соус, овощи, консервант/регулятор кислотности при необходимости.
• Премиум-упаковки: "Филе краба в собственном соку, стерилизованное, стеклянная банка" — минимальная рецептура, обозначение сорта сырья и страны вылова.