Код ОКПД2: 10.31.13.110 — Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля

Описание кода ОКПД2 10.31.13.110

Код ОКПД2 10.31.13.110 охватывает хлопья и гранулы из картофеля, включая продукцию, изготовленную из сушёного картофеля. В категорию входят продукты, полученные путём механической обработки и/или сушки клубней картофеля с целью получения гранул, хлопьев или порошкообразных продуктов, предназначенных для приготовления пищевых продуктов, применения в пищевой промышленности или розничной реализации. Продукция может отличаться по способу сушки (роликовая/драм-драй, замораживание-сублимация), степени измельчения (пластинчатые хлопья, гранулы разной фракции, порошки), содержания влаги, добавочным ингредиентам (натуральные добавки, соли, стабилизаторы) и целевому назначению (инстантные картофельные пюре, ингредиент для хлебопекарной и кормовой промышленности, полуфабрикаты для пищевой переработки).

Конкретные примеры продукции по коду 10.31.13.110:

• Инстантные картофельные хлопья для приготовления быстрого пюре (драм-сушёные, с содержанием влаги 6–10%).
• Пастеризованные гранулы из сушёного картофеля для использования в производстве снеков и закусок.
• Гранулы и хлопья из картофельного порошка для хлебобулочных и кондитерских смесей.
• Хлопья из картофеля, изготовленные методом сублимационной сушки (для специализированных пищевых продуктов, длительного хранения и высокой ре-гидратации).

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Проверку наличия продукции в перечне, установленном Постановлением Правительства №719, выполняют по ближайшему актуальному приложению к этому постановлению (приложения содержат перечни приоритетной продукции и критерии). Порядок проверки:

  1. Сопоставить наименование и характеристику продукции (по ОКПД2 10.31.13.110) с наименованиями и кодами в приложениях Постановления №719.
  2. Убедиться в соответствии технических характеристик (вид сушки, назначение, основное сырьё) формулировкам в приложении; при расхождениях подготовить обоснование соответствия (технические спецификации, паспорта качества).
  3. Проверить наличие действующих поправок и изменений к постановлению; при изменениях руководствоваться последней редакцией перечня.
  Результат проверки определяет, подпадает ли продукция под критерии государственной поддержки или специальные реестры; при положительном результате дальнейшая заявка в Реестр Минпромторга оформляется с учётом требований, предусмотренных для включаемых позиций.

• Требования к производителям

  Требования Минпромторга и сопутствующих органов к производителям картофельных хлопьев и гранул включают:

  • Регистрация юридического лица или индивидуального предпринимателя на территории РФ; наличие ОГРН и ИНН.
  • Наличие производственных площадок, фактически осуществляющих переработку картофеля и производящих продукцию, соответствующую ОКПД2 10.31.13.110.
  • Соответствие выпускаемой продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС (в первую очередь по безопасности пищевой продукции) и санитарным правилам, наличие подтверждающих документов (сертификатов/деклараций, протоколов испытаний).
  • Внедрённая система ХАССП (или иные документально оформленные мероприятия по обеспечению пищевой безопасности), в необходимых случаях — система менеджмента качества.
  • Отсутствие ограничений по участию в государственных реестрах (предписания контролирующих органов, включение в санкционные списки и т.п.).

• Критерии для включения в реестр

  Критерии Минпромторга при рассмотрении заявок обычно включают:

  • Соответствие кода ОКПД2 и технических характеристик продукции перечню, указанному в нормативном акте (например, в приложениях к Постановлению №719).
  • Доказательство отечественного производства (документы по цепочке поставок, происхождению сырья, отчёты о производстве и объёмах выпуска).
  • Качество продукции, подтверждённое протоколами испытаний аккредитованных лабораторий и декларациями/сертификатами соответствия требованиям ТР ЕАЭС.
  • Минимальный уровень локализации (если критерий локализации предусмотрен для данной позиции) — расчёт доли отечественных компонентов и оборудования по методике, установленной уполномоченным органом.
  • Финансовая устойчивость и деловая репутация — бухгалтерская отчётность, налоговая история, отсутствие значимых нарушений.
  • Производственные мощности и планируемые объёмы поставок на внутренний рынок (если это предусмотрено требованиями реестра).
  При отсутствии одного из ключевых критериев заявка может быть отклонена или возвращена на доработку.

Необходимые документы

Перечень документов для подачи заявки на включение продукции по ОКПД2 10.31.13.110 в Реестр Минпромторга (рекомендованный полный комплект для минимизации рисков возврата):

• Заявление установленной формы на включение в Реестр (заполненная заявка юридическим лицом/ИП или уполномоченным представителем).
• Учредительные документы организации: выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП, Устав (или копия основных регистрационных документов), свидетельства ОГРН и ИНН.
• Документы, подтверждающие полномочия представителя (при подаче третьим лицом): доверенность, приказ о назначении.
• Техническая документация на продукцию: ТУ (технические условия) или ГОСТы, спецификации на номенклатуру (описание рецептуры, способ обработки, характеристики по влажности, размер фракций, сроки годности и т.д.).
• Протоколы испытаний образцов продукции от аккредитованной лаборатории (микробиологические, химические, органолептические показатели, определение остаточных токсинов и пестицидов при необходимости).
• Документы о подтверждении соответствия требованиям ТР ЕАЭС: декларация соответствия или сертификат соответствия EAC (в зависимости от категории риска и перечня). Копии зарегистрированных деклараций/сертификатов.
• Сведения об условиях хранения и транспортирования, маркировке и упаковке (образцы этикеток с обязательной информацией на русском языке).
• Документы, подтверждающие внедрение системы ХАССП или аналогичной системы управления безопасностью пищевых продуктов (планы, отчёты о проверках, сертификаты).
• Документы, подтверждающие происхождение сырья и комплектующих (договоры с поставщиками, накладные, таможенные декларации на импортируемые компоненты, при необходимости).
• Финансовая отчётность за последние 1–3 года (баланс, отчёт о прибыли и убытках) для подтверждения финансовой устойчивости.
• Перечень производственных мощностей и оборудования (технические паспорта основного оборудования, возраст, страна происхождения) и планируемые объёмы производства/реализации.
• Экологические и санитарные документы при необходимости (разрешения на сброс сточных вод, свидетельства об утилизации отходов и т.д.).
• Пояснительная записка с описанием продукции, целевых рынков, доли локализации (при применении критерия локализации — расчёты и подтверждающие документы).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Рекомендуемые для предварительного сопоставления коды ТН ВЭД (таможенной номенклатуры) для продукции по ОКПД2 10.31.13.110:

• HS 1105 — основной шестизначный заголовок «Муки и мучные продукты, полученные из корнеплодов или других клубненосных растений; картофельные муки, порошки и хлопья». Подкатегории HS 1105 обычно используются для картофельной продукции типа хлопьев и порошков.
• Дальнейшая детализация на уровне 10-значной номенклатуры РФ (ТН ВЭД ЕАЭС) зависит от технологии производства и показателей влажности/измельчения, поэтому окончательный 10-значный код требуется уточнять у органов таможни и в классификаторе ТН ВЭД РФ.
• Если продукция содержит добавки или является полуфабрикатом/смесью (например, картофельные хлопья с солью, сушёные приправы), возможна переквалификация в другие товарные рубрики; для таких позиций требуется детальный разбор состава и технологической карты.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции по ОКПД2 10.31.13.110:

• Общие технические регламенты: продукция подлежит требованиям ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и требованиям ТР ЕАЭС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». Соответствие подтверждается декларацией соответствия или сертификатом EAC в зависимости от подкатегории и риска.
• Испытания и лабораторные протоколы: обязательные лабораторные испытания на микробиологические показатели, остаточные количества пестицидов и токсичных элементов, определения влажности, зольности и показателей пищевой ценности согласно требованиям к категории продукта.
• Маркировка и информация для потребителя: наименование продукта, состав, дата изготовления, срок годности, условия хранения, информация о производителе и ответственном лице на русском языке, пищевая энергетическая ценность и пищевая ценность по ГОСТ/ТР.
• ХАССП: наличие и документальное подтверждение внедрённой системы анализа рисков и критических контрольных точек является обязательным требованием для промышленных производителей пищевой продукции и рассматривается при проверках и включении в реестр.
• Гигиенические и санитарные требования: соблюдение нормативов по производственным помещениям, оборудованию, персоналу (медосмотры, гигиенические мероприятия), отработанные процедурные документы о дезинфекции, контроле вредителей и т.д.
• Добровольная сертификация: при необходимости производитель может пройти добровольную сертификацию по национальным стандартам качества или получить международные сертификаты (ISO 22000, FSSC 22000) для усиления позиций при участии в госзаказах и экспортных проектах.