Код ОКПД2: 10.32.17.120 — Смеси овощных соков

Описание кода ОКПД2 10.32.17.120

Код ОКПД2 10.32.17.120 соответствует продукции, представленной в виде смесей овощных соков: готовые жидкие продукты, полученные из соков одного или нескольких видов овощей в натуральном соотношении или после разбавления водой, с возможным добавлением сахара, соли, пищевых кислотов, консервантов и/или других разрешённых пищевых добавок в пределах, допускаемых действующими техническими регламента­ми. Включает как неконцентрированные, так и восстановленные соковые смеси (из концентрата). Не включает алкогольные напитки, ферментированные продукты и продукты с преобладанием немясных ингредиентов, относящихся к другим разделам классификации.

Типичные сырьевые компоненты: томат, морковь, свёкла, сельдерей, огурец, капуста, лук, сладкий перец и их комбинации. Формы поставки: розлив в стекло/ПЭТ/жестяную тару, порционная упаковка, концентраты для восстановления. Основные потребительские характеристики, требующие документального подтверждения: состав по сырью (% доли отдельных соков), массовая доля сухих веществ, кислотность (pH/объемная), срок и условия хранения, способ пастеризации/термической обработки.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
  • Необходимо проверить актуальные приложения к Постановлению Правительства РФ №719 (в редакции на момент подачи) на предмет перечней продукции и критериев, под которые подпадает продукция. В приложениях указываются группы продукции и условия, при которых продукция признаётся промышленно-приоритетной для целей господдержки и включения в реестр.
  • Для кодов пищевой продукции требуется сверка: попадает ли конкретный ОКПД2 и наименование товара в перечень, или требуется уточнение по коду/наименованию в официальных разъяснениях Минпромторга.
• Требования к производителям
  • Юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, зарегистрированные на территории Российской Федерации.
  • Наличие производственной площадки на территории РФ с документально подтверждённой возможностью изготовления соковых смесей (помещение, производственные линии, оборудование для обработки и розлива соков, диспетчирование качества).
  • Соответствие системы управления безопасностью пищевой продукции требованиям действующих технических регламентов (включая внедрённые и действующие процедуры ХАССП/аналогичные системы контроля качества), наличие регламентов технологических процессов и процедур контроля качества.
  • Наличие подтверждающих документов о соблюдении санитарно-эпидемиологических требований и допустимых предельных значений по безопасности (лабораторные протоколы, журналы контроля, подтверждение квалификации персонала).
  • Отсутствие задолженностей и ограничений в отношении деятельности, влияющих на регистрацию (в т.ч. по решениям контролирующих органов по производственной безопасности), если это прямо предусмотрено административными регламентами Минпромторга.
• Критерии для включения в реестр
  • Соответствие продукции кодам ОКПД2 и перечням, установленным Минпромторгом и нормативными актами (включая Постановление №719 при его применимости к данной категории).
  • Подтверждение промышленного характера производства: объёмы производства, наличие технологической линии, персонал и производственная документация.
  • Наличие обязательных документов о соответствии: декларация или сертификат соответствия техрегламентам ЕАЭС, результаты лабораторных испытаний, сведения о составе и условиях хранения.
  • При необходимости — показатели локализации производства (доля российского сырья и комплектующих), если это условие предусмотрено для отбора в отдельные подпрограммы поддержки.
  • Соблюдение требований по маркировке и прослеживаемости партии продукции (учётные номера партий, дата производства, информация на этикетке в соответствии с требованиями маркировки продуктов питания).

Необходимые документы

Для подачи заявки на включение производителя/продукции в Реестр Минпромторга для ОКПД2 10.32.17.120 обычно требуется представить следующие документы и материалы (перечень полный в рамках типового пакета; окончательный состав может варьировать в зависимости от требований текущей формы заявок и дополнительных запросов Минпромторга):
- Заявление установленной формы от юридического лица/ИП;
- Учредительные документы и сведения о регистрации (Устав, выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП, ОГРН, ИНН);
- Договор либо документ, подтверждающий право распоряжения производственными помещениями (свидетельство о собственности или договор аренды);
- Техническое описание продукта(ов) и их наименования, соответствующие ОКПД2; состав (перечень ингредиентов с указанием долей), физико-химические характеристики (массовая доля сухих веществ, кислотность и т. п.);
- Технологические карты/регламенты производства и описания технологических линий; сведения об оборудовании;
- Протоколы лабораторных испытаний по показателям безопасности и качества (микробиологические и химические исследования, определение наличия запрещённых веществ, анализ на соответствие нормативам по GMO при необходимости);
- Декларация/сертификат соответствия техническим регламентам ЕАЭС (например, декларация соответствия ТР ЕАЭС 021/2011 по безопасности пищевой продукции), либо иные документы, подтверждающие соответствие требованиям безопасности;
- Документы по системе менеджмента качества/безопасности пищевой продукции: подтверждение внедрения ХАССП (протоколы валидации, планы контроля), при наличии — сертификаты ISO (не являются обязательными, но ускоряют рассмотрение);
- Примеры маркировки и этикеток с полной информацией об ингредиентах, питательной ценности, сроке и условиях хранения, информации об изготовителе в соответствии с требованиями маркировки пищевой продукции;
- Сведения о производственных объёмах (отгрузки/производство за последние 12 месяцев или прогнозы при запуске новой продукции);
- Финансово-экономическая информация (по требованию уполномоченного органа): отчетность, сведения о производственных инвестициях;
- Документы, подтверждающие использование отечественного сырья/компонентов (если заявляются критерии локализации): договоры с поставщиками, сертификаты происхождения сырья;
- Карта прослеживаемости партии/журналы качества и контроля по партиям; фотографии производственных помещений и линий; схемы технологических потоков.
При необходимости Минпромторг вправе запрашивать дополнительные документы и объяснения, а также проведение инспекции производства.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Базовый международный классификационный заголовок для соков и соковых смесей — группа ТН ВЭД 2009: "Соки фруктовые и овощные (неферментированные) и овощные соки". Для корректного выбора кода ТН ВЭД необходимо учитывать: преобладающий компонент смеси, состояние (концентрированный/неконцентрированный) и наличие добавок.

Рекомендованная практическая последовательность подбора кода ТН ВЭД для смесей овощных соков:
- Определить, является ли продукция концентратом для восстановления или готовым неконцентрированным соком — это влияет на подгруппу;
- Если один овощ составляет преобладающую долю в смеси, выбрать подгруппу, соответствующую этому овощу (например, томатный сок имеет отдельную подгруппу в пределах 2009);
- Если смесь не имеет преобладающего компонента, применять разделы "прочие" в группе 2009, то есть коды для прочих овощных соков/смешанных соков без явного преобладания одного ингредиента.
Примечание: окончательный 8-значный код ТН ВЭД определяется таможенными органами при декларировании и зависит от состава и технологии продукции; рекомендуется согласование кода с таможенной практикой и приложением к ТН ВЭД Российской Федерации перед экспортно-импортными операциями.

Особенности сертификации

Требования к сертификации и подтверждению безопасности для смесей овощных соков включают следующие факты и обязательные элементы контроля:
- Обязательное соответствие требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ЕАЭС 021/2011) в части безопасности компонентов, предельно допустимых уровней вредных веществ и микробиологических показателей; подтверждается декларацией или сертификатом соответствия в зависимости от категории и установленной процедуры;
- Соответствие требованиям по маркировке в соответствии с ТР ЕАЭС 022/2011 (сведения о наименовании продукта, составе, пищевой и энергетической ценности, сроках годности, условиях хранения, информации о производителе и стране происхождения);
- Наличие действующей системы ХАССП или аналогичной системы менеджмента безопасности пищевой продукции с документированными процедурами выявления критических точек контроля и планом мониторинга; протоколы валидации технологических процессов и санитарной обработки;
- Необходимость лабораторной паспортизации продукции: протоколы испытаний по физико‑химическим, микробиологическим и токсикологическим показателям, подтверждающие безопасность в соответствии с нормативами; подтверждение срока годности и условий хранения, испытания стабильности;
- Требования к упаковке и материалам контактирующим с пищей: соответствие нормативам по миграции веществ из упаковки и санитарным требованиям; наличие сертификатов материалов упаковки при необходимости;
- Маркировка и прослеживаемость: указание состава по компонентам с процентными долями при декларируемом составе, сведения о производственных партиях, штрих-коды/серийные номера для обеспечения прослеживаемости;
- При разработке новых товарных позиций — подтверждение безопасности рецептуры (оценки рисков, испытания на срок годности), санитарно-гигиенические заключения для новых материалов и добавок при их применении;
- При экспортно-импортных операциях — соблюдение требований по фитосанитарным сертификатам и иным документам ввозящих стран; для концентратов и восстановленных соков требуется правильное декларирование и указание статуса концентрата.
Дополнительно: добровольная сертификация (например, по стандартам системы менеджмента качества ISO, сертификация "без ГМО" при наличии соответствующих заявлений) не заменяет обязательных требований, но повышает прозрачность при рассмотрении заявок и взаимодействии с торговыми сетями. Все подтверждающие документы и результаты испытаний должны быть оформлены на организацию-заявителя и иметь актуальную действительность на момент подачи заявки в Реестр.

Примеры продукции, подпадающей под ОКПД2 10.32.17.120: смесь томатно‑морковная пастеризованная в ПЭТ‑бутылке; готовая к употреблению свёкольно‑сельдеревая смесь в стеклянной таре; восстановленный из концентрата соковый напиток "морковь+огурец" в розничной упаковке; промышленная товарная смесь томатно‑перечная для дальнейшей переработки/упаковки.