Код ОКПД2: 10.32.18.111 — Соки фруктовые диффузионные из свежих фруктов

Описание кода ОКПД2 10.32.18.111

Код ОКПД2 10.32.18.111 характеризует фруктовые соки, полученные методом диффузии из свежих фруктов. Диффузионный способ извлечения сока применяется для сырья с плотной клеточной структурой (чаще всего яблоко, груша), при котором предварительно измельчённая масса пропускается через диффузионные аппараты с целью извлечения соковой фракции. Продукция данного кода может выпускаться в следующих вариантах: неосветлённые и осветлённые соки, соки «не-концентрированные» (NFC — не из концентрата), частично осветлённые, пастеризованные или асептически упакованные, односортные (например, диффузионный яблочный сок) и смешанные фруктовые смеси с преобладанием диффузионного компонента. Форма выпуска — тара для розничной продажи (стекло, PET, картонные пакеты), фасовка для пищевой промышленности (bag-in-box, металлические цистерны, IBC) и концентраты после уваривания.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  При подготовке заявки необходимо удостовериться, включён ли данный ОКПД2 в перечень отраслевой продукции, указанный в соответствующем постановлении Правительства (№719 или ином актуальном нормативном акте, регламентирующем перечни товаров для государственных программ и закупок). Последовательность действий: найти актуальный перечень товаров по ОКПД2 в приложениях постановления; выполнить поиск по коду 10.32.18.111; при отсутствии точного кода — искать соседние коды групп 10.32.18 и 10.32 с пояснением отличий. Если код отсутствует, подготовить обоснование эквивалентности (сопоставление с родственным кодом и техдокументацией) для рассмотрения Минпромторгом.

• Требования к производителям

  Производитель должен быть зарегистрирован в Российской Федерации как юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, иметь фактическое производство на территории РФ и полноценную систему управления производством и качеством. Обязательны наличие производственных мощностей, санитарно-гигиенических условий, документов по обеспечению прослеживаемости партии сырья и готовой продукции, кадровых и технологических записей. Для включения в реестр Минпромторга требуется подтверждение объёмов производства, отгрузок и коммерческой деятельности по соответствующему ОКПД2.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии: совпадение ОКПД2 продукции с перечнем, соблюдение требований технических регламентов и санитарных норм, наличие подтверждающих документов (протоколы испытаний, декларации/сертификаты), производство на территории РФ, подтверждённые объёмы производства и экономическая целесообразность (коммерческая активность и платежеспособность). Минпромторг оценивает комплектность документов, доказанную отечественность (при значимых преференциях — доля локализации производства и сырья), соблюдение требований маркировки и возможность поставок для государственных нужд.

Необходимые документы

Ниже приведён перечень документов, требуемых при подаче заявки на включение производителя и продукции по коду 10.32.18.111 в Реестр Минпромторга. Требования к комплекту могут уточняться Минпромторгом в каждом конкретном случае.

• Заявление установленной формы от наименования производителя с указанием кода ОКПД2, наименования продукции и контактных данных.
• Копия свидетельства о государственной регистрации юридического лица / выписка из ЕГРЮЛ (актуальная).
• Копии учредительных документов (устав) и документы, подтверждающие полномочия уполномоченных лиц.
• Юридический и фактический адреса производства, копии договоров аренды/правоустанавливающих документов на производственные помещения.
• Описание технологического процесса производства диффузионных соков; план цеха, перечень ключевого оборудования, паспортов и сертификатов на технологическое оборудование.
• Нормативно-техническая документация на продукцию: утверждённые ТУ или ссылки на действующие ГОСТы (если применимо) с указанием параметров и методов испытаний.
• Протоколы лабораторных испытаний партий продукции по физико‑химическим и микробиологическим показателям, выполненные аккредитованными лабораториями.
• Декларация соответствия / сертификат соответствия в отношении применимых технических регламентов (формы оценки соответствия, выбираемые в зависимости от требований техрегламентов).
• Документы по системе управления качеством: описание системы менеджмента, наличие HACCP/СМК (при наличии) и внутренних процедур контроля качества.
• Сведения об условиях хранения и транспортировки, паспорта безопасности упаковки и результатов испытаний на миграцию веществ из тары (если требуется).
• Маркировочные макеты и образцы этикеток продукции с указанием состава, пищевой ценности, сроков годности и инструкций по хранению.
• Сведения о сырьевой базе: договора с поставщиками фруктового сырья, документы, подтверждающие происхождение и безопасность сырья (внутренние паспорта качества, протоколы испытаний).
• Отчёт о производственных мощностях и фактических объёмах производства/отгрузок за последние отчётные периоды (отгрузочные накладные, бухгалтерские отчёты).
• Финансовые и налоговые документы, подтверждающие экономическую состоятельность и платёжеспособность производителя (по требованию ведомства).
• При необходимости — документы, подтверждающие отсутствие ограничений по собственности и санкций (запросы/отчёты по структуре владения).
• Доверенности для представителей, подающих комплект документов.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Подбор кода ТН ВЭД для диффузионных фруктовых соков выполняется исходя из состава (односортный или смесь), способа обработки (не из концентрата / из концентрата), и вида упаковки (розничная фасовка до определённого объёма или оптовая тара). Общий заголовок для классификации фруктовых соков — подраздел 2009 МКТ ВЭД (опр. «Фруктовые и овощные соки, непроизведённые и не содержащие алкоголь»). Практические рекомендации:

• Определите, относится ли продукт к «не из концентрата» (NFC) или к концентратам — это влияет на разделение в ТН ВЭД.
• Классификация по виду фрукта: для яблочных соков формируется отдельная товарная позиция в рамках 2009; для грушевых и прочих — иные подгруппы. Смешанные соки классифицируются по преобладающему компоненту или как «прочие фруктовые соки» при наличии смеси.
• Упаковка: розничные упаковки и упаковки объёмом до определённого предела могут иметь отдельное кодирование относительно больших промышленных ёмкостей.
• Требуется окончательная тарифная классификация таможенным органом; для точного 10-значного кода ТН ВЭД рекомендуется привлекать таможенного консультанта или подавать предварительный запрос в таможню с образцами и описанием продукции.

Примеры направлений кодов (по заголовкам, без указания точного 10-значного номера, который определяется по конкретным характеристикам):

• Товарная группа 2009 — фруктовые и овощные соки (основной заголовок для дальнейшей детализации).
• Подгруппа для яблочных соков (не из концентрата) — применяется для диффузионного яблочного сока, реализуемого как NFC.
• Подгруппы для прочих фруктовых соков (не из концентрата) — для диффузионных соков из груши и смешанных соков.
• Отдельные подпозиции для концентратов и для соков в различной фасовке (розлив до 2 л, более 2 л, оптовая тара).

Заключение: окончательный подбор ТН ВЭД для ОКПД2 10.32.18.111 требует анализа состава, стадии обработки и упаковки; приводимые выше заголовки служат ориентиром для подготовки документов и взаимодействия с таможенными органами.

Особенности сертификации

Сертификационные требования к диффузионным фруктовым сокам ориентированы на безопасность пищевой продукции, соответствие маркировки и соответствие санитарным нормам. Основные требования:

• Оценка соответствия по применимым техническим регламентам: обязательна оценка по регламентам, касающимся безопасности пищевой продукции и маркировки. Форма оценки соответствия (декларация или сертификат) определяется в зависимости от конкретных показателей и нормативных требований.
• Лабораторные испытания: подтверждение показателей по физико‑химическим параметрам (массовая доля сухих веществ/Brix, титруемая кислотность, содержание сахаров), по микробиологическим показателям (общая микрофлора, патогенные микроорганизмы), по остаткам пестицидов, по содержанию тяжелых металлов и нитратов, по показателям стабильности и срока годности. Испытания должны выполняться аккредитованной лабораторией с протоколами, принимаемыми регулятором.
• Маркировка: обязательное оформление маркировочных данных в соответствии с требованиями технического регламента о маркировке пищевой продукции — наименования, состава, пищевой ценности, сроков годности, условий хранения и упаковки, информации о производителе и стране происхождения.
• Упаковка и безопасность контакта с пищей: подтверждение пригодности тары к контакту с пищевой продукцией (испытания на миграцию веществ, соответствие материалам и компонентам упаковки).
• Санитарный и эпидемиологический контроль: соответствие санитарным требованиям и наличие документов о соответствии производства требованиям Роспотребнадзора (регистрация производства, санитарные заключения или актуальные уведомления, если это предусмотрено действующим регулированием).
• Система менеджмента и прослеживаемость: наличие процедур по прослеживаемости партий, управление несоответствиями и отзывам продукции, внедрение и поддержание HACCP как элемент повышения шансов на положительное рассмотрение заявки в реестре.

Пример практического набора мероприятий для сертификации диффузионного яблочного сока: утверждение ТУ/ГОСТ для конкретного вида сока; проведение полного набора лабораторных испытаний (физико‑химия, микробиология, безопасность упаковки); подготовка декларации соответствия по требованиям безопасности пищевой продукции; приведение маркировки и технологической документации в соответствие с регламентами; оформление доказательной базы для Минпромторга при подаче на включение в реестр.