Код ОКПД2: 10.32.18.121 — Соки овощные диффузионные из свежих овощей

Описание кода ОКПД2 10.32.18.121

Код ОКПД2 10.32.18.121 обозначает овощные диффузионные соки, полученные из свежих овощей методом диффузии (экстракции) с последующей подготовкой к реализации (пастеризация, очищение, процеживание, смешивание, приготовление концентратов и восстановление). Продукция включает одно-видовые и смешанные соки из овощей (например, томатный диффузионный сок, морковный диффузионный сок, свекольный диффузионный сок, смеси овощных соков), выпускаемые в потребительской и технологической таре (стекло, картонно-пакетные блоки, полиэтиленовые пакеты и др.). Характерные технологические операции: мойка и подготовка сырья, измельчение, экстракция диффузионным способом, очистка, термическая обработка (пастеризация/стерилизация) или aseptic-пакетирование, контроль качества и микробиологическая лабораторная проверка. Продукция подлежит маркировке на государственном языке и соответствует применимым техническим регламентам в области безопасности пищевой продукции.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Перед подачей заявки необходимо установить, указан ли продукт (или соответствующий рубрике ОКПД2) в перечне продукции, на которую распространяется действие Постановления Правительства №719. Проверяется актуальная редакция постановления и приложения с кодами продукции. При отсутствии прямого указания в приложении следует документально подготовить обоснование соответствия продукции требованиям реестра (описание ОКПД2, применение в ключевых секторах экономики, соответствие критериям безопасности и локализации).

• Требования к производителям

  Производитель должен быть зарегистрирован в РФ как юридическое лицо или предприниматель с производственной площадкой на территории РФ; иметь оформленное право пользования (собственность/аренда) производственных помещений; систематически осуществлять производство соответствующего вида продукции и обеспечивать прослеживаемость сырьевой базы. Необходимы внедренные и документированные процедуры качества и безопасности (включая НАССР/аналогичные системы). Фактические производственные мощности и лабораторная база должны позволять проводить обязательные испытания и подтверждать параметры партии продукции.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии включают: совпадение номенклатуры продукции с кодом ОКПД2; наличие необходимых документов подтверждающих соответствие требованиям технических регламентов и санитарных норм; подтверждение производства на территории РФ; наличие системы управления безопасностью пищевой продукции (НАССР или эквивалент); подтверждение стабильных объёмов производства и каналов сбыта (отгрузочные отчёты, договоры поставки); отсутствие существенных нарушений законодательства в части производства и обращения пищевой продукции. При наличии специальных требований из постановления №719 — соблюдение дополнительных параметров (например, требования по локализации, доле отечественных компонентов) в той редакции, которая действует на момент подачи.

Необходимые документы

Список документов, формируемых для подачи заявки на включение продукта по ОКПД2 10.32.18.121 в Реестр Минпромторга (перечень типовой; может корректироваться в зависимости от конкретных требований реестра и редакции постановления):

• Заявление установленной формы от уполномоченного лица организации.
• Учредительные документы организации: копия свидетельства о регистрации (ОГРН), устава, выписка из ЕГРЮЛ.
• ИНН и сведения об уполномоченных представителях (приказ/протокол о назначении, доверенности).
• Описание продукции (технические условия или ГОСТ/СТО), характеристика по ОКПД2 10.32.18.121, спецификации, рецептуры.
• Протоколы лабораторных испытаний партий продукции (физико‑химические, микробиологические), образцы маркировки и упаковки, этикетки с переводом и указанием состава на русском языке.
• Документы подтверждающие соответствие требованиям технических регламентов ЕАЭС: декларация о соответствии или сертификат соответствия (ЕАС) по применимым ТР ЕАЭС (включая безопасность пищевой продукции и требования маркировки).
• Санитарно-эпидемиологические документы/заключения или иные подтверждения соответствия санитарным требованиям (при необходимости, в зависимости от вида продукции).
• Документы на право пользования производственными площадями (договор аренды/свидетельство о собственности), паспорт производства, план расположения участков производства.
• Подтверждение внедрения системы НАССР или документов по безопасности пищевой продукции (политика качества, процедуры контроля, отчёты по аудиту).
• Отчёт о производственных мощностях и объёмах выпуска (производственные журнал, данные о выпуске за период), бухгалтерская отчётность (формы, подтверждающие устойчивость производства).
• Документы по цепочке поставок сырья: договоры с поставщиками, сертификаты соответствия на сырьё, декларации происхождения компонентов (при требовании по локализации).
• Фотоматериалы технологических линий, мест хранения, лаборатории и пробоподготовки, образцы упаковки и маркировки в реальном виде.
• Перечень и коды ТН ВЭД продукции и используемых ингредиентов, по возможности — подтверждение таможенной классификации.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной международный тарифный (ТН ВЭД/HS) заголовок для овощных соков: 2009 — «Соки фруктовые (включая виноградный) и овощные, неферментированные и не содержащие спирта, с добавлением сахара или без него». Рекомендуемый подбор подвидов:

• 2009.11 — томатные соки (включая диффузионные томатные соки) — применим при классификации томатной продукции.
• 2009.19 — прочие овощные соки (диффузионные соки из моркови, свёклы и др.).
• 2009.20 — смеси соков фруктовых и/или овощных (если выпускается смесь овощных соков или комбинированные продукты).

При подготовке таможенной декларации необходимо уточнить детальные 10‑значные коды по действующему ТН ВЭД РФ с учетом рецептуры, наличия добавок (сахара, консервантов), концентрата или восстановленного продукта. Конкретизация кода обязательна для правильного применения ставок ввозных/вывозных пошлин и некотрофных требований.

Особенности сертификации

Требования к сертификации овощных диффузионных соков связаны с применимыми техническими регламентами ЕАЭС и национальными санитарными нормами. Основные позиции:

• Обязательная оценка соответствия по ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (основные требования по безопасности, предельные уровни по микробиологическим и химическим показателям, требования к упаковке и маркировке). Для ряда категорий продукции оценка оформляется декларацией о соответствии, для других — сертификатом в зависимости от перечня товаров.
• Соответствие требованиям ТР ЕАЭС 022/2011 по маркировке пищевой продукции (полное обозначение состава, пищевая ценность, данные производителя, условия хранения, дата производства/срок годности, информация на русском языке).
• Санитарно-эпидемиологические требования и контроль со стороны органов надзора: внедрение процедур внутреннего контроля, ведение санитарных книжек, производственных журналов, контроль качества сырья и готовой продукции.
• НАССР: внедрение и документированное функционирование системы анализа опасностей и критических контрольных точек — обязательный элемент для работы с пищевой продукцией в рамках современных требований к системам менеджмента безопасности пищевой продукции.
• Лабораторные испытания: регулярное подтверждение показателей (кислотность, содержание сухих веществ, сахаристость, наличие пестицидов/тяжелых металлов при необходимости, микробиологические показатели) в аккредитованных лабораториях.
• Маркировка и упаковка: соблюдение требований по материалам, контактирующим с пищей, срокам годности, условиям хранения; при необходимости — требования к стерильности/асептике в зависимости от способа консервирования и назначения.
• Особые требования при экспорте/импорте: наличие фитосанитарных/ветеринарных/санитарных документов в соответствии с режимом торговли и целевой страной; для таможенного оформления — корректная классификация по ТН ВЭД и наличие сопроводительных сертификатов.

Примеры продукции в рамках кода: диффузионный томатный сок пастеризованный в стеклянной бутылке, диффузионный морковный сок в картонно-полимерном блоке (Tetra Pak) с указанием «сок из свежих овощей», восстановленный диффузионный свекольный сок для технологического использования в пищевой промышленности. Для каждой из приведённых позиций обязательна документальная прослеживаемость рецептуры, режимов термической обработки и результатов лабораторного контроля.