Код ОКПД2: 10.32.18.122 — Соки овощефруктовые диффузионные из свежих овощей и фруктов

Описание кода ОКПД2 10.32.18.122

ОКПД2 10.32.18.122 — соки овощефруктовые диффузионные из свежих овощей и фруктов. Продукция данного кода включает готовые к употреблению жидкие пищевые продукты, полученные из свежих овощей и/или фруктов методом диффузионного извлечения (выпаривание/экстракция сухой массы с последующим концентрированием или доведением до потребительской кондиции). Характерные признаки: исходное сырьё — свежие овощи и/или фрукты, технологическая операция «диффузия» как основной способ извлечения сока, возможна последующая термическая обработка (пастеризация, стерилизация), добавление воды, сахарозы или подсластителей, кислотность и технологические добавки в пределах нормативов. Продукция может выпускаться в виде чистых овощных (например, морковный, свекольный), фруктово-овощных смесей (например, яблочно-морковный, свекольно-яблочный), томатных смесей и специализированных функциональных напитков на основе диффузионных экстрактов. Продукция подлежит маркировке, хранению и транспортированию в соответствии с установленными санитарно-гигиеническими и техническими требованиями для соковой продукции.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719 — алгоритм проверки: при подготовке заявки необходимо сверить ОКПД2 10.32.18.122 с приложениями к постановлению, где указаны коды продукции, подлежащие мерам промышленной политики. Если точный 13‑значный код отсутствует, проверяют наличие родительских и смежных групп (раздел 10.32 — соки и нектары), а также соответствие характеристик продукции описанию в приложении. В случае несоответствия кода по приложению требуется подготовить обоснование сопоставления (классификационная карта, технические ТУ/ГОСТ, виды сырья и технология) и представить его вместе с заявкой.
• Требования к производителям — обязательное наличие юридического лица, зарегистрированного в РФ; действующие производственные мощности на территории РФ с подтверждением адреса и технологического оборудования; наличие организованного технологического процесса, оформленного ТУ или соответствие ГОСТ; система контроля качества (внутренняя лаборатория или договор с аккредитованной лабораторией); соответствие санитарно‑эпидемиологическим и ветеринарным требованиям при необходимости; соблюдение требований по маркировке и прослеживаемости. Для иностранных производителей — наличие резидентного представителя или совместного производства в РФ и соответствующие разрешения/договора.
• Критерии для включения в реестр — соответствие сфере промышленной политики, подтверждённое классификацией ОКПД2; наличие документов подтверждающих соответствие техническим регламентам Таможенного союза/ЕАЭС (например, декларация о соответствии/сертификат); производственные мощности и объем производства, достаточные для исполнения госзаказов или госпрограмм (при необходимости указываются производственные мощности в литрах/год); качество и безопасность продукции (лабораторные протоколы по физико‑химическим и микробиологическим показателям); отсутствие судебных/административных ограничений, санкций или приостановок деятельности; подтверждение экономической и технологической значимости (например, импортозамещение, локализация технологий).

Необходимые документы

Перечень документов для подачи заявки в реестр Минпромторга (рекомендуем оформлять в указанном порядке; отдельные пункты могут уточняться сотрудниками ведомства):

• Заявление по форме Минпромторга с указанием ОКПД2 10.32.18.122 и перечнем представляемой продукции.
• Копия свидетельства о государственной регистрации юридического лица (выписка из ЕГРЮЛ) с актуальной информацией.
• ИНН/КПП предприятия и ОГРН (копии документов).
• Уставные документы и, при необходимости, решение/протокол органов управления о производственной деятельности по соответствующей продукции.
• Адреса и описание производственных площадей (схема, паспорт предприятия, кадастровые данные при наличии), подтверждение права собственности или аренды на помещения.
• Техническая документация на продукцию: технические условия (ТУ) или ссылка на применяемый ГОСТ, технологические карты, рецептуры, описание технологического процесса с указанием метода диффузии.
• Документы по системе менеджмента качества: сертификаты ISO (при наличии), подтверждение внедрения HACCP или лабораторной системы контроля качества.
• Декларация о соответствии или сертификат соответствия продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС (например, ТР ЕАЭС 021/2011 по безопасности пищевой продукции), регистрационные номера и копии протоколов испытаний.
• Протоколы испытаний аккредитованной лаборатории: физико‑химические показатели (содержание сухих веществ, сахар, титруемая кислотность, рH), микробиологические показатели, остатки пестицидов, тяжелые металлы, нитраты (в зависимости от вида сырья и ГОСТ/ТУ).
• Образцы маркировки и этикеток на русском языке с полным указанием состава, энергетической ценности, срока и условий хранения, информации о производителе и упаковке.
• Описание упаковочных материалов и типовых упаковок, условия хранения и транспортировки, сроки годности.
• Сведения о производственных мощностях: номинальная производительность оборудования, фактический объём производства за последние 12 месяцев (отчётность), календарный план производства.
• План контроля качества и алгоритмы прослеживаемости сырья и готовой продукции (поставщики сырья, входной контроль, партии, серийный учёт).
• Копии договоров с поставщиками сырья (при необходимости) и/или подтверждение отечественного происхождения сырья для целей локализации.
• Финансовая отчетность предприятия (форма 2, форма 1, примечания) за последние отчетные периоды для подтверждения экономической устойчивости.
• Документы, подтверждающие отсутствие ограничений: сведения о несудимости/отсутствии фактов привлечения к нарушению законодательства в части безопасности продукции, выписки по проверкам контролирующих органов (при наличии).
• Доверенности и документы, подтверждающие полномочия представителя, подающего заявку (если подаёт представитель).
• Если код отсутствует в приложениях Постановления №719 — классификационная карта и обоснование отнесения продукции к указанной группе с сопутствующими документами (аналогичные образцы продукции, разъяснения по ОКПД2).

Соответствующие коды ТН ВЭД

К сведению: основная международная товарная группа для соковой продукции — раздел 20 (группа 2009) «Соки фруктовые и овощные, неферментированные и не содержащие добавленного спирта». При подборе кодов ТН ВЭД для соков овощефруктовых диффузионных ориентируются на следующие позиции (уровень товарной номенклатуры в формате «HS 2009.xx»):

• 2009 — общий заголовок: фруктовые и овощные соки, неферментированные и без добавленного спирта.
• 2009.31 — томатные соки (конкретно для томатных или томатно‑овощных смесей с доминирующим томатом).
• 2009.71 — соки яблочные (для продуктов с доминирующей долей яблока).
• 2009.72 / 2009.73 и т. п. — отдельные субпозиции для конкретных фруктов в зависимости от классификации по виду сырья; при смешанных овощно‑фруктовых соках применяется позиция «прочие» или «смеси соков».
• 2009.79 — прочие фруктовые и овощные соки и смеси соков, используется для многокомпонентных овощефруктовых диффузионных напитков, которые не подпадают под узкоспецифичные субпозиции.

Рекомендация: окончательное определение тарифа ТН ВЭД и десятизначного кода для ввоза/вывоза продукции требует проверки состава продукта, преобладающего компонента (весовая доля), наличия добавок и назначения (пищевой напиток, детское питание и т.п.) и подтверждается классификационным решением таможенного органа или консультацией с таможенным брокером. При международной торговле учитываются правила Совместного Товарного Номенклатурного толкования (JN) и национальные примечания.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции на территории РФ/ЕАЭС для соков овощефруктовых диффузионных включают следующие обязательные и рекомендуемые элементы:

• Обязательная оценка соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС: в первую очередь ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» — декларация о соответствии или сертификат соответствия в зависимости от категории риска и процедуры оценки. ТР ЕАЭС 022/2011 «Пищевая продукция в части маркировки» — требования к маркировке на русском языке, указанию состава, пищевой ценности, сроков и условий хранения.
• Протоколы лабораторных испытаний, подтверждающие соответствие показателей безопасности: микробиологические критерии (бактериологическая чистота, отсутствие патогенных микроорганизмов), показатели по нитратам, остаткам пестицидов, тяжёлым металлам и другим контролируемым компонентам в зависимости от вида сырья.
• ТУ/ГОСТ как нормативный документ, регламентирующий состав, методы контроля и параметры готовой продукции; при наличии ТУ — регистрация и предоставление текста ТУ в комплекте документов.
• Требования к упаковке и материалам, контактирующим с пищевыми продуктами: подтверждение безопасности упаковочных материалов (сертификаты на материалы, декларации о соответствии по материалам для контакта с пищей, централизованные заключения при необходимости).
• Особенности технологической декларации: для продукции, получаемой методом диффузии, в документации требуется подробно описать технологические режимы (температуры пастеризации/стерилизации, концентрация сухих веществ, использование диффузионного аппарата), что влияет на параметры безопасности и срок годности.
• Требования по маркировке: указание полного состава (включая технологические добавки), массовой доли основного компонента, концентрации сахаров, энергетической ценности, условий хранения, даты изготовления и срока годности, информации о производителе (наименование, адрес), обязательные знаки и обозначения для упаковки оборотного вида.
• Система безопасности пищевой продукции HACCP — требование для производителей пищевой продукции крупного и среднего звена, наличие декларации о внедрении или подтверждение работы системы является преимуществом при включении в реестр.
• Дополнительные требования при экспорте/импорте: фитосанитарные, ветеринарные и другие санитарные документы в зависимости от страны назначения, декларация о происхождении, соответствие требованиям страны-импортёра.
• Акты о проведённых лабораторных проверках и внутренние инструкции по отбору проб для партионного контроля — обязательны для подтверждения стабильности качества.

Особое внимание при сертификации и при подаче в реестр уделяется прослеживаемости сырья (поставщики, документальное подтверждение происхождения овощей/фруктов), описанию технологии диффузионного извлечения и документам, подтверждающим отсутствие запрещённых технологий/добавок. Все документы предоставляются на русском языке или с нотариально заверенным переводом, при этом Минпромторг ориентируется на соответствие продукции требованиям безопасности и промышленной политики РФ при принятии решения о включении в реестр.