Код ОКПД2: 10.32.18.128 — Соки овощефруктовые диффузионные восстановленные

Описание кода ОКПД2 10.32.18.128 — Соки овощефруктовые диффузионные восстановленные

Код ОКПД2 10.32.18.128 относится к пищевой промышленности и включает напитки из фруктов и овощей, полученные методом диффузии и восстановленные из концентратов в продукт, пригодный для употребления человеком. Включает смеси из фруктовых и овощных соков с добавлением овощных соков, восстановленные до исходного уровня растворённых веществ (восстановленные соки). Товар характеризуется следующими технологическими и физико‑химическими признаками: источник сырья (фруктовый/овощной состав), способ получения (диффузионное получение соков из сырья с последующей концентрацией и восстановлением), уровень растворимых сухих веществ (°Bx), кислотность (pH или титруемая кислотность), возможное наличие пищевых добавок (консерванты, антиоксиданты), требования к микробиологическим показателям и органолептическим характеристикам.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Определить, включён ли продукт в перечень, закреплённый в приложениях к Постановлению №719, можно через сопоставление ОКПД2 и наименования продукции в соответствующих приложениях. При наличии совпадения код/наименование продукции в приложении Постановления №719 автоматически определяет возможные меры поддержки или приоритеты при госзакупках в рамках установленных правил. При отсутствии прямого совпадения требуется подготовить обоснование соответствия по коду ОКПД2 и описанию продукции для рассмотрения Минпромторгом.

• Требования к производителям

  Производитель должен быть зарегистрирован в Российской Федерации (ЕГРЮЛ), иметь производственные мощности на территории РФ, подтверждённые документально (право собственности или договор аренды), действующую систему качества для пищевой продукции (HACCP, ISO 22000/FSSC 22000 — при наличии) и лабораторные возможности контроля качества либо договор с аккредитованной испытательной лабораторией. Производство должно соответствовать требованиям технических регламентов ЕАЭС, санитарных норм и иметь документальное подтверждение соответствия выпускаемой продукции требованиям безопасности.

• Критерии для включения в реестр
  • Производство продукции по указанному коду ОКПД2 и подтверждение объёмов производства;
  • Наличие документов о соответствии продукции требованиям ТР ЕАЭС (сертификат/декларация), результаты лабораторных испытаний;
  • Документированная система обеспечения качества и прослеживаемости сырья и готовой продукции;
  • Удовлетворительные санитарно‑эпидемиологические показатели и соответствие требованиям маркировки;
  • Отсутствие ограничений со стороны контролирующих органов (приостановок деятельности, крупные нарушения требований безопасности);
  • Наличие технической документации на продукцию (паспорт, ТУ или ГОСТ), данные о потребительских характеристиках и условиях хранения/транспортирования.

Необходимые документы

Для подачи заявки на включение производителя/продукции в реестр Минпромторга по коду 10.32.18.128 требуется подготовить комплект документов, включающий:

• Заявление по установленной форме (если предусмотрено регламентом реестра);
• Выписка из ЕГРЮЛ (актуальная);
• Учредительные документы организации (устав, учредительный договор);
• ИНН, ОКПО, банковские реквизиты;
• Документы, подтверждающие право на производственные помещения (свидетельство о праве собственности или договор аренды + акты приёма‑передачи);
• Техническая документация на продукцию: паспорт продукта, ТУ или ссылка на ГОСТ, спецификация продукта (состав, технологический процесс, энергетическая ценность);
• Сертификаты/декларации соответствия требованиям ТР ЕАЭС (включая EAC), сведения о санитарно‑эпидемиологическом заключении при необходимости;
• Акты лабораторных испытаний (физико‑химические, микробиологические показатели, остатки пестицидов и тяжёлых металлов) из аккредитованной лаборатории;
• Информация о системе качества: описание HACCP/инструкции по контролю качества, при наличии — сертификаты ISO 22000/FSSC 22000;
• Примеры маркировки и упаковки: макет этикетки с указанием состава, условий хранения, срока годности и информации о производителе в соответствии с ТР ЕАЭС 022/2011;
• Данные о производственных мощностях и фактических объёмах производства за отчётный период;
• Финансовая отчётность (обычно бухгалтерский баланс и отчёт о прибыли/убытках за последний год) при требовании реестра;
• Сведения о поставщиках сырья и договора на поставку концентратов/сырья при контрактной схеме;
• Фото и технико‑технологические схемы производственной линии и логистики;
• Протоколы подтверждения прослеживаемости партии (партионные номера, журналы приёмки сырья).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной международный классификационный раздел для соков — глава 20 «Овощные, фруктовые, ореховые, плоды и т.п. и их части, приготовленные или консервированные, соки и концентраты». Для идентификации конкретного кода ТН ВЭД необходимо учитывать вид сырья, форму (восстановленный из концентрата) и наличие добавок. Общие рекомендации по подбору кодов:

• Базовая товарная группа — 2009 (соки фруктовые и овощные, неперебродившие и без добавления спирта);
• Если продукт представляет собой восстановленный сок конкретного вида (яблочный, апельсиновый, томатный и т.д.), применяются более узкие подгруппы внутри 2009, соответствующие виду сырья (например, отдельные подпозиции для апельсинового, яблочного, томатного и пр.);
• Для смешанных овощефруктовых соков, не относящихся к преобладающему виду, чаще используется категория «прочие соки» в пределах главы 2009;
• Наличие добавленного сахара, подсластителей или иных ингредиентов может требовать уточнения кода в соответствии с пояснениями к ТН ВЭД РФ.

Примерный алгоритм выбора кода ТН ВЭД: определить преобладающий ингредиент (если есть), установить форму товара (восстановленный из концентрата), затем сопоставить с под­группами главы 2009. Окончательное присвоение кода ТН ВЭД выполняет специалист по внешнеэкономической деятельности с учётом товарного описания и состава.

Особенности сертификации

Требования к сертификации соков овощефруктовых диффузионных восстановленных включают следующие обязательные и рекомендуемые элементы контроля соответствия:

• Соответствие ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» — обязательная оценка соответствия (сертификация или декларация в зависимости от категории продукции) и нанесение знака EAC на упаковку при необходимости;
• Маркировка в соответствии с ТР ЕАЭС 022/2011 — обязательное указание наименования продукта, состава, энергетической ценности, срока годности, условий хранения, информации о производителе и стране происхождения;
• Лабораторные испытания — обязательное подтверждение показателей безопасности: микробиологическая безопасность, показатели по пестицидам, тяжёлым металлам, содержание сорбита/сахарозы при заявленных показателях, титруемая кислотность и содержание растворимых сухих веществ (°Bx) для подтверждения соответствия сорту/типа продукта;
• Санитарно‑эпидемиологические требования — соблюдение норм санитарных правил производства и упаковки пищевых продуктов, подтверждаемых актами проверок и протоколами испытаний;
• Требования к пищевым добавкам — использование разрешённых консервантов и вспомогательных веществ в пределах, установленных нормативами; при применении специальных пищевых добавок требуется документальное подтверждение их разрешённого статуса;
• Система прослеживаемости и идентификации партий — наличие процедур по идентификации партий, журналов приёмки сырья и реализации готовой продукции;
• Испытания срока годности и стабильности — проведение испытаний для подтверждения заявленного срока хранения при заявленных условиях и документирование результатов;
• Требования к упаковке — подтверждение безопасности материалов упаковки для контактирования с пищевой продукцией и соответствие условиям транспортирования/хранения (барьерные свойства, прочность при перепадах температур);
• Рекомендуемые сертификаты системы менеджмента качества — наличие HACCP как обязательного элемента безопасности пищевой продукции и приоритетно ISO 22000/FSSC 22000 для демонстрации зрелости системы качества.

Конкретные примеры продукции (практическая привязка к коду)

• «Сок яблочно‑томатный диффузионный восстановленный» — смесь восстановленного яблочного и томатного соков, показатель растворимых сухих веществ ≈ 10–12°Bx для яблока, кислотность и соль для томатной составляющей регулированы рецептурой.
• «Мультифруктово‑овощной сок восстановленный без добавления сахара» — смесь восстановленных соков яблока, моркови и свёклы; общие требования: микробиологические показатели для неферментированных соков, подтверждение бездобавочного состава в маркировке.
• «Томатно‑яблочный сок диффузионный восстановленный с добавлением соли» — восстановленный продукт, ориентированный на потребителя; обязательны испытания на содержание соли, стабильность при хранении и подтверждение безопасности упаковки.
• «Сок морковно‑яблочный восстановленный с витамином C (аскорбиновая кислота)» — добавление антиоксиданта должно быть документально разрешено и отражено в технической документации и маркировке; лабораторные протоколы подтверждают содержание витамина.

Для подготовки заявки на включение в реестр Минпромторга и подтверждения соответствия продукции 10.32.18.128 рекомендуется привлечь профильных специалистов: технолога пищевого производства, специалиста по качеству, юриста по сертификации и эксперта по внешнеэкономической классификации для корректного присвоения кода ТН ВЭД и подготовки полного пакета документов в соответствии с регламентами Минпромторга и действующими техническими регламентами ЕАЭС.