Код ОКПД2: 10.32.99.000 — Услуги по производству соковой продукции из фруктов и овощей отдельные, выполняемые субподрядчиком

Описание кода ОКПД2 10.32.99.000

ОКПД2 10.32.99.000 охватывает услуги по производству соковой продукции из фруктов и овощей, выполняемые отдельно и передаваемые на выполнение субподрядчику. Включает технологические операции и сервисы, направленные на получение соков, соковых концентратов, восстановленных соков, нектаров, овощных соков и многокомпонентных соковых смесей при участии подрядных организаций: приемка сырья, подготовка (мойка, сортировка, резка), прессование/отжим, очистка, фильтрация, пастеризация/термообработка, концентрирование, восстановление, смешивание, розлив и первичная упаковка. Код применяется к случаям, когда окончательный продукт выпускается под маркой заказчика, а отдельные производственные операции (частично или полностью) выполняются на основании договора субподряда.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719: необходимо сверить актуальную редакцию постановления и приложения с перечнем ОКПД2. Если указанный код прямо присутствует в приложении к Постановлению №719, документально фиксировать соответствие; если код отсутствует — готовить обоснование соответствия продукции одной из групп, предусмотренных в перечне, и направлять запрос в Минпромторг в установленном порядке.
• Требования к производителям:
  • юридическое лицо, зарегистрированное в РФ;
  • наличие производственных площадок на территории РФ с подтверждением прав (собственность/долгосрочная аренда) и описанием технологических линий;
  • фактическая способность производить соковую продукцию в объёмах и ассортименте, соответствующих заявленному ОКПД2;
  • соответствие технологической документации, системы контроля качества и лабораторных методов требованиям регуляторов;
  • при использовании субподрядов — наличие договоров субподряда, актов выполненных работ, протоколов входного контроля сырья и готовой продукции, а также доказательств того, что ответственность за соответствие продукции нормативам лежит на заявителе.
• Критерии для включения в реестр:
  • соответствие наименования и характеристик продукции коду ОКПД2 10.32.99.000;
  • наличие необходимых документов о соответствии продукции техническим регламентам ЕАЭС и санитарным требованиям;
  • подтверждённая производственная база и система качества (включая наличие лаборатории или договоры с аккредитованной лабораторией для испытаний);
  • проведённые лабораторные испытания партий продукции по установленным показателям (микробиологические, химические, остатки пестицидов и пр.);
  • прозрачная цепочка ответственности при субподряде: договорные условия, процедуры входного контроля и трассируемость сырья и готовой продукции;
  • отсутствие ограничений со стороны контролирующих органов (приостановление деятельности, административные запреты и пр.).

Необходимые документы

Список документов для подачи заявки на включение в реестр (минимальный комплект; конкретный перечень может уточняться Минпромторгом):

• заявление по форме, установленной Минпромторгом;
• выписка из ЕГРЮЛ (актуальная);
• учредительные документы компании (устав, ОГРН, ИНН);
• доверенность на представителя и документ, удостоверяющий полномочия подписанта;
• техническое описание продукции и технологические карты (ТУ или ГОСТ);
• сертификаты/декларации соответствия продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС;
• протоколы и результаты лабораторных испытаний (аккредитованной лаборатории) по ключевым показателям безопасности и качества;
• документы, подтверждающие право пользования производственными помещениями (договора аренды, свидетельства о собственности);
• фотоматериалы производственной линии, схематическая карта потока продукции;
• подробные договоры субподряда (при использовании подрядчиков) с указанием объёма, операций, ответственности и приложениями: акты выполненных работ, протоколы входного контроля сырья и готовой продукции у субподрядчика;
• документы о системе менеджмента качества/безопасности пищевой продукции (описание HACCP или эквивалентных процедур, журналы контроля);
• паспорт безопасности продукта/паспорт качества, маркировочные образцы и состав рецептур;
• отчёт о производственной мощности и годовых объёмах производства, коммерческие контракты (при необходимости подтверждения заявленных объёмов);
• информация о лабораториях, проводивших испытания (аккредитация по ISO/IEC 17025 или российская эквивалентная аккредитация).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Для экспортно-импортной классификации продукция, произведённая в рамках ОКПД2 10.32.99.000, относится в основном к разделу фуражных и пищевых концентратов/соков международной номенклатуры (HS):

• основная группа HS 2009 — фруктовые и овощные соки, неферментированные (включая концентраты и восстановленные соки);
• подгруппы, применимые для типичных позиций:
  • 2009.11 / 2009.12 — апельсиновый сок (в зависимости от концентрации/добавления сахара и методов обработки);
  • 2009.19 — другие однофруктовые соки (яблоко, вишня, и т.п.);
  • 2009.20 — овощные соки и смеси овощных соков (томатный, морковный и др.);
  • 2009.90 — смеси соков, напитки на основе соков и прочие сокоподобные продукты.
• конкретный десятизначный код ТН ВЭД определяется по составу (одно-, многокомпонентный), состоянию (концентрат/восстановленный/неконцентрированный), упаковке и наличию добавок; для точной классификации необходимо проводить таможенную классификацию с учетом товарных описаний и состава.

Особенности сертификации

Требования к сертификации и подтверждению соответствия для соковой продукции, произведённой по заключению субподрядчиком:

• обязательная оценка соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС в части пищевой безопасности и маркировки; результаты оформляются в виде декларации соответствия или сертификата, в зависимости от способа оценки;
• соответствие требованиям по маркировке и информационному сопровождению продукции (состав, пищевая ценность, информация об аллергена, дата изготовления и срок годности, условия хранения); маркировка должна соответствовать требованиям регламента о маркировке пищевой продукции;
• санитарно-эпидемиологические требования и гигиенические нормативы контролируются государственными органами (включая требования к помещениям, персоналу, чистоте и предупреждению перекрестной контаминации); при изменении ассортимента или технологии — необходимо обновление протоколов и, при необходимости, документов соответствия;
• лабораторные испытания: микробиологические показатели, химические показатели (включая пестициды, остаточные вещества), физико‑химические параметры (сахаропродукты, плотность, содержание сухих веществ), показатели безопасности упаковки; исследования должны проводиться аккредитованными лабораториями;
• сертификация материалов упаковки и контакта с пищевыми продуктами (в случае использования новых типов упаковки требуется подтверждение безопасности материалов);
• требования к системе управления безопасностью пищевой продукции: наличие документированной системы HACCP или эквивалентной системы контроля (описание критических контрольных точек, журналы контроля, процедуры верификации);
• в случае использования субподрядчика — подтверждение соответствия подрядчика тем же требованиям (сертификаты/декларации, акты входного контроля, протоколы аудитов подрядчика); при этом юридически ответственной стороной за соответствие продукции остаётся заказчик/производитель, представляемый в реестре;
• пострегистрационный контроль: Минпромторг и иные органы могут требовать представления дополнительных документов, результатов испытаний и отчётности о несоответствиях и мерах по их устранению.

Конкретные примеры продукции, подпадающей под ОКПД2 10.32.99.000: яблочный сок (не из концентрата), яблочный концентрат, томатный сок, морковный сок, многокомпонентные овощные смеси (томат+морковь), восстановленные фруктовые соки, нектары с добавлением сахара, соки «cold‑pressed» (холодного отжима) при условии выполнения соответствующих операций субподрядчиком и документального оформления субподрядных отношений.