Описание кода ОКПД2 10.39.22.130 — Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые
ОКПД2 10.39.22.130 охватывает пищевые продукты на основе фруктов, ягод и орехов, представленные в виде пюре или пасты, получаемые механической/термической обработкой сырья с возможным добавлением сахара, концентратов, загустителей и вспомогательных пищевых ингредиентов. Типичные технологические группы: свежие/замороженные фрукты и ягоды, измельчение/протирка, термическая обработка (пастеризация, стерилизация), уваривание до заявленной плотности, смешивание с ореховой массой для ореховых паст. Продукция выпускается в потребительской и промышленной таре: стеклянные банки, металлические/полиэтиленовые банки, мешки/мешки-карманы, пласт/пакеты, бочки и цистерны для пищевого сырья.
Конкретные примеры продукции: яблочное пюре (без/с сахаром), грушевое пюре для детского питания, клубничное пюре для кондитерской промышленности, абрикосовая паста для начинок, паста из фиников, кунжутная (тахини) или арахисовая паста, миндальная масса для кондитерских начинок, пюре из чернослива для диабетических продуктов.
Включение в Реестр Минпромторга
- Проверка наличия в Постановлении Правительства №719: необходимо установить, включается ли продукция и/или производитель в перечни, определённые Постановлением Правительства №719 и связанными нормативными актами Минпромторга. Проверка проводится по коду ОКПД2, по наименованию продукции и по виду предполагаемой государственной поддержки (сертификаты, преференции, реестр производителей). Если ОКПД2 напрямую не указан, следует рассматривать принадлежность к смежным категориям пищевой промышленности.
- Требования к производителям: производитель должен иметь юридическое лицо, зарегистрированное в реестре хозяйствующих субъектов Российской Федерации; производственные мощности на территории РФ; инфраструктуру и документы, подтверждающие соответствие требованиям санитарии и безопасности пищевой продукции; внедрённую систему управления безопасностью пищевой продукции (HACCP) или планы её внедрения в соответствии с требованиями контролирующих органов; финансовую отчётность и подтверждённые производственные мощности, позволяющие обеспечить объём производства, заявленный в заявке.
- Критерии для включения в реестр: соответствие продукции классификации по ОКПД2 и техническим регламентам ЕАЭС; наличие оформленных сертификатов или деклараций соответствия; подтверждённый уровень локализации (доля использованных отечественных ингредиентов/оборудования, если это является критерием конкретной программы); стабильный объём производства и реализации; отсутствие нарушений в сфере промышленной и санитарно-эпидемиологической безопасности; готовность предоставлять данные по прослеживаемости партий и качеству продукции по запросу Минпромторга.
Необходимые документы
Список документов для подачи заявки в Реестр Минпромторга для продукции по ОКПД2 10.39.22.130:
- Заявление установленной формы для включения в реестр (заполняется в соответствии с требованиями Минпромторга).
- Выписка из ЕГРЮЛ (актуальная) и учредительные документы организации (устав, учредительный договор).
- ИНН, ОГРН, данные о руководителе и контактные данные подразделения, ответственного за взаимодействие с Минпромторгом.
- Перечень выпускаемой продукции с указанием кодов ОКПД2 и описанием товарных позиций (товарная номенклатура, рецептуры, техусловия/ТУ или ГОСТы).
- Документы, подтверждающие правоустановление на производственные площади (договор аренды/собственность), планы помещений и технологические схемы, перечень оборудования с характеристиками и серийными номерами.
- Сертификаты/декларации соответствия техническим регламентам ЕАЭС (ТР ЕАЭС) или протоколы испытаний от аккредитованной лаборатории; при отсутствии – обоснование ожидаемой процедуры сертификации.
- Документы системы безопасности пищевой продукции: свидетельства о внедрении HACCP или план-график внедрения, протоколы внутреннего аудита, санитарные паспорта предприятий, журналы гигиенического контроля.
- Акты и заключения контролирующих органов (Роспотребнадзор, лабораторные протоколы испытаний, санитарно-эпидемиологические заключения при наличии требований).
- Примеры маркировки и упаковки (этикетки, указание состава, пищевая и пищевая энергетическая ценность, сроки годности, условия хранения, информация о производителе и стране происхождения).
- Показатели качества и безопасности: методики испытаний, результаты испытаний проб продукции, паспорт качества партий.
- Документы, подтверждающие локализацию и долю отечественных компонентов (контракты с поставщиками, накладные, сертификаты происхождения ингредиентов), если это требуется в рамках конкретной программы поддержки.
- Экономическое обоснование: план производства, прогнозы выпуска и сбыта, данные о производственных мощностях, наличие договоров с покупателями при необходимости.
- Документы по охране труда и промышленной безопасности, разрешения на сбросы/отходы (при необходимости), заключение по пожарной безопасности.
- Аттестация/квалификация персонала ответственных служб (технологи, специалисты по качеству), при требовании — копии удостоверений/сертификатов.
Соответствующие коды ТН ВЭД
При классификации экспортно-импортных операций для продукции ОКПД2 10.39.22.130 ориентируйтесь на международную товарную номенклатуру (HS/CN). Основной общеглобальный групповой заголовок — 2007: «Jams, fruit jellies, marmalades, fruit pastes and similar preparations based on fruit, nuts or other parts of plants». Для точного указания кода ТН ВЭД в национальной системе необходимо учитывать характеристики продукции: конечная рецептура (наличие/отсутствие сахара, доля воды, технология термической обработки), целевое назначение (пищевые продукты для массового потребления, специализированное детское питание, ингредиенты для промышленного использования), вид сырья (фрукты, ягоды, орехи) и упаковка/масса нетто.
Практические шаги подбора кода ТН ВЭД:
- Ориентироваться на основной HS-параграф 2007 как стартовую точку.
- Уточнять подгруппу по составу (пасты из орехов могут относиться к той же группе 2007 или к смежным позициям в зависимости от технологии и добавок).
- При необходимости классификации детских пюре проверять пересечение с позициями, регламентирующими продукты для детского питания в национальной тарифной сетке.
- Для окончательного 10-значного кода пользоваться описанием товарной позиции в действующем прейскуранте ТН ВЭД Российской Федерации и при сомнениях запрашивать предварительную классификацию в таможенном органе.
Особенности сертификации
Требования к сертификации продукции по ОКПД2 10.39.22.130:
- Соответствие техническим регламентам ЕАЭС: в первую очередь требованиям по безопасности пищевой продукции и по маркировке. Для пищевой продукции обязательна оценка соответствия в форме декларации или сертификата соответствия в зависимости от категории риска и положений конкретных технических регламентов.
- Лабораторная экспертиза: испытания продукции на соответствие показателям безопасности (микробиологические, химические, содержание пестицидов/добавок, тяжёлых металлов) в аккредитованной лаборатории; оформление протоколов испытаний, срок действия которых учитывается при подаче документов.
- Маркировка и сведения на упаковке: наличие обязательной информации в соответствии с требованиями по маркировке пищевых продуктов (наименование, состав в порядке убывания, пищевая ценность, срок годности и условия хранения, сведения о производителе, страна происхождения, информация об аллергенах). Особое внимание — при продукции для детского питания и при содержании заявленных аллергенов (орехи).
- HACCP и система менеджмента качества: внедрение, документальное оформление критических контрольных точек, процедуры валидации, верификации и мониторинга; внутренние регистры контроля и отчётности, позволяющие подтвердить соблюдение технологических режимов.
- Аккредитация лаборатории контроля качества: наличие внутренней или сторонней лаборатории с аккредитацией по стандарту, подтверждающим компетентность (например, ISO/IEC 17025), для регулярных испытаний партий.
- Специальные требования для ореховых паст: обязательное подтверждение отсутствия или контроля микотоксинов (афлатоксинов) и аллергенных свойств; подтверждение происхождения и безопасности масла/масляных фракций в составе.
- Документирование прослеживаемости партий: система учёта и учёта входного сырья, архив протоколов испытаний, оформление рекламаций и процедуры отзыва продукции при обнаружении несоответствий.
- При экспорте — выполнение требований страны-импортёра: получение санитарно-эпидемиологических или фитосанитарных сертификатов, если это требуется, и соответствие требованиям по маркировке и стандартам качества импортёра.
Акцент требований Минпромторга: ключевое значение имеют документальное подтверждение соответствия техническим регламентам ЕАЭС, наличие внедрённой системы HACCP, подтверждённая прослеживаемость сырьевой базы, промышленная готовность (производственные мощности) и соответствие критериям локализации в рамках программ поддержки. При подготовке пакета документов следует заранее обеспечить полноту протоколов испытаний и соответствие маркировки действующим нормативам.