Код ОКПД2: 10.41.23.000 — Масло оливковое и его фракции нерафинированные

Описание кода ОКПД2 10.41.23.000

ОКПД2 10.41.23.000 — Масло оливковое и его фракции нерафинированные. Код охватывает растительные масла, полученные из плодов оливы (Olea europaea) методом механического отжима или центрифугирования без последующей рафинации и без химической модификации. Включает категории: extra virgin (первое холодное отжима), virgin (рафинированию не подвергавшиеся масла), а также фракции и бленды нерафинированного оливкового масла, предназначенные для пищевого применения. Продукция данного класса характеризуется органолептическими свойствами (вкус, запах), химико-физическими показателями (свободная кислотность, пероксидное число, профиль жирных кислот, К232/К270), а также характеристиками упаковки и маркировки (стеклянные бутылки, пищевые канистры, металлические контейнеры, промышленная тара).

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Перед подачей заявки необходимо проверить соответствие продукта перечню, указанному в приложениях к Постановлению Правительства РФ №719 (перечни продукции, подпадающей под меры государственной поддержки и контроль Минпромторга). Рекомендованная последовательность действий: сверить наименование и классификационный код ОКПД2 10.41.23.000 с приложениями к Постановлению, при отсутствии точного совпадения подготовить обоснование соответствия (описание товара, ГОСТ/ТУ, аналитические протоколы) и запросить официальный ответ Минпромторга при необходимости. Наличие кода в Постановлении упрощает процедуру включения; при отсутствии — возможны дополнительные запросы и экспертиза со стороны ведомства.

• Требования к производителям

  Требования Минпромторга и сопутствующих контролирующих органов к производителям оливкового масла (нераафинированного) включают: регистрация юридического лица или индивидуального предпринимателя в Российской Федерации; производство на территории РФ или при подтверждённой локализации производства в соответствии с требованиями государственных программ; наличие производственных помещений, соответствующих санитарно-гигиеническим требованиям и нормам пищевого производства; внедрённая система гарантирования безопасности пищевой продукции (HACCP или эквивалент); наличие оформленных документов на сырьё и упаковку; ведение технологической документации и учёта производства; соответствие требованиям маркировки на русском языке; предоставление документов, подтверждающих соблюдение технических регламентов ЕАЭС и санитарных норм.

• Критерии для включения в реестр

  Основные критерии, которые Минпромторг использует при принятии решения о включении производителя/продукции в реестр: наличие кода ОКПД2, соответствующего перечню (если применяется); российская регистрация производителя и факт производства/переработки продукции на территории РФ; подтверждение соответствия продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС и санитарных норм (наличие декларации/сертификата соответствия, протоколов испытаний аккредитованных лабораторий); полнота пакета документов (устав, выписка из ЕГРЮЛ, документы на производственные площади, договоры на сырьё при импорте, образцы маркировки и упаковки); соответствие показателей качества для заявленной категории (например, для extra virgin — подтверждение органолептической оценки и химических показателей); отсутствие невыполненных предписаний контролирующих органов и негативных административных решений, влияющих на безопасность продукции.

Необходимые документы

Полный список документов для подачи заявки

• заявление по форме Минпромторга (заполненная электронная/бумажная форма);
• выписка из ЕГРЮЛ (актуальная);
• уставные документы организации и свидетельства ОГРН/ИНН;
• доверенность на представителя (при необходимости) с нотариальным заверением;
• правоустанавливающие документы на производственные помещения (договор аренды или свидетельство о собственности);
• технологическое описание производства, схема технологического процесса; перечень используемого оборудования;
• технические условия (ТУ) или указание действующего ГОСТ на продукцию и упаковку;
• декларация/сертификат соответствия требованиям ТР ЕАЭС (включая ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции») или протоколы испытаний аккредитованной лаборатории, подтверждающие параметры качества (свободная кислотность, пероксидное число, профиль жирных кислот, показатели оксидативной стабильности, органолептика);
• протоколы органолептической оценки (панельные тесты) для категорий Virgin/Extra Virgin, если заявляется соответствующая категория;
• документы системы менеджмента качества/безопасности пищевой продукции (сертификаты ISO 22000, FSSC 22000, внедрение HACCP — при наличии);
• образцы этикеток и развёрнутые сведения о маркировке на русском языке (наименование производителя, адрес, состав, пищевая ценность, срок годности, условия хранения, масса нетто, условия использования);
• спецификация продукта, упаковки и коды ТН ВЭД сырья (если сырьё импортируется);
• финансовые и статистические данные (объёмы производства, отчёт по реализации за последние периоды) — по требованию Минпромторга;
• сертификаты соответствия по добровольным системам (Halal, Kosher, Organic) — при наличии и при целесообразности;
• акт отбора проб и результаты испытаний по каждой товарной партии, если это требуется контролирующими органами для подтверждения качества;
• копии документов на сырьё (сведения о происхождении оливок, договоры поставки) — при требованиях к прослеживаемости.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Подбор кодов ТН ВЭД, соответствующих данному ОКПД2

• Основной международный/таможенный заголовок: 1509 — Olive oil and its fractions, whether or not refined, but not chemically modified (Оливковое масло и его фракции, рафинированные или нет, но не химически модифицированные).
• Частые разграничения по подпозициям (для целей таможенного оформления и статистики): 1509.10 — оливковое масло virgin/extra virgin (нерафинированное первого холодного отжима); 1509.90 — прочие оливковые масла и их фракции (включая смешанные масла, если они не рафинированы).
• Замечание: в российской практике ТН ВЭД имеет расширенную цифровую структуру (10 знаков). Конкретное десятизначное обозначение определяется при классификации на таможне с учётом технологической переработки и заявленной категории (extra virgin, virgin, pomace и т.д.). Для точного кода необходимо проводить классификацию с предоставлением технической документации и результатов лабораторных испытаний. Рекомендуется запрашивать предварительное классификационное решение у таможенных органов при сомнениях.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции

• Обязательные регламенты: для пищевых масел основным нормативным актом является технический регламент ЕАЭС по безопасности пищевой продукции (ТР ЕАЭС 021/2011). Сертификация/декларирование осуществляется в форме декларации соответствия или сертификата соответствия в зависимости от требований к конкретной категории продукции и правилам обращения.
• Протоколы испытаний: для подтверждения заявленной категории оливкового масла необходимы результаты испытаний аккредитованной лаборатории — свободная кислотность (в масле оливковом выражается в % олеиновой кислоты), пероксидное число, органолептическая экспертиза, показатели окислительной стабильности, профиль жирных кислот и показатели загрязнителей/остатков пестицидов по требованию. Для категории extra virgin — обязательное подтверждение органолептической оценки и соответствующих химических параметров.
• Маркировка и информация для потребителя: маркировка на русском языке с указанием наименования продукта, категории (например, «Extra Virgin», «Virgin» — при подтверждении), происхождения (страна происхождения), производителя, адреса, даты изготовления, срока годности, условий хранения, массы нетто. Для продукции, произведённой в РФ из импортного сырья, требуется указание места переработки.
• Система качества и прослеживаемость: наличие внедрённой HACCP (или аналогичной системы) рассматривается как преимущество при экспертизе. Минпромторг и контролирующие органы могут требовать подтверждения прослеживаемости сырья и партий продукции.
• Добровольная сертификация и специальные маркировки: при необходимости продвижения на специфические рынки и для подтверждения дополнительных свойств допускаются добровольные сертификаты (ISO 22000, FSSC 22000), а также Halal, Kosher, Organic — при наличии соответствующих процедур и аккредитации сертифицирующего органа.
• Лабораторная аккредитация: протоколы испытаний должны быть выданы аккредитованной лабораторией с указанием методик испытаний и пределов измерений; для спорных классификаций могут требоваться методы по международным/межгосударственным стандартам (например, методы IOC или ГОСТ для оценки качества оливкового масла).
• Требования к упаковке и маркировке в рамках сертификации: пищевая тара и материалы, контактирующие с маслом, должны соответствовать гигиеническим требованиям и иметь подтверждающие документы; при сертификации проверяется пригодность упаковки для заявленного срока годности и условий хранения.

Конкретные примеры продукции по коду ОКПД2 10.41.23.000

• Оливковое масло Extra Virgin, холодный отжим, 250 мл стеклянная тёмная бутылка — продукт с подтверждённой органолептической оценкой и свободной кислотностью ≤0,8% (подтверждение в протоколах испытаний).
• Оливковое масло Virgin, 500 мл стеклянная бутылка — нерафинированное масло, органолептически пригодное к употреблению, подтверждённые химические показатели в протоколах испытаний.
• Оливковое масло нерафинированное, 5 л пищевой канистра — фасовка для общепита/производственных целей, с указанием условий хранения и сроков реализации, протоколами испытаний партии.
• Фракция оливкового масла (нерафинированная) для кулинарного производства — поставка в промышленных ёмкостях, сопровождается декларацией соответствия и протоколами анализа состава и безопасности.