Код ОКПД2: 10.42.10.160 — Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао

Описание кода ОКПД2 10.42.10.160

Код ОКПД2 10.42.10.160 соответствует продукции, обозначаемой как эквиваленты, улучшители и заменители масла какао (Cocoa butter equivalents, CBEs; cocoa butter improvers, CBIs; cocoa butter substitutes, CBS). Продукция данного кода включает пищевые жиросодержащие смеси и фракции растительного или животного происхождения, специально подготовленные или модифицированные для замены или частичной замены масла какао в шоколадной и кондитерской продукции. Типичные целевые свойства: твердость при температуре хранения, температура плавления, глосс, способность к кристаллизации (полиморфизм), совместимость с маслом какао и органолептическая нейтральность или специально заданный вкус/аромат. Примеры конкретных продуктов: CBE на основе фракционированного пальмового масла, смесь фракций пальмового и кокосового масел для использования в шоколадных покрытиях, эквиваленты на основе масла ши (shea) для кондитерских начинок, кокумовые или соевые фракции, улучшители для стабилизации структуры глазурей и пралине. Продукция может выпускаться по национальным ГОСТ, техническим условиям (ТУ) или международным спецификациям, с составом, технологическими параметрами и показателями безопасности, требуемыми для пищевой промышленности.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Необходимо проверить, включён ли код ОКПД2 10.42.10.160 в приложениях к Постановлению Правительства РФ №719 (перечни продукции, подлежащей мерам государственной поддержки или приоритетной закупке). Проверка проводится по следующей процедуре: запросить актуальную редакцию постановления и его приложений у уполномоченного подразделения Минпромторга или загрузить официальную форму реестра; сверить номер и название кода с перечнем; проверить, не содержатся ли дополнительные классификационные ограничения в примечаниях к приложению. При отсутствии точного соответствия по ОКПД2 требуется обоснование классификации продукции и согласование с экспертизой Минпромторга для определения возможности включения в реестр по аналогичным позициям.

• Требования к производителям

  Минпромторг при рассмотрении заявок делает акцент на следующих параметрах производителя: регистрация и правоспособность юридического лица, наличие производственной площадки и технологических линий на территории РФ (или подтверждённый план локализации), действующие технологические регламенты (ТУ/ГОСТ), система менеджмента качества и безопасности пищевой продукции (HACCP, ISO 22000 или эквивалент), подтверждённая лабораторная инфраструктура или договоры с аккредитованными лабораториями, доказательства соответствия продукции требованиям безопасности и маркировки, информация о производственных мощностях и возможности стабильных поставок, финансовая устойчивость и отсутствие задолженностей/санкций. Дополнительно учитывается степень локализации сырьевой базы при программах импортозамещения.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии оценки Минпромторга: соответствие кода ОКПД2 предъявляемому перечню; наличие оформленных документов о подтверждении соответствия продукции техническим регламентам и санитарным требованиям; подтверждённая производственная база и контроль качества; доказательства реальной коммерческой деятельности и поставок (контракты, отгрузки); соблюдение требований по маркировке и упаковке; подтверждение конкурентоспособности по качественным параметрам (лабораторные пробы, испытания на совместимость с маслом какао); приоритет при включении отдается производителям с планом локализации и использованием российских компонентов. Минпромторг может потребовать проведение дополнительных испытаний или экспертиз в своих аккредитованных лабораториях перед окончательным включением.

Необходимые документы

1. Заявление установленной формы на включение в Реестр Минпромторга.
2. Юридические документы компании: выписка из ЕГРЮЛ, устав, доверенность на представителя (при необходимости).
3. ИНН, ОГРН и реквизиты банковского счёта.
4. Описание продукции: наименование, ОКПД2 10.42.10.160, состав (пропорции сырьевых компонентов), назначение, технические параметры (температура плавления, твердость, индекс растворимости и пр.).
5. Технические условия (ТУ) или ссылка на ГОСТ с регистрационным номером; при отсутствии — проекты ТУ с обоснованием показателей.
6. Протоколы лабораторных испытаний продукции (физико‑химические, микробиологические, органолептические) из аккредитованной лаборатории; при необходимости — сравнительные испытания с маслом какао по ключевым показателям совместимости.
7. Документы о сертификации/декларировании соответствия (декларация/сертификат соответствия ТР, при наличии) и копии регистрационных записей в национальных базах.
8. Подтверждение системы менеджмента качества и безопасности (сертификаты ISO/HACCP) или документы о внедрении процедур контроля качества и прослеживаемости сырья.
9. Документы на производственные помещения: кадастровые/арендные документы, планы, свидетельства о соответствии технологического оборудования санитарным требованиям.
10. Данные о производственных мощностях, планируемых объёмах выпуска и возможностях логистики/сбытовой сети (контракты, поставки).
11. Финансовые документы: отчетность (баланс, отчет о прибылях и убытках) за последние 1–3 года, подтверждающие устойчивость бизнеса.
12. При наличии — документы, подтверждающие локализацию производства и происхождение сырья (соглашения с поставщиками, сертификаты происхождения).
13. Информация о маркировке и упаковке: макеты этикеток, указывающие состав, пищевая и технологическая информация, сроки годности, условия хранения.
14. Иные документы по требованию Минпромторга: образцы продукции для испытаний, протоколы внутренних аудитов, планы модернизации и др.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Для внешнеэкономической классификации продукции, соответствующей ОКПД2 10.42.10.160, применимы следующие группы кодов ТН ВЭД, которые обычно используются для импорта/экспорта жиров и жирообразующих продуктов, применяемых в качестве эквивалентов масла какао: 1804 — жиры и масла какао, их фракции; товарные позиции, включающие готовые масла какао и их фракции; 1515/1516 — прочие фиксированные растительные жиры и масла и их фракции (включая фракции пальмового, кокосового, ши и др.); 3824 — смеси и растворы, содержащие жиры/масла в специализированных технологических составах (в отдельных случаях для улучшителей или добавок). Точность 10-значного кода ТН ВЭД определяется по составу и технологической природе продукции и требует подтверждения через классификационную экспертизу Таможенной службы с предоставлением технической документации и образцов. Необходимо подготовить подробное описание состава и технологических свойств для корректного закрепления товарного кода во внешнеэкономических документах.

Особенности сертификации

Сертификация и декларирование продукции 10.42.10.160 ориентирована на требования безопасности пищевой промышленности и включает следующие особенности: проведение оценки соответствия требованиям технических регламентов в отношении пищевой безопасности и маркировки; предоставление протоколов испытаний по физико‑химическим и микробиологическим показателям из аккредитованных лабораторий; оформление декларации о соответствии или сертификата соответствия в зависимости от применимого технического регламента; подтверждение соблюдения санитарных правил и контроля за потенциальными аллергенами и трансжирами, если это регламентируется; требования к маркировке — состав в порядке убывания, энергетическая ценность, срок годности и условия хранения; для продукции, претендующей на замещение масла какао в государственных закупках или программах импортозамещения, возможно требование дополнительной сертификации локализации производства и подтверждения доли российских компонентов. При необходимости Минпромторг и профильные контрольные органы могут инициировать испытания образцов в своих аккредитованных лабораториях и запрашивать расширенные данные по устойчивости качества при хранении и в технологических режимах изготовления кондитерских изделий.