Код ОКПД2: 10.42.99.000 — Услуги по производству маргарина и аналогичных пищевых жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком

Описание кода ОКПД2 10.42.99.000

ОКПД2 10.42.99.000 обозначает отдельные субподрядные услуги по производству маргарина и аналогичных пищевых жиров и масел. Код охватывает выполнение технологических операций и производственных работ сторонним исполнителем по заказу первичного производителя или заказчика: изготовление маргариновых смесей, жировых эмульсий, кулинарных и кондитерских шортенингов, фасовку и первичную упаковку готовой жировой продукции, а также выполнение вспомогательных операций (рафинирование/очистка, гидрогенизация на контрактной основе, доведение до заданных физико‑химических параметров). Включает производство продуктов, аналогичных маргарину по назначению, например: спреды на растительной основе, смесь жиров для выпечки, промышленные фритюрные смеси, специализированные кондитерские жиры и бакалеяные жировые композиции, поставляемые по субподряду.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Необходимо сверить код и наименование работ с приложениями Постановления Правительства РФ №719 (перечни товаров и услуг, подпадающих под меры промышленной политики). Проверка включает: точное соответствие описания услуги, идентификацию позиций в приложениях и установление, подпадает ли услуга под меры поддержки или подлежит обязательной регистрации в реестре. При наличии расхождений требуется направить запрос в Минпромторг для уточнения классификации.

• Требования к производителям

  Требования включают: регистрация юридического лица или ИП в России; наличие производственных площадей и технологического оборудования соответствующей категории; наличие системы управления качеством и пищевой безопасности (HACCP, ISO 22000 или эквивалент — при наличии требований отрасли); подтверждение санитарно‑эпидемиологической и ветеринарной (при необходимости) безопасности; возможность проведения испытаний продукции в аккредитованной лаборатории; документальное подтверждение права на использование рецептур и технических условий (ТУ) на продукцию.

• Критерии для включения в реестр

  Основные критерии для включения в реестр Минпромторга по данному коду: юридическая и фактическая возможность выполнения субподрядных работ по маргариновым и жировым продуктам; соблюдение технических регламентов и требований безопасности пищевой продукции; наличие документально подтверждённой производственной мощности и опыта выполнения подобных работ; представление подтверждающих сертификатов и протоколов испытаний; налоговая и юридическая чистота (отсутствие значимых нарушений, приостановлений деятельности). Минпромторг может устанавливать дополнительные отраслевые критерии (объем производства, локализация сырьевой базы и т.д.).

Необходимые документы

Список документов для подачи заявки на включение в Реестр Минпромторга по ОКПД2 10.42.99.000 (рекомендуемый комплект):

• Заявление по установленной форме Минпромторга (заполненная форма реестровой заявки).
• Выписка из ЕГРЮЛ (актуальная) — подтверждение государственной регистрации.
• Уставные документы (устав, учредительный договор) и документ, подтверждающий полномочия руководителя.
• ИНН, ОГРН и реквизиты организации.
• Технические условия (ТУ) или паспорт продукции для каждого наименования, выпускаемого по субподряду.
• Договоры субподряда/контракты с заказчиками и образцы типовых договоров на выполнение работ по маргариновым и жировым продуктам.
• Документы, подтверждающие право пользования производственными площадями (договор аренды, свидетельство о собственности) и план/схема производственных линий.
• Протоколы испытаний продукции и лабораторные заключения аккредитованной лаборатории (с указанием метода и даты отбора проб).
• Сертификаты соответствия или декларации соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС (при наличии) и документы о прохождении производством экспертизы по безопасности пищевой продукции.
• Документация по системе управления безопасностью пищевой продукции (HACCP планы, инструкции по контролю критических точек, сертификаты ISO 22000/FSSC — при наличии).
• Сведения о производственной мощности и фактических объёмах выпуска (отчёты за последние 12 месяцев или иной период по требованию Минпромторга).
• Финансовая отчётность (бухгалтерская, налоговая) для подтверждения платежеспособности и стабильности деятельности.
• Документы по закупке сырья (контракты, спецификации поставщиков), если для включения важна локализация сырьевой базы.
• Экологические и санитарные разрешения, лицензии и заключения (при наличии требований к используемым технологиям).
• Копии маркировки и этикеток, действующих технологических карт.
• Протоколы аудитов качества и проверки оборудования (при наличии), сведения о персонале (сертификаты, квалификация ключевых технологов).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Код ОКПД2 10.42.99.000 соответствует секции внешнеторговой номенклатуры товаров, включающей маргарин и подобные съедобные жировые смеси. Основная международная товарная группа (гармонизированная система) для маргарина и аналогичных смесей — глава 15, в частности позиция 1517:

• HS 1517 — «Margarine; edible mixtures or preparations of animal or vegetable fats or oils or of fractions of different fats or oils».
• Типичные товарные позиции ТН ВЭД, применяемые к маргарину и жировым смесам: подгруппы 1517.10 и 1517.90 (маргарин, спреды и прочие съедобные смеси жиров). Для точного определения десятизначного кода ТН ВЭД требуется сверка с действующей ТН ВЭД РФ и описанием товарной позиции.
• Для вспомогательных продуктов (жиры для выпечки, шортенинги, промышленные фритюрные смеси) применяется соответствие по подпозициям главы 15; при экспорте/импорте следует указать конкретную товарную подкатегорию и техническое описание.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции и процедур контроля для маргарина и аналогичных пищевых жиров включают:

• Соответствие техническим регламентам ЕАЭС по безопасности пищевой продукции и по маркировке. Обязательная ответственность производителя/субподрядчика — обеспечение подтверждения безопасности продукции и корректной маркировки.
• Наличие декларации соответствия или сертификата соответствия (в зависимости от вида продукции и требований регулятора). Для субподрядных услуг важно наличие документальной связи между изготовителем продукции и заказчиком, а также результатов испытаний.
• Протоколы испытаний в аккредитованных лабораториях по установленным методикам (химический состав, содержание транс‑изомеров, показатели безопасности: микробиологические, наличие запрещённых добавок и загрязнителей, стабильность и срок годности).
• Требования по маркировке и составу: указание состава, пищевой ценности, сроков годности, условий хранения, информации о производителе и лице, ответственного за выпуск.
• Требования к сырью: подтверждение безопасности и сертификация отдельных видов сырья (масла, эмульгаторы), при необходимости — ветеринарные/фитосанитарные документы.
• Система HACCP как основной инструмент управления рисками пищевой безопасности; при её отсутствии Минпромторг может требовать планы внедрения и доказательства разработки критических контрольных точек.
• Аттестация и квалификация персонала, регулярные санитарные обследования, ведение технологической и лабораторной документации для прослеживаемости партий.
• В случае контрактного производства — чёткое документирование ответственности сторон, условий передачи сырья и готовой продукции, механизмов контроля качества при приёмке партий.

Примеры продукции и типичные технологические операции

Конкретные примеры продукции, подпадающей под ОКПД2 10.42.99.000:

• Пищевой маргарин столовый (разные виды по содержанию жира и назначению).
• Спреды растительные для намазывания.
• Шортенинги и молочные заменители для хлебопекарной и кондитерской промышленности.
• Фритюрные жиры и смеси для общественного питания и промышленного использования.
• Специализированные кондитерские жиры с заданными температурами плавления и пластичностью.
• Жировые эмульсии и смеси для промышленных технологических нужд (например, для глазирования, прослойки и т.п.).

Типичные технологические операции, выполняемые по субподряду: смешивание и гомогенизация жировых компонентов, эмульгирование, гидрогенизация, удаление запахов и примесей (рафинация/дезодорация), температурная обработка, внесение добавок и функциональных компонентов, тестирование партий, фасовка и первичная упаковка.