Код ОКПД2: 10.51.22.112 — Молоко сухое цельное, от 26,0% до 41,9% жирности

Описание кода ОКПД2 10.51.22.112

Код ОКПД2 10.51.22.112 обозначает молоко сухое цельное с массовой долей жира в пределах от 26,0% до 41,9%. Продукция включает высушенное цельное коровье молоко, полученное методом распылительной или роликовой сушки, сохраняющее жировую фазу и белковую структуру, предназначенное для восстановления в жидкую форму или использования как ингредиент в пищевой и перерабатывающей промышленности. Типовые формы выпуска: мешки (бумажные/полимерные) по 10–25 кг для промышленного использования, дой-паки и банки по 200–900 г для розницы, биг-бэги для больших объёмов. Технические характеристики, которые должны быть отражены в документации: содержание жира (в пределах указанного диапазона), массовая доля влаги, содержание белка, наличие/отсутствие добавок, органолептические показатели, микробиологические показатели, показатели безопасности (токсичные элементы, антибиотики, патогенные микроорганизмы), сроки и условия хранения, методы упаковки и указание на сорта/классы качества (при наличии ГОСТ или ТУ).

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Необходимо проверить приложение(и) к Постановлению Правительства №719 на предмет включения категории «молоко сухое цельное» или соответствующих ОКПД2/ОКПД. Процедура проверки: сопоставить точный код ОКПД2 и наименования в приложениях к постановлению; при наличии в перечне установить специфические требования, указанные в примечаниях к позиции. При отсутствии товара в перечне оценить его соответствие критериям импортозамещения и подать запрос в Минпромторг при наличии оснований для включения.

• Требования к производителям

  Минпромторг при отборе производителей ориентируется на документально подтверждённое производство на территории Российской Федерации, соблюдение обязательных технических регламентов и санитарно-эпидемиологических требований, наличие подтверждённых объёмов производства и обеспечения поставок, сертифицированной системы менеджмента качества, отсутствие ограничений/санкций и прозрачность структуры собственности. Производственная площадка должна быть оформлена юридически и иметь действующие разрешения на ведение деятельности в пищевой отрасли.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии для включения продукции и производителя в Реестр Минпромторга:

  • соответствие номенклатурному коду ОКПД2 и профилю реестра (импортозамещение/приоритетные товары);
  • наличие оформленных документов о соответствии продукции обязательным требованиям (сертификат соответствия/декларация соответствия по техническим регламентам ЕАЭС);
  • продукция производится на территории РФ, подтверждение адреса/производственных мощностей;
  • предъявление реальных объёмов производства и возможностей поставки (отгрузочные реестры, договоры, подтверждающие документы за последние 12 месяцев);
  • подтверждение системы контроля качества (внутренний контроль, результаты лабораторных испытаний аккредитованной лаборатории);
  • наличие маркировки и сопроводительной документации в соответствии с требованиями по маркировке пищевой продукции и безопасности;
  • отсутствие административных нарушений, приговора, ограничений деятельности, санкций, препятствующих участию в государственных закупках.

Необходимые документы

Для подачи заявки на включение производителя и продукции (ОКПД2 10.51.22.112) в Реестр Минпромторга требуется предоставить пакет документов, удостоверяющих юридический статус компании, соответствие продукции и производственной практики. Минимально необходимый набор документов:

• заявление установленной формы на включение в реестр с указанием ОКПД2 и ассортимента;
• сведения о юридическом лице: устав, свидетельство о регистрации (ОГРН), ИНН, выписка из ЕГРЮЛ (актуальная);
• документы, подтверждающие право на производство по адресу (свидетельства, лицензии, санитарно-эпидемиологические акты при необходимости);
• техническая документация на продукцию: ТУ или ГОСТ, паспорт качества (паспорт продукта), спецификации;
• документы о подтверждении соответствия продукции обязательным требованиям ЕАЭС: сертификат соответствия/декларация соответствия по соответствующим техническим регламентам (включая протоколы испытаний аккредитованной лаборатории);
• протоколы лабораторных испытаний партии продукции по показателям безопасности и качества (микробиология, химический анализ, содержание жира, влаги и т.д.);
• образец маркировки и этикетки, сведения о пищевой ценности и составе в соответствии с требованиями маркировки;
• сертификаты системы менеджмента качества или безопасности пищевой продукции (при наличии: ISO 9001, ISO 22000 / НАССР);
• документы, подтверждающие объёмы и стабильность производства: отчёты об объёмах выпуска/отгрузках за последние 6–12 месяцев, договоры поставки, товарные накладные;
• фотоматериалы производственных линий, складов, упаковки и готовой продукции;
• финансовые показатели и банковские реквизиты (по требованию ведомства);
• доверенности и документы представителя при подаче заявки (при необходимости).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основная товарная группа для сухого молока в таможенной номенклатуре — раздел 04 (молоко и молочные продукты), заголовок 0402 — молоко и сливки сгущённые, концентрированные и высушенные. Для молока сухого цельного (включая указанный диапазон жира) применяются подгруппы внутри 0402 с учётом состава (наличие добавок, содержание жира):

• основной рубрикой считается код 0402 — «Молоко и сливки (включая концентраты и порошки)»;
• в зависимости от наличия добавок и состава возможны подгруппы, обычно используемые для сухого цельного молока: подгруппы, соответствующие «сухому цельному молоку» без добавок и «сухому молоку с добавками»; выбор окончательного кода ТН ВЭД определяется по точному составу и рецептуре продукции;
• для точной таможенной классификации требуются: формула продукта, наличие/отсутствие сахара или других добавок, метод сушки и тип упаковки; окончательное присвоение кода выполняет таможенный орган при декларировании.

Особенности сертификации

Для молока сухого цельного ключевые требования сертификации и подтверждения соответствия ориентированы на обеспечение безопасности пищевой продукции и соответствие техническим регламентам. Основные требования:

• соответствие требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза, в том числе регламентов, касающихся безопасности молока и молочной продукции и маркировки пищевой продукции; наличие сертификата соответствия или декларации в зависимости от типа продукции и процедуры подтверждения;
• наличие протоколов испытаний аккредитованных лабораторий по обязательным показателям безопасности (микробиологические показатели, наличие антибиотиков, токсичных элементов, ПРБ и т.д.) и по физико‑химическим показателям (влажность, содержание жира, белка);
• согласование нормативно-технической документации: ГОСТ или ТУ, где должны быть прописаны методики определения ключевых показателей, условия хранения и сроки годности;
• маркировка продукции в соответствии с требованиями по информации для потребителя: наименование продукта, состав, пищевая ценность, срок годности, условия хранения, сведения о производителе и месте производства, знак соответствия (EAC) — при подтверждении соответствия;
• требования к системе контроля качества: приоритетная оценка производителей, внедривших HACCP/ISO 22000/ISO 9001; наличие внутреннего производственного контроля и регистрации несоответствий;
• при экспорте/импорте — дополнительные ветеринарные, фитосанитарные или иные сопроводительные документы по требованиям страны назначения и таможни;
• при участии в государственных закупках или приоритетной поддержке — возможное требование наличие полного пакета подтверждающих документов, дополнительные проверки производства и периодические лабораторные мониторинги.

Примеры конкретных типов продукции, подпадающих под ОКПД2 10.51.22.112: атомизированное цельное молоко сухое с жирностью 26% в мешках 25 кг для пищевой промышленности; сухое цельное молоко 28% в дой-паке 400 г для розничной продажи; порошок цельного молока 35% для производства мороженого и кондитерских смесей; сухое цельное молоко 40% для использования в пищевых композитах и специализированных смесях. Для каждого из примеров при подаче в Реестр Минпромторга необходимы отдельные технические паспорта, протоколы испытаний и сведения о производственных объёмах.