Код ОКПД2: 10.51.30.100 — Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами

Описание кода ОКПД2 10.51.30.100

ОКПД2 10.51.30.100 обозначает масло сливочное, включая масло с пищевкусовыми компонентами (ароматизированное, с добавлением зелени, специй, меда и т.п.). Код охватывает готовую пищевую продукцию на основе молочного жира, полученную из коровьего молока (в том числе с добавлением разрешённых пищевых добавок и вкусовых компонентов) и упакованную для розничной и оптовой реализации. Ключевые характеристики продукции по коду: массовая доля жира, наличие соли, вид добавок (натуральные/ароматические), консистенция (твердая/паста/спред при стандартном содержании молочного жира), фасовка и маркировка на русском языке.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Алгоритм проверки: сверить код ОКПД2 10.51.30.100 с приложениями и перечнями, указанными в текущей редакции Постановления №719 и его поправках; при отсутствии точного кода проверить более широкие группировочные позиции в списках (категории пищевых продуктов молочного происхождения). Учитывать, что перечни могут корректироваться приказами и изменениями, поэтому проверку выполнять по актуальной редакции документа и приложениям к нему.

• Требования к производителям

  Производитель должен быть зарегистрирован и действовать на территории Российской Федерации; иметь оформленные учредительные документы, ИНН/ОГРН; иметь производство (помещение, линию фасовки) на территории РФ; обеспечивать санитарно-гигиенические условия, систему контроля качества и прослеживаемость сырья; предоставлять достоверную информацию о номенклатуре и составе продукции. Обязательное условие — соответствие продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС и национальных стандартов, наличие деклараций/сертификатов соответствия (EAC) при необходимости.

• Критерии для включения в реестр

  Типичные критерии Минпромторга и сопровождающих регламентов для включения производителя/продукции в реестр:

  • подтверждение отечественного происхождения продукции (производство на территории РФ);
  • доказательство достаточной локализации производства и/или значимой добавленной стоимости в РФ (документы по поставщикам сырья, расчет локализации при требовании);
  • соответствие требованиям технических регламентов ЕАЭС по молочной продукции и санитарным нормам;
  • наличие официальных документов подтверждающих качество (протоколы испытаний, декларации/сертификаты EAC);
  • наличие производственной мощности и подтверждаемой производственной мощностью поставок (возможность исполнения государственных/муниципальных контрактов);
  • отсутствие ограничений/санкций в отношении компании и руководства, выполнение налоговых и иных обязательств в РФ.

Необходимые документы

Перечень документов для подачи заявки на включение производителя/продукции (рекомендуемый полный комплект):

• заявление по установленной форме Минпромторга;
• копии учредительных документов юридического лица (устав, выписка из ЕГРЮЛ);
• свидетельства о постановке на учет в налоговом органе (ИНН, КПП при наличии);
• паспорт производства: адреса, площади, характеристика производственных линий, схемы технологического процесса;
• сертификаты/декларации соответствия требованиям ЕАЭС (EAC) или протоколы испытаний, подтверждающие безопасность и соответствие техническим регламентам на молочную продукцию;
• технические условия (ТУ) или сведения о соответствии ГОСТ для конкретных наименований масла;
• лабораторные протоколы испытаний (серии продукции) по физико‑химическим и микробиологическим показателям;
• описание системы качества и контроля (включая HACCP, ISO, если имеется) и подтверждающие документы;
• документы по сырьевым поставкам: договора/контракты с поставщиками молока, справки о происхождении сырья, ветеринарно‑санитарные документы на сырьё при необходимости;
• производственный отчет/справка о фактических объёмах производства за отчетные периоды (обычно за последние 12 месяцев и/или 3 года);
• бухгалтерская (финансовая) отчетность за несколько отчетных периодов (как правило, за 1–3 года);
• образцы маркировки и упаковки на русском языке, состав продукции, пищевая ценность и энергетическая ценность;
• копии договоров с лабораториями/центрами испытаний (при необходимости подтверждения третьей стороной);
• доверенности и нотариально заверенные подписи представителей, подающих документы;
• информационные карточки по позициям продукции в формате, требуемом Минпромторга (перечень и шаблоны могут быть регламентированы ведомством).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Подходящие коды таможенной номенклатуры ТН ВЭД/HS для масла сливочного:

• 0405 — Butter and other fats and oils derived from milk (основной общий раздел для сливочного масла);
• 040510 — Butter (подкатегории для солёного/несолёного масла определяются по техническим условиям и классификации);
• 040590 — Other (прочие продукты молочного жира, включая специальные составы при сохранении молочной жирной основы).

Замечания по классификации: точное определение кода зависит от состава (доля молочного жира, добавление растительных жиров или значительных примесей, технологическая переработка). При наличии значительного количества немолочных жиров/заменителей продукт может классифицироваться по другим кодам (например, в разделах пищевых жиров/спредов). Окончательное таможенное кодирование следует подтверждать через таможенную классификацию на основании состава и сопутствующей документации.

Особенности сертификации

Требования к сертификации масла сливочного (ключевые факторы):

• соответствие техническим регламентам Евразийского экономического союза, касающимся молочной продукции и пищевой безопасности (обязательная декларация/сертификация в зависимости от позиции продукции);
• соответствие санитарно‑эпидемиологическим требованиям: подтверждение безопасности по микробиологическим, токсикологическим и химическим показателям (протоколы испытаний аккредитованных лабораторий);
• маркировка и информация на упаковке должны соответствовать требованиям по обязательной информации на русском языке, указанию состава, пищевой ценности, срока годности, условий хранения и наименования изготовителя; требования маркировки регулируются соответствующими техническими регламентами;
• требования по системе качества: наличие внедренных процедур контроля качества, документации по производственным процессам и прослеживаемости партии (HACCP рассматривается как обязательный элемент для поставок в значимые сегменты рынка и при участии в государственных закупках);
• при экспорте/импорте — ветеринарные и фитосанитарные документы в соответствии с международными и национальными правилами; при внутреннем обращении — подтверждение качества и безопасности для розничного рынка РФ;
• при использовании пищевкусовых добавок и ароматизаторов — подтверждение их разрешённости и наличие документов на используемые пищевые добавки/ингредиенты;
• для специфических типов продукции (например, масло со значительным содержанием растительных масел или функциональные спреды) — дополнительная сертификация по профильным регламентам, возможная переквалификация в другую товарную группу.

Практические замечания: перед подачей документов на включение в реестр рекомендуется выполнить предсертификационный аудит производственных процессов, лабораторных процедур и маркировки; подготовить комплект протоколов испытаний по типичным показателям (массовая доля жира, влагосодержание, наличие патогенов, содержание антибиотиков и др.) и предварительно согласовать кодировку ТН ВЭД на основании реального состава продукции.

Примеры продукции, попадающей под ОКПД2 10.51.30.100: несолёное традиционное сливочное масло 82,5% жирности в блоках 200 г; солёное сливочное масло 72,5% в ложенных упаковках 180 г; сливочное масло с добавлением чеснока и зелени, фасовка 100 г; взбитое сливочное масло со сниженной плотностью и натуральными ароматизаторами; сливочное масло с добавлением мёда в плёнке 125 г (при условии, что основа — молочный жир и доля немолочных компонентов не меняет классификацию).