Код ОКПД2: 10.51.30.110 — Масло сливочное

Описание кода ОКПД2 10.51.30.110 — Масло сливочное

Код ОКПД2 10.51.30.110 охватывает продукты, идентифицируемые как масло сливочное — молочный продукт, получаемый переработкой молока или сливок с характерной пластичной структурой и высокой массовой долей жира. Продукция включает традиционное масло (солёное и несолёное), культивированное масло, масло в брикетах/блоках, масло фасованное в банки и тубы. Классификация исключает растительные спреды и маргариноподобные продукты, а также сливочные продукты со значительно пониженной долей жира; такие продукты подлежат иной классификации и иным техническим требованиям.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  При подготовке заявки на включение необходимо провести сверку кода ОКПД2 10.51.30.110 с приложениями к Постановлению Правительства Российской Федерации №719 (реестр приоритетных/регламентируемых кодов для госзакупок и мер поддержки). Рекомендуется формально зафиксировать результат сверки: если код явно указан — указывать ссылку на соответствующее приложение в сопроводительных документах; если код отсутствует — подготовить обоснование соответствия продукции по номенклатурным признакам и приложить протоколы экспертиз по составу и назначению продукции для рассмотрения Минпромторга.

• Требования к производителям

  Производитель должен быть юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, зарегистрированным в Российской Федерации. Производственные площадки и технологические процессы должны соответствовать требованиям технического регламента ЕАЭС по молочной продукции, иметь оформленную систему безопасного производства (HACCP или эквивалент) и подтверждённые производственные мощности. Необходима регистрация места производства, план производственных мощностей и сведения о третьих лицах (при контрактном производстве) с документальным подтверждением контроля качества.

• Критерии для включения в реестр

  Критерии, на которые ориентируется Минпромторг при включении в реестр: наличие документально подтверждённого соответствия продукции требованиям ТР ЕАЭС и национальным стандартам; наличие действующих деклараций/сертификатов соответствия и протоколов испытаний аккредитованных лабораторий; факт производства на территории РФ или наличие обоснованной степени локализации производства; отсутствие нарушений санитарного и технического законодательства; полная документальная база, подтверждающая экологическую и промышленную безопасность производства. При наличии нескольких товарных наименований изготовитель предоставляет отдельно по каждому SKU.

Необходимые документы

Ниже приведён исчерпывающий перечень документов, обычно требуемых для подачи заявки на включение продукции по коду ОКПД2 10.51.30.110 в Реестр Минпромторга:

• Заявление установленного образца от заявителя (юридическое лицо/ИП).
• Учредительные документы предприятия, выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП.
• Свидетельство о постановке на учёт в налоговом органе (ИНН) и ОКПО.
• Документы, подтверждающие право собственности или иное законное основание использования производственной площадки (договор аренды, свидетельство о праве и т.п.).
• Техническая документация на продукцию: рецептуры, технологические инструкции, технические условия (ГОСТ, ТУ), спецификации по SKU.
• Документы о системе менеджмента безопасности пищевой продукции (HACCP, ISO 22000) — при наличии.
• Декларация о соответствии требованиям ТР ЕАЭС по молочной продукции (или сертификат), протоколы испытаний аккредитованных лабораторий по физико‑химическим и микробиологическим показателям.
• Протоколы испытаний на остаточные количества антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и других контролируемых веществ (при необходимости по характеристикам продукции).
• Документация по маркировке и упаковке продукции (этикетки, образцы упаковки с указанием состава, массы, срока годности, условий хранения).
• Сведения о составе сырья и поставщиках сырья (молоко, закваска, соль), документы поставщиков, подтверждающие соответствие.
• Отчёты о производственных мощностях и планируемых объёмах выпуска по SKU.
• Документы по утилизации и обращению с отходами производства, санитарно‑эпидемиологические заключения (если применимо).
• Опись документов и заверенные копии, иные документы по требованию Минпромторга.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Соответствие кодов ТН ВЭД для экспорта/импорта и таможенного оформления продукции по ОКПД2 10.51.30.110 обычно осуществляется в ветке молочной номенклатуры HS/ТН ВЭД. Основные позиции:

• Код раздела/группы HS 0405 — продукты молочные: масло сливочное и жиры и масла молочные; наиболее релевантная подгруппа — 0405.10 (масло сливочное).
• При необходимости детализации в таможенной практике используются десятизначные коды ТН ВЭД РФ, уточняющие вид фасовки, долю жира и предназначение для промышленного/потребительского рынка. При подготовке документов на экспорт/импорт требуется уточнять десятизначный код в соответствии с текущей редакцией таможенной номенклатуры.
• Продукты с пониженной долей жира (спреды, сливочные продукты) классифицируются под иными кодами ТН ВЭД и требуют отдельной классификационной экспертизы.

Особенности сертификации

Основные требования к сертификации и подтверждению соответствия для масла сливочного, которые оформляются в рамках подготовки к включению в реестр и для обращения продукции на внутреннем и внешнем рынке:

• Обязательное подтверждение соответствия требованиям технического регламента ЕАЭС для молока и молочной продукции (ТР ЕАЭС по молочной продукции). Документ подтверждения — декларация о соответствии или сертификат в зависимости от конкретных позиций и требований законодательства.
• Протоколы лабораторных испытаний, выданные аккредитованными лабораториями, с результатами по физико‑химическим показателям (массовая доля жира, массовая доля влаги, кислотность и др.) и микробиологическим показателям (общее микробное число, наличие патогенных микроорганизмов). Требования к показателям формулируются в нормативной документации (ГОСТ/ТУ/ТР ЕАЭС).
• Проверка на наличие и уровень контролируемых остатков (антибиотики, пестициды, тяжелые металлы) по методикам, признанным в РФ/ЕАЭС.
• Требования к маркировке: наименования продукта, состав, пищевая и энергетическая ценность, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и адрес производителя, информация об аллергенах. Маркировка должна соответствовать требованиям законодательства о маркировке и правилам, установленным Минпромторгом и профильными органами.
• Учет отличий между маслом сливочным и аналогичными товарами (спреды, сливочные пасты): различия по массовой доле жира и по составу определяют применение разных регламентов и кодов; для включения в реестр необходимо подтверждение нормативного статуса конкретного SKU.
• Возможные дополнительные требования: экологические декларации, подтверждения безопасности упаковки, подтверждения происхождения сырья (при применении мер локализации производства/политик государственной поддержки).
• Рекомендация по процессу: заранее обеспечить комплект протоколов испытаний по каждому SKU и форму управленческой документации (технологические карты, журналы технологического контроля), что ускоряет экспертную проверку Минпромторгом.

Примеры продукции для кода ОКПД2 10.51.30.110: сольное масло сливочное 82,5% жирности в брусках 200 г, несолёное культивированное масло 82,5% в алюминиевой фольге по 250 г, фасованное масло в пластиковых банка‑тубах 180 г для массового потребителя. Продукты с модифицированной жирностью или с добавками (травы, специи) следует описывать отдельно и подтверждать соответствие по каждому варианту.