Код ОКПД2: 10.51.30.120 — Масло сливочное с вкусовыми компонентами

Описание кода ОКПД2 10.51.30.120

ОКПД2 10.51.30.120 — Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Под данным кодом учитывается пищевая продукция, изготовленная на основе молочного жира (сливочного масла) с добавлением вкусовых и ароматических компонентов (натуральных или идентичных натуральным), специй, зелени, чеснока, меда, фруктовых или овощных составов, а также иных разрешённых пищевых добавок и наполнителей. Продукция может выпускаться в твёрдом, полутвёрдом или намазываемом виде, фасоваться в пачки, банки, тубы, пакетированную и порционную упаковку. Типичными примерами являются: сливочное масло с чесноком и зеленью, сливочное масло с медом, сливочное масло с ванилью, сливочное масло с пряностями для бутербродов, ароматизированное масло для выпечки.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Первичный шаг — установить, включён ли конкретный вид продукции (по коду ОКПД2 10.51.30.120 или по соответствующему описанию) в приложение к Постановлению Правительства РФ №719, регламентирующему перечень промышленных товаров для целей включения производителей в реестр. Проверка должна выполняться по тексту приложения, сопоставляя наименование и сферу применения товара. При отсутствии точного соответствия в перечне — включение по этому коду непосредственно в рамках №719 не предусмотрено.

• Требования к производителям

  Производитель, претендующий на включение в реестр Минпромторга, должен соответствовать общим и отраслевым требованиям: быть российской юридической лицом (или иметь производственную площадку на территории РФ), иметь оформленную производственную площадку (право собственности или долгосрочную аренду), обеспечить производство в соответствии с требованиями технических регламентов ЕАЭС для молочной продукции, иметь действующую систему управления безопасностью пищевой продукции (HACCP/ISO 22000 либо эквивалентную), иметь документы о подтверждении соответствия (сертификаты/декларации), санитарно-эпидемиологические подтверждения/заключения при необходимости и обеспечивать прослеживаемость продукции.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии для включения:

  • соответствие наименования продукции и кода ОКПД2 перечню, закреплённому в Постановлении №719;
  • наличие документации, подтверждающей соответствие требованиям технических регламентов ЕАЭС (в частности по молочной продукции) и требованиям по маркировке;
  • наличие подтверждённой системы контроля качества и безопасности (HACCP, протоколы испытаний аккредитованных лабораторий);
  • предоставление юридических и технико-экономических документов (свидетельства о регистрации, устав, бухгалтерская и производственная отчётность, информация о производственной мощности);
  • отсутствие ограничений и запретов со стороны контролирующих органов и санкционных реестров; при целевых мерах поддержки — подтверждение локализации и доли отечественных компонентов в продуктах по требованию программы.

Необходимые документы

Комплект документов для подачи заявки на включение производителя масла сливочного с вкусовыми компонентами в реестр Минпромторга обычно включает (полный перечень может отличаться по требованию ведомства):

• заявление по установленной форме с указанием кода ОКПД2 10.51.30.120 и перечня выпускаемой продукции;
• удостоверяющие документы компании: выписка из ЕГРЮЛ, Устав, свидетельства о регистрации (ОГРН, ИНН);
• документы на производственные помещения: свидетельство о праве собственности или договор аренды, план производства, паспорта производственных участков;
• техническая документация на продукцию: ГОСТы или ТУ, паспорт качества продукции, технологические регламенты;
• протоколы испытаний образцов продукции из аккредитованных лабораторий (микробиологические, химические, органолептические показатели);
• декларация соответствия или сертификат соответствия в рамках требований ТР ЕАЭС по молочной продукции (включая TR EAEU 033/2013), при необходимости — санитарно-эпидемиологические заключения/уведомления уполномоченных органов;
• документы, подтверждающие внедрение и функционирование системы управления безопасностью пищевой продукции (HACCP, сертификаты ISO при наличии);
• образцы маркировки и упаковки с указанием состава, пищевой ценности, срока годности, условий хранения на русском языке, указанием аллергенов;
• справки о производственной мощности и объёмах производства за отчётный период, бухгалтерская отчётность (финансовые документы), сведения о поставщиках сырья при необходимости подтверждения локализации;
• фотоматериалы технологического оборудования и линий розлива/упаковки, схемы технологического потока;
• при экспортно-ориентированном производстве — ветеринарные и фитосанитарные документы, сертификаты происхождения по требованию таможни.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основная товарная позиция международной (HS) и российской внешнеторговой номенклатуры для масла сливочного и продуктов на его основе относится к группе 0405:

• 0405.10 — масло (включая сливочное) — основной код для классического сливочного масла;
• 0405.20 — топленое масло (гхи) и аналогичные продукты — применяется при специфических технологических вариантах;
• 0405.90 — прочие масла и жиры молочного происхождения — может быть использован для ароматизированных смесей и специфических продуктов, не полностью подпадающих под 0405.10 по описанию.

При формировании товаросопроводительных документов для экспорта/импорта следует уточнять код ТН ВЭД в соответствии с конкретным составом и технологией продукта у таможенного брокера или специалиста по классификации, так как добавление наполнителей или изменение свойств может повлиять на конкретный 10-значный код.

Особенности сертификации

Требования к сертификации масла сливочного с вкусовыми компонентами ориентированы на обеспечение безопасности пищевых продуктов и соответствие техническим регламентам Евразийского экономического союза и национальным стандартам:

• обязательное соответствие требованиям TR EAEU 033/2013 по молоку и молочной продукции (нормы по массовой доле жира, микробиологическим и химическим показателям, санитарным требованиям);
• требование к маркировке согласно TR EAEU 022/2011 — наименование, состав, пищевая ценность, срок годности, условия хранения, информация об аллергенах (в частности наличие молочного белка); маркировка должна быть на русском языке;
• необходимость подтверждающих испытаний в аккредитованной лаборатории — протоколы по органолептическим, физико‑химическим (включая массовую долю жира — для сливочного масла типично не менее 82,5 % в соответствии с действующими нормативами) и микробиологическим показателям;
• при использовании ароматизаторов и вкусовых добавок — подтверждение разрешённости и безопасности используемых пищевых добавок в соответствии с перечнями, установленными нормативными актами; установление предельных уровней и допустимых концентраций;
• внедрение и документальное подтверждение системы ХАССП или эквивалентной системы менеджмента безопасности пищевой продукции; наличие процедур прослеживаемости, рекламаций и отзывов продукции;
• в отдельных случаях — получение санитарно‑эпидемиологических заключений и ветеринарных сертификатов (в зависимости от состава добавок и условий оборота сырья);
• при экспорте — соблюдение требований страны-импортёра и оформление соответствующих экспортных сертификатов и деклараций.

Контрольные мероприятия при сертификации включают аудит производственных площадок, проверку технологических регламентов и протоколов испытаний, проверку соответствия маркировки и условий хранения. Для продукции с вкусовыми компонентами уделяется внимание идентификации и допустимости пищевых добавок и натурал-образных ароматизаторов.