Код ОКПД2: 10.51.30.132 — Масло сливочное сухое с вкусовыми компонентами

Описание кода ОКПД2 10.51.30.132

Код ОКПД2 10.51.30.132 обозначает продукцию: «Масло сливочное сухое с вкусовыми компонентами». Под этим кодом понимается сухая (дегидратированная) форма сливочного масла или молочных жиров, в которую введены вкусовые или ароматические компоненты (натуральные или идентичные натуральным), включающие, в том числе, пряные, сладкие, копчёные и иные вкусовые добавки. Продукция может выпускаться в виде порошка, гранул или пасты с низким содержанием влаги, предназначенной для пищевой промышленности и розничной реализации в фасованном виде.

Типичные характеристики продукции по коду: массовая доля жира (в %), остаточная влажность, содержание протеина и соли, характеристики по микробиологическим показателям и показателям безопасности, состав вкусовых компонентов и их происхождение (натуральные/синтетические). Примеры конкретных товаров: сухое сливочное масло с ванильным ароматом для кондитерских смесей; дегидратированное сливочное масло с чесночным вкусом для соусов; сухое сливочное масло со сливочно-карамельными вкусовыми компонентами для упаковки в пищевой промышленности.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Перед подачей заявки необходимо сопоставить код ОКПД2 10.51.30.132 с перечнями и приложениями к Постановлению Правительства РФ №719 (или иным нормативным актам, закрепляющим перечни продукции для реестра). Рекомендуется: найти текст соответствующего постановления и приложения, проверить наличие кода ОКПД2 или сходной товарной группы, зафиксировать номер приложения и позицию. При отсутствии прямого совпадения подготовить обоснование товарной отнесённости на основе описания продукции и применяемых технических регламентов.

• Требования к производителям

  Производитель, претендующий на включение в Реестр Минпромторга, должен соответствовать следующим требованиям: быть зарегистрированным юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем в Российской Федерации; иметь действующее производство (лицензированное при необходимости) и подтверждённую площадку выпуска продукции; обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС; иметь документально подтверждённую систему качества и прослеживаемости сырья (включая ветеринарные/сантехпаспорта на молочное сырьё); отсутствие задолженностей и исполнительных производств, влияющих на производственную деятельность, и соблюдение требований по уплате налогов.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии оценки заявки для кода 10.51.30.132:

  • соответствие продукции требованиям ЕАЭС (включая ТР ЕАЭС на молочную продукцию и общие регламентирующие требования);
  • наличие регистрационных/сертификационных документов (сертификат соответствия/декларация, при необходимости санитарной регистрации);
  • подтверждённые объёмы производства и складские мощности, достаточные для выполнения контрактных обязательств с государственными заказчиками или в рамках промподдержки;
  • доказанная прослеживаемость сырья (поставки молока от поставщиков, ветеринарные документы при необходимости);
  • наличие производственной документации (технические условия — ТУ или применение ГОСТ), рецептуры и протоколов испытаний на соответствие;
  • использование технологий и сырья без запрещённых ингредиентов и соблюдение ограничений по добавкам для данной категории;
  • структура трудовых ресурсов и наличие квалифицированного персонала для производства пищевой продукции.

Необходимые документы

Полный комплект документов для подачи заявки на включение в Реестр Минпромторга по ОКПД2 10.51.30.132 обычно включает (перечень формализованных и дополнительных документов):

• заявление по установленной форме от организации/ИП;
• выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП (актуальная);
• статутные документы организации (учредительные, устав) и документы, подтверждающие полномочия руководителя;
• подтверждение прав на производственные помещения (свидетельство о праве собственности или договор аренды);
• подробное описание продукции (техническое описание, наименование, форма выпуска, размеры фасовки, вариант рецептуры);
• технические условия (ТУ) или ссылка на применение ГОСТ с документальным подтверждением; при отсутствии ТУ — описание технологического процесса и рецептуры;
• сертификаты и декларации о соответствии требованиям ТР ЕАЭС (включая ТР ЕАЭС 033/2013 при применимоcти), копии протоколов испытаний из аккредитованной лаборатории;
• документы по системе менеджмента качества/безопасности пищевой продукции (сертификаты ISO/HACCP или внутренние документы о внедрённой HACCP);
• санитарно-эпидемиологические документы/гигиеническое заключение или регистрация в Роспотребнадзоре, если требуется для продукта;
• ветеринарные сопроводительные документы на сырьё при необходимости (поставщики молока);
• образцы маркировки и этикеток с указанием состава, пищевой ценности, условий и срока хранения и сведений на русском языке;
• протоколы лабораторных испытаний на микробиологические и физико‑химические показатели (сроки годности, стабильность вкуса и т. п.);
• информация об объёмах производства за последние 12 месяцев и планируемые объёмы поставок;
• финансовая отчётность за установленный период (по запросу);
• договоры с ключевыми поставщиками сырья и сведения о прослеживаемости поставок;
• при необходимости — образцы продукции и её упаковки для лабораторных испытаний и оценки соответствия маркировке.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Опыт практической классификации показывает, что при внешнеэкономической деятельности сухое сливочное масло с вкусовыми компонентами может классифицироваться по следующим группам ТН ВЭД (ориентировочно):

• 0405 — «Масло и прочие жиры и масла, полученные из молока» (основная тарифная группа для сливочных масел и молочных жиров);
• 0405.10 / 0405.20 / 0405.90 — внутреннее деление на несолёное, солёное и прочее (для конечного кода необходимо выбирать подпозицию в зависимости от состава и способа консервирования);
• в отдельных случаях, если продукт изготавливается как пищевая смесь или готовая к употреблению добавка, возможна классификация в главе 21 (2106 — прочие пищевые приготовления), но это требует детальной товарной экспертизы и описания состава;
• рекомендуется при подготовке ВЭД-документов получить предварительную классификацию через таможенную практику или консультацию с экспертом по классификации, так как наличие вкусовых компонентов и форма выпуска могут влиять на подпозицию.

Для точного указания десятизначного кода ТН ВЭД необходим анализ рецептуры и способа выпуска; окончательное решение принимает таможенный орган при декларировании.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции под кодом 10.51.30.132 ориентированы на обеспечение безопасности пищевых продуктов и соответствие правилам обращения. Основные требования и практические особенности:

• обязательное соответствие требованиям ТР ЕАЭС, применимым к молочной продукции (включая требования по микробиологии, химическим показателям, маркировке и упаковке);
• нужна декларация о соответствии или сертификат соответствия ЕАЭС в зависимости от перечней обязательной сертификации для данной продукции; оформление документов подтверждает право на реализацию и участие в государственных закупках;
• маркировка продукции должна соответствовать требованиям ТР ЕАЭС по маркировке пищевых продуктов: состав, пищевая/энергетическая ценность, срок и условия хранения, наименование производителя, адрес, страна происхождения, информация о пищевой безопасности и особые указания по хранению (температура, влажность); в случае добавленных вкусовых компонентов — обязательное указание всех добавок и аллергенов;
• документы о прослеживаемости сырья и ветеринарные справки для молочного сырья — преимущественное требование при аудите соответствия;
• внутренние процедуры производства должны обеспечивать контроль критических точек и возможность представления отчетности по HACCP/системе качества;
• при подготовке сертификатов и протоколов испытаний необходимо использовать аккредитованные лаборатории и регистрировать протоколы с указанием методик испытаний и нормативных значений;
• для экспорта — оформление экспортных сертификатов и соответствие требованиям импортёра, включая возможные дополнительные проверки на присутствие ароматизаторов и консервантов.

Практическая рекомендация: заранее подготовить полный пакет лабораторных протоколов и маркировочные образцы на стадии подготовки заявки в реестр, чтобы минимизировать доработки при прохождении экспертизы Минпромторга и смежных контролирующих органов.