Код ОКПД2: 10.51.30.200 — Пасты масляные, в том числе с пищевкусовыми компонентами

Описание кода ОКПД2 10.51.30.200

Код ОКПД2 10.51.30.200 обозначает "Пасты масляные, в том числе с пищевкусовыми компонентами". Под этим кодом выпускаются продукты пастообразной консистенции на основе растительных или животных масел и жиров, дополненные пищевыми компонентами (орехи, какао, сахар, ароматизаторы, специи и т.п.). Типичные технологические группы продукции: ореховые пасты (арахисовая, миндальная, фундуковая), кунжутная паста (тахини), какао-маслянные пасты, промышленные масляные пасты для кулинарии и хлебопечения, пасты с добавками вкусовых компонентов (ваниль, соль, мед и др.). Продукция характеризуется высокой долей жировой фазы (масла/жиры), наличием эмульгаторов и стабилизаторов в рецептуре, определёнными реологическими свойствами (вязкость, текучесть при заданных температурах) и требованиями к микробиологической безопасности и срокам годности. Для каждой номенклатуры необходимы нормативные документы — ГОСТ или ТУ — которые устанавливают состав, требования к качеству, методы испытаний и маркировку.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Последовательность проверки: 1) сверить текст и приложения указанного постановления на предмет присутствия кода ОКПД2 10.51.30.200 либо более широких групп (например разделов, включающих пасты и пюре); 2) если в приложении к постановлению присутствует соответствующий код — продукция подпадает под предусмотренные правила включения в государственный реестр; 3) в случае отсутствия кода необходимо проверять смежные позиции и уточнять интерпретацию ОКПД2 у Минпромторга или аккредитованного консультанта. Результат проверки определяет дальнейшую процедуру: обязательность подачи документов для получения статуса отечественного производителя и право на преференции при госзакупках или отсутствие такого требования.

• Требования к производителям

  Производитель должен иметь зарегистрированное лицо (ЮЛ / ИП) с действующей производственной площадкой на территории Российской Федерации; официально оформленные технологические линии и документы, подтверждающие возможность серийного производства паст масляных; разработанную и утверждённую нормативно-техническую документацию (ГОСТы или ТУ) на каждую номенклатуру; систему контроля качества и результаты испытаний продукции, выполненные аккредитованными лабораториями; соответствующие санитарно-эпидемиологические условия производства и санитарную документацию. Для юридического лица обязательны документы из ЕГРЮЛ (ОГРН, ИНН), устав и приказ о назначении ответственных лиц за качество и безопасность.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии, которые Минпромторг учитывает при включении продукции в реестр: соответствие номенклатуры коду ОКПД2 и перечням, утверждённым профильными постановлениями; наличие подтверждающих документов о промышленном производстве на территории РФ; наличие нормативно‑технической документации (ГОСТ/ТУ); прохождение испытаний и получение деклараций/сертификатов соответствия в рамках ЕАЭС/национальных требований; стабильные объёмы производства и поставок; прозрачность происхождения сырья и комплектующих в части требований к локализации (при наличии соответствующих положений). Минпромторг также оценивает полноту пакета документов и достоверность сведений, представленных заявителем.

Необходимые документы

Перечень документов, формируемый для подачи заявки на включение продукции по коду 10.51.30.200 в реестр Минпромторга (типовой комплект; возможны дополнительные требования):

• Заявление установленной формы от уполномоченного лица организации.
• Копия свидетельства ОГРН и выписки из ЕГРЮЛ, заверенная в соответствии с требованиями.
• Уставные документы организации и приказ о назначении руководителя / ответственного за качество.
• Описание производства: адрес, план-схема производственных помещений, сведения о производственных линиях и мощностях.
• Нормативно‑техническая документация на продукцию: ГОСТы или ТУ, технологические инструкции, рецептуры и спецификации на каждую наименованную пасту.
• Протоколы испытаний и лабораторные заключения по физико‑химическим и микробиологическим показателям, выданные аккредитованными лабораториями.
• Документы о подтверждении соответствия: сертификаты или декларации соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС / национальным стандартам (если применимо).
• Маркировочные образцы: этикетки, состав, пищевая и энергетическая ценность, сроки и условия хранения, инструкция по применению (при необходимости).
• Сведения о происхождении сырья и комплектующих: договоры поставки, накладные, сертификаты происхождения на ключевые ингредиенты (при наличии требований к локализации).
• Финансовая и производственная отчётность, подтверждающая объёмы производства и экономическую устойчивость (если запрашивается).
• Копии разрешений и санитарных заключений (Роспотребнадзор) при необходимости для пищевой продукции.
• Дополнительные документы по требованию Минпромторга: договоры с контрагентами, сведения о правах на интеллектуальную собственность (товарные знаки, рецептуры), подтверждающие эксплуатацию технологий.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Подбор кодов ТН ВЭД для паст масляных зависит от состава и назначения продукции. Возможные коды и основания выбора:

• Коды группы, относящиеся к "пюре и пастам из фруктов, орехов и пр." — применимы для пищевых паст на основе орехов и семян (например, тахини, арахисовая паста). Выбор конкретной товарной позиции зависит от наличия добавок и технологической обработки.
• Коды раздела "Различные пищевые приготовления" — применяются для паст с добавлением сахара, какао, ароматизаторов и др., если продукт классифицируется как готовая к употреблению пищевая смесь.
• Коды для пищевой жировой продукции — если продукт по классификации рассматривается как смесь жиров и масел с минимальной долей твердых компонентов, возможны позиции из раздела жиров и масел, но это требует экспертной классификации таможни.
• Для немороженых пищевых паст чаще используются товарные позиции 2007 (пюре и пасты фруктовые/ореховые) или близкие по описанию; точная четырёх- или десятизначная кодировка определяется на основании рецептуры и технологического описания.
• Рекомендация: окончательная классификация ТН ВЭД производится таможенными органами на основании полного состава, технологического процесса и образца продукции; для экспорта/импорта целесообразно подготовить развернутое описание состава и протоколы испытаний для определения точного кода.

Особенности сертификации

Требования к сертификации зависят от назначения продукции — пищевая или техническая. Основные положения для пищевых масляных паст:

• Необходимость подтверждения безопасности и соответствия требованиям ЕАЭС: ключевой регламент — технические регламенты ЕАЭС по безопасности пищевой продукции (включая требования по содержанию токсичных веществ, микробиологическим показателям и маркировке). Для ряда продуктов обязательны декларации соответствия или сертификаты в зависимости от состава.
• Маркировка продукции должна соответствовать требованиям по обязательному содержанию информации: наименование продукта, состав, масса/объём, пищевая ценность, срок и условия хранения, данные производителя, страна происхождения и пр. Особые требования к маркировке действуют для алиментарных добавок и аллергенов.
• Санитарный контроль: наличие санитарно‑эпидемиологических заключений / уведомлений и соблюдение правил GMP и санитарных регламентов на производстве.
• Требования к упаковке и транспортированию: устойчивость к окислению жировой фазы, барьерные свойства упаковки, соблюдение температурного режима при хранении и перевозке; наличие информации для операторов логистики.
• Для технических (непищевых) масляных паст — сертификация по соответствующим отраслевым стандартам и подтверждение показателей безопасности при обращении и утилизации; возможно применение требований по классу опасности и маркировке.
• Процедура подтверждения соответствия обычно включает: подготовку технической документации, проведение испытаний в аккредитованной лаборатории, оформление протоколов и получение декларации/сертификата, регистрацию декларации (если предусмотрено), внесение сведений в соответствующие реестры (если требуется).

Примеры продукции в рамках кода 10.51.30.200: арахисовая паста без добавок; фундуковая паста с добавлением какао и сахара; кунжутная (тахини) паста; кулинарные масляные пасты для кондитерского производства (с вкусовыми компонентами); пасты на основе какао-масла с добавками ароматизаторов. Для каждой из перечисленных разновидностей необходимо подтвердить нормативно‑технические характеристики, провести лабораторные испытания и представить полный пакет документов при подаче на включение в реестр Минпромторга.