Код ОКПД2: 10.51.30.210 — Пасты масляные

Описание кода ОКПД2 10.51.30.210 — Пасты масляные

Код ОКПД2 10.51.30.210 обозначает пищевые масляные пасты — продукты в виде вязких или пластичных масс, основой которых служат пищевые растительные и/или животные масла и жиры с добавлением ореховой или другой растительной промпродукции, сахаров, эмульгаторов, ароматизаторов и технологических добавок. Продукция применяется как самостоятельный пищевой продукт (спреды, пасты для намазывания), как компонент кондитерских изделий, начинок для выпечки и полуфабрикатов, а также в производственных рецептурах пищевой промышленности. Типичные технологические характеристики: высокая доля липидов, низкая активность воды, вязкая текстура, эмульсионная структура. Требования к маркировке и безопасности соответствуют техническим регламентам ЕАЭС по безопасности пищевой продукции и правилам маркировки.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Необходимо проверить, включён ли данный групповой или частный ОКПД2 в приложение к Постановлению Правительства №719 (перечни продукции, подпадающей под специальные меры поддержки/регулирования). По шагам: 1) сопоставить точное наименование и код ОКПД2; 2) проверить наличие совпадения по цифрам кода и по описанию позиции в тексте постановления; 3) при расхождении по наименованию проводить проверку по коду. Если код или группа присутствует — продукт подпадает под регламентируемые меры и при включении в Реестр обязательно указывать ссылки на соответствующие позиции постановления и обосновывать соответствие наименования продукции.

• Требования к производителям

  Производитель должен быть юридическим лицом, зарегистрированным в Российской Федерации; иметь производственную площадку в РФ с оформлёнными правами собственности или долгосрочной аренды; иметь систему контроля безопасности пищевой продукции (включая внедрённые элементы HACCP); предоставлять достоверные данные о производственных мощностях, объёмах выпуска и сырьевой базе; быть готовым к проверке соответствия характеристик продукции лабораторными исследованиями в аккредитованных лабораториях. Необходимо представить сведения о конечных бенефициарных владельцах и отсутствие ограничений/санкций, препятствующих включению в Реестр.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии: соответствие заявляемого товара указанному ОКПД2; наличие подтверждающих документов о производстве и упаковке в РФ; результаты испытаний, подтверждающие соответствие ТР ЕАЭС по безопасности пищевой продукции и требованиям по маркировке; подтверждённые объёмы производства и реализаций на внутреннем рынке; наличие контроля сырья (сертификаты/протоколы на орехи, масла и т.д.); подтверждение русскоязычной маркировки; отсутствие нарушений в сфере санитарного законодательства и фактов отзыва продукции по качеству за последние 24 месяца. Приоритет получают производители, обеспечивающие импортозамещение и локализацию ключевых компонентов.

Необходимые документы

Перечень документов для подачи заявки на включение в Реестр Минпромторга по ОКПД2 10.51.30.210:

• Заявление по установленной форме с указанием кода ОКПД2 и наименования продукции.
• Выписка из ЕГРЮЛ (актуальная).
• Уставные документы организации и документ, подтверждающий полномочия лица, подписывающего заявку.
• Договоры или правоустанавливающие документы на производственные помещения (собственность/долгосрочная аренда).
• Технологическая карта (Рецептура) на каждую наименованную масляную пасту с указанием состава и массовой доли ингредиентов.
• Паспорта качества/технические условия (ГОСТ или ТУ) на продукцию.
• Протоколы испытаний продукции (физико‑химические, микробиологические, токсикологические) из аккредитованных лабораторий, подтверждающие соответствие ТР ЕАЭС 021/2011 и санитарным требованиям.
• Декларации/сертификаты соответствия по техническим регламентам ЕАЭС (при необходимости) или иные документы о прохождении процедуры оценки соответствия.
• Документы по системе управления безопасностью пищевой продукции (описание HACCP, при наличии — сертификаты ISO 22000/BRC/IFS) и сведения о внутреннем лабораторном контроле.
• Отчёт об объёмах производства и реализаций за последние 12 месяцев (бухгалтерские/статистические данные).
• Маркировочные образцы (этикетки) на русском языке с указанием состава, срока годности, условий хранения, информации о производителе.
• Информация о происхождении ключевого сырья (сертификаты/протоколы на орехи, кунжут, какао, растительные масла): документы поставщиков.
• Сведения о бенефициарах и подтверждение отсутствия санкционных ограничений.
• Если требуется — заключения по экологической безопасности и утилизации упаковки (при наличии специальных требований).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Подбор возможных кодов ТН ВЭД для масляных паст зависит от рецептуры и доминирующего компонента продукции. Конечная классификация определяется таможенным органом по составу и технологическому назначению. Типичные варианты для рассмотрения:

• Раздел/группа 2008 (Preparations of vegetables, fruit, nuts or other parts of plants): часто применяется для паст из орехов и семян (например, арахисовая паста, тахини), если продукт представляет собой обработанные и измельчённые съедобные части растений.
• Группа 1806 (Chocolate and other food preparations containing cocoa): для паст с доминирующим содержанием какао/шоколада (шоколадно-ореховые пасты/спреды).
• Группа 2106 (Food preparations not elsewhere specified): для сложных составных спредов и паст, которые не подпадают под более узкие товарные позиции (сложные эмульсионные продукты, содержащие множество компонентов).
• Группа 1515 (если продукт классифицируется как концентрат масел) применяется редко и только при специфической рецептуре — обычно не соответствует типичным пищевым пастам.

Рекомендация: при подготовке экспортно-импортной документации указывать предполагаемый код ТН ВЭД с оговоркой, что окончательное определение делает таможенный орган на основе полной рецептуры, технологической карты и анализа образца.

Особенности сертификации

Требования к сертификации масляных паст и процедура оценки соответствия включают следующие элементы:

• Обязательные технические регламенты ЕАЭС: продукция должна соответствовать требованиям ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (основные параметры безопасности, микробиологические и химические показатели) и требованиям по маркировке, закреплённым в ТР ЕАЭС 022/2011, если применимо. Для отдельных категорий — дополнительные регламенты и санитарные нормы.
• Оценка соответствия: декларация соответствия или сертификат соответствия по процедурe, установленной для данной группы пищевой продукции; выбор процедуры зависит от категории риска и нормативных указаний контролирующих органов.
• Испытания и валидация: физико‑химические анализы (влажность, массовая доля жира, кислотность, перекисное число), микробиологические показатели (кишечная палочка, сальмонеллы, общая микрофлора, дрожжи и плесени), содержание аллергенов, афлатоксинов (для ореховой продукции), остатки пестицидов и тяжёлых металлов. Все испытания должны быть выполнены в лабораториях, аккредитованных в национальной системе.
• Система HACCP: внедрение и документальное подтверждение принципов НАССР (план HACCP, процедуры контроля критических точек, протоколы внутреннего контроля) является обязательным требованием для производств пищевой продукции и учитывается при оценке на включение в реестр.
• Маркировка и информирование потребителя: обязательная маркировка на русском языке с указанием полного состава, пищевой и энергетической ценности на 100 г, срока годности, условий хранения, информации о производителе и стране происхождения, номера партии и даты изготовления. Информация об аллергенах должна быть явно обозначена.
• Контроль производства и трассируемость: наличие процедур для отслеживания сырья и продукции по партии, журналы входного контроля сырья, протоколы отбора и испытания партий — все это проверяется при инспекциях и при подаче в реестр.
• Особое внимание к ореховой компоненте: для паст на основе орехов требуется обязательный контроль афлатоксинов и микробиологической чистоты; протоколы испытаний по этим показателям — обязательная часть комплекта.

Примеры продукции по коду ОКПД2 10.51.30.210: арахисовая паста (арахисовый спред без добавления какао), кунжутная паста (тахини), миндальная паста, шоколадно-ореховый спред (с высоким содержанием растительных масел и какао), кондитерские начинки на масляной основе для выпечки. Для каждого примера требуются отдельные технологические карты, протоколы испытаний и корректная таможенно‑товарная классификация.