Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
-
-
Позвонить
-
Написать
Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.
Код ОКПД2: 10.51.40.170 — Сыры плавленые
Код:
10.51.40.170
Наименование:
Сыры плавленые
Раздел ОКПД2:
C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень:
4
Номер:
3163
Соседние коды
- 10.51.40.100 — Сыры
- 10.51.40.110 — Сыры мягкие
- 10.51.40.111 — Сыры мягкие без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.112 — Сыры мягкие с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.120 — Сыры полутвердые
- 10.51.40.121 — Сыры полутвердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.122 — Сыры полутвердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.130 — Сыры твердые
- 10.51.40.131 — Сыры твердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.132 — Сыры твердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.140 — Сыры сверхтвердые
- 10.51.40.141 — Сыры сверхтвердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.142 — Сыры сверхтвердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.150 — Сыры сухие
- 10.51.40.151 — Сыры сухие без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.152 — Сыры сухие с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.160 — Сыры рассольные
- 10.51.40.161 — Сыры рассольные из коровьего молока без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.162 — Сыры рассольные из овечьего молока без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.163 — Сыры рассольные из молока других сельскохозяйственных животных или их смеси без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.164 — Сыры рассольные из коровьего молока с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.165 — Сыры рассольные из овечьего молока с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.166 — Сыры рассольные из молока других сельскохозяйственных животных или их смеси с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.171 — Сыры плавленые ломтевые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.172 — Сыры плавленые пастообразные без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.173 — Сыры плавленые ломтевые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.174 — Сыры плавленые пастообразные с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.179 — Сыры плавленые прочие
- 10.51.40.180 — Сыры сывороточно-альбуминные
- 10.51.40.190 — Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки
- 10.51.40.191 — Пасты сырные
- 10.51.40.192 — Соусы сырные
- 10.51.40.199 — Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки, прочие
- 10.51.40.200 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра
- 10.51.40.210 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра
- 10.51.40.211 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, мягкие, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.212 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, полутвердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.213 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, твердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.214 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, сверхтвердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.215 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, сухие, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.216 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, рассольные, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.217 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, плавленые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.219 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, прочие
- 10.51.40.300 — Творог
- 10.51.40.310 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов
- 10.51.40.311 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.312 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 2% до 3,8% жирности
- 10.51.40.313 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 4% до 11% жирности
- 10.51.40.314 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 12% до 18% жирности
- 10.51.40.315 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 19% до 35% жирности
- 10.51.40.320 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов
- 10.51.40.321 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, без вкусовых компонентов обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.322 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, без вкусовых компонентов обезжиренный, от 2% до 25% жирности
- 10.51.40.330 — Творог зерненый без вкусовых компонентов
- 10.51.40.340 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.341 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.342 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 2% до 3,8% жирности
- 10.51.40.343 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 4% до 11% жирности
- 10.51.40.344 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 12% до 18% жирности
- 10.51.40.345 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 19% до 35% жирности
- 10.51.40.350 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.351 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, с вкусовыми компонентами обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.352 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, с вкусовыми компонентами от 2% до 25% жирности
- 10.51.40.360 — Творог зерненый с вкусовыми компонентами
Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.51.40.170
| Код ТН ВЭД | Наименование |
|---|---|
| 0406 10 | Сыры и творог:молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, и творог |
| 0406 20 | Сыры и творог:тертые сыры или сыры в порошке, всех видов |
| 0406 30 | Сыры и творог:плавленые сыры, нетертые или непорошкообразные |
| 0406 40 | Сыры и творог:голубые и прочие сыры, содержащие прожилки, полученные использованием Penicillium roqueforti |
| 0406 90 | Сыры и творог:сыры прочие |
Описание кода ОКПД2 10.51.40.170
Код ОКПД2 10.51.40.170 обозначает сыры плавленые — продукты на основе сырья молочного происхождения, прошедшие термическую обработку и обработку эмульгаторами и/или солями для получения однородной консистенции и удлинённого срока хранения. В категорию относятся готовые к употреблению плавленые сыры в брикетах, кусках, ломтиках (пайках), пастах/намазках и фасованные блоки. Характерные признаки продукции: переработка цельного или частично обезвоженного сырья, применение плавильных солей и стабилизаторов в допустимых нормативами концентрациях, обязательная тепловая обработка, заявленный срок годности и условия хранения, маркировка на русском языке.
Конкретные примеры продукции по коду 10.51.40.170:
- Плавленый сыр в ломтиках, фасованный в индивидуальную упаковку для бутербродов;
- Плавленый сыр в брикетах 200–500 г для кулинарного использования;
- Плавленый сыр-паста с добавками (травы, чеснок, копчёность) в банках или тубах;
- Плавленый сыр в семейной упаковке (блок) для переработки и термической обработки;
- Французско-стилизованные плавленые сыры с добавлением растительных жиров (при условии декларирования состава).
Включение в Реестр Минпромторга
- Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
В первую очередь требуется установить, содержится ли конкретный вид продукции или группировка ОКПД2 10.51.40.170 в приложениях к Постановлению Правительства №719 (реестр приоритетных товарных групп). Проверка производится по наименованию продукции и коду ОКПД2: необходимо соотнести формулировку «сыры плавленые» с формулировками в приложении. В случае расхождений — составить подробное сопоставление описаний и направить запрос в уполномоченное подразделение Минпромторга для уточнения включения.
- Требования к производителям
Основные требования, которые проверяет Минпромторг при рассмотрении заявок на включение в Реестр:
- юридическая регистрация производителя на территории РФ (выписка из ЕГРЮЛ);
- адрес производства и подтверждение фактической производственной площадки на территории РФ;
- соответствие производственных процессов требованиям технических регламентов ЕАЭС, в том числе по безопасности молочной продукции;
- наличие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции: протоколы испытаний аккредитованной лаборатории, декларации или сертификаты соответствия (EAC);
- внедрённая и документированная система управления безопасностью пищевой продукции — HACCP или иная система менеджмента качества в объёме, требуемом нормативами;
- маркировка продукции на русском языке в полном объёме, соответствие требованиям по составу и пищевой ценности;
- отсутствие в отношении организации ограничений, приведших бы к невозможности исполнения производственной деятельности (реструктуризация, банкротство, приостановка деятельности по решению контролирующих органов).
- Критерии для включения в реестр
Критерии, применяемые Минпромторгом при принятии решения о включении продукции по коду 10.51.40.170:
- соответствие группы товара критериям приоритетности, зафиксированным в Постановлении №719 (если код/наименование включены в приложение);
- наличие действующих документов о соответствии (EAC-сертификат или декларация), протоколов испытаний по утверждённым методикам;
- производственные мощности и стабильные объёмы выпуска, подтверждённые отчётностью и реальными поставками;
- использование сырья и ингредиентов, допущенных в РФ и ЕАЭС; при ввозе сырья — наличие подтверждающих документов и соответствия таможенным требованиям;
- выполнение обязательных санитарно-эпидемиологических и ветеринарных требований в отношении молочного сырья и готовой продукции;
- наличие технической документации: ТУ или ссылки на действующие ГОСТы, регламентация рецептуры, схемы технологического процесса и контроля качества;
- предоставление полной комплектации документов и образцов для лабораторного контроля и идентификации продукции.
Необходимые документы
Перечень документов, необходимых для подачи заявки на включение продукции под ОКПД2 10.51.40.170 в Реестр Минпромторга (рекомендуемый полный комплект):
- заявление установленной формы с указанием наименования продукции и кода ОКПД2;
- выписка из ЕГРЮЛ, устав и реквизиты организации (копии);
- ИНН, ОГРН, свидетельства о постановке на налоговый учёт;
- адрес и план предприятия, подтверждающие наличие производственной площадки на территории РФ;
- техническая документация на продукцию: стандарты (ГОСТ) или Технические Условия (ТУ) с описанием рецептуры и технологического процесса;
- протоколы испытаний аккредитованной лаборатории (физико‑химические, микробиологические, токсикологические показатели);
- сертификат соответствия либо декларация соответствия требованиям ЕАЭС/TR CU (EAC) или документы, подтверждающие прохождение процедуры оценки соответствия;
- сертификаты/заключения о безопасности пищевой продукции (включая требования санитарно‑эпидемиологического контроля и ветеринарного надзора по сырью, если применимо);
- образцы продукции и их фотографическое/видео подтверждение упаковки и маркировки;
- макеты и тексты маркировки на русском языке (этикетки, складские ярлыки, информация о пищевой ценности, сроках годности, условиях хранения);
- документы, подтверждающие внедрение HACCP или иной системы менеджмента качества (политика качества, планы и журналы контроля);
- отчётность по объёмам производства и сбыта за последние 12 месяцев (финансовые и операционные показатели);
- договоры с поставщиками сырья с подтверждением их соответствия требованиям безопасности (при ввозе сырья — документы таможенного и фитосанитарного/ветеринарного контроля);
- при необходимости — презентация производственных мощностей и технологической линии для проведения инспекции.
Соответствующие коды ТН ВЭД
Типичное сопоставление кодов ТН ВЭД (HS) для плавленых сыров:
- основная международная группа для сыров — 0406 (сыр и творог);
- плавленые сыры обычно классифицируются в рамках подгруппы «прочие сыры» — подкатегории 0406.90 (в зависимости от национальной детализации кода);
- вариации по более детальным таможенным кодам зависят от формы продукта: ломтики, пасты, порошок или блоки — для каждого вида может применяться отдельный подзаголовок внутри 0406;
- при наличии в составе немолочных жиров или значительной доли растительных наполнителей классификация может смещаться в зависимости от преобладающего компонента и рецептуры; в таких случаях требуется классификационная экспертиза таможенного органа;
- рекомендуется при подготовке экспорта/импорта ориентироваться на коды 0406.10 / 0406.90 и запрашивать официальную товарную подсказку (classification ruling) у таможенных органов при сомнении.
Особенности сертификации
Требования к сертификации и подтверждению соответствия плавленых сыров:
- обязательная оценка соответствия требованиям ЕАЭС по безопасности молочной продукции (включая ТР ЕАЭС по молоку и молочной продукции). Для выпуска на рынок РФ необходим EAC-сертификат или декларация соответствия в зависимости от процедуры оценки;
- необходимо наличие протоколов лабораторных испытаний по полному набору показателей: массовая доля жира, белка, влаги, содержание хлористого натрия, pH, микробиологические показатели (КМАФАнМ, содержание патогенов), показатели по остаткам антибиотиков и других запрещённых веществ;
- контроль использования пищевых добавок: перечень разрешённых эмульгаторов, стабилизаторов и консервантов должен совпадать с ТУ/ГОСТ и нормативами санитарного законодательства; концентрации должны быть подтверждены методами аналитики;
- требования к маркировке: полная информация о составе, пищевой ценности, условиях хранения, дате производства и сроке годности, сведения о производителе и стране происхождения — на русском языке и в объёме, установленном техническими регламентами;
- производственные проверки: при необходимости орган, осуществляющий регистрацию в Реестр, может инициировать выездную инспекцию производственных площадок для подтверждения соответствия описанной технологической карты и условий безопасности;
- HACCP: наличие документально оформленной системы критических точек контроля (HACCP) рассматривается как обязательный элемент в пакете документов при оценке соответствия при включении в Реестр;
- при экспортно-импортных операциях дополнительно требуются ветеринарные/санитарные сертификаты, фармакологические подтверждения отсутствия остатков антибиотиков и др., в зависимости от требований страны импорта.
Процедуры проверки и практические замечания
Практические шаги для ускорения процесса включения в Реестр:
- предварительно сопоставьте формулировки ОКПД2 и приложений Постановления №719; подготовьте документ-сопоставление для подачи вместе с заявлением;
- соберите полный комплект протоколов испытаний от аккредитованной лаборатории до подачи заявления — это минимизирует запросы на доработку пакета;
- подготовьте подробное технологическое описание (рецептура, температурные режимы, схема розлива/упаковки) и образцы готовой продукции для испытаний и идентификации;
- предусмотрите материалы по системе качества (HACCP) и внешним аудитам для подтверждения устойчивости контроля безопасности продукции;
- при использовании растительных жиров или нестандартных наполнителей подготовьте обоснование классификации и возможное заключение по коду ТН ВЭД от таможенного органа.
