Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
-
-
Позвонить
-
Написать
Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.
Код ОКПД2: 10.51.40.179 — Сыры плавленые прочие
Код:
10.51.40.179
Наименование:
Сыры плавленые прочие
Раздел ОКПД2:
C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень:
4
Номер:
3168
Соседние коды
- 10.51.40.100 — Сыры
- 10.51.40.110 — Сыры мягкие
- 10.51.40.111 — Сыры мягкие без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.112 — Сыры мягкие с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.120 — Сыры полутвердые
- 10.51.40.121 — Сыры полутвердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.122 — Сыры полутвердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.130 — Сыры твердые
- 10.51.40.131 — Сыры твердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.132 — Сыры твердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.140 — Сыры сверхтвердые
- 10.51.40.141 — Сыры сверхтвердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.142 — Сыры сверхтвердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.150 — Сыры сухие
- 10.51.40.151 — Сыры сухие без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.152 — Сыры сухие с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.160 — Сыры рассольные
- 10.51.40.161 — Сыры рассольные из коровьего молока без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.162 — Сыры рассольные из овечьего молока без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.163 — Сыры рассольные из молока других сельскохозяйственных животных или их смеси без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.164 — Сыры рассольные из коровьего молока с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.165 — Сыры рассольные из овечьего молока с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.166 — Сыры рассольные из молока других сельскохозяйственных животных или их смеси с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.170 — Сыры плавленые
- 10.51.40.171 — Сыры плавленые ломтевые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.172 — Сыры плавленые пастообразные без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.173 — Сыры плавленые ломтевые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.174 — Сыры плавленые пастообразные с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.180 — Сыры сывороточно-альбуминные
- 10.51.40.190 — Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки
- 10.51.40.191 — Пасты сырные
- 10.51.40.192 — Соусы сырные
- 10.51.40.199 — Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки, прочие
- 10.51.40.200 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра
- 10.51.40.210 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра
- 10.51.40.211 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, мягкие, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.212 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, полутвердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.213 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, твердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.214 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, сверхтвердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.215 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, сухие, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.216 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, рассольные, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.217 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, плавленые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.219 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, прочие
- 10.51.40.300 — Творог
- 10.51.40.310 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов
- 10.51.40.311 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.312 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 2% до 3,8% жирности
- 10.51.40.313 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 4% до 11% жирности
- 10.51.40.314 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 12% до 18% жирности
- 10.51.40.315 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 19% до 35% жирности
- 10.51.40.320 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов
- 10.51.40.321 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, без вкусовых компонентов обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.322 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, без вкусовых компонентов обезжиренный, от 2% до 25% жирности
- 10.51.40.330 — Творог зерненый без вкусовых компонентов
- 10.51.40.340 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.341 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.342 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 2% до 3,8% жирности
- 10.51.40.343 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 4% до 11% жирности
- 10.51.40.344 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 12% до 18% жирности
- 10.51.40.345 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 19% до 35% жирности
- 10.51.40.350 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.351 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, с вкусовыми компонентами обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.352 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, с вкусовыми компонентами от 2% до 25% жирности
- 10.51.40.360 — Творог зерненый с вкусовыми компонентами
Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.51.40.179
| Код ТН ВЭД | Наименование |
|---|---|
| 0406 10 | Сыры и творог:молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, и творог |
| 0406 20 | Сыры и творог:тертые сыры или сыры в порошке, всех видов |
| 0406 30 | Сыры и творог:плавленые сыры, нетертые или непорошкообразные |
| 0406 40 | Сыры и творог:голубые и прочие сыры, содержащие прожилки, полученные использованием Penicillium roqueforti |
| 0406 90 | Сыры и творог:сыры прочие |
Описание кода ОКПД2 10.51.40.179
Код ОКПД2 10.51.40.179 обозначает группу пищевой продукции: «Сыры плавленые прочие». Под данной кодировкой попадают плавленые сырные продукты, полученные путём термической обработки сырья (натуральных сыров, молока, молочных белков) с добавлением технологических компонентов: эмульгаторов, солей, пищевых добавок и ароматизаторов. Типичные товарные формы: плавленые бруски и головки, ломтики (слайсы), пастообразные и намазываемые сыры в ёмкостях, плавленые пасты в мешках/контейнерах для технологического использования в пищевой промышленности.
Ключевые характеристики продукции по этому коду: рецептура (доля сыра и растительных/молочных жиров), температура и режим термообработки, содержание влаги, жирно-кислотный и микробиологический состав, органолептические показатели, предусмотренные нормами и технической документацией. Товарные позиции различаются по форме выпуска, предназначению (прямое потребление, ингредиент для пищевой промышленности) и наличию специальных добавок (консерванты, ароматизаторы, функциональные ингредиенты).
Включение в Реестр Минпромторга
- Проверка наличия в Постановлении Правительства № 719
Первый шаг — сопоставление наименования и кода ОКПД2 с перечнем продуктов, указанным в постановлении Правительства № 719, в части, касающейся мероприятий по поддержке отечественных производителей. При отсутствии прямого упоминания по коду допустима оценка по семантике наименования (плавленые сыры и аналоги). Результат этой проверки определяет применимость отдельных мер поддержки и возможность включения в профильный реестр Минпромторга.
- Требования к производителям
Производитель должен быть зарегистрирован в РФ как юридическое лицо или представитель резидента, иметь производственные мощности на территории РФ, подтверждённые документально (схемы производства, акты ввода, договоры аренды/собственности). Обязательна соответствующая техническая и санитарная документация, подтверждающая соответствие продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС и санитарных норм. Для целей реестра требуется предоставить сведения о производственных объёмах, ассортименте, поставках и наличии сертификатов/протоколов испытаний.
- Критерии для включения в реестр
Основные критерии, применяемые Минпромторгом при рассмотрении заявок:
- Юридическая регистрация и фактическое производство в РФ;
- Соответствие продукции нормам ЕАЭС (технические регламенты и обязательная сертификация/декларирование при наличии такой обязанности);
- Наличие оформленной технической документации (ТУ или ссылка на ГОСТ) на конкретную наименование продукции;
- Наличие подтверждающих испытаний от аккредитованных лабораторий (физико‑химические, микробиологические, токсикологические исследования при необходимости);
- Отсутствие фактов систематических нарушений требований качества и безопасности, долгов по налогам и санкций, препятствующих участию в государственной поддержке;
- Предоставление информации о доле отечественных компонентов (при необходимости подтверждение уровня локализации для программ импортозамещения);
- Наличие системы контроля качества (HACCP/ISO или аналогичные документы приветствуются и учитываются при оценке).
Необходимые документы
Перечень документов, которые обычно запрашиваются при подаче заявки на включение производителя/продукции по ОКПД2 10.51.40.179 в реестр Минпромторга:
- Заявление установленной формы от юридического лица;
- Выписка из ЕГРЮЛ (актуальная);
- Копии учредительных документов (устав), ИНН, ОГРН;
- Документы, подтверждающие право пользоваться производственными площадями (договор аренды, свидетельство о собственности, акты ввода в эксплуатацию);
- Техническая документация на продукцию: ТУ или указание применимых ГОСТов с описанием ассортимента и рецептур;
- Описания производственных процессов и технологических линий (технологические регламенты, карты технологических режимов);
- Протоколы испытаний продукции из аккредитованной лаборатории (физико‑химические, микробиологические показатели, тесты на содержание аллергенов, исследования на соответствие предельно допустимым уровням консервантов и других добавок);
- Сертификат соответствия или декларация соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС (если предусмотрено);
- Документы по системе управления безопасностью пищевой продукции: подтверждение внедрения HACCP, сертификаты ISO (если имеются);
- Образцы маркировки и этикеток, включая сведения о пищевой ценности, составе и условиях хранения (в соответствие с требованиями маркировки);
- Сведения о поставщиках ключевого сырья (поставщики молока, сырья, добавок) и сопроводительные документы по происхождению сырья;
- Финансовые и статистические характеристики производства: объёмы выпуска за последние 12 месяцев, мощности и планируемые объёмы поставок;
- Протоколы санитарного состояния производства и заключения уполномоченных органов (при наличии);
- Иные документы по требованию Минпромторга для подтверждения соответствия критериям реестра (профессиональные сертификаты, подтверждение отсутствия долгов и нарушений и т.п.).
Соответствующие коды ТН ВЭД
Основной код внешнеэкономической номенклатуры (ТН ВЭД/HS), применимый к плавленым сырам: 0406.40 — «Processed cheese» (плавленые сыры). В зависимости от формы и состава продукт может также классифицироваться в смежных позициях главы 04 «Молочные продукты»: например, если продукт не подпадает под критерии обработанного сыра, возможны варианты классификации по позиции «прочие сыры» (0406.90) или иным подпозициям главы 04.
Примечания по классификации для практического применения:
- Для экспортно‑импортных операций требуется подтверждение состава и состояния (технические паспорта, протоколы испытаний), так как от рецептуры и формы выпуска зависит применение конкретного субкода и тарифных преференций;
- Продукты в виде паст и намазок традиционно классифицируются как плавленые сыры при соответствии рецептуре и технологическому режиму плавления и эмульгирования;
- В случае сомнений при классификации рекомендуется подготовить обоснование таможенной классификации с ссылками на состав и технологию и при необходимости получить письменное таможенное разъяснение.
Особенности сертификации
Требования к сертификации плавленых сыров ориентированы на обеспечение пищевой безопасности и соответствие техническим регламентам ЕАЭС. Практические аспекты сертификации и подтверждения соответствия:
- Технические регламенты: продукция должна соответствовать требованиям, установленных для молочной продукции и пищевой безопасности в ЕАЭС; для молочных продуктов применяются специальные регламенты, предусматривающие требования к микробиологическим и химическим показателям, маркировке и информации для потребителя.
- Форма подтверждения: в зависимости от положения конкретного технического регламента подтверждение может осуществляться в форме декларации соответствия или сертификата соответствия, оформляемого на конкретный ассортимент и виды упаковки.
- Испытания и исследования: обязательны лабораторные испытания (аккредитованные лаборатории) по перечню показателей, включающему микробиологию, содержание белка/жира/влаги, наличие запрещённых веществ, показатели стабильности и срок годности.
- Маркировка: маркировка продукции должна соответствовать требованиям по наименованию продукта, составу, пищевой и энергетической ценности, условиям хранения, дате изготовления, сроку годности, информации об изготовителе и стране происхождения, а также содержать информацию об аллергенах.
- Упаковка и безопасность упаковки: материалы упаковки должны соответствовать требованиям по безопасности контакта с пищевыми продуктами (соответствующие документы на материалы и испытания на миграцию при необходимости).
- Система менеджмента качества: наличие внедрённой системы HACCP или эквивалентной системы контроля безопасности пищевой продукции является обязательным практическим требованием для длительного подтверждения соответствия и для получения ряда государственных мер поддержки.
- Сроки и объём сертификации: при сертификации указывается ассортимент исходя из рецептур и типоразмеров упаковки; изменение рецептуры или технологического процесса требует пересертификации или внесения изменений в декларации/сертификаты.
Примеры продукции, относимой к ОКПД2 10.51.40.179: плавленые сырные слайсы для сэндвичей, плавленый брусок 1–3 кг для розничной продажи, пастообразный плавленый сыр в ёмкостях для намазывания, плавленая сырная паста в мешках для технологического применения (кондитерская/крупнооптовая фасовка). Для каждой товарной позиции требуется отдельная документация и подтверждение соответствия в зависимости от состава и потребительской упаковки.
