Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
-
-
Позвонить
-
Написать
Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.
Код ОКПД2: 10.51.40.213 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, твердые, в том числе с вкусовыми компонентами
Код:
10.51.40.213
Наименование:
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, твердые, в том числе с вкусовыми компонентами
Раздел ОКПД2:
C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень:
4
Номер:
3178
Соседние коды
- 10.51.40.100 — Сыры
- 10.51.40.110 — Сыры мягкие
- 10.51.40.111 — Сыры мягкие без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.112 — Сыры мягкие с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.120 — Сыры полутвердые
- 10.51.40.121 — Сыры полутвердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.122 — Сыры полутвердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.130 — Сыры твердые
- 10.51.40.131 — Сыры твердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.132 — Сыры твердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.140 — Сыры сверхтвердые
- 10.51.40.141 — Сыры сверхтвердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.142 — Сыры сверхтвердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.150 — Сыры сухие
- 10.51.40.151 — Сыры сухие без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.152 — Сыры сухие с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.160 — Сыры рассольные
- 10.51.40.161 — Сыры рассольные из коровьего молока без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.162 — Сыры рассольные из овечьего молока без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.163 — Сыры рассольные из молока других сельскохозяйственных животных или их смеси без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.164 — Сыры рассольные из коровьего молока с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.165 — Сыры рассольные из овечьего молока с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.166 — Сыры рассольные из молока других сельскохозяйственных животных или их смеси с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.170 — Сыры плавленые
- 10.51.40.171 — Сыры плавленые ломтевые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.172 — Сыры плавленые пастообразные без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.173 — Сыры плавленые ломтевые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.174 — Сыры плавленые пастообразные с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.179 — Сыры плавленые прочие
- 10.51.40.180 — Сыры сывороточно-альбуминные
- 10.51.40.190 — Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки
- 10.51.40.191 — Пасты сырные
- 10.51.40.192 — Соусы сырные
- 10.51.40.199 — Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки, прочие
- 10.51.40.200 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра
- 10.51.40.210 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра
- 10.51.40.211 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, мягкие, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.212 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, полутвердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.214 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, сверхтвердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.215 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, сухие, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.216 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, рассольные, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.217 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, плавленые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.219 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, прочие
- 10.51.40.300 — Творог
- 10.51.40.310 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов
- 10.51.40.311 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.312 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 2% до 3,8% жирности
- 10.51.40.313 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 4% до 11% жирности
- 10.51.40.314 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 12% до 18% жирности
- 10.51.40.315 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 19% до 35% жирности
- 10.51.40.320 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов
- 10.51.40.321 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, без вкусовых компонентов обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.322 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, без вкусовых компонентов обезжиренный, от 2% до 25% жирности
- 10.51.40.330 — Творог зерненый без вкусовых компонентов
- 10.51.40.340 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.341 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.342 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 2% до 3,8% жирности
- 10.51.40.343 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 4% до 11% жирности
- 10.51.40.344 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 12% до 18% жирности
- 10.51.40.345 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 19% до 35% жирности
- 10.51.40.350 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.351 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, с вкусовыми компонентами обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.352 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, с вкусовыми компонентами от 2% до 25% жирности
- 10.51.40.360 — Творог зерненый с вкусовыми компонентами
Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.51.40.213
| Код ТН ВЭД | Наименование |
|---|---|
| 0406 10 | Сыры и творог:молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, и творог |
| 0406 20 | Сыры и творог:тертые сыры или сыры в порошке, всех видов |
| 0406 30 | Сыры и творог:плавленые сыры, нетертые или непорошкообразные |
| 0406 40 | Сыры и творог:голубые и прочие сыры, содержащие прожилки, полученные использованием Penicillium roqueforti |
| 0406 90 | Сыры и творог:сыры прочие |
Описание кода ОКПД2 10.51.40.213
ОКПД2 10.51.40.213 охватывает молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, твердые, включая варианты с вкусовыми компонентами. Продукция характеризуется технологией производства, близкой к сыроделию (формование, прессование, созревание или структурирование), но формула включает немолочные растительные или смешанные жиры вместо/в дополнение к молочному жиру. Состав обычно содержит казеиновый/молочный белок или молочные заменители белка, растительные жиры (например, гидрогенизированные/пальмовые/рапсовые), воду, соли створаживания, стабилизаторы, эмульгаторы, вкусоароматические добавки и консерванты при необходимости. Продукт имеет твердую текстуру, ориентирован на нарезку, терку и ломтики, сохраняет органолептические характеристики, приближенные к твердым сырам, но по маркерным показателям (жир-структура, профиль жирнокислот, плавкость) отличается от традиционных твердых сыров с молочным жиром.
Включение в Реестр Минпромторга
- Проверка наличия в Постановлении Правительства №719: необходимо сверить товарную позицию и формулировку кода ОКПД2 с текущей редакцией Постановления №719 и приложений к нему, поскольку включение в реестр Минпромторга опирается на перечни, утвержденные указанным документом и его изменениями. При проверке обращают внимание на точное соответствие кода и описания продукции в Постановлении и в вашей документации; при расхождениях требуется подготовить обоснование соответствия по составу и технологии.
- Требования к производителям: юридическое лицо с зарегистрированным производственным адресом на территории Российской Федерации; наличие технической документации (ТУ или ссылка на ГОСТ), подтверждающей технологию производства и состав; соответствие требованиям технических регламентов ЕАЭС и санитарно-эпидемиологическим нормам; наличие системы управления качеством (HACCP, ISO 22000 или эквивалент) и подтвержденных протоколов лабораторных испытаний продукции; способность обеспечить стабильные поставки в объеме и сроки, заявленные в заявке в реестр.
- Критерии для включения в реестр: 1) соответствие продукционной номенклатуры коду ОКПД2 10.51.40.213; 2) наличие в комплекте документов подтверждений соответствия требованиям ЕАЭС (декларация/свидетельство), лабораторных протоколов; 3) доказательства локализации производства в РФ; 4) подтверждение стабильности качества и безопасности (серии испытаний, сроки годности, условия хранения); 5) соблюдение маркировки, в том числе четкое указание «с заменителем молочного жира» в соответствии с требованиями к маркировке пищевых продуктов; 6) отсутствие неснятых нарушений в ходе проверок контролирующих органов.
Необходимые документы
Перечень документов для подачи заявки на включение продукции по коду ОКПД2 10.51.40.213 в Реестр Минпромторга (рекомендованный и практически требуемый):
- Заявление установленной формы от производителя (юридическое лицо) с указанием кода ОКПД2, наименований продукции и ассортимента.
- Копия свидетельства о государственной регистрации юридического лица (ЕГРЮЛ) и ИНН.
- Документ, подтверждающий право собственности или иные основания использования производственных площадей (договора аренды/свидетельство о собственности).
- Техническая документация на продукцию: ТУ или нормативы (ГОСТ), технологические регламенты, рецептуры и описание технологического процесса.
- Декларация о соответствии или сертификат соответствия по требованиям технических регламентов ЕАЭС (включая TR EAEU 033/2013 по молоку и молочной продукции и TR EAEU 022/2011 по маркировке), при необходимости — копии регистрационных удостоверений.
- Протоколы испытаний аккредитованной лаборатории по показателям безопасности и качества (микробиология, физико-химические параметры, содержание жиров, белков, наличие трансжиров, остаточных пестицидов/тяжелых металлов), подтверждающие соответствие нормативам.
- Документы по системе менеджмента качества и безопасности пищевой продукции: сертификаты HACCP/ISO 22000/FSSC 22000 или описание внедренной системы, планы валидации критических участков.
- Сведения о маркировке и упаковке: макеты этикеток, расшифровка обязательной информации (с указанием состава и фразы о заменителе молочного жира), сведения о штрихкодах и кодах партии.
- Данные о продукции: ассортимент, товарные позиции, сроки годности, условия хранения и транспортировки, упаковочные единицы и партии.
- Фотографии готовой продукции и упаковки, изображения штампов/маркировки на продукции.
- Акт или отчет по лабораторным исследованиям стабильности срока годности и органолептических показателей.
- Финансово-экономические сведения по запросу: производственные мощности (годовой объем производства), наличие экспортно-импортных операций, прайс-листы и договоры поставок при наличии.
- Доверенности и иные документы, подтверждающие полномочия уполномоченных лиц для взаимодействия с Минпромторгом.
- При наличии — документы об экологических и специальных сертификатах (Халяль, кошер, органик) — по заявлению производителя (не обязательны для включения, но могут учитываться при оценке).
Соответствующие коды ТН ВЭД
Подбор потенциальных кодов ТН ВЭД для молокосодержащих твердых продуктов с заменителем молочного жира. Конечный выбор кода определяется таможенной классификацией по фактическому составу и способу производства:
- 0406 — Сыры и творог (базовый раздел для твердых сырных изделий). Конкретные подразделы, которые применяются в зависимости от состава:
- 0406.30 — Плавленые сыры (если продукт по техпроцессу относится к плавленым типам).
- 0406.90 — Прочие сыры и творог (если продукт не попадает в специализированные подпункты или содержит заменители жира).
- 1901 — Продукты питания приготовления (в исключительных случаях, если классификация по составу и технологии указывает на готовые к употреблению пищевые смеси/продукты, не подпадающие под класс 0406).
- Другие возможные коды: точная классификация требует анализа рецептуры (доля молочного жира, наличие растительных жиров, технологическая обработка). При сомнениях — запрос классификационного решения органов таможни с приложением рецептуры и протоколов испытаний.
Рекомендация: для точного присвоения ТН ВЭД подготовить карточку товара с полным составом и технологией и направить запрос в таможенный орган или использовать предварительную классификацию у аккредитованных экспертов по ВЭД.
Особенности сертификации
Требования к сертификации и подтверждению соответствия для продукции по коду ОКПД2 10.51.40.213:
- Обязательное соответствие техническим регламентам ЕАЭС: прежде всего TR EAEU 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (положения в части показателей безопасности, сырья, технологических операций и маркировки) и TR EAEU 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». Сертификация может осуществляться в форме декларации о соответствии или, при необходимости, обязательного сертификата.
- Маркировка: на маркировке и в сопроводительной документации должно быть однозначно указано наличие заменителя молочного жира и состав, включая наименование растительного жира; указание массовой доли основных компонентов (жиры, белки, соль) и обозначение срока годности и условий хранения.
- Лабораторные испытания: обязательны протоколы испытаний из аккредитованной лаборатории по физико-химическим (жирнокислотный профиль, содержание трансизомеров, кислотность, влагоёмкость), микробиологическим показателям (патогенные микроорганизмы, общее микробное число), а также по показателям безопасности (мылообразующие вещества, остаточные пестициды, тяжелые металлы) и органолептическим критериям.
- Система обеспечения безопасности пищевой продукции: наличие HACCP или эквивалентной системы, документированное подтверждение внедрения контроля критических точек, протоколы верификации и результативности системы.
- Контроль состава и терминология: при содержании заменителя молочного жира требуется корректная терминология в документации и на маркировке (например, «с заменителем молочного жира» или иное формулирование в соответствии с действующими требованиями к наименованию пищевых продуктов), исключая вводящую в заблуждение информацию о продукте как о сыре с молочным жиром.
- Дополнительные добровольные сертификаты: сертификация по ГОСТ Р, HALAL, ISO 22000/FSSC 22000 и экологические маркировки возможны по желанию производителя и учитываются при оценке качества и конкурентоспособности, но не заменяют обязательных документов.
- Требования при контроле при ввозе/вывозе: при экспортно-импортных операциях дополнительно потребуются ветеринарные и фитосанитарные документы в зависимости от страны назначения, санитарные свидетельства и соответствующая таможенная классификация.
Примеры продукции, подпадающей под код 10.51.40.213: твердый сырный продукт с заменителем молочного жира на основе пальмового масла, резаные сырные ломтики «сыроподобные» с растительным жиром и чесночным вкусом, тертый продукт «сырный аналог» для пиццы с заменителем молочного жира, твердый сырный продукт с добавлением пряностей и заменителем молочного жира. При приведении примеров необходимо, чтобы на маркировке таких изделий было видно указание о наличии заменителя молочного жира и предоставлены все требуемые протоколы испытаний.
