Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
-
-
Позвонить
-
Написать
Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.
Код ОКПД2: 10.51.40.216 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, рассольные, в том числе с вкусовыми компонентами
Код:
10.51.40.216
Наименование:
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, рассольные, в том числе с вкусовыми компонентами
Раздел ОКПД2:
C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень:
4
Номер:
3181
Соседние коды
- 10.51.40.100 — Сыры
- 10.51.40.110 — Сыры мягкие
- 10.51.40.111 — Сыры мягкие без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.112 — Сыры мягкие с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.120 — Сыры полутвердые
- 10.51.40.121 — Сыры полутвердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.122 — Сыры полутвердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.130 — Сыры твердые
- 10.51.40.131 — Сыры твердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.132 — Сыры твердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.140 — Сыры сверхтвердые
- 10.51.40.141 — Сыры сверхтвердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.142 — Сыры сверхтвердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.150 — Сыры сухие
- 10.51.40.151 — Сыры сухие без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.152 — Сыры сухие с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.160 — Сыры рассольные
- 10.51.40.161 — Сыры рассольные из коровьего молока без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.162 — Сыры рассольные из овечьего молока без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.163 — Сыры рассольные из молока других сельскохозяйственных животных или их смеси без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.164 — Сыры рассольные из коровьего молока с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.165 — Сыры рассольные из овечьего молока с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.166 — Сыры рассольные из молока других сельскохозяйственных животных или их смеси с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.170 — Сыры плавленые
- 10.51.40.171 — Сыры плавленые ломтевые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.172 — Сыры плавленые пастообразные без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.173 — Сыры плавленые ломтевые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.174 — Сыры плавленые пастообразные с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.179 — Сыры плавленые прочие
- 10.51.40.180 — Сыры сывороточно-альбуминные
- 10.51.40.190 — Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки
- 10.51.40.191 — Пасты сырные
- 10.51.40.192 — Соусы сырные
- 10.51.40.199 — Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки, прочие
- 10.51.40.200 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра
- 10.51.40.210 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра
- 10.51.40.211 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, мягкие, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.212 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, полутвердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.213 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, твердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.214 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, сверхтвердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.215 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, сухие, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.217 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, плавленые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.219 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, прочие
- 10.51.40.300 — Творог
- 10.51.40.310 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов
- 10.51.40.311 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.312 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 2% до 3,8% жирности
- 10.51.40.313 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 4% до 11% жирности
- 10.51.40.314 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 12% до 18% жирности
- 10.51.40.315 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 19% до 35% жирности
- 10.51.40.320 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов
- 10.51.40.321 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, без вкусовых компонентов обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.322 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, без вкусовых компонентов обезжиренный, от 2% до 25% жирности
- 10.51.40.330 — Творог зерненый без вкусовых компонентов
- 10.51.40.340 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.341 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.342 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 2% до 3,8% жирности
- 10.51.40.343 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 4% до 11% жирности
- 10.51.40.344 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 12% до 18% жирности
- 10.51.40.345 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 19% до 35% жирности
- 10.51.40.350 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.351 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, с вкусовыми компонентами обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.352 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, с вкусовыми компонентами от 2% до 25% жирности
- 10.51.40.360 — Творог зерненый с вкусовыми компонентами
Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.51.40.216
| Код ТН ВЭД | Наименование |
|---|---|
| 0406 10 | Сыры и творог:молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, и творог |
| 0406 20 | Сыры и творог:тертые сыры или сыры в порошке, всех видов |
| 0406 30 | Сыры и творог:плавленые сыры, нетертые или непорошкообразные |
| 0406 40 | Сыры и творог:голубые и прочие сыры, содержащие прожилки, полученные использованием Penicillium roqueforti |
| 0406 90 | Сыры и творог:сыры прочие |
Описание кода ОКПД2 10.51.40.216
Код ОКПД2 10.51.40.216 охватывает молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведённые по технологии сыра, рассольного типа, включая модификации с вкусовыми компонентами. Это продукты, в технологической рецептуре которых присутствуют молочные компоненты (молочный белок, молочная сыворотка или молочный порошок), при этом молочный жир частично или полностью заменён растительными (или иными допустимыми) жирами. Технология производства имитирует процессы, характерные для сыров рассольного типа: коагуляция белка, формование, выдержка/созревание в рассоле или хранение в рассоле, возможная термическая обработка (плавление).
К типичным компонентам относятся: вода, молочные белки, заменитель молочного жира (растительные масла/жиры и их фракции, эмульгаторы), поваренная соль, заквасочные культуры или ферменты, стабилизаторы и консистентообразователи, вкусоароматические добавки (травы, специи, дымовые ароматизаторы). Продукт может иметь консистенцию и органолептику, приближенную к рассольным сырам, но по нормативной и маркировочной базе относится к молокосодержащим продуктам с заменителем молочного жира.
Конкретные примеры продукции: «сырный продукт рассольный с заменителем молочного жира и зеленью», «молокосодержащий рассольный продукт с растительным жиром, копчёный», «плавленый рассольный продукт с заменителем молочного жира и вкусовыми компонентами (чили, укроп)».
Включение в Реестр Минпромторга
- Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
Необходимо сверить код ОКПД2 и наименование продукции с перечнем и приложениями к Постановлению Правительства №719 в актуальной редакции. Проверку выполняют по приложенным таблицам и спискам к постановлению: если код или эквивалентное наименование присутствуют, продукция может соответствовать критериям, указанным в постановлении. При отсутствии прямого совпадения требуется подготовить обоснование соответствия по составу и технологии и запросить разъяснение у Минпромторга или уполномоченного органа.
- Требования к производителям
Производитель должен соответствовать следующим требованиям Минпромторга и сопутствующих нормативов: быть российским юридическим лицом или иметь российскую промышленную площадку; владеть и подтверждать право собственности или законное использование производства (договор аренды/собственность); обеспечить производство на территории РФ; иметь систему производственного контроля и подтверждение соответствия продукции требованиям технических регламентов; иметь маркировку на русском языке, соблюдающую правила наименования при использовании заменителя молочного жира (наименование продукта должно отражать наличие заменителя).
- Критерии для включения в реестр
Основные критерии, применяемые при принятии решения о включении: продукция классифицируется под требуемым ОКПД2; наличие действующих документов о соответствии (сертификат/декларация), протоколов испытаний; производственная площадка и линии соответствуют заявленной номенклатуре; соблюдение требований безопасности пищевой продукции и маркировки; подтверждённый объём производства и план поставок для государственных заказов (если это условие предусмотрено); отсутствие ограничений по участию (санкции, приостановление деятельности, непогашенные административные нарушения, приводящие к дисквалификации).
Необходимые документы
Для подачи заявки на включение продукции по коду 10.51.40.216 в Реестр и для прохождения проверок Минпромторга подготовьте полный пакет документов:
- Заявление по установленной форме (включая сведения об ОКПД2, наименовании продукции, ассортименте и артикулах).
- Учредительные документы предприятия (устав, свидетельство о регистрации/выписка из ЕГРЮЛ).
- ИНН, ОГРН, выписка из ЕГРЮЛ, данные о бенефициарах.
- Договор пользования производственными помещениями (свидетельство о собственности/договор аренды).
- Описание технологического процесса и технологические карты (для каждой товарной позиции).
- Технические условия (ТУ) или ссылки на действующие ГОСТ/стандарты, регламентирующие продуктовое наименование и состав.
- Документы подтверждающие соответствие техническим регламентам ЕАЭС (декларация соответствия или сертификат соответствия по ТР ЕАЭС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и иным применимым ТР).
- Протоколы лабораторных испытаний (физико‑химические, микробиологические, органолептические) от аккредитованной лаборатории, подтверждающие заявленные характеристики и сроки годности.
- Образцы маркировки и упаковки на русском языке с указанием состава и указанием «с заменителем молочного жира» или эквивалентной фразы, если это требуется законодательством.
- Паспорт безопасности продукции (при необходимости) и/или технический паспорт (product passport).
- Документы по системе управления безопасностью пищевой продукции (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000) — при наличии.
- Отчёты о производственных мощностях и фактических объёмах выпуска по позициям (за год, квартал — в зависимости от требований реестра).
- Финансовая отчётность (при необходимости для оценки устойчивости поставок — баланс, отчёт о прибылях и убытках).
- Документы, подтверждающие происхождение сырья при применении требований по локализации и происхождению компонентов (сертификаты поставщиков, накладные).
- Копии договоров с поставщиками/покупателями (при необходимости для подтверждения цепочки поставок и планируемых объёмов).
- Доверенность на представителя и контактные данные ответственных лиц.
Соответствующие коды ТН ВЭД
Классификация на уровне внешнеэкономической номенклатуры зависит от состава и технологических особенностей продукта. Основные возможные группы для рассмотрения:
- Раздел HS 04 — «Молоко и молочные продукты». Заголовок 0406 (cheese and curd) — как основная укрупнённая группа для сыров и сыроподобных изделий. Если продукт по составу и консистенции близок к сыру, первая линия классификации — к товарам главы 04.
- Коды для переработанных/плавленых/сыроподобных продуктов обычно рассматривают в рамках подгрупп 0406 (внутренняя детализация зависит от национального ТН ВЭД и состава: плавленые, рассольные, свежие и т. п.).
- Возможная альтернативная классификация — раздел 21 (готовые пищевые продукты, например 2106), если продукт по своему составу не подпадает под идентичные позиции главы 04 и фактически является пищевой смесью/продуктом на базе жиров и белков (аналоги сыра). В ряде случаев «сырные продукты» с заменителем молочного жира классифицируются под отдельными товарными позициями 2106 или «прочие пищевые приготовления».
Рекомендация: при подготовке ВЭД-документов получить письменное таможенное разъяснение (классификационное решение) или консультацию профильного брокера/эксперта с представлением полной рецептуры и документации продукта, так как окончательное присвоение кода ТН ВЭД зависит от конкретного состава, массовой доли жиросодержащих компонентов и технологической обработки.
Особенности сертификации
Требования к сертификации и подтверждению соответствия для молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира включают следующие направления и обязательные позиции:
- Обязательный технический регламент: основной регламент — ТР ЕАЭС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (применимость подтверждается по составу и категории продукта). Требуется декларация или сертификат соответствия в зависимости от конкретной товарной позиции и схемы подтверждения соответствия.
- Требования по маркировке: соответствие ТР ЕАЭС 022/2011 по маркировке пищевой продукции — обязательное указание состава, наличие заменителя молочного жира, пищевой ценности, срока годности, условий хранения, наименования изготовителя и места производства на русском языке. Наименования, вводящие потребителя в заблуждение (использование слова «сыр» при наличии заменителя молочного жира без оговорки), не допускаются; nomenclature должна соответствовать нормативным требованиям.
- Испытательная база: перед сертификацией необходимы протоколы испытаний по микробиологическим, физико‑химическим и органолептическим показателям от аккредитованной лаборатории; подтверждение стабильности и срока годности; результаты инспекционного контроля производства.
- Требования к рецептуре и декларациям состава: при применении растительных жиров должны быть предоставлены спецификации сырья и сертификаты происхождения/качества от поставщиков для подтверждения безопасности и пищевой пригодности компонентов.
- Производственный контроль и санитарные требования: соответствие требованиям санитарно‑эпидемиологического надзора (практикуется подтверждение через лабораторные исследования и организацию производственного контроля на основе HACCP), регулярные плановые проверки и ведение журнальной документации на производстве.
- Возможные дополнительные процедуры: при экспорте или участии в государственных закупках может потребоваться дополнительно добровольная сертификация по стандартам качества (ISO, FSSC), а также проверка на соответствие требованиям профильных отраслевых стандартов и государственных закупочных условий.
Практическая рекомендация: подготовить комплект документов и протоколов заранее, обеспечить корректное наименование продукции в маркировке с явным указанием «с заменителем молочного жира» и иметь обоснование на выбор ТН ВЭД для облегчения прохождения как сертификационных, так и таможенных процедур. При включении в реестр Минпромторга особое внимание будет уделяться соблюдению требований технических регламентов ЕАЭС, полноте протоколов испытаний и прозрачности цепочки поставок сырья.
