Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
-
-
Позвонить
-
Написать
Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.
Код ОКПД2: 10.51.40.310 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов
Код:
10.51.40.310
Наименование:
Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов
Раздел ОКПД2:
C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень:
4
Номер:
3185
Соседние коды
- 10.51.40.100 — Сыры
- 10.51.40.110 — Сыры мягкие
- 10.51.40.111 — Сыры мягкие без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.112 — Сыры мягкие с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.120 — Сыры полутвердые
- 10.51.40.121 — Сыры полутвердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.122 — Сыры полутвердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.130 — Сыры твердые
- 10.51.40.131 — Сыры твердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.132 — Сыры твердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.140 — Сыры сверхтвердые
- 10.51.40.141 — Сыры сверхтвердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.142 — Сыры сверхтвердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.150 — Сыры сухие
- 10.51.40.151 — Сыры сухие без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.152 — Сыры сухие с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.160 — Сыры рассольные
- 10.51.40.161 — Сыры рассольные из коровьего молока без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.162 — Сыры рассольные из овечьего молока без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.163 — Сыры рассольные из молока других сельскохозяйственных животных или их смеси без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.164 — Сыры рассольные из коровьего молока с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.165 — Сыры рассольные из овечьего молока с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.166 — Сыры рассольные из молока других сельскохозяйственных животных или их смеси с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.170 — Сыры плавленые
- 10.51.40.171 — Сыры плавленые ломтевые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.172 — Сыры плавленые пастообразные без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.173 — Сыры плавленые ломтевые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.174 — Сыры плавленые пастообразные с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.179 — Сыры плавленые прочие
- 10.51.40.180 — Сыры сывороточно-альбуминные
- 10.51.40.190 — Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки
- 10.51.40.191 — Пасты сырные
- 10.51.40.192 — Соусы сырные
- 10.51.40.199 — Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки, прочие
- 10.51.40.200 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра
- 10.51.40.210 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра
- 10.51.40.211 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, мягкие, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.212 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, полутвердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.213 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, твердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.214 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, сверхтвердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.215 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, сухие, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.216 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, рассольные, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.217 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, плавленые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.219 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, прочие
- 10.51.40.300 — Творог
- 10.51.40.311 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.312 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 2% до 3,8% жирности
- 10.51.40.313 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 4% до 11% жирности
- 10.51.40.314 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 12% до 18% жирности
- 10.51.40.315 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 19% до 35% жирности
- 10.51.40.320 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов
- 10.51.40.321 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, без вкусовых компонентов обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.322 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, без вкусовых компонентов обезжиренный, от 2% до 25% жирности
- 10.51.40.330 — Творог зерненый без вкусовых компонентов
- 10.51.40.340 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.341 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.342 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 2% до 3,8% жирности
- 10.51.40.343 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 4% до 11% жирности
- 10.51.40.344 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 12% до 18% жирности
- 10.51.40.345 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 19% до 35% жирности
- 10.51.40.350 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.351 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, с вкусовыми компонентами обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.352 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, с вкусовыми компонентами от 2% до 25% жирности
- 10.51.40.360 — Творог зерненый с вкусовыми компонентами
Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.51.40.310
| Код ТН ВЭД | Наименование |
|---|---|
| 0406 10 | Сыры и творог:молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, и творог |
| 0406 20 | Сыры и творог:тертые сыры или сыры в порошке, всех видов |
| 0406 30 | Сыры и творог:плавленые сыры, нетертые или непорошкообразные |
| 0406 40 | Сыры и творог:голубые и прочие сыры, содержащие прожилки, полученные использованием Penicillium roqueforti |
| 0406 90 | Сыры и творог:сыры прочие |
Описание кода ОКПД2 10.51.40.310
Код ОКПД2 10.51.40.310 обозначает творог без вкусовых компонентов, за исключением зерненого творога и творога, произведенного с использованием процессов ультрафильтрации и сепарирования. Включает свежие (незрелые) молочные продукты на основе свернувшегося молока (коагулята), подвергаемые нормализации и термической обработке в соответствии с технологией, без добавления ароматизаторов, фруктовых, шоколадных или иных вкусовых добавок. Продукция представляется в виде однородной пастообразной массы или пластичных кусков, фасуется в потребительскую и/или промышленную упаковку, может иметь различную массовую долю жира (обезжиренные, маложирные, среднезжирные, жирные) и различную влажность, но не включается в подгруппы, специально обозначенные как зерненый творог или полученные методами мембранной фильтрации.
Включение в Реестр Минпромторга
-
Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
Обязательная процедура проверки: необходимо сверить код ОКПД2 10.51.40.310 с перечнем кодов в актуальном приложении к Постановлению Правительства РФ №719 (редакция на дату подачи). Пошагово: получить актуальную редакцию постановления и приложений, найти соответствие кода и наименования продукции. Возможные исходы: код присутствует — в заявке указывают ссылку на приложение и дату редакции; код отсутствует — требуется обоснование соответствия продукции к заявляемой категории и подготовка дополнительной документации по запросу Минпромторга.
-
Требования к производителям
Производитель должен быть зарегистрирован как российская юридическая компания и осуществлять производство на территории РФ. Обязательны: документальное подтверждение адреса и статуса производственной площадки (право собственности или договор аренды), наличие технологической документации (ТУ или ГОСТ), реализация системы обеспечения безопасности пищевой продукции (HACCP и/или эквивалент), подтверждение соблюдения требований санитарного надзора и технических регламентов ЕАЭС, отсутствие ограничений со стороны регуляторов и санкционных списков. В требования также входит предоставление данных о производственной мощности, упаковочных линиях, объеме выпуска за последние 12 месяцев и возможности обеспечения государственных закупок.
-
Критерии для включения в реестр
Критерии включения: совпадение продукта с описанием кода ОКПД2 10.51.40.310; производство на территории РФ; наличие подтверждений соответствия требованиям ТР ЕАЭС по молочной продукции; наличествующие протоколы испытаний и декларации/сертификаты соответствия; корректная маркировка и состав продукта (отсутствие вкусовых добавок); подтвержденная прослеживаемость сырья; финансовая и техническая возможность гарантировать объемы поставок по госконтрактам; отсутствие неснятых или неустранённых предписаний контролирующих органов.
Необходимые документы
Перечень документов, подготовленных для подачи заявки в Реестр Минпромторга (рекомендуется комплект в электронном и бумажном виде):
- Заявление по форме Минпромторга с указанием ОКПД2 10.51.40.310 и наименований продукции.
- Учредительные документы организации (устав, свидетельство о регистрации / выписка из ЕГРЮЛ, ОГРН, ИНН).
- Документы, подтверждающие право пользования производственными площадями (договор аренды или свидетельство о собственности) и план производства с указанием адресов помещений.
- Техническая документация на продукцию: ТУ или ГОСТ с указанием рецептуры, технологической карты и нормативов качества.
- Документы о системе качества/безопасности: подтверждение внедрения HACCP, при наличии — сертификаты ISO (например, ISO 22000) или внутренние инструкции по контролю качества.
- Декларация или сертификат соответствия требованиям ТР ЕАЭС 033/2013 (и при необходимости ТР ЕАЭС 021/2011), оформленные на заявляемую продукцию.
- Протоколы лабораторных испытаний партии(й) продукции: физико‑химические показатели (жирность, белок, влажность, кислотность), микробиологические показатели, определение посторонних примесей и безопасности (патогены, антибиотики при необходимости) — профиль испытаний в соответствии с ТР ЕАЭС и национальными методиками.
- Образцы маркировки и упаковки с указанием полного состава, пищевой и энергетической ценности, условий хранения, наименования и адреса производителя, даты производства и срока годности.
- Производственные планы и данные о производственной мощности (мощность линий, ожидаемый объём выпуска в месяц/год, наличие резервов для исполнения госконтрактов).
- Финансовая отчетность за последние 1–3 года (бухгалтерский баланс и отчет о прибылях и убытках) — для подтверждения устойчивости и способности к исполнению поставок.
- Сведения о системе прослеживаемости сырья (поставщики молока, сертификаты качества сырья, договоры поставки).
- Копии разрешений/предписаний контролирующих органов, если таковые имеются, и сведения об отсутствии замечаний, либо план мероприятий по их устранению.
- Доверенности и идентификационные документы ответственных лиц, контактные данные для коммуникации с Минпромторгом.
Соответствующие коды ТН ВЭД
Основной международный код (по Гармонизированной системе) для творога и творожных продуктов — раздел 04, подпункт 0406 «Сыры и творог». Для товарного классификатора ВЭД рекомендуется использовать код уровня HS 0406.10 (fresh (unripened or uncured) cheese and curd). При оформлении внешнеэкономических документов необходимо сверить и указать действующий десятизначный код ТН ВЭД РФ, соответствующий позиции 0406.10, поскольку национальная детализация может содержать дополнительные цифровые группировки. В заявлении в Реестр целесообразно указать HS 0406.10 и приложить расшифровку используемого национального кода, подтвержденную таможней.
Особенности сертификации
1) Технические регламенты: продукция относится к области действия ТР ЕАЭС по молочной продукции (ТР ЕАЭС 033/2013) и общим требованиям безопасности пищевой продукции (ТР ЕАЭС 021/2011). Подтверждение соответствия оформляется в виде декларации или сертификата соответствия в зависимости от категории продукции и процедур, предусмотренных регламентами. Для включения в Реестр требуется действующий документ о соответствии на заявляемые наименования и фасовки.
2) Лабораторные испытания: требуется пакет протоколов испытаний аккредитованных лабораторий с определением обязательных показателей (жирность, массовая доля белка, влажность, массовая доля соли при необходимости, кислотность/молочная кислота, массовая доля влаги), микробиологические показатели (общее микробное число, колиформы, патогенные микроорганизмы по перечню регламента), а также исследования на остатки антибиотиков и другие потенциально опасные вещества по перечню ТР. Испытания должны соответствовать методикам, признанным в РФ/ЕАЭС.
3) Маркировка и информация потребителю: маркировка должна соответствовать требованиям законодательства о маркировке пищевых продуктов — содержать наименование продукта, состав, массовую долю жира, пищевую ценность, дату производства, срок и условия хранения, информацию о производителе (наименование, адрес), сведения об организации, подавшей декларацию/сертификат. Маркировка на русском языке. Для отдельных видов упаковки и для поставок в рамках госконтрактов могут предъявляться дополнительные требования к штрихкодам и формату этикетки.
4) Прослеживаемость и требования к сырью: обязательна документальная прослеживаемость молока и сырья, наличие договоров с поставщиками и протоколов качества сырья. Технологические процессы должны исключать применение ультрафильтрации/сепарирования для продуктов заявленного кода; наличие таких технологических стадий делает продукт неподходящим под код 10.51.40.310.
5) Дополнительные требования Минпромторга при включении в Реестр: подтверждение выпуска продукции на серийной основе, способность соблюдать графики поставок по госконтрактам, отсутствие судебных и административных ограничений на деятельность, предоставление планов по контролю качества и возможных мер по расширению производства под госконтракт. Минпромторг может затребовать дополнительные документы и разъяснения в процессе рассмотрения заявки.
Примеры продукции, подпадающей и не подпадающей под код
- Подпадает: творог классический пастообразный, без вкусовых добавок, 5% жирности, фасовка 200 г в пластиковые стаканчики; творог 9% в блоках по 1 кг для кулинарных предприятий; обезжиренный творог 1% в пакетах 400 г.
- Не подпадает: зерненый творог (творог с выраженной зернистой структурой) — относится к другой товарной номенклатуре; продукты, полученные методом ультрафильтрации или сепарирования (модифицированный творог с повышенным содержанием белка), а также творог с добавленными фруктовыми наполнителями, ароматизаторами или шоколадом.
